Mahasosotra, mamy, mamy - hatramin'ny ela fahiny, ny sirin-tsakafo dia nomena tombony ho an'ny chefs, mpamboly sy mpanasitrana ary mpanasitrana. Ankoatry ny fanandramana mahafinaritra, ity zava-pisotro misy fahasamihafana mahery vaika ity, dia afaka mamerina ny fahasalamana, ny hatsaran-tarehy ary ny fahatsarana. Efa tao anatin'ny literatiora fahiny ny poeta nohirain'ireo poety, nampiasa azy ireo fitaovam-piadiana ny miaramila, ary ny tovovavy - hampiroborobo ny hatsarana sy ny tanora.
Sokajy Horseradish
Ao amin'ny tahirin-tsakafo isam-bolana dia misy lovia vita amin'ny mozika. Noho ny fisian'ny voankazo misy vitaminina sy ianiana tena ilaina, io fotony io dia manana fanasitranana. Misy fomba an-jatony hanamboatra ranomandry. Ny root dia ampiasaina betsaka amin'ny sakafo. Eritrereto ny fomba fototra hanomanana ny ririnina amin'ny ririnina.
Ny fihinanan-kena dia tsimokaretina maharitra amin'ny fianakaviana Cabbage. Mamolavola faka volotara matevina, rantsana mivantana, ravina lehibe. Trondro an-tanindrazana - Southeast Europe, ankehitriny mizara any Azia, any Eoropa (ankoatra ny tropikaly) sy Amerika.
Sakafo maro no ho maina amin'ny saosy maitso, izay nomena ny anarana hoe "kisendrasendra", noho ny iray amin'ireo ingredients. Ao amin'ny fiainana andavanandro, mbola mahafantatra azy ho toy ny horloder, mpihazakazaka soavaly iray, manongotra ny masony, Siberiana adika, kobay iray, sns. Saingy na inona na inona anarana nanandraman'ny olona ny fampitomboana ny fisondrotana, ny tahony sy ny tsirony dia tsy miova.