Pear - Tena mamy sy salama tsara, izay azo ampiasaina tsy amin'ny endriny voajanahary fotsiny na amin'ny endriky ny jams, jams, marmalades, voankazo, sns., ary koa ho toy ny zavatra hafa izay manome tsiron-tsakafo vaovao ho an'ny tsindrin-tsakafo sy salady, hena sy trondro.
Misy karazana borosy maromaro azo atao tsara mandra-pahatongan'ny hatsiaka, saingy ny fanontaniana mikasika ny fomba tokony hijinjana ny biriky mandritra ny ririnina dia mbola manan-danja ho an'ny mpiasa an-trano.
Ahoana no maha-ilaina ny pears?
Ny fampiasana bosoa toy ny voankazo maina dia ahafahanao mitazona ireo vitaminina fototra ao anatiny, ary ny pectin sy ny mineraly izay mitondra biriky ao anaty, vy, zina, yônina, potassium, calcium, varahina, carotene, sns.
Ny bakteria maina dia manatsara ny asan'ny fo, mahasoa koa ny havokavoka, ny atiny ary ny voa. Ny tombontsoa azo avy amin'ny paiso maina dia hita koa amin'ny fahafahany mampitony ny rafi-pitabatabana, manamaivana ny fiantraikan'ny adin-tsaina sy ny fahaketrahana, ny fampihorohoroana ary ny fampivoarana ny fahasalamana ankapobeny.
Io voankazo maina io dia manaisotra poizina avy amin'ny vatany, izay ampiasaina amin'ny fitsaboana. Ny bakteria matevina dia manana diérèse, antiseptika ary na dia eo aza ny fanavakavahana.
Ny voany maina dia karazana voankazo tsy fahita firy izay tsy mifanohitra amin'ny pancreatitis.
Fantatrao ve? Pear - na menaka na maina - dia singa tena tsara amin'ny sakafo isan-karazany natao mba hisorohana ny lanjany. Tsy voatery siramamy kely fotsiny io voankazo io, fa mety hampidina ny siramamy ao amin'ny ran'ny olona, noho izany, ny poti-maina dia vokatra ankafizin'ny olona voan'ny diabeta.
Ny tena marina dia ny lehilahy no tsara indrindra ny pearina maina antsoina hoe mpanjakavavy voankazo, satria io vokatra io dia nampiasaina ho an'ny prostatitis hatramin'ny taonjato taloha.
Ny raim-pianakaviana tsara amin'ny ririnina dia manampy ny vadiny ho dite, indrindra raha mihoatra ny efapolo efatr'ireo borosy maina izy io mba hisorohana an'io aretina mahasosotra io, ary ny ekipa Okrainiana tsy misy ala maina dia tsy azo eritreretina mihitsy.
Ny fomba hanamainana ny bikany amin'ny ririnina
Ny tena tsara indrindra amin'ny fanadiovana dia mbola tsy matotra, fa tsy volo maitso maitso maitso. Tsara kokoa ny mampiasa karazany fahavaratra.
Biby maina toy ny "Bergamot", "Forest Beauty", "Mamy". Zava-dehibe ny manana peta-doko, fa tsy maina.
Zava-dehibe izany! Ny voankazo efa lehibe dia tsy mety amin'ny famonoana. Na izany aza, dia azo ampiasaina amin'ny banga hafa izy ireo - manangona, mofomamy, na jambes.
Azo atao amin'ny fomba roa ny fanosehana ny bozaka ao an-tokantrano - miaraka amin'ny tsy fisakafoanana alohan'ny aleha.
Amin'ny tranga voalohany, ny voankazo dia tsy maivana mivantana mivantana mandritra ny fahamainana, fa ny faharoa dia ahafahanao manangona vitaminina sy sakafo mahavelona ao amin'ny vokatra vita.
Na inona na inona fomba fanao voafidy, ny bozaka nalaina tao amin'ilay hazo dia tsy tokony mihoatra ny roa andro lasa izay tokony hosasana amin'ny rano mandeha.
Raha voafidy ny fomba fitsaboana, dia simban'ny rano mangotrahana mandritra ny minitra vitsy ny bikany (miankina amin'ny hatsaran-taolana, azonao atao ny mampiditra siramamy siramamy na asidra sikotra).
Raha vao malefaka ny bikany, dia natsipy tao anaty paty izy ireo, ary navela handevona, ary maina ny volony.
