Anise dia zavamaniry isan-taona, mihoatra ny antsasa-metatra ambony. Ny tselatra dia ravina mahitsy sy matevina miaraka amin'ny sisin-jagged. Mivolomaka amin'ny volana jona izy io ary misy voninkazo fotsy dimy mavokely, izay mamolavola menaka manify. Amin'ny volana Aogositra, ny zavamaniry dia mamokatra voankazo kely lavalava miaraka amin'ny lava 3 mm miaraka amin'ny aroma manokana. Miely patrana ny zavamaniry - mitombo any Amerika, Eoropa, Azia Afovoany ary ny Caucasus. Manana toetra mahasoa maro i Anis ary misy fahasamihafana amin'ny sasany, dia haverintsika amin'ny antsipiriany bebe kokoa amin'ny manaraka.
Ny akora simika anise sy ny sandany amin'ny sakafo
Ny firafitry ny anise dia ahitana singa maro: phosphorus, calcium, potassium, magnesium, zinc, manganese, varahina, solifara; folic sy ascorbic asid, riboflavin, niacin, pyridoxine, thiamine.
Zava-dehibe izany! Ny fifantohana amin'ny fifohana sigara indrindra amin'ny voa anis.Ny anise anise dia ahitana ketone anise, anise aldehyde ary anisin'ny asidra.
Ny vidin'ny sakafo amin'ny 100 g anisie: Ny voambola - 35,5 g, proteinina - 17.7 g, ny tavy - 15,8 g, raha ny kalôria dia kalôria 337. Ny zavamaniry dia manana kalôria avo lenta, satria ny firafetany dia ahitana ny solika ary ny asidra fetsifetsy.
Toe-karena ara-pananan'ny anise
Ireo karazana fanasitranana ireo olon-tsotra aniriana dia efa fantatra ela. Ny anise dia manana antispasmodic, manohitra ny fiarovan-tena sy marefo, ary misy fiantraikany amin'ny bakterizidana amin'ny membres membres de trajectoire respiraire, manamora ny famotsorana ny sputum. Io dia ampiasaina hanamaivana ny fanaintainana sy hikapoka ny hafanana, toy ny diaphoretic. Ny vahaolana sy ny tincture anise dia manao fihetsika mamohehatra sy antiseptika. Ny zava-mahadomelina dia azo ampiharina amin'ny fikarakarana ny voa, ny atiny, ny trakta gastrointestinal sy ny rafitra urogenital, ny aretin'andoha, ny tsy fahitan-tory, ary ny aretin'ny alika. Ny toetra mahasoa ny anise dia manintona ny vahaolana amin'ny olan'ny fifandraisana. Mino fa ny zavamaniry dia manafoana ireo solontenan'ny firaisana ara-nofo malemy amin'ny aretina vehivavy, ary manatsara ny herin'ny lehilahy.
Karazam-panafody amin'ny voa anisialy
Manana karazana fanasitranana sarobidy ny masomboly anise, manasitrana aretina ao amin'ny vavony, ny voa, mamerina ny asany ara-pananahana, dia azo ampiharina amin'ny aretina sy ny sputum, ary manatsara ny fofona avy amin'ny vava.
Ny habetsaky ny fampiharana ny menaka iankinan'ny aina dia lehibe, ampiasaina amin'ny tachycardia, rheomatisma, arthritis, cough, asthmà, rhinitis, cystitis sy ny vato voa, ny fanaintainan'ny areti-mifindra, ny flatulence, ny fitabatabana sy ny aretin'andoha, ny menopause ary ny adin-tsaina. Ny menaka anise dia manatsara ny fanasitranana ny fandoroana ary miady amin'ny fihosom-bidy. Ny fampiasana voan-katsaka sy infusion dia mampitombo ny fihenan'ny vehivavy mihomehy.
Ny fampiasana voankazo anise amin'ny fanafody nentim-paharazana
Noho ny firafitry ny fambolena ny anizo dia manana fanasitranana izay manamora ny fitsaboana ary mamela ny ho sitrana tsy misy fampiasana zava-mahadomelina. Ny mpitsabo nentim-paharazana dia te hampiasa anise amin'ny fitsaboana aretina isan-karazany. Ny voankazo dia fitaovana tena ilaina ho an'ny tratra ny elixirs, dipoavatra, solika, aminoina-anisika tincture, ary koa ny tratra, laxative, ary diaphoretic teas. Raha azo atao dia misafidy voankazo mamiram-bolo mamiram-boninkazo tsara tarehy, loko maizim-be ary fofona manjelanjelatra dia mety manoro hevitra fa ny tsimokaretina dia mijanona na voatsimbina amin'ny toe-javatra tsy mendrika.
