Ny karaoty voamaina dia tena tetika mahagaga ho an'ny mpitaiza rehetra. Ity vokatra ity dia azo atao toy ny sakafom-bozaka mandritra ny fety iray, ampiasaina ho toy ny latabatra ho an'ny hena na hanamaivana ny tenanao sy ny olon-tianao miaraka amin'ny salady haingana.
Ny karaoty maranitra maromaro dia angamba safidy tsara be, fa manana mpankafy maro koa izy.
Ho an'ny mpifankatia mafana, misy karazan-tsakafo voankazo marokoroko miaraka amin'ny tongolo gasy, mena sy mainty mainty ary dipoavatra hafa.
Inona no legioma tsara kokoa ampiasaina?
Belokochannaya - karazana karazana sarobidy indrindra sy mahazatra. Ao amin'ny toeram-pivarotana ao amin'ny magazay dia azo jerena mandritra ny taona, ary tsy lafo izany. Ankoatra izany, dia voatazona tsara izy io. Na izany aza, raha te hahita zavatra mamirifiry sy mahaliana ianao dia afaka mampiasa voanio mena. Amin'ny fitsipika, mafy kokoa noho ilay fotsy izy io.
Raha tsy manam-potoana ianao, ary voankazo maromaro araka izay tianao, dia azonao atao ny mampiasa an'i Peking. Misy kim-chee malaza fantatra avy amin'io karazany io. Na inona na inona safidinao, dia asehoy ny loha loha.
Raha ravana ny ravinkazo, dia hiverina amin'ny lamba feta marefo ny feon'ny sambon-danitra, ary tsy ho tsikotsikazo velively. Tokony hifantoka amin'ny kalitaon'ny legioma ihany koa ianao, tsy ilaina ny mampiasa ny lais miaraka amin'ny taratasy mivalona. Na dia tsara aza ny manadio ny karaoty, ny tsiron'ny moka dia afaka mijanona sy manimba ny sakafo rehetra.
Benefit and harm
Kakazo - iray amin'ny karazana legioma mahasalama indrindra sy ambany kaloria. Ao amin'ny endrika voankazo dia ahitana 56 kcal isaky ny 100 grama. Ny vidin'ny sakafo avy amin'ny vokatra: 4.5 g ny proteinina, latsaky ny 4 grama matavy, 1 grama. proteinina. Ny tombony azo antoka dia ny fahazoan'ny voankazo marokoroko ny toetrany mahasoa sy ireo singa manana traikefa sarobidy. Safidy lehibe ho an'ny fiomanana amin'ny ririnina izany.
Ny voaniho voamaina dia voatahiry ao anaty tavoahangy mihandrona efa hatry ny ela - enim-bolana. Ny fitahiram-bokatra misokatra dia azo atao ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 5 andro.
Ny voaniho voasesika dia manankarena vitamin C, izay manatanjaka ny hery fiarovan-tena, miady amin'ny aretina ary tsy misy ilàna azy mandritra ny hatsiaka. Ankoatra izany, mitazona be dia be izy io, izay manatsara ny fihenan'ny tsinay ary mampihena ny kolesterol amin'ny ra. ihany koa Misy karazana vy, potassium, solifara, zina, vitamin B6 ary zavatra hafa mahasoa.
Misy fiantraikany tsara eo amin'ny aretin'ny voa, aretina voan'ny kômonara, fihinan'ny tsiranoka matevina.
Raha ny fahavoazana amin'ny voanio marokoroko, dia tsy tokony hoentina ireo izay mijaly noho ny aretina ao amin'ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinal. Amin'ny ankapobeny, ny habetsaky ny fibre dia miteraka fihanaky ny rivotra, mety hiteraka fihenanam-po na ny aretim-pivalanana.
Tsy voatery ho an'ny gastritis, kanseran'ny nono, aretina ny aretina.
Fanomanana mpanangona
Ny fiantohana ny tsangambato mahafinaritra - marinade. Raha ny fitsipika, dia voaomana amin'ny 1: 1, izany hoe rano 1 litatra no raisina ho lanjany 1 kg. Izany dia mihoatra ny ampy, ka noho izany dia tsy ilaina ny fampitomboana ny habetsaky ny rano noho ny zavatra hafa (voanjo, tsaramaso, sns.).
Ilaina ny hanomanana marinade 1 litatra:
- 1 l rano;
- 2 tbsp. ny sira;
- 8 tbsp. siramamy;
- 3/4 Art. 6% vinaingitra;
- 1/2 Art. menaka zavamaniry.
