Ny voankazo any Beijing dia ahitana vitaminina maro, singa maromaro, fibre. Tena vokatra tena ilaina sy ilaina izany, ampiasaina amin'ny karazana fahefana samihafa. Izany no mahatonga azy io ho malaza. Saingy tsy ny olon-drehetra fa tsy hita foana rehefa misy aretina (ohatra, ny gastrointestinal - dite, fery).
Any Chine sy Japana, ny karajin'i Beijing (noho ny fisian'ny lysine, asidan'ny amino izay manatsara ny fahadiovam-pitondrantena sy manadio ny rà) dia heverina ho vahaolana maharitra. Ny fampiasana gastritis (avo lenta sy ambany asidra), ny gripa mipoapoaka, ny aretin'andoha sy ny diabeta, ny aretina atherosclerose sy ny hypertension.
Ny endriky ny legioma sy ny fiantraikany eo amin'ny olombelona mandritra ny fahasosorana amin'ny moka
Ny vokatra tsy azo ivalozana ao amin'ny sakafo dia manome ny vatantsika amin'ny mineraly sy vitamina izay mampiasa maharitra, manana rano sy proteinina, matavy ary voambola.
Misy fiantraikany amin'ny vitamina:
- A, C, E, K.
- Vitaminina ny vondrona B (B1, B2, B4 - choline, B5, B6).
- Niacin - Vitamin PP.
- Asidra folika (B9).
Singa makarakara:
- potasioma;
- magnésium;
- kalsioma;
- ny sodium;
- phosphore;
- chloro;
- solifara.
Toro-làlana:
- fluoro;
- fanitso;
- varahina;
- iode;
- manganese;
- vy.
Kaloria - 13 kcal isaky ny 100 g
Eritrereto izany Ny gripa dia fihenan-tsakafon'ny loto sy ny lozam-piterahana., ny fampiasana voanio voankazo ao amin'io aretina io (noho ny fisian'ny asidra asidra) dia tsy azo tsinontsinoavina. Mitantana kojakoja - iray amin'ny fomba ampiasaina amin'ny sakafo amin'ny voankazo.
Famonoana, fofona amin'ny sakafo isan-karazany, fampiasana miaraka amin'ny legioma hafa - ny fomba amam-pitsaboana ara-pahasalamana avy amin'ny laisoa sinoa.
Azo atao ve ny mihinana amin'ny aretina?
Tsy vitan'ny hoe, fa ilaina. Ho an'ny aretina rehetra, ny tsimokaretina sakafo izay manan-karena amin'ny vitamin sy microelements dia tiana.. Indrindra amin'ny lohataona sy amin'ny ririnina. Ireo singa ilaina rehetra dia ao anaty laisoa, maharitra maharitra. Ankoatr'izay, ny fitondram-panjakana dia manana fiantraikany tsara amin'ny fanasitranana ny areti-maso.
Ny fepetra ilaina dia ny mikarakara sakafo ara-tsakafo avy amin'ny kara, amin'ny fampiasana ny sakafo, ary ny fijerena ny karazana gastritis (fihenanam-bozaka na mihena). Avy amin'izany dia miankina amin'ny fampiasana karaoty.
Hatramin'ny andro fahiny, ny olona dia nanamaivana siramamy siramamy ho fanafody voalohany amin'ny fanaintainana. Androany, ny fitsaboana dia tsy manilika ny fiantraikany tsara amin'ny toaka eo amin'ny vavony. Miasa toy ny soritr'aretina izy, manala ny areti-maso. Izany dia fanampiana amin'ny fotoana fohy mba hanamaivanana ny soritr'aretin'ny hareza (tsy fahampian-tsakafo, foza).
Ny fampiasana amin'ny karazana asidia samihafa
Any ambony
Amin'ny fampidirana tsimokaretina hentitra dia tsy voarara ny fampiasana ravinkazo vaovao sy amin'ny endriny hafa amin'ny vokatra hafa. Asidra asidra ao anaty ravina vaovao., ary miaraka amin'ny fihenan'ny tsimokaretina ao amin'ny vavony dia miteraka asidra saline foana. Ny fitambaran'izy ireo dia mitarika amin'ny dingana mahery vaika manimba, ny famonoana ny fo sy ny fanaintainana.
At low
Ao anatin 'ny tosidra miaraka amin'ny asidra ambany, ny sakafo dia mihinana tsara, mihandrona, manomboka mihandrona. Tena ilaina ny sakafo avy amin'ny karazam-bozaka any Beijing. Ny fisian'ny asidra asidra ao amin'ny lais dia manampy amin'ny fampihenana ny fihinanana.
Ny fihenan-tsakafo matetika amin'ny laisoa ao Peking dia manana fiantraikany tsara amin'ny fanasitranana, manampy sy mametraka ny fihetsika fanafody fototra mandritra ny fitsaboana.
Amin'ny endrika inona no avela hanoanana?
Miankina amin'ny halalin'ny aretina sy ny karazan'ny tosidra, ny fahasarotan'ny lozika sy ny sakafo avy aminy dia tsy mitovy.
- Ilaina ny fikarakarana, arahin'ny fifangaroan'ny sakafo sy legioma samihafa (mitombo ny asidra ao amin'ny vavony).
- Manampy ireo salady sy lovia hafa ravina vaovao (amin'ny asidra ambany).
