Zavamaniry mihinana

Ahoana ny fomba haingana sy matsiro mahandro sakafo mahasalama avy amin'ny chlamie? Recipes sy safidy manompo

Ny kôlôtera dia voasokajy ho sakafo mahasalama. Ny mpahay siansa sy ny sakafo ara-tsakafo dia mamporisika ao anatin'izany ny sakafo isan-kerinandro, mampanantena ny hanatsara ny fahasalamana sy ny tanora.

Ary tokony ho eo amin'ny sakafo izy io, tsy indray mandeha ihany, mandritra ny fito andro, fa farafahakeliny roa andro. Ny vahiny indrindra amin'ny latabatra dia lozika amin'ny fahavaratra.

Amin'izao fotoana izao, dia tena matsiro izy io, ny sakafo avy amin'izany dia matsiro kokoa sy malefaka. Ny ankamaroany dia mahazatra ny sakafo vitsivitsy amin'ny alokaloka. Misy karazana fomba fikarakarana legioma maro, na dia ny desserts aza dia vita avy amin'izany.

Benefit and harm

Ny sakafo karaoke dia mamelona, ​​fa ny kaloria avo lenta (25-28 kilaometatra / 100 gr.). Ankoatr'izay fa ny ampahany amin'ny kalôria vitsy dia mahazo vitamina be sy sakafo hafa.

Ny votoatin'ny kalorie amin'ny vokatra sakafo dia raisina an-tsakany an-tsakany sy an-davany mba hahomby amin'ny fihenan-tsakafo sy ny sakafo mahasalama. Tokony hohadinoina fa ny momba ny kaloria dia havana.

Ny nomeraona dia omena grama zato, fa ny isan'ireo singa ao amin'ny vokatra rehetra dia miankina amin'ny singa isan-karazany (varotra, toe-javatra mitombo, endri-javatra ao amin'ny recipe, fanodinana teknolojika).

Ny kôlôperatera dia misy proteinina (2.4), volo (0,3), karbôroda (4.1). Raha ny sakafo, ny tsiro sy ny fananana sakafo, dia ambony kokoa noho ny an'ny namany hafa io legioma io. Tsy toy ny karazana kara hafa, fa misy proteinina maromaro (iray sy sasany ary roa heny), "ascorbinka" (in-telo na in-telo). Misy karazana vitamina (C, B, PP, A), microelements (calcium, vy, magnesium, potassium, phosphorus, sodium).

  • Ny kôlôperatera dia tsara kokoa noho ny havany, ary tsy manelingelina ny mangana.
  • Ny habetsaky ny fibre grosses dia manampy amin'ny famerenana mora kokoa.
  • Amin'ny karazana kara rehetra dia ny loko no tiana kokoa amin'ny olana amin'ny vavony, indrindra amin'ny fiterahana vavony sy ny tsiambaratelony.
  • Recommended by pénétienes for food baby.
  • Manana toetra manohitra ny homamiadana izy io.
  • Manana fanangonam-bozaka manatsara zavatra.
  • Manampy amin'ny fampihenana ny mety ho aretin'ny aretim-po, dia heverina ho fepetra fisorohana ny aretim-po.

Mampitombo ny fisaraham-bazana ny kora. Tsy voatery ho an'ny gout. Mampiroborobo fihetsiketsehana tsiranoka matetika.

Manasa antsika hijery lahatsary iray momba ny tombontsoa avy amin'ny kangoroa:

Dingana isan-kerinandro amin'ny Fikarakarana sakafo

Ireo sakafo kobay dia samy omanin'ny mpivady tsirairay. Tia ireo zavamaniry, "sakafo", ary koa ireo izay mifady hanina. Kitapo fisaka, foofy ary fomba mahazatra mahazatra "mahazatra" dia mety amin'ny sakafo - eo amin'ny fatana. Ny anjara andraikitra goavana amin'ny fanomanana an'io legioma io dia ny fehezam-boninkazo manitra, indraindray dia manova ny tsiranoka tsiro, izay tsy dia tsara loatra amin'ny fihetseham-po.

Main ingredients:

  • cholesterol - ao anatin'ny kilograma;
  • menaka legioma - lantombo roa na telo;
  • piso (mena) ary sira.
Ny fahasamihafana eo amin'ny fanomanana ny vilia menamena, izay hodinihina etsy ambany, dia hafa, ny hany zavatra tokana dia ny dingana voalohany amin'ny fanomanana sy ny "mahia", noho izany dia tsy misy "voarara" ao anatin'ireo singa ireo.

Ny algorithm cook dia tsotra.:

  1. Atsipazo aloha ilay laisoa. Manoro hevitra ny manam-pahaizana sasany mba hanaparitaka azy io amin'ny felany, ka manazava izany fa tsy mihintsana ilay ramanavy ary mora kokoa ny misaraka. Ny hafa mihevitra fa ny fiakarana matevina dia mipoitra tsara rehefa voarodana izy ireo. Amin'ny toe-javatra roa, ny tena lehibe dia ny tsy mandanilany izany, satria ity dia hanimba kely ny tsiron'ny sakafo (ho an'ny fampahalalana bebe kokoa momba ny fizotran'ny sokatra, jereo eto)
  2. Ankoatra izany, dia azo ampiasaina ho an'ny saosy ny fakana rano, ary afaka mandroaka azy fotsiny.
  3. Taorian'ny sakafo, manoro hevitra indray ny sasany mba hisavorovoro avy hatrany, ny hafa dia azo antoka fa avela halefena ny karaokao ary hihena kely, izay manatsara ny fanandramana avy eo ary manana vokatra mahasoa eo amin'ny dingan'ny fanindroany.
  4. Voa maina nohosorana menaka mandra-pahandroana. Mba hisorohana ny fikajiana, ny tavy dia mila manempotra tsindraindray. Tsy afaka manamaivana ianao, ary haka ilay laisoa, hampidirinao amin'ny rambony ary handrakotra takelaka iray (azafady bebe kokoa momba ny legioma mofomamy, azonao jerena eto).
  5. Sira, dipoavatra ary zava-manitra hafa izay mamelatra ny tsiro, izay matetika manampy ao amin'ny ambaratonga farany amin'ny fiomanana.

