Vitsy ny olona mahafantatra fa sambany vao nanomboka nihinana zezika ireo Indiana fahiny, izay nonina tany amin'ny faritr'i Meksika ankehitriny. Androany, ny tsindrin-tsakafo iray malaza dia ny zucchini jam, izay matetika ampiana amin'ny menaka na ciro.
Zucchini jam dia tena mora ny mampisafotofoto ny fihinana anana. Ny tsiron-tsakafo avo indrindra dia manamarika ny tsirin-tsakafo misy menaka. Ny squash miaraka amin'ny menaka dia mamorona tsiro voadio sy tsy hay hadinoina izay hanintona ny devoly mamy.
Ahoana no fisafidianana tocchini sy ravina ho an'ny fijinjana
Tsikaritrareo ihany koa ny tombontsoa goavana avy amin'ny zucchini sy ny orana amin'ny fampiarahana ny fitsaboana. Noho ny vitaminina sy mineraly manankarena, ny tocchini dia afaka manamafy ny rafitra fiarovana, manohitra ny aretina, manatsara ny rafi-pandrefesana, manatsara ny fizotry ny metabolika, manitsy ny fizotry ny hematopoietic, hampiroborobo ny famokarana hormones ny tiroida.
Orange kosa dia misy vitaminina C, izay manampy amin'ny ady amin'ny fitsaboana aretina amin'ny aretina. Ankoatr'izany, ny voankazo voajanahary tropikaly dia manatsara ny endriky ny gastrointestinalina ary mampihena ny asan'ny fo sy ny fo.
Ny mpihaza dia nanao izay hahazoana antoka fa ny karazana zakiny dia tena be. Ankoatra izany, ny isan-karazany dia miavaka amin'ny fisehony: ny hamaroan'ny kirihitra sy ny pulp, ny loko, ny tsiro, ny matroka. Ho an'ny fanomanana ny siramamy volamena, dia manolo-tena ny hividy legioma mavo amin'ny vanim-potoana mena. 
Ny vokatra kely dia tsara kokoa raha tsy mividy, satria afaka mahandro sy malefaka tanteraka izy ireo. Ny tsara indrindra dia ny mividy karatra matevina matanjaka amin'ny hoditra malefaka. Amin'ity tranga ity dia hahazo sakafo mahasalama miaraka amin'ny menaka ianao, nefa miaraka amin'ny voankazo faran'izay tsara.
Zava-dehibe izany! Tsarovy fa ny orkide matsiro indrindra - miaraka amin'ny elatra. Izany hoe, ireo izay misy tubercul iray miseho eo amin'ny toerana misy ny ovaire amin'ny voninkazo.
Rehefa mifidy orana dia tokony hifantoka amin'ny lamosina. Tokony ho miloko marevaka mamirapiratra mamirapiratra izy io. Loko iray miavaka izy io dia famantarana ny voan'ny citrus mangatsiaka. Ataovy azo antoka ny fofona.
Ny fofona mahafinaritra iray dia mampiseho fa feno ny voankazo. Raha marihina loatra ny menaka, dia mety midika izany fa misy fisorohana fikolokoloana eo amin'ny pulp. Ary aza adino fa mavesatra foana ny voankazo matsiro (noho ny density avo).
Lahatsary: ahoana no fomba hifidianana loko manga
Ahoana no fomba hanamboarana menaka
Ireto ambany ireto no horesahinay aminareo ny fomba fanaovana aromatika aromatika miaraka amin'ny fanampiana ny menaka. Ny zava-nisongadin'ity recipe ity dia ny hoe amin'ny farany dia mahazo tsiro mangatsiaka marefo mitovitovy amin'ny zucchini miaraka amin'ny tsiranoka maranitra miavaka.
Product List
Ho an'ny fanomanana ny taovam-pananay ilaintsika:
- 1 kg of zucchini;
- 2 oranges;
- 700-800 grama siramamy.
