
Ny haza no mora indrindra hitazonana vorona. Amin'ny sakafo, dia tsy mionona izy ireo: mihinana vary sy ravina ary maitso avy any am-pandriana, mamahana kisoa sy ondry. Saingy miaraka amin'ny famokarana tsy misy tomika, ny vokatra atody dia mijaly. Ny tanjon'ny fametrahana an-kibo dia ny mametraka atody. Ny fahaiza-manao tsara dia tsy azo atao afa-tsy amin'ny fandinihana ny fepetra momba ny fikojakojana sy ny famokarana vorona. Ankoatra izany, ny kalitaon'ny sakafo sy ny sakafo dia manana anjara toerana lehibe amin'ny famokarana atody ao anaty akoho.
Hevitra ato Anatiny:
- Ohatrinona no ilaina isan'andro: latabatry ny fitsipika andavanandro, izay fihinan'ny olona 1
- Fandaniana rehefa mamahana sakafo: ohatrinona no tokony homena isan'andro?
- Dingana amin'ny dingana manaraka
- Main components
- Fomba fikarakarana sakafo, recipe
- Proofing
- Fomba tsotra
- Fitaovam-pamokarana
- Ireo karazana vokatra tsara indrindra sy ny vidiny
- Ny fampiarahan'ny sakafo voalanjalanja
- Inona no vokatra tsara kokoa?
- Ho an'ny famokarana atody
- Inona no tsy azoko omena?
- ovy
- courgettes
- mofo
- paoma
Mamahana ireo vorona ireo ao an-trano
Ny fomba famokarana fandefana mivantana dia miankina amin'ny vanim-potoana:
- amin'ny ririnina 3 heny isan'andro;
- Amin'ny lohataona, in-droa isan'andro, raha misy ny fahafahana mandeha amin'ny ahi-maitso.
Miantso ny maraina sy amin'ny sakafo antoandro hanome sakafo mahamay, ary amin'ny hariva - maina. Alohan'ny hanovana ny sakafo dia alefa tsara ny sakafo. Ny sakafo mahavelona dia omena arak'izay ilaina ao anatin'ny ora iray, raha tsy izany dia hitodika amin'ny sira izany. Ho an'ny famokarana atody avo dia ilaina ny manome ny vorona amin'ny vitamina sy mineraly.
Amin'ny fahavaratra dia misy ny herisetra sy ny varimbazaha ao amin'ny sakafo. Saingy amin'ny ririnina dia ilaina ny manolotra an-tsokosoko miaraka amin'ny legioma, voamaina voajanahary, silage sy mofomamy, vokatra vita amin'ny ronono, ary sakafo amin'ny trondro trondro. Amin'io sakafo ara-pahasalamana vitaminina io dia hoentina fenoina akoho ny akoho. Na mampiditra fanontana fanampiny (fanampiana amin'ny akora ilaina).
Zava-dehibe izany! Ataovy azo antoka ny hampiditra ao amin'ny sakafo isan'andro amin'ny akoho 1 g fanampiny amin'ny famokarana atody.
Ohatrinona no ilaina isan'andro: latabatry ny fitsipika andavanandro, izay fihinan'ny olona 1
Amin'ny ankapobeny, mila menaka 200 gr isan'andro ny olona iray menaka (mavo sy maina). Ny alika dia entina amin'ny alina, koa ny hariva hariva dia tokony hanan-karena amin'ny kalcioma mba hamorona kiraro amin'ny atody. Isan'andro dia mila rano madio miisa 300 ml ny rano iray.
Ilaina ny mandinika amim-pitandremana ny fisian'ny rano madio amin'ny bozaka fisotro.
Ny latabatry ny fihenan-tsakafo isan'andro ho an'ny akoho
Karazan-tsakafo (amin'ny grama) | Manomana hatramin'ny herinandro 47 | Fitaovana mihoatra ny 47 herinandro |
Sakafo bone | 1 | 14 |
Sakafo | 4 | 0 |
Trondro maina sy fako | 5 | 10 |
tsaoka | 3 | 3 |
akorandriaka | 5 | 5 |
Baker's yeast | 1 | 14 |
Sakafo zaridaina | 11 | 14 |
katsaka | 40 | - |
vary hordea | - | 30 |
vary | 20 | 40 |
maitso | 30 | 30 |
voatavo | - | 20 |
karaoty | 10 | - |
ovy | 50 | 50 |
Sakafo sakafo | 0,5 | 0,5 |
Fandaniana rehefa mamahana sakafo: ohatrinona no tokony homena isan'andro?
Ho an'ny mpamboly vao manomboka, ny sakafo maina efa vita dia tonga amin'ny famonjena. Isanandro dia avy amin'ny 120 g ka hatramin'ny 130 g ny sakafo. Ireo mpamboly efa za-draharaha dia miala amin'ny lanjan'ny vorona mba hamaritana ny habetsaky ny sakafo maina. Ho an'ny akoho kely misy lanjany 1.5 - 1.8 kg, ampy ny 120 g, ary ho an'ny vorona mavesatra mihoatra ny 2 kg - efa 130 g.