Miaraka amin'ny saosy akoho

Esory ao anaty rano ilay lakana, ary arotsaka ao anaty vilia izy. Azonao ampiasaina amin'ny endriny ity, ary manitra amin'ny menaka legioma. Amin'ny tranga roa ireo, ny ravinkazo dia milatsaka eo amin'ny saosy tongolo lay. Ampiasao ny lafarinina, alohan'ny hanina ao anaty dibera, atsangano kely, mampihetsi-po foana. Apetaho ao anatin'ilay tongolo sy legioma siramamy vita amin'ny tongolo sy legioma, sira sy dipoavatra, ary atokàny.

Manasa antsika hijery horonantsary iray momba ny fomba hanamboaran-tsolika amin'ny sokatra tongolo lay:

Miaraka amin'ny menaka

Ao amin'ny tongolobe mafana (ao amin'ny menaka legioma) dia manamboatra siramamy roa na telo misy sotrokely, sira sikla, sira, dipoavatra. Apetrakao ao anaty fonosana ny alikaola, efa nokasihina sy nodiovina. Mangatsiaka mandra-pahanginana, mampihetsi-po.

Amin'ny tapa-damba

Novonoina avy amin'ny lafarinina, rano ary sira. Nolodana tao anaty fonosana ny voanio ary navoaka. Afaka mahandro ny safidy "kamo" ianao amin'ny alalan'ny fampidinanao ny fako ao anaty laisoa. Amin'ireo tranga roa ireo, dia asaina miala sasatra mandra-pahamamarina volamena, manodina azy io. Ny sira sy dipoavatra dia tsara alohan'ny fampiasana azy.

Misy tsirin-kevitra bebe kokoa momba ny fomba fanangonam-bozaka ao anaty kapoka dia azo jerena ato, ary ny fomba fanaovana izany ao anaty siny, vakio ato amin'ity lahatsoratra ity.

Manasa antsika hijery horonantsary iray momba ny fomba hanamboarana mofomamy mena:

Miaraka amin'ny voatabia

Afangaro ny tongolobe ao anaty ronono, ampio ny voatabia, ento kely. Raha azo atao dia afaka mampiasa tongolo lay ianao. Ampiasao ny voanio nandrahoina ary alaina mandra-pahafeno. Salt, dipoavatra, mipetaka amin'ny anana. Afaka ampidirina amin'ny tavoahangy, voatabiha, katsaka.

Amin'ny alkaola

Manaova fofona bitika kely amin'ny menaka, atsipazo vovo-maina volo, avy eo mangatsiatsiaka kokoa, manosika tsy tapaka. Rehefa tapitra ny fihinanana, dia azonao atao ny manarona ny ravina, izay hanome azy ny tsiranoka hanitra vaovao., na tsy manao izany, ary avy eo ny salady dia ho salama kokoa, mahitsy.

Ny fomba tsotra sy mahasoa hafa amin'ny fanangonam-bozaka dia: lasopy, voankazo mainty, amin'ny koreanina, fanomanana amin'ny ririnina, sakafo hafa, siramamy, gilasy, atody sy legioma, pancakes, miaraka amin'ny holatra.

Tabilao manompo

Manolotra safidy azo atao hanompoana ny sakafo isika:

  • Kiraka amin'ny saosy kanto Azo ampiasaina eny amin'ny latabatra tsy misy fanampiana. Raha toa ka mbola ilaina ihany izy ireo, dia afaka manampy trondro kely, salohim-bary, holatra na greens.
  • Tamboho amandy. Raha azo atao, dia misy siny kely misy siny / voatabia voatokana ho an'ny lava vita amin'ny alaola alohan'ny hanaovana servieta. Ny fanandramana ity lovia ity dia mandeha tsara amin'ny fanamorana ny ovy.
  • Vokatry ny kobay dia azo ampiana amin'ny legioma mihosin-davenona, izay hampiroborobo ny tsiron'ny fantsom-bokatra. Raha tsy misy fotoana hanomanana azy ireo, dia mety tsara ny greens, izay azo antsoina hoe tsangambato mahazatra manerantany.
  • Tavoahangy misy voatabia Azo atao ny manompo araka ny voalaza ao amin'ny recipe na voapoizina miaraka amin'ny saka salady.
    Azonao ampiana cheesea amin'ny faran'ny sakafo ary manarona ny roapolo amin'ny takelaka iray, aorian'izay dia ho simba kely ny chef. Amin'io tranga io, ny greens dia ampiana tsara indrindra eo an-tampon'ilay sigara alohan'ny hanompoany.
  • Kiraly miaraka amin'ny semolina Manompoa voankazo mamy, izay manatsofoka hafanana amin'ny sakafo maina. Ampiana tsara hanangona zana-kazo na tsiro. Afaka ampiana izy ireo na miaraka aminy.

Noho ny fiasan'ny biochemika dia anisan'ny karazan-tsakafo ilaina ny loha ary heverina ho toy ny fitaovana fitsaboana sarobidy. Ny tsotra sy ny haingam-pikarakarana sakafo sasany dia ahafahanao mandamina haingana ny sakafo matsiro sy salama eo amin'ny latabatra, ary na ireo izay tsy manana traikefa ara-tsakafo aza dia afaka miatrika izany.