Ny hazo pesta dia malaza kokoa noho ny hazo poma, hazo eo amin'ny zaridaina, ary tsy dia hita ao amin'ny zaridainy. Mamy ny pear, ary misy karazana menaka mangotraka, ary misy koa ny sarotra, misy karazany fahavaratra, ary misy ny ririnina. Indraindray, mbola malamalama ny boka, ary tsy misy intsony ny feon-tsofina hatramin'ny lohataona, ary voatahiry izy ireo, voapoizina amin'ny pensée, amin'ny boaty hazo.
Sokajy Currant
Ny renirano mainty dia tena bobongolo vitamina eo amin'ireo voankazo. Manolotra ny vatan'olombelona amin'ny vitamina C, B, PP, K, E, H, A, ary ny firafiny dia manankarena ny sakafo mahavelona toy ny vy, organika, phosphoric sy ascorbic asidra, pactine, potassium, calcium. Mahaliana fa tsy ny berries ihany, fa ny ravinkazo ihany koa dia manana vokatra manasitrana.
Mba hahafahan'ny mpihinanao hanome vokatra tsara, mila mikarakara azy ianao, ary koa ny fepetra fanodinkodinam-panahin'ny pestilah dia mampiditra eto. Iray amin'ireo bibikely malaza indrindra amin'ny koray - shieldka. Raha tsy voafehy ara-potoana, ireny bibikely ireny dia afaka manimba ny zavamaniry. Amin'ity lahatsoratra ity dia hiresaka momba ny fomba fanekena ny fiompiana bibikely, fomba fifehezana mivaingana sy fisorohana.
Isika rehetra dia tia sy maniry mpiompy mandritra ny trano fahavaratra. Indraindray, ny zavamaniry indraindray dia mihintsana, ny ravina dia manomboka amin'ny fahavaratra. Ao anatin'ity lahatsoratra ity dia hanazava ny antony mahatonga ny ravina haniry mavo ary inona no atao mba hisorohana izany. Fahadisoana fikarakarana Ny fikarakarana ny orinasa dia manana fiantraikany goavana amin'ny fivoarany.
Ny Currant dia kolontsaina manitra mahatsikaiky sy mahasalama. Na any amin'ny faritra ambanivohitra madinika aza dia afaka mahita katsaka 1-2 amin'io orinasa io. Ny clusters amin'ny volon'ondry mavo, mainty, mavokely ary fotsy dia tena handravona ny tetiarana manokana, ary mamela anao hanangona vitaminina avo be. Noho ny lazan'ny kolontsaina zaridaina dia maro ireo mpamboly no mandray anjara amin'ny fambolena azy.
Ny zaridaina tsirairay dia maniry ny hanana vokatra sy voankazo feno voankazo ary salama isan-taona. Na izany aza, eo amin'ny lalana mankany amin'ny fanatanterahana ny faniriana tianao dia mety hiteraka aretina na bibikely. Indraindray ianao dia mila mahamarika ny fisehoan-javatra samihafa eo amin'ny ravin'ny zavamaniry iray. Noho izany dia misy tranga matetika momba ny famolavolan-toerana mena amin'ny ravinala mena - inona izany ary ahoana no fomba fitsaboana ity aretina ity, andao horesahintsika miaraka.
Ny renirano mainty dia iray amin'ireo vokatra vitsivitsy izay mampivarahontsana ireo toetra tsara sy mahafinaritra. Ary, tena mahaliana indrindra, ity berry ity dia mbola mamy kokoa noho ny menaka. Ny vehivavy mpikarakara tokantrano dia mety manana ny fomba famokarana manokana azy ireo. Ireto ambany ireto no tena niavaka.
Ny Currant dia akoram-boanjo matsiro, mamy sy salama miaraka amin'ny fofona mahavelona. Misy olona maro tia an'io toaka io, ary ilaina ny manatrika tsara ny kirihitra mialoha. Ny voankazo faran'izay be karazan-kazo dia manomboka amin'ny fahefatra ka hatramin'ny valo ambinifolo aina, aorian'io fotoana hanamboarana ny kirihitra.
Be dia be mpitia ny mpangalatra noho ny voankazo mahafinaritra sy mahasalama, izay ankoatra ny tsirony avo dia hitondra soa bebe kokoa. Saingy maro ireo mponina ao amin'ny lohataona no manontany tena, mila mikarakara bebe kokoa ve ny kirihitra mandritra ny vanim-potoana fitsaharana? Ohatra, ny mainty hoditra sy ny mena dia mila manongotra sy mikarakara na dia amin'ny fahaverezana aza, rehefa nangonina ny fijinjana avy amin'ny kirihitra.
Miaraka amin'ny mainty hoditra misy vitsivitsy dia afaka hifaninana amin'ny isa voarakitra ao anatin'ny tombontsoa azony. Ankoatr'izany, ny tsirony dia tena mamy. Na dia izany aza, vitsy ny olona mampiasa faritra hafa amin'ity zavamaniry mahavariana ity, ary tsy misy ilana azy. Ny ravinkazo dia afaka manasitrana sy manamafy orina ny vatana, ary ampiasaina amin'ny fofona izy ireo, ary manao vokatra kosmetika avy amin'izy ireo mba hihazonana ny hatsaran-tarehy sy hanala ny hoditra amin'ny vitamina.