Fantaro amin'ny fomba mahazatra ho an'ny feijoa, pear, mofomamy, raspberry, grape, mandarin, mainty hoditra, mofomamy, voaniho, gooseberry, kiropitra, kiraro mamy mena, voatabia maitso, kesika, donak'omby, mando manchuriana, kiraro mainty mainty, mena hoditra, mainty ary hoditra mena.
Zava-dehibe ny manamarika fa ao anatin'ity fepetra ity, ny fisian'ny rano dia tsy midika, satria afaka mametaka kely ny toetra tsaran'ilay voninkazo izy io. Ny rooting, ny vanilla, na ny zava-manitra hafa dia asiana araka izay ilainy, fa isika kosa dia hanamboatra siramamy marina amin'ny orange-zucchini.
kitchenware
Ao anatin'ny dingan'ny famokarana sakafo ho an'ny ririnina, dia mila fitaovana an-dakozia manaraka isika:
- kitchen knife;
- pan (4 litatra);
- Ny lamosin'i Berner;
- hazo dostochka ho tapaka;
- hazo spatula;
- fitaratra.
Mety tsy ho mazava ho an'ny olona rehetra ny fitrandrahana bitera ary nahoana no ilaina izany. Raha ny marina, ity dia voninkazo manokana avy amin'ny mpamokatra alemana, izay ahafahantsika manapaka haingana ny zokiny ho lasa tsangambato madinika. Na izany aza, raha tsy hita ilay lavaka fantsonan'i Berner, dia afaka mampiasa antsy mahazatra ianao.
Dingana isan-dingana
Raha te hanamboatra tsaramaso mahasalama ianao, dia tokony arahanao ireto toromarika manaraka ireto:
- Nofonaina sy nopotehina roa ny zookini. Ny tsofa rehetra dia manala ny nofo rehetra, izay tsy mamela ny sakafom-bary manontolo sy ny voankazo.
Azo inoana fa liana amin'ny famakiana ny fomba famokarana zezika zakamia amin'ny ririnina.
- Mitefika zakina amin'ny zezika biterovsky. Ireo singa vokarina ireo dia alefa any amin'ny pan.
Fantatrao ve? Sambany nitondra an'i zucchini tany amin'ny faritanin'i Eoropa i Christopher Columbus. Ary tamin'ny taonjato XVIII, ity legioma ity dia efa niely be any amin'ny firenena maro, fa io no malaza indrindra amin'ny Italiana.
- Noporofoina tamin'ny kibay kely ny loko ary nalefa tany amin'ny pan. Ny sira, izay nijanona avy amin'ny voankazo taorian'ny famokarana, dia tokony hopotehina ao anaty saosy iray.
Fantatrao ve? Ao amin'ny toetr'andro mafana dia manana loko mahazatra antsika rehetra ny orsa - orange. Na izany aza, any amin'ny toetr'andro mafana, ireto voankazo ireto dia ... maitso. Lasa volomboasary izy ireo noho ny tsy fisian'ny taratra ultraviolet (tara-masoandro).
- Miaraka amin'ny kiran'ny lakozia, dia mahazatra siramamy 700-800 g ny siramamy kokoa (arakaraka kokoa ny lobolobo, mila siramamy bebe kokoa) ary ampidiro ao anaty vilany.
- Ny votoatin-tsakafo dia mila mampifangaro kely. Dia afangaroy ny fitoeran-javatra miaraka amin'ny takelaka iray ary mialà ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny alina.
- Ny maraina dia alaingo ny vilany avy eo amin'ny kamiao ary mametraka azy io mba handrahoany ny ao anatiny amin'ny afo kely. Rehefa avy nodorana ilay sakafo dia alaina maherin'ny 2-3 minitra. Rehefa voadio ny siramamy, dia rakotra lamba kely izy, ary avy eo amin'ny ravina iray, ary tavela amin'io endrika io mandra-paharivan'ny andro.
- Amin'ny hariva, ho hitanao fa efa lasa mangarahara ny sambo. Maka kitay vita amin'ny hazo izahay ary mampifanaraka tsara ny zava-drehetra ary avereno indray mandritra ny 2-3 minitra. Aorian'izany, dia mandrakitra ilay fitsaboana amin'ny lamba famaohana sy ny takelaka ary hamela azy amin'ny alina.