Ny hetsika hafa dia mitovy amin'ny fomba roa. Ny pears dia nodiovina avy eo amin'ny fotony ary manapaka amin'ny takelaka na tsipika manodidina ny hatevin'ny santimetatra. Raha kely dia kely ny pear, dia tsy afaka manapaka izany ianao.
Vita ny asa fanomanana, mandehana amin'ny fandidiana.
Ny brydia dia azo atao amin'ny fomba voajanahary - amin'ny rivotra iainana, eo amin'ny balcony, terrasse, sns., Na amin'ny fitomboana haingana - ao anaty lafaoro, elektrika, giro na mikrofo. Ny tsirairay amin'ireo fomba ireo dia manana tombontsoa sy fitakiana.
Mandoto volo amin'ny masoandro
Ity no fomba mora indrindra sy tena voa maina. Na izany aza dia mitaky fotoana sy toerana bebe kokoa izany - faritra iray mirehitra. Izy io dia tsara indrindra ho an'ireo izay manana trano fonenana, trano manokana na farafaharatsiny mampiavaka azy.
Rehefa mifidy an'io fomba io dia ilaina ihany koa ny mametraka ny toetran'ny toetr'andro: raha maina ny rivotra, dia tsy tokony ho maina amin'ny orana tsy ampoizina izy ireo - amin'ny marika voalohany amin'ny fisotroan-dronono, mila manidina avy hatrany ny volomaso, raha tsy izany dia azo heverina ho tsy fahombiazana ny fomba fiasa.
Ny bikany efa nopetahana dia naparitaka tsara eny ambony sifotra iray miaraka amin'ny sifotra miakatra. Avy any ambony, ny voankazo dia tokony hosaronana amin'ny gaza mba hiarovana amin'ny bibikely (rehefa mipetraka amin'ny balcony voatokana, tsy ilaina io fitsaboana io) ary miala andro maromaro.
Ny fizotran'ny dian-drano dia tsy maintsy dinihina tsy tapaka, raha ilaina, dia tokony haverina ny voankazo mba hahazoana manitra mihitsy aza. Miankina amin'ny hafanana sy ny habetsaky ny hazavan'ny masoandro, ny fandoahana dia azo atao mandritra ny roa ka hatramin'ny fito andro, aorian'izay dia nesorina teo amin'ny hazavana ilay voankazo tao amin'ny toerana iray feno tebiteby ary roa andro sisa.
Ny paiso tsara dia tsy tokony hiondrika sy hikorontana. Ny ankamaroan'ny voankazo dia mivoaka amin'ny voankazo, fa ny mosoitra kosa dia tokony hijanona ho malefaka sy mampihetsi-po.
Mandroaka pears ao anaty lafaoro
Ny bosoa voapoizina dia mety hohatsaraina haingana ao anaty lafaoro. Ny dingana manontolo dia tokony ho 12 ka hatramin'ny 12 ora.
Tokony hiparitaka eo amin'ny tapa-bozaka ny volo voatsindry, mba tsy hifampitafatafana izy ireo, ary hapetraka ao anaty lavaka maina hatramin'ny 50-55 degre. Tsara kokoa ny mamela ny varavarana ao amin'ny oven ajar mba hahazoana rivotra tsara ny volomaso.
Tsy maintsy dinihina tsy tapaka ny dingana arahina amin'ny fanitsiana ny mari-pamantarana arakaraka ny toetry ny voankazo.
Raha manodidina ny fandidiana, rehefa efa maina ny bikany, nefa mbola tsy voaomana tsara, dia azonao ampiana kely ny hafanana hanatsarana ny dingana, fa mila mamita ny fahamainana amin'ny hafanana farafahakeliny.
Zava-dehibe izany! Raha nanomboka nihamaizina ny pears ao anaty lafaoro - midika izany fa avo loatra ny mari-pana, tokony hampihena avy hatrany ny hafanana ary, raha ilaina, dia vangio ary avereno ny tapany eo ampita!
Rehefa vita ny fanadiovana (tapa-kevitra toy ny hoe rehefa maina ny masoandro) dia nesorina ny kitaly, nesorina ireo bozaka ary navela roa andro tao amin'ny efitra fisakafoana, ary avy eo napetraka tao anaty kitapo madio na kitapo vita amin'ny kitapo mba hitehirizana azy any amin'ny toerana voaaro amin'ny fahantrana ka hatramin'ny ririnina.
Ny fanasana ao anaty lafaoro dia tsy mety amin'ny voankazo iray manontolo, satria haka fotoana be loatra - indraindray mihoatra ny iray andro.