Ny felam-boninkazo amoron-dranomandry dia faran'izay mampidi-doza indrindra amin'ny toeram-pambolena. Ny fanasivanana amin'ny kirihitr'ireo voankazo dia mety handao ilay zaridaina raha tsy misy ny ankamaroan'ny vokatra, ary rehefa mandeha ny fotoana dia hampihena ny zavamaniry be loatra ka amin'ny farany dia tsy ho azo iainana intsony.Hojerentsika ato amin'ity lahatsoratra ity ny fomba hisorohana sy hiadiana amin'ity vondron'olona madinika ity.
Ny renirano mena dia berry izay mahafaly antsika isaky ny fahavaratra miaraka amin'ny tsirony mahasalama mahavelona sy menaka bitika kely. Ampiasaina amin'ny fikojakojana azy io izy io, ary miomana ho an'ny ririnina, satria tena salama sy matsiro izy io. Ny tombontsoa azo avy amin'ny kôlôpeana mena Ny karazana marevaka mena dia ampiasaina betsaka amin'ny fitsaboana nentim-paharazana sy ny sakafo.
Ny riandrano dia mahasoa tsy amin'ny endrika mangahazo ihany, fa ao anaty fantsom-pihady, mofomamy, ary matevina ihany koa amin'ny siramamy. Ny iray amin'ireo sakafo haingana sy matsiro voaomana avy amin'io voangory io dia jelly jam, izay azo amina 5 minitra monja. Ahoana marina - lazao. Momba ny tombotsoan'ny voankazo mainty Currant - fitahirizana vitamin C, afa-tsy 30 voankazo na dite avy amin'ny ravin-ketan'ny ravina no hameno ny tombam-bidin'ity singa ity ao amin'ny vatan'olombelona.
Angamba ny olona rehetra dia nahare momba ny voka-tsoa azo avy amin'ny mainty mainty. Ny jiro, ny dite na ny dite avy amin'ireto taolam-paty ireto dia tokony ho eo amin'ny sakafo mandritra ny vanim-potoana goavana amin'ny ARVI sy ny gripa. Raha ny marina dia misy karazana ascorbic asidra be, izay ilaina mba hampitombo ny fiarovan'ny vatana amin'ny aretina.
Ny akorandriaka mainty maitso dia tena famolavolana ny dacha, ary ankoatra izany, mahafinaritra koa ireo voankazo sarobidy, izay ampiasaina amin'ny tanjona maromaro. Raha raisinao ny fanomanana ny siramamy sy jambes, dia hita fa matetika ny famoriam-bola dia azo omena fanafody. Andao hojerentsika izay ilainy sy ny fomba hanaovana azy io.
Ny renirano dia mamy be dia be, izay tsy misy afa-tsy fotoana fohy sy zaridaina tsy dia fahita firy no afaka manao izany raha tsy mitombo. Ny bozaka mainty hoditra sy mena, izay ampiasaina amin'ny sakafo amin'ny endrika mena, maina ary maina, dia loharano tsara amin'ny vitamina sy zavatra maro hafa ilaina amin'ny vatan'ny olombelona.
Ny karazan-tsakafo mainty dia hita any amin'ny trano fatoriana fahavaratra. Izany dia noho ny tsiron-tsakafo sy ny zava-mahadomelina ao amin'ny zavamaniry. Isan-taona, tia kokoa ny karazana "Dachnitsa" ny mpamboly. Ny antony mahatonga izany dia ho takatsika anio: ho fantatsika ny filazalazana sy ny toetoetran'ity karazany ity, ary koa ny toetoetry ny fambolena sy ny fikarakarana.
Ny kirihitr'ireo riandriana dia mahazaka tsara ao amin'ny faritra manodidina ny faritra, ary ny zavatra rehetra ilaina dia ny misafidy ny karazany tsara, izay, ankoatry ny tsirony mahafinaritra, dia hiseho ihany koa amin'ny endrika mahafinaritra. Ny iray amin'ireo zavamaniry ireo dia ny karazana voankazo mena "Sugar", izay tiantsika holazaina ato amin'ity lahatsoratra ity.
Ankehitriny dia tsy azo atao ny maka sary an-tsaina ny zaridaina tsy misy mena. Io no iray amin'ireo karazan-tsakafo mahazatra indrindra sy loharano vitaminina vitaminina, izay manomana ireo jams tena mahavariana, jams, compotes, jelly ary maro hafa. Raha mbola tsy fantatrao izay mety hikolokolo anao, dia tsidiho ny lokony tsara tarehy "Vixne" - momba izany ao amin'ny lahatsoratra manaraka.
Amin'ny ankamaroan'ny zaridaina rehetra dia afaka mahita kisary mampihetsi-po amin'ny famelomana ny kirihitra mena, voaravaka amin'ny garazy maro mena. Fikarakarana fikarakarana ara-tsakafo fanao isan-taona, fihenam-bidy tsara ary fiasa mahavokatra voankazo tena ilaina - ireo no antony lehibe mahatonga ity zana-kazo ity ho tia mpamboly maro.
Alohan'ny hametrahana rindrina ao amin'ny dacha, ny zaridaina dia manome safidy misy karazany maro. Amin'ity tranga ity, ny safidy dia natao ho an'ny fandaniam-potoana ririnina, mamokatra ary manohitra ny bibikely sy ny aretina. Efa ho 20 taona lasa izay dia nahazo karazana varimbazaha vaovao ireo mpamboly, izay manana ireo toetra ireo. Ireo mpamorona nanome ny marika hoe "Pygmy".