Mofomamy mamy - Kôlôbôly voamaina ao anaty oven miaraka amin'ny atody, voninkazo ary fitaovana hafa

Ny sakafo matsiro haingana dia manome fahafahana anao hankafy ny fofona, fa indrindra koa ny fanandramana mahafinaritra.

Ary atody haingana ao anaty lafaoro izy io satria ny ravinkazo dia rovitra voalohany, ary avy eo manao sakafo matsiro mahafinaritra.

Tranom-boninkazo mahafinaritra mandritra ny telopolo minitra. Io sakafo io no mihinana na dia ireo tsy tia kôlôbala aza. Amin'ny fampiomanana ny casseroles dia azonao ampiasaina ny ravinkazo vaovao sy mangatsiaka.

Ny tombony sy ny fanimbana ny lovia toy izany

Ny fampiasana ny vatom-panafody lehibe indrindra (mpangalatra) dia voaporofo tamin'ny mpahay siansa, ka ny dokotera no manoro azy hihinana.

Afaka ny kalyo:

• mampihena ny mety ho voan'ny kansera intelo;
• miaro amin'ny harary, gastritis;
• dia mametraka ny rafi-panafem-pandaminana;
• manatanjaka ny hery fanefitra.

Tsy ny vokatra toy izany no mety ho an'ny legioma rehetra.

Ny saram-pisakafoanana amin'ny sakafo amin'ny ampahany iray (amin'ny lanjany 265 grama):

• kalorie - 97 kcal;
• ny fisian'ny proteinina - 8 gram (38%);
• fats - 8 gram (37%);
• carbohydrates - 5 gr. (25%).

Zava-tsokajy 100 gram of cauliflower (raw):

• Vitamin C - 45-48 mg;
• Vitamin K - 15% ny tahan'ny isan'andro;
• 14% ny asidra folakin'ny fitakiana isan'andro;
• Vitaminina B5 - 13% amin'ny tahan'ny isan'andro;
• Choline - 12% amin'ny fepetra;
• 2 g of fiber;
• 9% amin'ny fepetra takatry ny omega-3 asidra;
• 7% manganese;
• amin'ny 6% ny fosfô, biôtinina ary potassium;
• Ny proteinina 2 gram;
• Vitamin B2 - 5%.

Ny kôlôbôly ao amin'ny oven miaraka amin'ny atody sy ny tsioka dia azo antoka fa sokafana ho sakafo mahasalama!

Manasa antsika hijery lahatsary iray momba ny tombontsoa avy amin'ny kangoroa:

Dingana manaraka ny torolàlana momba ny fomba hiarahana amin'ny atody, ny tsiro sy ny ronono.

Ho an'ny fanangonam-bozaka miaraka amin'ny atody ao anaty lafaoro, dia mila izany isika:

• 300 g of cholesterol;
• 2 atody chicken;
• ronono - 5 lany;
• rano - 500 ml;
• cheese (mafy) - 40 grama;
• sira ho an'ny tsironao;
• hanitra manitra.

Ny isan'ny sakafo etsy ambony dia nosoratana ho an'ny serivisiana 4.

Ahoana no ahafahanao manangom-boanjo miaraka amin'ny atody sy ny vokatra hafa mba hahandro sakafo matsiro sy matsiro? Diniho ny dingana.

Sakafo:

1. Omano ireo entana ilaina rehetra ary apetraho eo anoloanao izany mba tsy hanadino na inona na inona.
2. Esory ny loha ho any anaty bodofotsy (raha be dia be ny felam-bantoka, ary farao kely izany).
3. Apetraho eo ambony afo ny vilany iray (adino ny manampy rano kely). Mitondrà volo.
4. Apetaho ao anaty rano marary ny kohaka ary tehirizo mandritra ny 15 minitra (alaivo ny hafanana mahazatra eo amin'ny vay).
5. Omeo ranom-boasary ny karaoty mba hanaovana rano iray vera ary avelao 5 minitra.
6. Hanampy atody sy ronono ho an'ny tsiranoka misaraka. Alaivo azy ireo amin'ny lamosina mba hamoam-biriky.
7. Asio tahony mitovy, ampio fofona manitra. Atsipazo ny ao anatin'ilay vilany.
8. Ampiasao ny ranom-boasary amin'ny fampiasana lavaka lehibe.
9. Makà latabatra fisakafoanana ary apetraho ny voay rehetra ao anatiny (alohan'izany, aza hadino ny menaka menaka amin'ny endriny fa ny menaka dia rehefa misy ny baka, tsy misy mirehitra ary tsy mifikitra amin'ny ambany sy ny lafiny).
10. Fenoy volombava kely ilay baoritra.
11. Mipetraha amin'ny saka mafy.
12. Atsofohy ny oven ary alao 20 minitra amin'ny 200 degre.
13. Manompoa ny lovia 10-15 minitra aorian'ny fofony mba hahatonga ilay ravinkazo sy ny atody kely tsikelikely ary hahazo tsiron-javatra mamiratra.

