Zavamaniry mihinana

Ny fomba fitehirizana spinach: ahoana no ahafahana manadio ny hafanana ao amin'ny vata fampangatsiahana ary mifidy ny fomba fiomanana amin'ny ririnina?

Spinach - kolontsaina maitso malaza amin'ny sakafo maoderina, izay heverina ho iray amin'ireo mahasoa indrindra eran'izao tontolo izao.

Azo atao ny mankafy ny tsirony tsy amin'ny fahavaratra fotsiny ihany, satria misy fomba maro fitehirizana.

Ny lahatsoratra dia manolotra safidy maro samihafa, afaka mampiasa iray na maromaro atsy ho atsy, mba hahafantarana hoe iza no mety aminao.

Fiomanana amin'ny fitehirizana ao an-trano

Ho setroka, ny tsara indrindra amin'ny tovovavy japoney miaraka amin'ny ravin'oliva, indrindra amin'ny voaloboka voalohany, dia tsy tokony mampiasa zavamaniry izay manome zana-tsipìka mipetaka.

Na inona na inona fomba fitehirizana, Ny fanomanana ny gidro dia miteraka ny famarotana ravina miaraka amin'ny fanesorana ny simba sy ny mavo. Ilaina ihany koa ny manala ireo vato. Esory tanteraka ny tany sy ny fasika ary maina.

Afaka avelako ho any amin'ny efitra fisainana ve aho?

Ny fitahirizana spinach dia mitaky fandalinana. Ny safidy tsara indrindra dia ny vata fampangatsiahana, fa raha tsy eo izy dia afaka mamela spinach amin'ny fametrahana azy amin'ny hafanana amin'ny efitra, fa tsy mihoatra ny iray andro. Ny fikojakojana maharitra dia hisy fiantraikany amin'ny kalitaon'ny varimbazaha sy ny toetra tsarany.

Iray amin'ireo tombontsoa azo amin'ny fitehirizana toy izany dia ny hoe mbola mitoetra ao amin'ny endriny voalohany ilay zavamaniry ary tsy manam-potoana hamerenana ny dipoavatra sasantsasany. Ny algorithm amin'ny fametrahana spinach amin'ny toetr'andro dia tsotra:

  1. Green bust.
  2. Esory sy maina.
  3. Asio toerana izay voaro amin'ny tara-pahazavana.

Ahoana ny fihazonana ny vaovao ao amin'ny kamiao?

Amin'ny fitoeran'ny plastika

Afaka mitahiry spinach ianao amin'izany fomba izany mandritra ny herinandro raha mitazona ny toetra mahasoa rehetra.

Mila manao ireto manaraka ireto ianao:

  1. Mialà sasatra, esory ny korontana sy ny faritra simba, manasà.
  2. Apetraho ao anaty fitoeran-tsakafo iray ny ravina, aforeto amin'ny ranomandry.
  3. Apetaho eo ambony latabatry ny vata fampangatsiahana ny vatom-pifandraisana ary manova ny rano isan'andro.

Ao amin'ny horonan-tsakafo

Ny fomba tsotra dia tsotra, kanefa, ahafahanao manitatra ny fiainan'ny spinach mandritra ny iray volana, ary koa mamonjy ny toetra mahasoa rehetra ao amin'ilay orinasa.

  1. Esory sy ario ny ravina.
  2. Afangaro tsara amin'ny sarimihetsika mihidy.
  3. Apetraho amin'ny vata fampangatsiahana izany.

Ao anaty boaty ho an'ny legioma

  1. Mba hamaritana ny fitehirizan-tsakafo ho an'ny tahirin-tsakafo, tsy maintsy hosasana aloha izy io ary nofonosina lamba fotsy.
  2. Apetraho ao anaty vilany iray.
  3. Avelao ny fitoeran-drano eo amin'ny toerana mahazatra azy na ataovy eo amin'ny faritry ny vata fampangatsiahana.

Zava-dehibe izany! Tsy voatery matetika ny manangona volom-bary avy ao amin'ny vata fampangatsiahana, satria hanomboka hiharatsy kokoa noho ny fivoahan'ny hafanana izy ireo. Izany fomba izany dia mamela anao hamonjy ny zavatra ilaina rehetra araka izay tratra, fa voafetra ny 4-5 andro amin'ny fiainan'ny spinach.

Ahoana ny fomba fitehirizana?

Ny fomba mandany fotoana be indrindra, saingy mamela ny fotoana rehetra hiarovana ny toetra mahasoa rehetra ao amin'ilay orinasa mandritra ny taona. Mba hiarovana ny spinach dia mila ireto manaraka ireto ianao:

  1. Green bust. Esory ny pétolées ary ny ravina malemy.
  2. Esory ny savoka ary diovy.
  3. Ny kitapo fikarakarana dia alaina amin'ny rano telo litatra, siramamy soda sy sira.
  4. Atsofohy amin'ny rotsak'orana ny ravina mandra-pahamaika.
  5. Manaintaina ary manarara ahitra amin'ny rano mangatsiaka.
  6. Esory ilay fitaovana enti-manomboka amin'ny alalan'ny sivana, mihodinkodina ao anaty fonon-tsakafo kely ary manapaha izany mandrapahafatiny.
  7. Niparitaka tamin'ny banky ny Puree ary nanidy azy ireo mafy.
  8. Arotsaho ao anaty toerana mahafinaritra ilay trano.

