Zavamaniry mihinana

Soso-kevitra amin'ny salady legioma misy laisoa sinoa sy ny sarin'izy ireo

Ny zava-misy fa ny salohim-bary sy ny salady, noho ny toetrany mahasalama sy mahasalama, dia tena sarobidy amin'ny fotoana rehetra, dia fantatra amin'ny maro. Saingy ny fisian'ny lavarangan'i Peking dia afaka manolo ireo vokatra roa ireo dia azo antoka fa tsy fantatry ny mpikarakara tokantrano za-draharaha mihitsy aza.

Ny karajin'i Beijing (peking or chinoa Shinoa) dia niseho tamin'ny fivarotam-pirenentsika vao haingana, saingy efa noraisina ho toerana goavam-be amin'ny zava-maniry, vegans, fifadian-kanina ary mpihinana sakafo mahasalama.

Ny salady voankazo avy ao an-drenirano ao Peking dia hanampy hanatsara ny sakafony, hampitombo kokoa ny kaloria sy ny kalôria. Fitiavana fotsiny izany ho an'ny tsy fahampian-tsakafo!

Ny tombotsoan'ny legioma sinoa

Ireo sakafo ara-tsakafo dia manoro hevitra ny mihinana io legioma io matetika, satria misy ny zavatra rehetra ilaina amin'ny vatany be dia be. Ny ombivavy Beijing dia avo imbetsaka kokoa noho ny vokatra marobe amin'ny famokarana simika.

Tena ilaina ny lay lakana ao Beijing:

  • atherosclerosis;
  • ny tsy fahombiazan'ny fo;
  • tsy fisian'ny faniriana;
  • henjana na ketraka;
  • fatin-jaza;
  • hair loss;
  • fitohanana;
  • karazana diabeta;
  • drà avo na ambany ambany;
  • mitombo ny fiarovana (anisan'izany ny aretina);
  • tsy fahampian-dra;
  • fampidirana ra;
  • avitaminosis na tsy fahasalamana;
  • fanatanjahana avo lenta;
  • sakafo zazakely.

Tsy mila fitsaboana hafanana i Beijing, tsara kokoa ny mihinana legioma mena. Ny tsara indrindra - amin'ny salady ara-javakanto. Ny voankazo 100 gr isan'andro - 16 kilao monja. Mora mandoro lalandava sy tavy tsy misy fahasimbana amin'ny fahasalamana izy.

Ao an-drenivohitr'i Beijing dia misy fibre be dia be, izay tsy mihandrona ao amin'ny vatana, noho izany, rehefa levona izy dia misy ny fihetsika haingana. Noho izany, ireo tetik'asa momba ny sakafo amin'ny sakafo dia manoro matetika ny salady ho an'ny sakafom-bary ao Beijing.

Manasa antsika hijery lahatsary iray momba ny tombontsoa avy amin'ny karajin'i Beijing:

ratsy

Mbola misy lozam-pifamoivoizana ihany koa ny salady sinoa. Tsy voatery hampiasa ny salady Sinoa ho an'ny olona manana asidra avo lomano, pancreatitis na colitis.

Tsy afaka mihinana salady shinoa ianao miaraka amin'ny fandosiran'ny gastric. ihany koa Ny loha dia mifanohitra amin'ny fihinana sakafo sy ny aretim-pivalanana mba hisorohana ny fahasimbana.

Sakafom-pahasalamana tsy misy henan'akoho, sary

Misy karazan-tsakafo maro ho an'ny salady vezetarianina avy ao an-drenivohitr'i Peking, ambany - ny tsara indrindra amin'izy ireo. Azo ampiasaina amin'ny voankazo avokoa izy ireo ary ny vegans sy ny fifadian-kanina dia afaka manolo ny mayonise mahazatra amin'ny mena, ary raha tokony asiana ronono avy amin'ny ronono dia raiso miaraka amin'ny tofu mitovy lanjany na soja.

Miaraka amin'ny vary sy ny tsaramaso

Ho takiana:

  • Beijing cabbage - 300 gr.
  • Sakafom-bary - 100 gr.
  • Voa voajanahary - 0.5 sotro.
  • Cucumber - 1 pc.
  • Zana-trondro maitso - 50 gr.
  • Salt.
  • Mayonnaise.

fiomanana:

  1. Sakafo mofomamy manify.
  2. Nashinkovat ny karaoke ao Beijing.
  3. Ny kôkôrimia dia manapaka koba.
  4. Afangaroy ranom-boankazo.
  5. Aforao ny tongolobe.
  6. Ao anaty vilia iray dia aforeto ny sakafo rehetra ao amin'ny salady, amin'ny herin'ny maitso.

