Ny tombony tsy azo lavina amin'ny laisoa sinoa dia ao anatin'ny vitaminina vitaminina. Ny endriky ny laisoa sinoa dia ahitan'ny A sy K, izay manatsara ny maso sy ny kôpitaly. Izy io koa dia misy fibre-nify, izay tsy simban'ny vatantsika. Manampy izany ny "manidina" ny tsinay ary manatsara ny fahombiazany.
Ny votoatin'ny kaloria ao amin'ny karaoty sinoa dia 16kcal, proteinina - 1.2gr, vatsa - 0,2gr, ary kômisia - 2gr. Mandritra izany fotoana izany ihany koa, ny karajin'i Beijing dia avy amin'ny vokatra miaraka amin'ny votoatin'ny kalôria, izany hoe matanjaka kokoa ny fandosiran'ny vatana noho ny fitsaboana azy.
Manana hatsara mamirapiratra izay mahasalama amin'ny laisoa ao Peking i Ham. Loharanon'ny proteinina mahasoa sy ny tavy biby izy io. Tsy misy kômbhydrate ao anatin'izany! Ny lanjan'ny sakafo mamy dia 270 kcal, 14 g ny proteinina, ary 24 g ny matavy. Ny salady avy amin'ny henan'alika sy ny sinoa Shinoa dia mifanentana tanteraka amin'ny fihinanana isan'andro ny fahaverezan'ny lanjany, ary afaka mampivelatra karazana karbôbina sy proteinina.
Aoka ho azo antoka fa ampiasaina amin'ny fanomanana ny ampahany fotsy amin'ny ravin'ny laisoa sinoa, satria ahitana ny singa rehetra mahasoa.
Ny lahatsoratra dia hilaza aminao ny fomba hanamboarana salady isan-karazany avy amin'ny lozam-pako sinoa, manome fomba mahazatra tsotra amin'ny cheese, crackers, vokatra hafa, mampiseho ny sary vita amin'ny sakafo efa vita ary mampanantena fa ho tena mahafinaritra izany!
Fikarakarana sakafo sy sary
Hevero ny safidy maromaro momba ny fikarakarana salady avy amin'ny karazam-boakan'i Peking sy ny ham.
Amin'ny crackers
Ampio foana ny croutons alohan'ny hampiasana azy, raha tsy izany, dia hozongozonina izy ireo. Ary mamy tsara amin'ny fofomamy. Azonao atao ny mandray amin'ny vokatra ao amin'ny fivarotana miaraka amin'ny tsiron'ny ahitra. Na mipetra-potsiny ianao.
Ahoana no fomba anaovanao crackers amin'ny tenanao manokana:
- Sakafo feno fotsy hoditra nohetezana na namboarina vita.
- Ny sombin-mofo tsirairay dia tapaka amin'ny ampahany telo mba hahafahana manamboatra lavan-tsakafo lava, avy eo dia manapaka kely kely amin'ireo tsilo.
- Apetaho eo amin'ny tavoahangy, manipy menaka oliva ary alefaso any amin'ny oven mandritra ny 20 minitra amin'ny 180 degre, mampihetsika indraindray, mba tsy handoro azy ireo.
"Hrustinka"
Mila izany isika:
- Loha head of chou;
- 200 grama mamy;
- 2 atody, crackers;
- sira sy dipoavatra manandrana;
- dill for decoration;
- Azonao atao ny mampiasa yogurt ambany ho an'ny fiakanjo.
Fomba fiomanana:
- Mampizarazara ny laisoa amin'ny laisoa izahay ary manasa tsara.
- Taorian'izay, ny karaoty sy ny hodi-koditra dia nopotehina tamin'ny tapa-kazo kely.
- Atsofohy ny atody, manasaraka ny fotsy amin'ny zandary ary manapaka ny fotsy amin'ny faritra lava-bary.
- Ampio sira sy dipoavatra mba hanandrana, hifangaro.
- Niparitaka teo amin'ny takelaka izahay, ka nahatonga ketraka kely teo afovoany.
- Ao no misy ranon-tsakay mofomamy misy menaka manitra, manipy ny akanjo eo ambony dill.
- Mamafy croutons manerana ny "faritra" misy salady.
Vonjeo! Raha miara-misakafo ho anao ianao ary tsy te-handany fotoana fanampiny amin'ny serivisy, dia alamino fotsiny ny zavatra rehetra ao anaty takelaka lalina, misaraka amin'ireo cracker.
