Ny bitroot dia kolontsaina maro samihafa. Misy ny maro amin'ireo kolontsaina ireo, ary samy hafa amin'ny endriny, ny tsirony ary ny habetsahany izy ireo.
Ity ronono ity, izay ampiasaintsika amin'ny famohana borscht, dia atao hoe efitra fisakafoana. Ny ronono fodiana dia ampahany manan-danja amin'ny sakafon'ny biby an-trano.
Ny siramamy siramamy dia natokana manokana mba hodiovina amin'ny siramamy. Misy koa ravina sy ravina be dia be, saingy tsy dia mahaliana azy ireo noho ny tsy fahampian'ny firoboroboan'ny faritra misy antsika.
Rehefa misafidy karazana voankazo ho an'ny fambolena, tsara kokoa ny misafidy ireo karazan-tsakafo voarakotry ny mpamboly an-trano.
Satria ny legioma avy any ivelany dia tsy afaka mampifanaraka amin'ny toetr'andro amin'ny toetr'andro.
Variety "Boheme"
Miditra an-tsokosoko. Ny vanim-potoan'ny fiterahana dia manodidina ny 70 hatramin'ny 80 andro.
Natao ho an'ny fambolena any an-zaridaina sy efamira manokana. Ny voankazo, izay voapoizina na nopetahana kely, nohavaozina tamin'ny loko maron.
Ao anaty fotony dia maroon ihany koa, tsy misy peratra. mihitsy Ny pulp dia tena tsara, tender, manana tsiro tena tsara.
Ny voa dia mitombo be - 0,3 - 0,5 kg. Tsy voan'ny kôlkosporose ity ronono ity, ary tsy mitombo koa. Afaka mitahiry mandritra ny fotoana lava izy io, satria tena tsara ny fihazonana ireo kalitao fototra ireo.
Ny tany ho an'ity ronono ity dia tokony ho marevaka, miaraka amin'ny asidra asidra.
Tsara kokoa ny misafidy toerana ho an'ny toho-tantely izay misy kôkômbra, tongolo, zucchini, ovy vao haingana na ny pokônerina.
Ny namboly voa namboarina tao anaty rano dia tokony ho ny andro farany amin'ny volana Aprily, fa tsy manomboka amin'ny tapaky ny volana Mey. Ny halalin'ny voa dia 2-4 santimetatra ary eo anelanelan'ny tsipika mifanolo-bodirindrina dia mila manelanelana 25-30 cm, ary eo anelanelan'ny voanjon'ireo manodidina ny 8-8 cm.
Raha toa ianao mikasa ny hamboly ireo ravina amin'ny lohataona, dia tokony hatao izany amin'ny faran'ny Oktobra - manomboka ny volana Novambra.
Ilaina ny manomana ny tany amin'ny fahalavoana, ny fikarakarana azy ary ny fanaovana ny karazan-jiro rehetra. Mila rano isan-kerinandro ny ronono mando.
Ny sakafo dia tsy mihoatra ny in-roa avo lenta. Ny habetsan'ny diloilo dia miankina amin'ny fahavokarana ny tany sy ny isan'ny fitambarana nampidirina hatramin'ny fararano. Tsara ny manamarika fa tsy voatery ny karazana varimbazaha.
Variety "Detroit"
Ity faran'ny fizaran-taona ity dia iray amin'ireo malaza indrindra.
Mitombo isa 110 - 115 andro. Ny haavon'ny elanelana. Ny voankazo dia boribory, miaraka amin'ny lemaka matevina, ny fotony axial dia matevina ary fohy, kely ny ravina.
Ny lokon'ny legioma siramamy dia tena tsara tarehy - mena mena. lanja Ity salan'isa ity dia 100 - 200 g.
Ny nofo dia maivana maitso, ringana ny peratra, manana tsiro tena tsaraary tena matsiro.
Ny mari-pahaizana dia manana fiterahana tsy voavolavola amin'ny aretina avy amin'ny ronono, ary koa manohitra ny tsvetushnosti.
vokatra eo ho eo ny 3.7 - 7 kg isaky ny efamira. M., fa amin'ny fikarakarana tsara dia afaka mahazo vokatra bebe kokoa ianao.
Azonao ampiasaina amin'ny fomba samihafa ity ravina ity: voankazo, voatoto vao mangatsiaka, ary manampy amin'ny sakafo isan-karazany.
