Zavamaniry mihinana

Soso-kevitra momba ny salady amin'ny laisoa sinoa: miaraka amin'ny trongan'ny akoho mifoka ary miaraka amin'ny zavatra hafa, ary koa ny sarin'ny lovia

Ny karaoke sinoa na ny laisoa sinoa dia ny anaran'ny fambolena voninkazo avy amin'ny fianakaviana Cruciferous, izay avo indrindra isaky ny isan-taona. Ny lava-pamokarana nataon'i Peking dia mamorona lohon-doko mivelatra, eo amin'ny fotony ny ravina dia manana vina fotsy, ny ravina dia mamorona saka marefo. Androany, sarotra dia sarotra ny mahita fomba fanamboarana salady tsara sy tsotra ho an'ny latabatra fialantsasatra. Manolotra karazana ravinkazo vita amin'ny siramamy, siramamy sy fofona entina isika, ilay tsiro mahafinaritra izay hitarika ny olona rehetra. Amin'ity lahatsoratra ity dia hiresaka momba ny salady Picnic sy ny fomba fikarakarana ireo salady tsara tarehy tsara tarehy sy tsara indrindra: miaraka amin'ny tazom-boakazo sy ny kôkômbia maitso, miaraka amin'ny voaloboka, miaraka amin'ny anana, miaraka amin'ny hena akoho sy ny zavatra hafa, ary mampiseho sarin'ny sakafo.

Hazo tena ilaina amin'io legioma io

Beijing cabbage, na koa antsoina hoe "Salady Shinoa" - tranombarotra vitaminina izay tena ilaina amin'ny olombelona. Ny koraoro kalorie dia 16 kcal isaky ny 100 grama:

  • proteinina - 1.2 g.
  • fats - 0.2 g .;
  • karbôriraty - 2 g
Ny voankazo avy any Beijing dia misy vitamina C, A sy K, izay ilainy amin'ny ratra ara-dalàna.
  • Ny voankazo mahavokatra ao Karaiba amin'ny endrika vaovao dia manampy amin'ny aretin'andoha, fahaketrahana.
  • Io no iray amin'ireo vokatra manan-danja izay manome ny fototry ny sakafo ho an'ireo izay mihinana sakafo.
  • Na dia mitazona lavitra aza ny lavarangan'i Peking dia tsy mamoy ny fananany.

Ny fampiasana loatra ity vokatra ity dia mety hisy fiantraikany ratsy eo amin'ireo izay manana olana amin'ny sori-dalan'ny digestive: gastritis, fery fiterahana, sns.

Ny anjara asan'ny hanina

Amin'ny ankapobeny, ny voina sinoa dia ampiasaina amin'ny salady vaovao.. Indrindra ny tsara indrindra any Kojinin'i Beijing mifangaro miaraka amin'ny akoho sy hazan-dranomasina. Tokony hotadidina fa ny ankamaroan'ny sakafo mahavelona mandritra ny fitsaboana ny hafanana, noho izany dia tsara ny mampiasa an'io zavamaniry vaovao io.

fomba fanamboarana

Amin'ny tratran'ny akoho sy kakazo

voafehy:

  • 900 gr. Koozy any Beijing.
  • 400 gr. sotro akoho.
  • 250 gr. fromazy.
  • Sakafo fotsy.
  • 2 teatrany menaka solika.
  • 2 tongolo gilaozy.
  • Mayonnaise - manandrana.
  • Sakafo mainty, sira ary zava-manitra hafa - manandrana.

Ny fomba fitsaboana:

  1. Hetezo ny mofo ho anaty kibay eo amin'ny 1,5 ka hatramin'ny 2 cm eo ho eo. Ampitao ny mofo boribory amin'ny tavoahangina ary alefaso any amin'ny oven, alohan'ny 200 degrees, mandritra ny 15-20 minitra.
  2. Omeo dipoavatra 2 litatra ny menaka misy menaka ary asio tongolo lay. Rehefa nipoitra ny volombava mandra-pahavaratra volamena, dia asio vilany iray ao anaty vilany iray ary apetaho amin'ny menaka tongolo lay. Aorian'io dia alefaso indray ny crackers ao amin'ny oven mandritra ny 5 minitra mandra-pahavitany.
  3. Aorian'izay, mandehana manomana ny salady. Miaraka amin'ny voina sinoa, esory ny fotony, ary esory ny loha loko eny amin'ny ravina. Avy amin'ny ravin-taratasy tsirairay, dia tapaka ny tavy matevina, ary avy eo dia manapaka tsara ilay laisoa.
  4. Esory daholo ny tsy fahampian-tsakafo amin'ny heniheny mifoka: ny taolana sisa, ny tavy, ny tavy ary ny hoditra. Avy eo dia tapaho ny akoho sy ny fofom-bozaka kely ary alefaso any amin'ny lava.
  5. Meny fitetezana Fitaovana manokana Hamorona kaonty Hiditra Valam-pejy Lahatsoratra dinika Ny '' skin '' Voasintona Fijerena Hamaky Hanova Alohan'ny hanompoana, dia manangom-bokatra ny akanjo salady sy ny taom-pamokarana mainty.
Tsara kokoa ny mampifanaraka ny masomboly miaraka amin'ny masinina voalohany alohan'ny fanompoana, raha tsy izany, dia hanalefaka be ny tsirony ary ho very ny tsirony.