"Zavaboary fahita"
Mila izany isika:
- Loha head of chou;
- 150g ham;
- 1 tomato lehibe;
- 50g sara;
- kisendrasendra, raha ilaina;
- tahaka ny sira sy dipoavatra;
- Azonao atao ny mampiasa ny mayonnaise toy ny akanjo.
fanomanana:
- Asaintsika ny ravina amin'ny ravina maloto ary manasa azy tsara, ary atsipazo ao anaty mololo.
- Nihintsan-drahona ny atody.
- Ny tazo ihany koa dia voasasa ary tapaka ny kibatra.
- Mangatsiaka isika amin'ny farafara kely indrindra.
- Mifangaro ny voanio voaendaka sy ny akanjo ataontsika.
- Mirotsaha amin'ny takelaka.
- Ao anaty vilia iray miavaka, mandra-pahatongan'ny fotoana, manangom-boankazo sy voatabiha, miparitaka manoloana ny laisoa, sira sy dipoavatra.
- Mandritra ny fararano dia mamoaka ny voankazo, mamafaza amin'ny fofona. Salady dia vonona!
Amin'ny kôkômbra
Green Meadow
Ny safidy tsotra dia ny fanomanana ny salady hamasina sy ny laisoa sinoa.
Mila izany isika:
- lohan'ny karaoty;
- 200 grama mamy;
- kôkôma lehibe iray (manodidina 300 grama);
- anana;
- sira, dipoavatra;
- menaka oliva;
- saka amin'ny antsasak'adiny iray ho an'ny akanjo.
Fomba fiomanana:
- Ny ravina ketsa dia misaraka, voasasa ary tapaka amin'ny tapa-kazo kely.
- Ny voaniho sy ny kôkômba efa nodiovina dia tapaka ihany koa.
- Afangaro ny sakafo, akanjo sy zava-manitra.
- Manompoa salady, mipetraha amin'ny ahitra.
Vonjeo! Leave the skin of a cucumber or not - depends on your desire. Mba hahatonga azy ho mora kokoa hanapaka ny kôkômbra ho lasa solaitra, azonao ampiasaina ny mpiloka.
"Aoka ny mamy"
Haka:
- Loha head of chou;
- 200g ham;
- kôkômbra lehibe iray;
- 2 atody;
- 50g amin'ny sigara;
- Manao akanjo: akanjom-bozaka vitsivitsy, sira, dipoavatra ary yoghurta ambany.
Fomba fiomanana:
- Manaova legioma.
- Nopotipotehina ny kobay.
- Lgurets- efamira.
- Ny hama sy ny atody efa nokasihina koa dia natsipy tao anaty kobay.
- Sakafo telo eo amin'ny lava-bato.
- Ho an'ny fiakanjo, manafina sira, dipoavatra, yogora sy tongolo lay, mihosotra amin'ny lavaka tsara.
- Mifangaro daholo ny zavatra rehetra. Rehefa manompo dia afaka manamboatra harona.
Amin'ny vary
"Maria"
Salady tsotra fotsiny amin'ny haavo, ilaina ny fanomanana azy:
- 300g;
- 250g ham;
- 300g voangom-bokatra;
- sira, dipoavatra;
- mayonnaise amin'ny famatsiana.
fanomanana:
- Manasa ny lava maina isika ary manapaka izany miaraka amin'ny henam-paty;
- Mifangaro miaraka amin'ny katsaka, akanjo miaraka amin'ny mayonnaise, ampio fanafody.
Salady dia vonona!
"Ray ny mazava"
sakafo:
- lohan'ny karaoty;
- 200g ham;
- 2 atody;
- 150g voangom-bokatra;
- iray kôkômbra kely;
- mayonnaise.
Ny fomba fanaovana an'io salady io dia "mirakitra". Omano ireto zavatra ireto:
- Esory tsara ny kohaka (alaina sary an-tery lava, manapaka amin'ny efamira kely aorian'ireny ravina ireny), ary koa manandrana manapaka ny hamia kely araka izay azo atao.
- Atsofohy ny atody ary manasaraka ny menaka avy amin'ny proteinina. Mitepoka ny proteinina, avelao ny jiro mba hiorina.
- Ny kôkôrôna dia manapaka amin'ny antsasaky ny peratra, ilainy koa ny manompo.
- Toy izao no amelezantsika ny sarina: lay misy laisoa, lay mamy, varimbazaha maitso, atody iray. Mofomamy ny lasitra vaovao miaraka amin'ny sotro Mayonnaise. Tea na efitra fisakafoana - dia miankina amin'ny diametr'ilay container izay anomananao ny salady. Mofomamy ny proteinina farany amin'ny mayonnaise isika, manipy marefo amin'ny tampony, mametraka tsinkoro eo amin'ny sisin'ny salady. Noho izany dia mahazo salady kamomamy mamy isika.