Ny hatsaran-tarehy amin'io karazany io dia fihinam-boa tsara, ary ny fakan-kazo dia mitovy na mitovy. Azonao atao ihany koa ny manangona an'io ron-jiro io mandritra ny fotoana lava, tsy hiharatsy izany.
Alohan'ny fambolena, tokony asiana rano amin'ny 18 hatramin'ny 20 ora ny voa. Rehefa tonga ny mari-pana amin'ny tany + 6 ... + 8 ° C, dia azo tanterahana ny fandoroana.
Ny famafazana masira dia mety amin'ny 2 ka hatramin'ny 4 santimetatra araka ny rafitra 25-30x10cm. Efa mila voam-bolo ny tany izay efa voan'ny voa. Ny toerana eo ambany fandriana dia tokony ho maivana tanteraka. Io karazany io dia mety tsara amin'ny fambolena.
Ny fantsom-boaloboka dia tokony ho toy ny tsy fahampian-tsakafo ny tany fa tsy misy tsy fahampiana. Noho izany, tokony hanara-maso tsara ny fiovana amin'ny mari-pana ianao mba haminaniany ny toetran'ny hafanana ao anaty tany.
Rehefa misakafo dia tokony hotsaboina amin'ny vongan-dranom-potsy ny fikarakarana manokana, satria tena "fitiavana" azy ireo ny bibikely. Tokony hanasaraka ny tany eo anelanelan'ny tsipika sy hanalana ny ahi-dratsy koa izy io.
Mahaliana ihany koa ny mamaky momba ny karazana karavasy ho an'ny faritra Moskoa
Soraty ny "efitrano egyptiana"
Io karazany io dia nentina tany amin'ny lavitra 1943 g tao amin'ny NIISH azy ireo. V.V. Dokuchaev.
Izany dia heverina ho miserasera an-tserasera, satria ny fotoana fisakafoanana eo amin'ny tsiranoka feno sy ny fiandohan'ny fahamatorana ny voankazo dia 101 - 128 andro. Amin'ny ravina ravina voan-javamaniry.
Ny voankazo dia elliptika, ny lohany dia kely, nosoronina tamin'ny tany ivelany tamin'ny loko mena mainty, tamin'ny tombony betsaka avy 300 ka hatramin'ny 550 g.
Ny nofo dia miloko mena-mena miaraka amin'ny loko volomparasy kely, tena mamo, mamy ary mamelombelona. tsiro novalian'ireo manam-pahaizana fa tsara.
Miaraka amin'ny sq.m. Afaka mahazo 3,5 - 8,5 kg voankazo ianao, izay endri-tsoratra tsara indrindra. Ny karazany dia toetra fanoherana amin'ny tsvetushnosti sy hain-tany, saingy tsy voan'ny vaksiny ho an'ny chalcosporosis.
Tena tsara ny fandriana, ny ririnina dia hahavita mihoatra ny 75% ka hatramin'ny 89% amin'ny voankazo.
Ny mpamboly dia manoro hevitra amin'ny fampiasana ity karazana vary ity ho an'ny fararano-ririnina. Ny fikarakarana ny fambolena amin'ny fahalavoana dia tsy mitovy amin'ny dingana mitovy amin'ny lohataona. Ny fambolena sy ny halalin'ny voa dia voatahiry.
Noho ny fandeferana henjana henjana, ny karazam-pahaizana dia hahatohitra ny fijanonana amin'ny fakana rano. Ilaina ny fandiovana ny fandriana sy ny fandalovana eo amin'ny laharana. Manao grefy.
Grade "Ball Ball"
Ny karazana ravina maniry tsara indrindra izay mahavita manitra ao anatin'ny 65 - 100 andro.
Ny voankazo dia mihodina, mena, mavesatra 200 - 500 g. Ny nofo dia mena maitso, miaraka amin'ny tonon-koditra vy, misy sira be dia be, mamy sy mamy.
Io karazany io dia tsy manelingelina amin'ny tsvetushnosti, mangatsiaka be loatra, nefa mihena ny vokatra raha mihena be ny hafanana.
Manana mari-pahaizana koa hain-tany eo ho eo fandeferana. Azo atao ny mampiasa ny fakan'ny ravina amin'io karazany io ho toy ny ampahany amin'ny sakafo iray, ary koa amin'ny fanomanana ny sakafo an-trano.