Miaraka amin'ny mimamo

Ny tena mampiavaka ity lovia ity dia amin'ny fampiasana holatra mena.

Raiso:

  • Lapoaly ao Beijing - 0.5 pcs.
  • Cucumber - 1 pc.
  • Tofa voajanahary - 300 g
  • Champignons - 200 g.
  • Sira sy dipoavatra.
  • Olon-menaka - 1 tbsp. a spoon.

fiomanana:

  1. Manaova legioma sy holatra ary atsipazo.
  2. Tofu mena.
  3. Apetraho ao anaty salohim-bozaka lalina ny entana rehetra, ampio sira, dipoavatra ary menaka voajanahary.

Manolotra antsika ny fomba hahatonga ny salady eo amin'ny lapoaly sy holatra ao Peking:

Amin'ny spare

Ho an'ity lovia ity dia ampiasaina amin'ny koreanina ny fitsangatsanganana soja.

Salady takiana:

  • Beijing - 0.5 loha.
  • Fiteny koreanina - 400 g
  • Oliva menaka.
  • Lemon - 0.5 pcs.

fiomanana:

  1. Asio sira citrouille, mifangaro amin'ny menaka oliva.
  2. Pekanku tapa-totozy, mifangaro amin'ny savony.
  3. Amboary ny salady miaraka amin'ny menaka misy menaka.

Amin'ny ahitra maitso

Ho an'ny salady mila alaina:

  • Kirohitr'i Beijing - 0.5 loha.
  • Rice (maina) - 50 g.
  • Bibikely voatahiry - 100 g
  • Fresh parsley - 1 bunch.
  • Mayonnaise - 50 ml.

fiomanana:

  1. Voalohany dia mila mahandro ianao. Apetraho ao anaty vilany matevina izy io. Ilaina ny fanamainana fanamafisana ny fatana. Manome rano 125 ml rano madio. Mofomamy ny hafanana mafana, rakofanao miaraka amin'ny rindrina, mandra-pahalany ny rano rehetra. Ampio zava-manitra raha azo.
  2. Raha manondraka ny vary dia manasa sy manapaka ny karaoty.
  3. Hanampy parsa sy parsley voapanga maina.
  4. Afangaro ny zava-drehetra amin'ny vary ary ento ny mayonnaise.

Amin'ny arugula

Ny arugula voapanga dia hanampy ampongabendanitra manokana sy mahazatra ho an'ny salady.

Product Required:

  • Beijing cabbage - 280 g
  • Arugula - 25 g.
  • Tomaty - 310 g
  • Bolgaria - 80 g
  • Soy sauce - 1 tbsp. L.

fiomanana:

  1. Manaova legioma.
  2. Tomaty nopotehina tamin'ny kobay, dipoavatra - sombin-tsolosaina, koraisina.
  3. Arugula dia mifidy tanana.
  4. Afangaro ny sakafo rehetra amin'ny akanjo.

Amin'ny mofo

Ny crispbread ao amin'ny salady dia hanolo ny croutons, ka hampihena ny voka-dratsin'ny kalôria.

Ilaina ny mandray:

  • Loko sinoa - 0.5 pcs.
  • Rye Bread - 100 g
  • Bibikely anana borosy - 580 g
  • Pork Bully Sweet - 2 pcs.
  • Voa voankazo - 340 g.
  • Mayonnaise meny - 100 g

fiomanana:

  1. Manaintaina siropia amin'ny pineapples, manapaka azy ireny amin'ny kobay.
  2. Avy amin'ny kanonta maitso koa, manafoana ny rano.
  3. Atsipazo ny kora, atsipazo ny dipoavatra, atsipazo kely ny mofo.
  4. Afangaro ny legioma sy ny anana, amin'ny herin'ny maitso.
  5. Alohan'ny hanompoanao, dia makà mofo boribory ambony. Aparitaho amin'ny fotoana farany izy ireo mba hijanonan'izy ireo tsiranoka ary tsy manalefaka.

Amin'ny sesame

voafehy:

  • Kirohon'i Beijing - 400 g
  • Seza mamy.
  • Garlic - 1 clove.
  • Cucumber - 1 pc.
  • Oliva menaka - 5 tbsp. L.
  • Sakafo, sira, dipoavatra.
  • Voa maina ny ahitra.
  • Sugar - 0.5 tsp.

fiomanana:

  1. Manomàna sira, siramamy, dipoavatra, tsaramaso, menaka ary menaka oliva. Atsaharo ny manindry.
  2. Mandritra izany, esorina ny laisoa.
  3. Hetezo ny kôkômbra ho lasa tsato-kazo boribory matevina.
  4. Atolory ny ranom-boasary amin'ny menaka fanosotra mafana mandra-pahavaratra volomparasy.
  5. Afangaro ny kôkômba sy ny karaoke, miaraka amin'ny menaka solika ary mitsimpona sesame.