Azo atao ve ny maina?

Raha tsy misy toerana ao amin'ny vata fampangatsiahana na ny frizidera dia azonao atao ny maina ny savoka. Ny zavamaniry vita amin'ny fomba toy izany dia mitazona ny toetra mahasoa rehetra azony, ary azo tahafina mandritra ny herintaona, mandra-piavin'ny vokatra vaovao. Noho izany Mba hanamaivana ny gorodona ilainao:

  1. Atoroy tsara ny ahitra ary ataovy eo amin'ny lamba iray maina.
  2. Nesorina ny ravina sy ny ravina simba.
  3. Manapaha spinach eo amin'ny vilia fisaka na bika lehibe iray.
  4. Apetraho amin'ny latabatra ny latabatra, manaova akanjo lava.
  5. Manangona spinach maina ao amin'ny toerana mangatsiaka mangatsiaka.

Zava-dehibe izany! Azonao atao ny manamaivana ny zana-trondro any amin'ny masoandro, fa ao anaty lafaoro ihany koa. Ny fitotoan-tsakafo miaraka amin'ny voly voaomana dia tokony hotehirizina ao amin'ny oven mandritra ny 3-4 ora amin'ny hafanana tsy mihoatra ny 45 degre.

pickling

Fomba natao ho an'ny fitehirizana maharitra. Azonao atao ny manavotra ny tsirony sy ny toetra voajanahary amin'ny fanampiana ny sira ho an'ny taona iray manontolo. Izao no ilainao:

  1. Mandehana mamakivaky ny voly, esory ny sifotra ary ny sanda tsy azo ampiasaina.
  2. Esory sy maina ny savoka.
  3. Apetraho ao anaty lay ireo fitaovana miorina ao anaty banky, ary mamafazany betsaka amin'ny sira. Tokony ho zato grama isaky ny zato isaky ny kilao.

Ny tavoahangy misy ny boka dia tsy tokony hikatona avy hatrany miaraka amin'ny takelaka ary alefa any amin'ny vata fampangatsiahana, miandry mandra-pahavitrihana ny maitso ary azonao atao ny mametraka ravina bebe kokoa.

matin'ny hatsiaka

Ho an'ireo izay te hanolotra tahirin-tsakafo ho an'ny ririnina, nefa tsy tiany hanangom-bary, misy fomba hafa. Ny zezika dia azo hafahoana tsotra: tsy misy sakafo, na amin'ny fandroana mialoha.

Manasa antsika hijery lahatsary iray momba ny fomba hisakafo spinach:

Inona no fomba tsara indrindra ahazoana ny famokarana ririnina?

Ho an'ireo izay tsy mahafantatra tsara ny ao an-trano dia tsara kokoa ny miomana amin'ny ririnina amin'ny hoavy ny ravin'io zavamaniry mahasoa io, hanazava fa ny fomba tsara indrindra ho an'ny spinach, amin'ny fialam-boly, dia sira sy mangatsiaka ary mikaroka. Ao an-trano dia tsara ny mampihatra ny iray, fa ny fomba maro, hatramin'izay Ny vokatra azo avy amin'ny semi-finished dia azo ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany: tavoahangy, savony, casseroles na fofona.

Mitandrina manaraka ny legioma hafa ve ianao?

Ny spinach dia tsy manana fameperana manokana amin'ny fitehirizana eo akaikin'ny legioma hafa, raha tsy hoe, araka ny fitsipiky ny tobim-barotra, ny legioma miaraka amin'ny fofona manitra, toy ny tongolobe, dia tsy azo apetraka eo akaikin'ny ravin-tsakafo manify. Fa raha tahiry ao anaty fitoeran-drano ny voly, dia tsy hita intsony ny olana.

Ny tombony sy ny tsy fahampian'ny fomba rehetra

fombaGoodiesmaharatsy ny mifampiresaka
CanningNy vokatra dia vonona tanteraka amin'ny fampiasana, ny lokony dia voatahiry tanteraka.Rehefa mahandro ny sakafo, dia very ny tsirony
matin'ny hatsiakaFomba tsotra sy moraMaka toerana be dia be ao amin'ny frizera, ary very ny loko voajanahary
ZasushivanieAfaka tahirin-tsakafo mandritra ny fotoana lava ny fitaovana vita amin'ny hazo. Fomba tsara hanaovana tahiry ririnina.Ny singa madinidinika azony ampiasaina no mety hamoy ny lokony.
Cold storageNy greens dia voatahiry amin'ny endriny voalohany, azo ampiasaina amin'ny salady vaovao.Fiafaram-paritra fohy
Fikojakojana ny efi-tranoFitehirizam-boky Malagasy (2000-2014)Tena fohy ny fiainany
picklingFiainana lava lava, misy loko voatokanaTsy azo ampiasaina amin'ny famokarana sakafo mamy.

Raha miantoka ny fitehirizana tsara ny savoka dia afaka miaro ny fananana mahasoa ho an'ny be indrindra. Ny fampiasana ireny ravina ireny amin'ny ririnina dia ho loharanom-pamokarana vitamina ary ny singa marindrano ary hisy vokany mahasoa eo amin'ny vatana.