Zava-dehibe izany! Io salady io ihany koa dia azo ampiasaina tsy amin'ny sakafo lehibe, fa amin'ny ampahany. Ho an'ity fitaratra ity - vatokely vato. Amin'io tranga io, ny fizotry ny sakafo amin'ny ankapobeny dia voamarina amin'ny fomba mitovy ihany, ny kôkômbinina ihany no mila "miongana" amin'ny manodidina ny salady, raha tsy izany dia hanidy ny foibe tsara tarehy.
Amin'ny cheese
"Ladies Caprice"
sakafo:
- lohan'ny karaoty;
- 200g ham;
- 100g of cheese;
- iray ai;
- sira, dipoavatra;
- mayonnaise.
Fomba fiomanana:
- Ravin-kovitra nohosorana ary nokapaina tamin'ny tady.
- Mamono mofomamy amin'ny lavaka mangotraka, ny atody lava maina ihany koa dia tapaka.
- Afangaro ny sakafo rehetra. Ampio sira, dipoavatra ary mayonnaise hanandrana.
"Sunshine"
sakafo:
- Lamina 400g avy amin'ny lapoan'i Peking;
- 200g ham;
- 150g voa;
- 200g ny holatra rehetra (tsara kokoa ny ala);
- 100 grama of cheese;
- bozaka na pine;
- lohataona lohataona;
- sira, dipoavatra;
- mayonnaise.
Vonjeo! Ity salady ity dia azo atao mifangaroharo, ary azonao atao ny miondrika.
- Fomba fiomanana:
- Asio ity manaraka ity:
- 1 - Slaw;
- 2 - voankazo matsiro tsara tarehy;
- 3 - holatra;
- 4 - katsaka;
- Ny haavony ambony dia ala honko na penalobia sy lohataona fanokanana.
- Mofomamy ny lanjany tsirairay avy amin'ny mayonnaise ary manipy tsimokaretina.
- Zarao ny soavaly mangatsiaka mba hahatonga azy ho ampy ho an'ny ampahany 3, izany hoe, mametraka ilay laisoa, tsy ampy amin'ny mayonnaise, voapoizina amin'ny tsaramaso.
- Aorian'izany, mamelà ny hamy ary avereno indray ny dingana.
- Ny palitao kalsa miaraka amin'ny mayonaise ihany! Ilaina izany mba hahazoana miorina tsara ao amin'ny salady ny valala. Manompoa sakafo miavaka, ary ampahany amin'ny solomaso.
Amin'ny anana
"Zikzagan'ny vintana"
Mila izany isika:
- 400g ny ravina kara;
- 300g ham;
- 150 g ny fofom-barotra mafy;
- Kitapo boribory 4-5;
- 2 atody;
- lohataona lohataona;
- mayonnaise;
- sira sy dipoavatra.
Fomba fiomanana:
- Ny kôlômbia sy ny hamihary ho donto.
- Anan-dranomasina sy boaty atody.
- Mifangaro ny voaniho, ny henan'alika ary ny atody, ny mayonnaise amin'ny fotoana, miparitaka eny amin'ny takelaka.
- Atsofohy eny ambony ary manapatapaka zebra maitso. Salady dia vonona!
"Peta-drindrina"
sakafo:
- 400g ny ravin'omby;
- 150g ham;
- 100g sarety mafy;
- 150g voa;
- 100g ny renitantely;
- 100g of prunes;
- 200g ny anana;
- mofomamy mofomamy kely ho an'ny akanjo;
- sira sy dipoavatra.
fanomanana:
- Salady manao lay lay:
- 1 - Slaw;
- 2 - voankazo masira;
- 3 - katsaka;
- 4 - tazo maina mihintsana;
- 5 - voankazo maina mihintsana;
- 6 - volombava.
- Mofomamy ny lay tsirairay amin'ny yogourt izahay ary manipy tsimokaretina, fa rehefa avy eo isika dia mamelatra ny sarany manaraka. Izany hoe, ny tsaramaso marevaka dia mizara ho ampahany dimy.
- Tsy manao akanjo lava vita amin'ny renirano isika!
- Amin'ny sitrapony dia azo atao ny mamoritra amin'ny ampahany amin'ny anana rehefa manompo.
Miaraka amin'ny voatabia
Scarlet Dawn
sakafo:
- lohan'arivony sinoa iray;
- 150-200 g turkey ham;
- Tsaramaso 2 mena;
- feta cheese;
- 200g oliva;
- kôkômbra iray mahazatra;
- menaka oliva ho an'ny akanjo.
fanomanana:
- Voa maina ny karaobola sinoa, siramamy, voatabiha, kôkômbra ary fofomamy no tapa-kazo.