Jereo ny lahatsary iray momba ny fomba hanamboarana karaoty sinoa, tazom-boakazo sy salady crackers:

Amin'ny vary

voafehy:

  • 2 tapitrisa chicken fillet.
  • 250 gr. katsaka.
  • 1 cucumber.
  • 900 gr. Koozy any Beijing.
  • 200 gr. fromazy.
  • 150 gr. yogora (tsy misy fangarony).
  • 3 lanjan'ny mayonnaise.
  • 3 tongolo gibika.
  • Sira, dipoavatra, vovoka - manandrana.

Ny fomba fitsaboana:

  1. Afangaro ny sira ara-tsakafo hosotroina amin'ny menaka legioma eo amin'ny andaniny roa (7 minitra eo ho eo).
  2. Hetezo ny ravina karaoty (manafoana ny menaka), mifangaro amin'ny kôkôma voatetika, ny vary, ny foziaka, ny fofona kely ary ny menaka.
  3. Mba hanaovana ny saosy, manafina ny mayonnaise, yogourt, tongolo gilasy (mandalo amin'ny tongotra tongotra), sira sy zava-manitra.
  4. Hetezo ny nono ny kitrokely ary mifangaro amin'ny vary sy ny zavatra hafa amin'ny akanjo. Salady dia vonona!

Jereo ny lahatsary iray momba ny fomba hanamboaran-tsaka sy salady varahina:

Amin'ny anana

voafehy:

  • 900 gr. Koozy any Beijing.
  • 300 gr. chicken fillet (mila atsofoka aloha ianao).
  • 200 gr. Hama.
  • 1 voankazo misy pineapple.
  • Sakafo, sira ary zava-manitra hafa - manandrana.
  • Yoghurt + siramamy (azo asolo ny mayonnaise).

Ny fomba fitsaboana:

  1. Manaova saribao an'i Beijing ao anaty lavaka (manalavitra ilay tazo), ary ny nono, ny henan'alika sy ny anana - ao anaty cubes.
  2. Afangaro ny zava-manitra rehetra narzanny, ampio tongolo vita amin'ny tongotra tsara tarehy, volomparasy ary andao ny salady miaraka amin'ny yoghurt sy saosy siramamy.

Amin'ny voaloboka

voafehy:

  • 400 gr. chicken fillet.
  • 1 kara mainty.
  • 150 gr. rakotra maizina (tsy misy voany).
  • 30 gr. Pistachios.
  • Olon-menaka - ho an'ny fofona.
  • 3-4 Art. ranomason'ny mayonaise.
  • Salt, mainty mainty, voatavo - manandrana.

Ny fomba fitsaboana:

  1. Atsaharo ny tazom-boakazo avy amin'ny hoditra sy ny venezy, hikapoka kely kely ary manitra amin'ny menaka oliva mandrapaha-volomparasy volomparasy.
  2. Sasao ny lettuce mitelina avy amin'ny tsokan-tongotra ary manapaka amin'ny tady, manapaka ny voaloboka, manapaka tsara ny pistachios (mialohan'ny manasaraka azy ireo avy amin'ny peeling).
  3. Mampifanaraka ireo entana rehetra, miaraka amin'ny mayonnaise. Salady dia vonona!

Amin'ny cheese

voafehy:

  • 1 kara mainty.
  • 300 gr. chicken fillet.
  • 150 gr. fromazy.
  • 3-4 lany ny mayonnaise.
  • 5 atody papelika.
  • 2 poma maitso.
  • Greens, sira ary zava-manitra hafa - hanandrana.

Ny fomba fitsaboana:

  1. Atsofohy ny akoho ary esory ao anaty fibre izany. Esory ny hoditra amin'ny pèl ary atsipazo amin'ny ravina. Cheese grate. Ny atodin'ny kibay dia mihodina mankany amin'ny toerana. Karipaoka kobaka.
  2. Ny vokatra voaomana rehetra dia miara-mivory ary mifarana amin'ny mayonnaise. Ampio zava-manitra sy savony ny tsiro. Bon appetit!

sary

Ny sary dia mampiseho ny fomba fikarakarana ireo karazana salady karazan'antoka malaza indrindra:





tolo-kevitra

Ny manompo salady dia tsara kokoa amin'ny fitaratra mangatsiatsiaka, noho izany dia ho tsara kokoa ny lovia.. Tokony homarihina koa fa ny divay mena maina dia mety ho fanampiny ny salady. Ho tsaroanao io fiarahabana mahafinaritra io mandritra ny fotoana maharitra!

Ireo lovia ireo dia manerantany ary afaka manamboatra latabatra fialan-tsasatra, toy ny andron'ny mpifankatia, 8 martsa na ny taom-baovao.

Ankoatry ny mayonnaise, salady karakaina ao Beijing no azo fenoina voanjo hafa, saingy tokony hatao izany raha tsy efa alohan'ny hanompoana ilay lovia, raha tsy izany dia hanalefaka ny tsirony ny ingredients.

famaranana

Salady karaoke sinoa dia fomba iray hafa ho an'ny latabatra fety isan-karazany, indrindra ho an'ireo mihinana sakafo mahasalama. Ny voankazo nataon'i Beijing dia mirakitra vitaminina maro izay mila fikarakarana ara-dalàna ny olona iray. Ary koa ny sakafo nomena azy dia tsotra tsotra tokoa - ho an'ny mpivady amin'ny taratasy kely!