Manolotra karazana fomba fikarakarana sakafo hohan-trondro ao anaty lafaoro izahay:

Fomba maro samihafa amin'ny voankazo misy voatabiha miaraka amin'ny voatabiha, kosika ary zavatra hafa

Fomba hafa amin'ny fomba hafa:

1. Alohan'ny hametrahanao ireo entana rehetra ao amin'ny sakafo ao anaty lovia, dia azonao atao ny mametraka ny tongolobe mofomamy amin'ny farany ambany, ary avy eo dia mahandro ny salohim-bary fihadiana (mahandro mandritra ny 5-7 minitra).
2. Avy eo dia manisà bokotra 1-2 kely atody.
3. Ampio crème ho an'ny tsiro fofomamy.

Io famolavolana io dia voaomana amin'ny hafanana 180 degre ho 20-30 minitra.

Misy safidy iray hafa mahaliana kokoa amin'ny ranom-boankazo, izay legioma sy legioma mamy sy voatabiha.

1. Ao amin'io recipe io, voanio ny karaoty ary alaina mandritra ny 3-4 minitra.
2. Ao amin'ny lovia vita amin'ny poketrany, aorian'ny famafazana voina, voatokana voatabia sy tsaramaso.
3. Ny zava-drehetra ho toy ny maintena.
4. Tokony ho 20 minitra amin'ny 180 degre ny sakafo.

Hanamboatra karaoty sy karaoty miaraka amin'ny tsiron-tsakafo mahavelona, ​​azonao atao ny manampy tsimok'akona Koreana ary esory ny ronono sy ny fofona avy amin'ny sakafo, fa ampianao mofomamy (15% ny matavy). Azonao atao koa ny manampy ny akoho sy holatra nifoka sigara (ho an'ny antsipirihany momba ny sakafo mahasalama hafa avy amin'ny ravinkazo sy ny akoho, jereo eto, ary antsipiriany bebe kokoa momba ny fomba fikarakarana an'io legioma io miaraka amin'ny menaka sy holatra hita ato amin'ity lahatsoratra ity).

Alohan'ny ahafahan'ny endriky ny endriky ny endriny, dia afaka manosotra azy miaraka amin'ny menaka oliva, avy eo dia haniry ao anaty fitoeran-koditra ny menaka oliva sy ny tsirony. Mazava ho azy Azo atao ao anaty ronono ihany koa izy, saingy tsy ampiasaina amin'ny vokatra avy amin'ny ronono, satria ny sakafo dia mety matavy be.

Misy ny fomba fikarakarana legioma hafa miaraka amin'ny tsiro. Hahafantatra bebe kokoa momba ny fety ao anaty oven miaraka amin'ny tsaramaso afaka jerena eto.
Manasa antsika hijery horonantsary iray momba ny fomba hanamboarana ravinkazo sy voatabiha:

Variana amin'ny servisy sakafo, sary

Ny lovia koban-katsaka dia tsara indrindra raha amidy sy mamy. Koa satria ity legioma ity dia heverina ho sakafo ara-tsakafo, dia azo ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany: miaraka amin'ny salady vaovao miaraka amin'ny voatabiha sy cucumbers, miaraka amin'ny hena, miaraka amin'ny ovy na ovy. Misy fanazavana bebe kokoa momba ny fihinanana kangoroa hita ao amin'ity fitaovana ity.

Ny kôlôperativa dia azo atao tsiroaroa miaraka amin'ny herisetra sy ny menaka oliva, fa atolory koa ny sakafo voalohany. Ohatra, amin'ny endrika hazo.

Mba hanaovana izany, dia atsipazo amin'ny lava-bozaka manontolo ny kara manontolo. Ho gaga amin'izay ny ankohonanao.

Tena mahasoa ny kesika indrindra raha sakafo ianao.. Mba hisorohana ity vokatra ity tsy ho very ny voka-dratsiny amin'ny fahandroana amin'ny rano, dia afaka misintona ity dingana ity ianao ary mandehana mivantana mankany amin'ny famokarana. Bon appetit!