- Ny fampiasana sotro maimai-poana miaraka amin'ny asidra ambany dia ambany fiara mpamonjy voina for burn (Fotoana fohy).
Sakafo miaraka amin'ny sivana
Jiro kely
sakafo:
- Mandroaka 200 g ny koba
- One apple.
- Karoty 250g
- Raiso ny tanana iray.
- Oliva menaka (menaka fisaka).
Fikarakarana sakafo:
- Sasao ny ravin-koditra ary esory tsara.
- Apetaka sy kofehy, kirihitra.
- Atsangano ny ranom-boaloboka amin'ny rano mangatsiaka, mihazona mandra-pahamontsana, miposaka ary maina.
- Afangaro ny zava-drehetra atambatra ao anaty lovia lalina.
- Tavoahangy misy menaka oliva.
"Olivier"
sakafo:
- Nolavina ny lavarangan'i Peking.
- Lena 250g. (Boiled).
- Voa potsy 2 pcs.
- Atody mafy loha 2 pcs.
- Ny pila dia salan'isa.
- Ny kôkômbia.
- Karoty voasesika 1 pc.
- Tavoahangy maitso 1 sotro.
- Biby mofomamy kely misy tavy matsiro 3 tbsp. L.
fanomanana:
- Hetezo ny hodiny.
- Voa maina sy karaoty nohetezana koba kely.
- Navelako ny rako mainty sy matevina.
- Tsangambato tsara tarehy. Apple dia madio ary mihintsana ho an'ny cubes.
- Apetraho ireo voankazo maitso amin'ny alalan'ny fampifangaroana ireo zavatra entina.
- Fanosotra tsiro.
Sakafo ho an'ny fisintonana bebe kokoa
Hazo fotsy
Ingredients:
- Kobay 350 g
- Herinaratra (mimamo) 300 g
- Karoty 1 pc.
- Bow 1 pc.
- Tomatom-boankazo 2 tbsp. L.
- Tavoahangy masoandro volom-borona 5 tbsp. L.
- Salt 0.5 tsp.
- Sakay 30 g
- Nutmeg 10 gr.
Fanomanana ny sakafo:
- Ny tranoko sy ny koba.
- Esory tsara ny tongolobe.
- Atsaharo ny menaka ao anaty fantsom-pandehan'ny hafanana mafana.
- Ampio siramamy sy tongolobe ny 10 minitra.
- Fry voangory masira amin'ny dibera mandritra ny 3-4 minitra.
- Mivarotra karodritra efa tonta, napetraka tao anaty kara ary milanja 7 minitra fanampiny.
- Ampio tsimokaretina tomato, alohan'ny 1 min.
- Mametraka holatra matavy, mifangaro.
- Apetaho amin'ny takelaka, mipetaka amin'ny kitrokely.
Tolo-barotra any Torkia
Ny endriky ny vokatra:
- Biby maingoka 600 gr.
- Rice 100 gr.
- Koba 250 gr.
- Tavoahangy masoandro (katsaka) 2 tbsp. L.
- Tomatom-boankazo 70 g
- Salt 1 tsp.
- Greens (parsley, dill) sampana 3 tsirairay.
- Pusty mainty hoditra.
Fanomanana fiomanana:
- Manamboatra siramamy.
- Mofomamy 15 minitra, alefaso amin'ny colander.
- Ravinala ny ravina mandatsaka rano mangotraka mandritra ny 3 minitra.
- Manaova vary amin'ny henam-pako, sira, dipoavatra ary manodina ny hena narehitra ao amin'ny ravina, feno ranom-boasary lavalava ao amin'ny ravin-kazo.
- Fenoy menaka volom-boasary mena sy voatabiha voatabia ary asio ao anaty lafaoro.
- Mialà 25 min. Amin'ny mari-pana 180 degre.
- Mipetraha amin'ny voan-kesika alohan'ny fanompoana.
Fahavoazana amin'ny fanararaotana zavamaniry
Miaraka amin'ny fampiasana matetika ny laisoa, betsaka be ny fibra miditra ao amin'ny vavony, izay manelingelina ny rindrin'ny lamosina sy ny vavony. Manjaka izany:
- heartburn;
- fanaintainana fanampiny;
- mety mamoaka rano.
Contraindications:
- Aza mihinana koba amin'ny areti-nify, maliki-tanana, azo sotroina ary hafa. Sakafo mampidi-doza, sira be dia be, vokatra hafa mahasorena.
- Tsy ilaina ny voan 'ny dite mifangaro miaraka amin' ny vokatra lafarinina (dumplings, karazany maro, sns).
- Ny karaoke Sauerkraut dia tsy azo ampitovina amin'ny alikaola.
Zava-dehibe izany! Ny fampiasana siramamy siramamy amin'ny be dia be mandritra ny tosidra miaraka amin'ny asidra ambany, mahatonga ny fampiroboroboana ny entona ao amin'ny vavony. Raha misy fikorontanana, dia mila mitandrina be ianao.
famaranana
Ny karajin'i Beijing dia trano famokarana vitaminina sy singa marindrano ilaina amin'ny fikarakarana ara-dalàna ny vatan'ny olombelona. Ilaina ho an'ny olona salama ary ho an'ny olona manana aretina sasany. Ny fampiharana ao anatin'ny fetra mety dia manampy ny vatana hahasitrana haingana, hampitombo ny vokatra tsara amin'ny zava-mahadomelina ilaina.