- Azo atsofoka amin'ny antsasany ny oliva.
- Fanaovana akanjo sy akanjo miaraka amin'ny menaka oliva. Izahay sira, dipoavatra izahay.
"Delicate"
sakafo:
- 400g karaoke sinoa;
- 200 gram cherry tomatoes;
- 100g avy amin'ny tsaramaso Parmesan na siramamy mafy hafa;
- biscuits;
- ho an'ny fikarakarana: yogouta sy tongolo gnou.
Fomba fiomanana:
- Ny voatabia voatabia dia mihintsana ao an-tranokely, manala tsiory eo amin'ny lava-paty, kobam-bary, ary karaoty - mololo.
- Ho an'ny fofona, manaova fofona mofomamy miaraka amin'ny tongolo gasy.
- Afangaro ny sakafo rehetra. Manompoa, voapotsitra amin'ny croutons sy cheese.
Miaraka amin'ny peppero
"Vatosoa"
sakafo:
- 5-7 ravina karaoty;
- 150g henry ham;
- 1 mofomamy mamy mena;
- lohataona lohataona;
- menaka oliva;
- sira sy zavamanitra hanandrana.
fanomanana:
- Ny ingredients rehetra dia tapaka amin'ny sola, tongolo - slices.
- Hanamboatra takelaka
- Manana salady tsotra sy maitso izy io.
"Antoshka"
sakafo:
- karaoty 5-6 drafitra;
- iray poma maitso;
- 150g henry ham;
- 1 sifotra mena;
- 150g voa;
- ho an'ny akanjo - yogourt ambany.
fanomanana:
Ny zavatra rehetra, afa-tsy amin'ny katsaka, dia manapaka fotsiny amin'ny bandy, mifangaro ary mameno amin'ny yogourt.
Amin'ny atody
Iray amin'ireo safidy mora indrindra amin'ny fanakanana. Io salady io dia mipetraka amin'ny proteinina sy ny matavy tsara, izay tonga lafatra ho an'ny proteinina avo sy proteinina.
sakafo:
- lohan'ny karaoty;
- 300g ham;
- 1 cucumber;
- 100g of cheese;
- 3 atody;
- yogurt.
Fomba fiomanana:
- Manolotray atody, siramamy telo ao anaty lavaka maina.
- Hetezo ireo entana rehetra ireo amin'ny mololo kely, mifangaro, sira, dipoavatra ary fofona amin'ny yogourt ambany.
Amin'ny ahitra
"Carousel"
sakafo:
- 300g cabbage;
- turkey ham 150g;
- antsasakadin'ny tsiro;
- kôkômbra iray (150-200gr);
- oliva menaka.
fanomanana:
- Nopotipotehina an-dabozia, kobam-biriky ny kobay.
- Ampio ny tanimbary, sira, dipoavatra, hameno menaka. Manana salady proteinina maivana haingana izy io.
"Lamaody"
sakafo:
- 400g karaoke sinoa;
- 200g ham;
- iray karazana mena;
- kôkômbra iray mahazatra;
- antsasakadin'ny tsiro;
- cucumber (mety ho marihina);
- 2 atody;
- Ho an'ny akanjo dia azonao ampiasaina ny mayonnaise na ny yogourt ambany.
Fomba fiomanana:
- Hetezo amin'ny laoniny ilay lais, ary atsofohy amin'ny antsasany izany mololo izany.
- Manondra karaoty sy atody ary manapaka azy ireo eny amin'ny zaridaina.
- Ny ham sy ny cucumber koa dia manomboka eny an-kianja.
- Tohatra, ampio ny tanimbary ary manamboatra tsiro.
Noho izany, manana dika mitovy amin'ny "Olivier" izahay.
Ahoana no fomba hanompoana ireo sakafo?
Ireo salady mamy sy lozam-bola Shinoa dia hahasoa ny mijery ny fanompoana rehetra. Noho ny loko maitso sy mavokely, ireo salady dia mijery tsara ny solomaso - Rox, indrindra raha manao ny lovia ao anaty lay ianao ary miaraka amin'ny fanampiana ofazy.
Ny sakafo rehetra ao amin'ny lahatsoratra dia sakafo, indrindra raha manolo ny mayonnaise miaraka amin'ny yogourt ambany. Azonao atao koa ny manao maingoka homéade mifototra amin'ny yogourt. Mba hanaovana izany, mila: yogourt, sotro kely, sira iray, sira. Mampifangaro ny zava-drehetra amin'ny blender ary ampiasainareo ho toy ny akanjo.