Azonao ampiana hoe: ravina akanjo, akanjo, dill, paty na soja mainty, chili poopy.
Atsaharo sira sy siramamy ao anaty rano ny volo. Manampia menaka sy vinaingina amin'ny rano mangotraka, mifangaro, mialà amin'ny hafanana ary miala ny ranomandry.
Fikarakarana legioma
Ny lohan'ny kora dia nodiovina avy amin'ny ravina simba, nodiovina tsara ary namela maina. Manapaka lohalika. Tsy misy dikany ny fandoroana kesika ary tsy miankina afa-tsy amin'ny tian'ny mpitaiza sy ny ampiasaina amin'ny fanangonana container.
Noho izany, raha betsaka ny karazana voankazo voaangona, dia mety ho maina izany, ohatra, manaparitaka ny loha amin'ny 8 isa. Rehefa misakafo ao anaty siny dia tsy mampaninona ny mampiasa tarehy lehibe toy izany, noho izany dia apetaka amin'ny zana-kisoa na kofehy matevina ny kara. Azonao atao ny mampiasa voan-javamaniry manokana miaraka amin'ny lamosina V, toy ny Nayser Dayser.
Ahoana ny hanangom-bokatra miaraka amin'ny tongolo lay?
voafehy:
- 1 kg kara;
- 1 carrot;
- 0.5 tongolo lay (akondro 3-4);
- 1 litatra vita marinade.
fiomanana:
- Rantsan-kazo maina. Manaova karaoty ao anaty lavaka maina.
- Afangaro ny tongolo lay. Tsara kokoa ny manao izany miaraka amin'ny antsy, fa tsy misidina amin'ny tsindrona tongolo lay.
- Afangaro ny legioma, mipetraha ao anaty siny hoditra. Fenoy marinadina mahamay.
- Manala ny banky amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy tsara kokoa isika. Aorian'ny andro iray dia azonao atao ny manandrana ny sakafo.
Manasa antsika hijery horonantsary iray momba ny fomba famokarana voanio miaraka amin'ny tongolo lay:
Safidy fikarakarana haingana
voafehy:
- 1 kg kara;
- 1 carrot;
- 3-4 vita amin'ny tongolo lay;
- Wiki puzzle.svg
- 5 puce puce;
- 1 litatra vita marinade.
fiomanana:
- Afangaro ny karaoty, karaoty ary tongolo lay.
- Apetaho ny ravina ary ny dipoavatra mainty ao anaty boaty lehibe mba hahafahany manaloka tanteraka ny ambany, ary asio legioma voatoto eny an-tampony.
- Alefaso ny marinadinina, tsindrio eo amin'ny takelaka fisaka lehibe. Asio vato eny ambony na mametraka rano siny.
- Aorian'ny 3 ora, vonona ny karaoty voangona!
Miaraka amin'ny beetroot
Tsara homarihina fa Ho an'ny sakafo dia tsara kokoa ny misafidy legioma siramamy - mora sy malefaka kokoa.
Ny labiera dia mihosina amin'ny lavaka maina na manapaka kely. Ny legioma dia mametraka ny sarina: lay misy laisoa, karazana bibikely, raha ilaina - karazana karaoty.
Manasa anao izahay hijery lahatsary iray momba ny fomba hanamboarana karaoty maromaro miaraka amin'ny ravina:
Miaraka amin'ny mofomamy mena
Ho an'ity raki-tsakafo ity dia voatoto tsara ny dite mena. Tsara kokoa ny mampiasa fonon-koditra mba hiasa amin'ny doka mena.ka ny tanana dia tsy mandoro ary ny sira pistola dia tsy mahazo azy ireo amin'ny mitefon'ny moka.
Avy eo dia misy sarona karazan-tsakay marevaka.
Karazana karazana kara io.
Amin'ny poti-mainty
Tsy tahaka ny dipoavatra mena, Ny mainty dia ampiasaina amin'ny fanomanana marinade. Ho an'ny rano 1 litatra, dia mitondra lobaka mainty dimy sy voankazo kesika 5. Ny tsirony dia mandeha tsara amin'ny ravina felana, koa tokony ampiana izany.
Misy karazan-tsakafo voatsin-tsakafo, voatabia na baka. Ny fanampiana am-bifotsy dia hohanina tsara, voankazo na voankazo (cranberries, lingonberries, paoma). Ny fofona marinated dia mifangaro tanteraka amin'ny menaka solifara tsy refesi-mandidy.