Miaraka amin'ny dipoavatra

Na dia ao anatin'ny tsikombakomba mahazatra ny peking sy ny sifotra dia mety hitondra zavatra tsy mahazatra.

Kitapo fisakafoanana salady:

  • Beijing cabbage - 300 g
  • Pork Bulgary mena - 1 pc.
  • Ny pineapples amin'ny siropia - 200 g
  • Karoty - 0.5 pcs.
  • Favorite crackers - 1 pack.
  • Sakafo - 2 nify.
  • Corn - banky 1.
  • Mayonnaise.

fiomanana:

  1. Karôta matevina.
  2. Ny Pepper dia manapaka amin'ny tady.
  3. Kirohitr'i Beijing sy voaniho.
  4. Manaova ranon-tsavoka avy amin'ny voankazo, manapaha ny anana amin'ny kobay.
  5. Mitantaka tongolo lay ao amin'ny gazety.
  6. Mifangaro daholo, afeno amin'ny mayonnaise.

Amin'ny crackers

Ny crackers dia hahatonga ilay salady hanako kokoa sy hahafa-po bebe kokoa, ary rehefa ampiasaina ao an-trano - dia tena ilaina kokoa.

Ho takiana:

  • Kirohitr'i Beijing - 200 g
  • Sakafo - 2 tapaka.
  • Radioma - 100 g
  • Fanilo mena - 1/2 loha.
  • Karoty - 100 g
  • Parsley - 3 sprigs.
  • Zana-trondro maitso - 3 volon'ondry.
  • Oliva menaka - 3 tbsp. L.
  • Ora ho an'ny fanosotra.
  • Sakafo ivoara - 1 tbsp. L.
  • Salt, dipoavatra.

fiomanana:

  1. Ny mofo dia manapaka kobaka sy mofomamy mandra-pahatongan'ny volamena. Avelao hamela azy.
  2. Radioka sy karaoty madio ary manitra.
  3. Lefona sy zana-kafe any Peking no nokapohina.
  4. Teo amin'ny antsasaky ny zana-boriky ny ionona
  5. Afangaro ny zava-drehetra, fenoy miaraka amin'ny menaka oliva sy jiro misy menaka. Sira sy dipoavatra.

Manasa antsika hijery lahatsary iray momba ny fomba hanomanana salady amin'ny laisoa sinoa sy crackers:

Quick resipes

Ilaina izy ireo rehefa tsy maintsy miomana haingana be ny salady ary miaraka amin'ny zavatra kely indrindra. Ilaina fotsiny ny manapaka ny legioma ary manampy ny fitafy..

Miaraka amin'ny voatabia sy mayonnaise

  • Kirohon'i Beijing - 1 kochanchik.
  • Tomaty - 250 g
  • Ny crackers (izay mitovy bebe kokoa na trano) - 100 g
  • Bibikely mahafinaritra - bunch 1.
  • Mayonnaise - 100 g
  • Salt to taste.

Amin'ny tongolo gony sy vinaingitra

  • Lapoaly ao Beijing - 25 litatra.
  • Zana-trondro maitso - 3 volon'ondry.
  • Vinygar - 1 tbsp. a spoon.
  • Mayonnaise - 2 tbsp. lovia kely.

Ahoana no hanompoanao?

Ny salady voankazo avy ao an-drenivohitr'i Peking no tena tsara indrindra, voajanahary miaraka amin'ny legioma maitso. Salady toy izany dia tsara ho an'ny sakafo isan'andro sy ho an'ny latabatra fialantsasatra.

Ny salady dia azo sakanana miaraka amin'ny voatabiha voatabiha sy ampongabendanitra. Safidy tsara ny manompo - ampahany, ao anaty tartlets na amin'ny ravina lettuce.

Amin'ny alàlan'ny salady voalaza etsy ambony, dia azo atao koa ny manondraka ny hafa amin'ny fampifangaroana ny legioma sy ny fanatsaranao. Ny salady voankazo avy ao amin'ny lavarangan'i Peking dia hahafaly anao amin'ny tsirony sy ny bika aman'endriny, ary noho ny habetsahan'ny vitamin sy microelements, dia tena ilaina izy ireo amin'ny lohataona.