Ankoatra izany, ny karazana "Kitapo mena" dia raisina matetika amin'ny vokatra vita amin'ny beam. Ity ronono ity dia mora entina sy voatahiry. Ny vokatra dia 3 - 6 kg isam-bolana.
Azo ampiasaina amin'ny fambolena ny lohataona sy ny fararano. Ny famafazana amin'ny lohataona dia tokony hianjera amin'ny andro farany amin'ny volana aprily, ary ny famafazana amin'ny fararano dia amin'ny septambra.
Ny voa vao mamboly dia mila miomana. Ny modelin'ny landing dia 45-60x3 cm. Ny halalin'ny tany dia mahazatra. Ny tany dia tokony hafana sy mafana. Tsy tokony ho ao anaty alokaloka ilay toerana. Taorian'ny nambolena, mila maniry ny marika.
Tokony hanondraka matetika, 1 ora amin'ny 5 - 6 andro. Ilainao koa ny mamboly ny tany eo anelanelan'ny tsipìka, hanesorana ny ahi-dratsy. Ilaina ny fambolena, indrindra rehefa misy tany mavesatra na marefo.
Variety "Libero"
Fotoana faran'izay haingana - ny voa voalohany dia azo omena 80 andro aorian'ny famafazana voa amin'ny tany.
Ny voankazo dia manodidina, ny ranjony dia matevina, ny hoditra dia mena ary mena mena. Ny nofo dia maitso mena, misy boribory eo aminy, saingy tena malemy izy ireo, tsara tsiro.
Ny lanjan'ny salan'isan'ny fototarazo dia miovaova eo amin'ny 120 ka hatramin'ny 220 grama. Ny fanoherana amin'ny fikorontanana dia fampahalalam-baovao, avo lenta - eo amin'ny 6.1 kg isaky ny metatra toradroa. M.
Ny voankazo dia tena mifankahazo tokoa ary mihanika amin'ny fotoana fohy kely. Ny tanjona dia universal. Noho ny fampisehoana tena tsara, ity karazany ity dia mety hitombo amin'ny fivarotana aoriana.
Azonao atao ny manangona masomboly marevaka amin'ny tany midina avril ka hatramin'ny tapaky ny volana Mey. Ny lamin'ny landy dia voatazona. Alohan'ny hahaterahana, ny fandriana dia azo zakaina amin'ny polyethylene.
Azo antoka mila mandavaka ny fandriana miaraka amin'ny voangolon'io karazana io. Ny dingana voalohany toy izany dia atao isan-kerinandro aorian'ny fisehoan'ny tifitra.
Ny labiera dia manana fepetra manokana momba ny habetsaky ny hamandoana ao amin'ny tany. Noho izany, ny fitomboan'ny rano dia tokony hotazonina. Tokony ho eo amin'ny 14 - 15 andro alohan'ny fijinjana, ny rano dia tokony hijanona tanteraka. Tokony hatao araka ny ilaina ny sakafo.
Variety "Bordeaux"
angamba ny karazana voangory malaza. Miresaka momba ny varimbazaha mandritra ny vanim-potoana ny vanim-potoana, ny vanim-potoanam-pamokarana avy amin'ny famafazana amin'ny fanombohana ny fahaizana ara-teknika amin'ny voankazo dia 62 - 116 andro.
Ny voankazo dia boribory, mety ho kely voadio, lanja avy amin'ny 230 ka hatramin'ny 510 g, dia hosodoko amin'ny loko maitso mena, ny loha dia kely.
Ny nofo dia mitovy loko toy ny voanjo, mamy ary mamy, miaraka amin'ny saka maro, matevina ao anaty rafitra.
Miala ireo legioma sokatra Afaka mandritra ny ririninanefa tsy hisy ny fahaverezan'ny endrika ivelany na ny tsirony.
Noho ny zava-misy fa efa saika ny antsasak'izy ireo no voapoizina ao anaty tany, dia mora kokoa ny fizotran'ny vokatra.
Ny zavamaniry dia afaka miala amin'ny hafanana kely. Raha ny vahaolana, eto dia tsy misy mitovy amin'io ronono io. Ny vokatry ny "Bordeaux" dia heverina ho anisan'ny tena ilaina.
Ny siramamy avy amin'ny fototarazo dia ahitana fifantohana maro amin'ny anthocyanins. Ny karazany dia ampiasaina amin'ny fikarakarana sy ny fikarakarana, izay ilaina amin'ny sakafo. Ny vokatra dia mahatratra 8 kg volombavain'ny kianja. M.