Manondraina menamena ao anaty lasitra elektrika
Ity no fomba tsara indrindra hanaovana ny voankazo maina. Ny tsy fahampian-dry zareo ihany no ilàna hividianana fitaovana elektrika manokana ary mandany vola be handoavana herinaratra.
Ny voankazo voarakitra dia napetraka eo amin'ny fitoeran-dronono elektrika ary maina amin'ny hafanana 70 degre miaraka amin'ny famporisihana tsindraindray. Ny fandotoana biriky ao amin'ny kapila elektrika dia mandany 15-20 ora, arakaraka ny karazana pear sy ny haben'ireo vato.
Tahaka ny amin'ny fanadiovana ao anaty lafaoro, ny pears dia tsy tokony havela tsy misy miangona mba tsy ho maina - ny trondro dia afaka manodina volombava, kanefa tsy tokony ho maizina ary manomboka manapaka.
Manondraina volo amin'ny mikrô
Afaka vitanao haingana ny bikina amin'ny mikraoba - ao anatin'ny minitra vitsy monja. Miorina eo amin'ny takelaka fiaramanidina, napetraka ao anaty lafaoro ireo tapany. Ny hodi-tidy dia miankina amin'ny fitaovana an-trano.
Raha mahery ny oven, tsara kokoa ny mametraka ny fomba fahalemena indrindra, noho ilay tsy dia matanjaka loatra - ny mahazatra. Tsy hampihemotra ny fotoana mahamaina ny fampiasana avo lenta, fa hodorana fotsiny ny voankazo.
Tokony ho 2-3 minitra, tokony ho vonona ny pear, fa raha hitanao fa mbola mafana ny tapany dia mila averina atsy ho atsy antsasak'adiny indray ny oven ary avereno indray ny valiny.
Azonao atao ihany koa ny manadio ireo bozaka ao amin'ny mikrô, amin'ny fampiasana ny "fanimbana". Safidy tsara kokoa izany, ahafahanao manatsotra ny dingana mandritra ny 30 minitra ary tsy mitaky fanaraha-maso amim-pitandremana ny dingana.
Na izany aza, mbola avo 2-3 heny kokoa ny fanaraha-maso ny bikan'ny fahazotoana mba hisorohana ny fahosana.
Ahoana no itehirizana ny volo maina?
Mba hahatonga ny paompy hihazona ireo toetra mahasoa rehetra ao aminy, dia tsy ilaina ny maina tsara, fa koa ny mamonjy tsara.
Ny voankazo maina dia voatahiry tsara amin'ny endrika nofehezina mba tsy hahamamo azy. Noho izany antony izany, ny vilany na fantsom-piravaka vita amin'ny tadiny dia mety tsara, ary koa kitapo plastika manokana misy kamiao.
Raha tsy misy trano fidiovana, dia mila miezaka mitady toerana mangatsiatsiaka mangatsiatsiaka ianao. Raha azo atao, dia tokony ho voatokana amin'ny zava-manitra, zava-manitra ary vokatra hafa mahasalama izy ireo, satria ny fahandroana dia manana fahafahana hisintona fofona.
Ny voankazo voatsabo dia tokony vakina tsindraindray ary manara-maso ny fisian'ny fitomboan'ny fivalozana. Ny marika voalohany amin'ny bobongolo dia baikon-kevitra mivantana hanesorana ny vokatra tsy misy nenina.
Eo amin'ny fepetra rehetra, ny soavaly maina dia azo alaina hatramin'ny lohataona manaraka.
Candied Pears
Ny voankazo voarara dia vokatra tsy dia mahafa-po noho ny voankazo voajanahary, na izany aza, dia kely kokoa ny kalorie ary noho izany, ilaina kokoa noho ireo zava-manan'aina hafa.
Tahaka ny volombava maina, voankazo voankazo avy amin'io voankazo io dia manankarena amin'ny fibre ary mitahiry vitamina, mineraly sy singa marindrano.
Araka ny fomba fiomanana, ny voankazo voasesika dia voamaina voamaina ao anaty siramamy azo avy amin'ny siramamy ary atambatra avy eo.
Ny biriky, raha ny tena izy - tsy ampy tanteraka, voasasaina, nodiovina avy amin'ny fotony ary nopetapahina tamin'ny tsaramaso lehibe, narotsaka tamin'ny siramamy siramamy (ny isan'ny siramamy tokony hifanaraka amin'ny lanjan'ny pears).
Ny bikotra novolavolaina dia napetraka amin'ny hodi-kazo, voamaina amin'ny siramamy ary maina amin'ny masoandro na ao amin'ny oven amin'ny hafanana kely.