Fantatrao ve? Ny menaka anise aromatika dia nahita fampiasana tsara amin'ny fanaovana savony.
Resaka malaza avy amin'ny voankazo ho an'ny fanasitranana:
- noho ny hatsiaka sy ny tsaporitso malemy - ny voankazo anise 10 minitra, manasaraka ny ronono, add 1 tsp. tantely sy brandy.
- kohaka - 1 tsp. Ny voankazo an-jaridaina, ny tsiranoka, ny althea ary ny bozaka mozika dia narotsaka miaraka amin'ny kaopy anankiroa kilaometatra, voasarika ary noraisina avo efatra heny isan'andro.
- amin'ny aretina ao amin'ny taratasy matekine intestine - 1 tbsp. L. Anise, ranom-boasary, rameva, kimainina ary valerianina manondraka rano iray litatra, manondraka, manindrona sy misotro kapoaka antsasak'adiny isan'andro.
- avy amin'ny aretin'ny voa - 1 tsp. Ny voankazo misy anizo, zana-trondro, parsley sy lisy any an-dohasaha dia manondraka kaopy roa tondra-drano, mialà adiny roa, makà koveta antsasak'adiny isan'andro.
Zava-dehibe izany! Tsy voatery hanohy ny fitsaboana mandritra ny herinandro mahery izy mba hisorohana ny fahasarotana.
Ny voamaina avy amin'ny ahi-bozaka maina dia nahita ny fampiasana azy ho fitaovana enti-manentana ny pancreas sy ny atiny.
Ahoana ny fampiasana anise amin'ny cosmetology?
Ho an'ny tanjona kosmetika, ny anise dia ampiasaina vao haingana, indrindra amin'ny fomba fitsaboana manohitra ny fahanterana sy ny fiomanana. Ny fofona anizo sy ny menaka anise dia mampiroborobo ny fihenan-tsakafo, ny hafanam-pandriampahalemana. Ny menaka iankinan'ny anise dia azo ampiasaina amin'ny crème, lotion na maskina.
Nahaliana ahy ny fofom-bika tsy mahazatra ny anise sy ny perfumers, dia nanomboka nampiasa ny endriny voajanahary izy ireo ary nampiavaka azy tamin'ny famokarana ranomanitra sy koloina.
Ny fampiasana anise amin'ny sehatry ny culinaire
Ny fofony dia mampiasa ny vokatry ny anisie amin'ny endriky ny zava-manitra. Anise dia ampiana entana sy bokotra, amin'ny fikojakojana ny voankazo sy ny voankazo, amin'ny fanomanana sakafo sy legioma sy legioma. Anise fruits are used in the production of absinthe, sambuca, anisette and other alcoholic drinks. Any amin'ny tany atsinanana, ny voankazo anise dia ampiasaina amin'ny dite mofomamy, mba hanamboarana hena sy trondro, ary manamboatra sakafo voankazo.
Fantatrao ve? Ny mpikaroka dia nanaporofo ny fampiasana anisialy ho an'ny fanafody tany Ejipta fahiny, Roma sy Gresy.
Anise: ahoana ny fomba hanomanana fitaovam-pitsaboana
Ny fananganana ny fitaovam-piasana dia atao amin'ny faran'ny fahavaratra, rehefa mihodina ny jirony ary mamokatra volomparasy ny voany. Voasaraka ny zavamaniry ary mihantona amin'ny famonoana rano ao amin'ny efitrano matevina. Rehefa avy maina, dia marefo ny anise, manadio ny voa manasitrana. Ny fitaovam-pitsaboana ara-pahasalamana dia natsipy tao anaty saka fanakatonana na kitapo vita tombo-kase ary napetraka tao amin'ny toerana mahafinaritra nandritra ny 2-3 taona.
Ny voka-dratsiny sy ny fanoherana ny anise
Tsy azo lavina ny toetra voajanahary amin'ny voankazo sy ny masomboly an-jatony, saingy misy ny fanoherana ny fampiasana azy ireo. Indrindra indrindra fampiasana anise dia voarara:
zaza latsaky ny folo taona- mandritra ny fe-potoana fitondrana vohoka,
- amin'ny aretina mitaiza ao amin'ny taratasy mivalona mahasalama,
- eo anatrehan'ny tsina-tsiranoka na tsinay,
- miaraka amin'ny asidra,
- miaraka amin'ny tsy fifandeferana, ny tsy fahasalamana ary ny olana ara-pahasalamana.
zaza latsaky ny folo taonaAlohan'ny hanombohanao ny fitsaboana amin'ny voankazo fanasitranana, araho amin'ny dokotera ny fampiasana an'io zavamaniry io. Amin'ny fiahiahiana kely ny fisian'ny fiakaran'ny hafanana dia mila mihazona fitsapana alèjy.