Na dia eo aza ny maha-tokana azy, dia tokony hamboly voan-tsimparitry ny karazam-borona hafa rehetra ny voa avy amin'ny karazam-borona rehetra, voatahiry avokoa ireo safidy rehetra. Rehefa manangom-bary ianao dia afaka mampiasa zava-mahadomelina izay mamporisika ny karazany.
Mikarakara ireo zavamaniry amin'ity rononomandry tsotra ity. Mety misy ny faharetan'ny fahandroana, fa indraindray dia ilaina ihany koa ny famokarana karandoha. Ny famafazana, ny famafazana ny tany sy ny akanjo ambony dia mila atao araka ny drafitra.
Grade "Cylinder"
Ny ronono amin'ny ririnina amin'ny ririnina amin'ny 110 ka hatramin'ny 130 andro amin'ny fotoana famafazana.
Ny voankazo dia zana-kodiarana, noho izany ny anaran'ny karazany, lava (10-16 cm) ary matevina (mahatratra 5-9 santimetatra), mena maitso maivana ary lanjany 180 ka hatramin'ny 350 g.
Ny loha eo amin'ny fototry ny habeny. hena Misy sira betsaka, tena malemy, miaraka amin'ny tsiro tsara, burgundy, tsy misy ringlets.
Ny hatsaran'ny fitehirizana an'io karazana io dia tena tsara. Saika ny voankazo rehetra no miala amin'ny ririnina amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy mangatsiaka. Tsy ho sarotra ny fanangonam-bokatra, satria ny fakany dia miala amin'ny tany.
Amin'ny fampakaram-bolo dia ampiasaina betsaka izy ireo, satria tsy mila mandany fotoana betsaka miandry ny fotoana hodiany ity ronono ity. Ao amin'ny fakan-tsarin'io karazana io dia misy ny fifantohana vy, calcium, vitamin A, B1, B2, C ary niacin. Fandaniana avo lenta - 6 kg isaky ny sq.
Ny voa vao mamboly dia mila manidina. Ny volana tsara indrindra ho an'ny famafazana voa dia ny Mey sy Oktobra. Ny lamin'ny landy dia voatazona. Ny halalinina dia tokony hitombo ho 3 - 4 santimetatra.
Io karazana io dia mitaky be loatra amin'ny fahantrana amin'ny tany, noho izany dia tsy afaka mandatsaka rano anaty tany ianao na manatatra ny fanangonam-bokatra. Ny sisa amin'ny fikarakarana dia mitoetra.
Variety "Lark"
Wiki puzzle.svg Hatramin'ny vanim-potoana nipoitra dia tokony ho 100-120 andro no handalo mandra-pahatongan'ny voa hahatratra ny fahamatorana.
Ny voankazo dia boribory, mena maitso, maherin'ny 150 - 300 g, rosette ravina dia kely. Ny lokon'ny loko mitovy amin'ny voany, izay tsy misy peratra boribory, dia manana tsiro tena tsara.
Ny fanoherana ny tsvetushnosti, ny voankazo amin'ity sokajy ity dia azo raisina amin'ny alalan'ny fitaovana mahazatra. Ny famahanana faka "Larki" dia mety ho ela, tsy handratra azy ireo.
Ny vokatra dia mahatratra 6,5 kg isaky ny metatra toradroa. Ny mampiavaka ity ravina ity dia ny fampiasana azy amin'ny fampihenana ny radionuclides amin'ny vatan'olombelona. Azo ampiasaina ny mena, ary ny fanomanana ny sakafo isan-karazany, ary ny fanitsiana.
Ity ronono ity dia mety tsara ho an'ny fambolena, fa ny daty serfa dia voatahiry. Tokony hosotroina ny voa alohan'ny famafazana. Ny halalin'ny halava sy ny landing dia ara-dalàna.
Amin'ny fiovaovan'ny hafanana, ny famokarana dia mila arovana, indrindra raha mbola kely ny zavamaniry. Ny fitotoana, ny fanamafisana ary ny famafàna ny tany dia ilaina.
Araka ny efa hita mazava, ny beetroot dia legioma tena ilaina. Noho izany, ny fanatrehany dia tsy manelingelina anao, fa ny mifanohitra amin'izany - dia handray soa. Ary tsy ho anao irery ihany, fa ho an'ny fianakavianao manontolo ihany koa, izay hahafahanao hampifaly azy amin'ny sakafo matsiro sy matsiro.