Tazomy hatrany ny filàna sy ny voankazo maina.
Voankazo voa maina
Ny fanasana, toy ny fanafanana, dia midika fa ny fisintonana ny holatra avy amin'ny sokatra amin'ny fotoana maharitra amin'ny rivotra sy ny hafanana ambany. Amin'ny tena izy paharitry - Izany karazana mangatsiaka mangatsiaka izany.
Ny biriky ho an'ny maina dia nofantenana sy novolavolaina tamin'ny fomba mitovy amin'ny amin'ny fahandroana, saingy azo atao tsiranoka ny fako.
Ny legioma voatokana dia napetraka ao anaty vilia iray ary misy siramamy (eo amin'ny ampahany amin'ny siramamy amin'ny ampahany amin'ny ampahany telo eo ho eo). Amin'io endritsoratra io dia tokony hijanona mandritra ny 2.5 andro ny pears amin'ny hafanana.
Ireo bosoa ireo dia natsipy tao anaty paty iray, namela ny siropam-bary tamin'ny sira, avy eo dia namoaka siramamy siramamy 50 isanjato (0,7 ml sirop per 1 kg bryd), nanosika sy nesorina tamin'ny hafanana tsy nanaron-doha tamin'ny basy. Aorian'ny 8-10 minitra, dia nesorina indray ny boka ary navela hivoaka tanteraka nandritra ny adiny iray.
Avy eo ny voankazo dia naparitaka amin'ny sehatra iray eo amin'ny harato ary havela herinandro mialokaloka (toy ny paosy ny maina, mila averinao imbetsaka izany) na, mba hampihena ny dingana, alatsaho ao anaty lavaka fantsona miakatra 60 minitra ho an'ny 40 minitra, aorian'io Mangatsiaka ary avereno indray ny dingana indray, indraindray avo telo heny. Azonao atao ihany koa ny manantona ny pear ao anaty kitapo elektrika.
Ny poety maina dia tokony ho mavesatra sy maharitra.
Ahoana ny famafazam-biriky ny ririnina
Ny fery mangatsiaka dia fomba iray tsara indrindra tsy vitan'ny mitazona ny sakafo rehetra ao aminy, fa koa mba hahazoana vokatra azo ampiasaina amin'ny fofona sy ny borosy vaovao.
Alohan'ny hampangatsiaka ireo bozaka, dia manasa sy manadio tsara amin'ny lamba menamena.
Fantatrao ve? Ny habetsan'ny vitamina ao anaty paoma iray tena mangatsiaka dia mitovy amin'ny ao amin'ny iray hafa, raha toa ka voapoizina ny voankazo amin'ny hafanana tsy mihoatra ny -16 ° С, ary voatahiry tamin'ny hafanana tsy mihoatra ny -8 ° С. Tsy azo atao ny manasitrana indray ireo bongo!
Ny boka mangatsiaka mety azo tahiry mandritra ny herintaona.
Hazo mena na trondro
Voasary ny boka, manapaka amin'ny fery na ny haben'ny vidy tianao. Mba tsy ho maizina ny pear, dia afaka manipy azy amin'ny ranom-boasary.
Ireo tapa-kazo dia napetraka eo amin'ny tany iray feno rakotra vita amin'ny horonantsary na foibe ara-tsakafo ary napetraka tao anaty frizidera iray andro.
Rehefa avy mangatsiaka tanteraka izy ireo dia napetraka ao anaty kitapo plastika manokana (izay ilainao mamoaka rivotra sy mifamatotra mafy) na ao anaty fitoeran-drano ary apetraka ao anaty frizidera ho an'ny tahiry.
Bibikely siramamy
Ny teknôlôjia amin'ny fanomanana dia mitovy amin'ny fomba teo aloha, saingy alohan'ny hikiravirahana ny boka manala ny singa tsirairay dia alefa amin'ny siramamy.
Pears amin'ny siramamy
Ny pears dia nopotehina, nokolokoloina ary notapatapahina. Ireo singa dia mipetaka amin'ny siramamy siramamy (eo amin'ny sotro 1 sikidy sotro rano isaky ny 0,5 l) mandritra ny telo minitra, nesorina amin'ny alàlan'ny skimmer, napetraka ao anaty plastika na fitahirizana fitaratra ary feno siropo (tokony hodinihina feno ireo bozaka).
Aza ahemotra ilay container, avelao halefany tanteraka ny ao anatiny, ary farano haingana sy maimbo. Ny voankazo voaomana amin'izany fomba izany dia voatahiry mandra-pahatapitry ny lohataona.