- Alaharo maraina, omeo minitra vitsy ny handrahoana azy, ary mandra-pahatongan'izany dia azonao atao ny manomboka mampihena ny bakteria.
Manoro hevitra anao izahay hamaky momba ny fomba hiomanana amin'ny zucchini amin'ny ririnina, ny fomba hanamboarana salady Koreana hozikina, ny fomba hanamboarana tocchini, ary ny hahafantaranao ny fomba famonosana sy ny hatsiaka.
- Ny menaka vita dia natsipy tao anaty boaty ary nakatona amin'ny lamba, izay tsy maintsy arotsak'aina ihany koa.
- Mamadika ny vokatra vita amin'ny bakteria izahay ary manarona azy amin'ny bodofotsy mafana. Mandao ity taratasy ity mandritra ny andro iray isika, aorian'izay dia raisintsika ho toerana iray hanaovana fitehirizana maharitra.
Zava-dehibe izany! Alohan'ny hanamboarana akcchini miaraka amin'ny menaka, ny atin'ny pan dia tsy maintsy mifangaro tsara. Raha ny zava-drehetra, raha mijanona amin'ny tendrony ny siramamy, dia mety hiredareda izany eo am-panaovana azy.Araka ny hitanao, mitaky fotoana betsaka ny fanaovana mofomamy, nefa mino aho fa mendrika izany.
Karazana sy fitsipika momba ny fananganana ny fitaovana
Mitahiry tocchini jam dia mety ao amin'ny lakozia, ny vata fampangatsiahana na toerana hafa mahafinaritra. Ny fepetra fototra: tsy tokony hihoatra ny 5 ° C ny hafanana. Raha ny marina, ny habetsaky ny fitehirizana ny afovoan-drivotra, ny fotoana mavesatra dia azo ampiasaina.
Fantaro raha afaka mihinana roahin'ny zucchini ianao, ary firy no ahitana ny kaloria sy ny sakafo ary ny zavatra tsara ho an'ny vatanao.
Ankoatra izany, tsy tokony hianjera amin'ireo tavoahangy mampinono ny hazavana avy amin'ny masoandro na hazavana avy amin'ny loharano hafa. Tiako koa ny manamarika fa ny siramamy maitso ao amin'ny fitambaram-be dia misy fiantraikany mivantana amin'ny fiainan'ny toetrandro.
Ireo mpikarakara tokantrano dia miady hevitra fa ny siramamy kokoa ao amin'ilay fitambaram-pivoarana, ny lavany dia tsy hijanona intsony. Noho izany, raha 1: 1 ny habetsaky ny zucchini sy siramamy, dia afaka tahirizina mandritra ny 2-3 taona ny vokatra. Amin'ny tranga azontsika, afaka mitahiry fanafody tsy mihoatra ny 2 taona ianao. 
Inona no tokony hanompoanao amin'ny siramamy
Zukchini sy ravina voankazo dia azo sakafina miaraka amin'ny sotro tsy tapaka, misasa amin'ny dite tsy misy siramamy. Ny ankizy dia tia mihinana io zava-mamy io, mamelatra izany amin'ny mofo fotsy na mainty. Ity fanomanana ity dia azo atao miaraka amin'ny gilasy sy ny tsindrin-tsakafo hafa. Ankoatr'izany, ireo poti-tsaka sy aromatika, mofo ary kitay hafa dia vita amin'ny tocchini jam.
Farany, te-hanamarika aho fa mba hahazoana mofomamy matsiro, izay ahetsiketsiky ny zucchini ho mendri-kaja ary tsy maintsy mitandrina, dia tsy maintsy manaraka ny torolàlana omena ato amin'ity lahatsoratra ity ianao. Manomàna ny tenanao ary aza matahotra ny hanao fanandramana, ary amin'ny alina ririnina mangatsiaka dia ho tsara ny manandrana vitaminina vitaminina.