Amin'ny ankapobeny, ny fametahana ny havokavoka dia tokony hahazo 20 g ny proteina tsy azo ampiasaina ary 300 - 320 kcal isan'andro. Ny sakafo iombonana dia mifangaro amin'ny sakafo mahavelona, izay mety amin'ny famelomana papelika, kanefa na dia eo aza izany dia azo atao ny mamelona azy ireo.
Dingana amin'ny dingana manaraka
Tantsaha maro no tsy matoky ny fividianana sakafo, ka manao sakafo ao an-trano izy ireo. Mora ny manomana sakafo ho an'ny lay.
- Manaova lisitr'ireo zavatra ilaina (jereo eto ambany).
- Manome lanjany ny lanjany raha ampitahaina fotsiny ny habetsahana ao amin'ny recipe.
- Hametraka azy ireo.
- Add premixes.
- Raha moka (mash) ny sakafo, dia asio rano na biriky.
- Manome tsiranoka 75 g amin'ny loha 1 voalohany amin'ny famokarana sakafo mifangaro. Ary eo amin'ny 120 g isaky ny loha voalohany rehefa mamahana kobam-boly mifangaro (ary mash, ary sakafo).
Lisitr'ireo zavatra ilaina amin'ny sakafo maina:
voa - 450 g;
- vary - 120 g;
- gera - 70 g;
- Sakafo sy sakafom-borona - 60 g;
- sakafo fihinin'ny trondro - 50 g;
- katsaka - 50 g;
- masira - 40 g;
- sakafo masom-boly - 70 g;
- beans (gera) - 20 g;
- Vitaminina - 15 g;
- sira - tsy mihoatra ny 3 g
Lisitr'ireo fitaovana ilaina ho an'ny mash amin'ny rano:
gera - 30 g;
- vary - 30 g;
- vary - 20 g;
- legioma - 20 g;
- greens - 30 g;
- bran - 5 g;
- Sakafo - 10 g;
- sakafo misy taolana - 1 g;
- voankazo - 3 g;
- lakaly - 2 g;
- sira - 0.5 g;
- ny rano;
- Fanampiana amin'ny famokarana atody - araka ny torolalana.
Main components
Ny singa fototra amin'ny sakafo ho an'ny lay:
vary;
- mofomamy;
- fetsy legioma;
- masirasira;
- vatokely;
- ovy;
- voankazo voajanahary;
- vitamina sy mineraly;
- fibre;
- I tsaoka.
Koa satria ilaina ny famokarana kalôria, dia zava-dehibe ho an'ny sarotra ny manome fahafahana maimaim-poana amin'ny loharanony (taolana, kilaometatra, vatosokay).
Mitandrema! Tsara ny manana fitoeran-drano misy fasika sandoka, vatokely na vatokely izay mamela ny akoho hanatsarana ny sakafo ary handraraka izany.
Fomba fikarakarana sakafo, recipe
Ho an'ny fanomanana mofomamy ho an'ny sira, ento ny 2/3 ny voamadinika, ary 1/3 amin'ny fanampiana. Ho an'ny fanomanana ny famokarana menaka dia ampiasaina ny ampahany:
corn - 45%;
- vary - 13%;
- barley - 8%;
- masira - 5%;
- koban-taolana - 3%;
- lakaly - 1%;
- sakafo fihinana - 4%;
- ahitra - 1%;
- tsira mitsangana izy.
Proofing
Ny endriky ny lefona dia miantraika amin'ny toetra tsiro amin'ny sakafo, ary manome fahafahana anao hampitombo ny votoatin'ny Vitamina B, hampitombo ny vidin'ny sakafo. Tsy sarotra ny mitazona izany.
Fomba tsotra
- Amin'ny rano 2 litatra mafana (40 ° C) manondraha 10 g diloilo maina (alaina amin'ny rano).
- Ao anatin'ilay vovoka entona mando 1 kg koba.
- Ataovy isan'andro isaky ny antsasak'ilay izy.
- Ampiharo ilay sakafo entina aorian'ny adiny 6 - 9 ora.
Fitaovam-pamokarana
- Ao anatin'ny 1 litatra misy rano mafana, manaparitaka 20 g ny dite voatoto.
- Ampio 400 g ny vary.
- Asio 20 minitra mandritra ny 4-6 ora.
- Esory rano 3 litatra.
- Manome sakafo 1.5 kg.
- Isaky ny ora hifangaro tsara mandritra ny 3 ora.
Ireo karazana vokatra tsara indrindra sy ny vidiny
Sakafo mahandro - sakafom-bary nohosorana amin'ny rano, vokatra vita amin'ny menaka na bryka. Ny sakafo maina dia ny famafan-kanina etsy ambony (famokarana varotra na varimbazaha). Ny vidin-tsakafo hohanina efa vita dia miankina amin'ny vidin'ny vidiny. Ny fividianana entana dia mahasoa kokoa.
Ny loka mitovy amin'izany dia miankina amin'ny fananganana, ohatra, ny famokarana manontolo (PC) dia ho lafo kokoa noho ny feeding (CC).
Ilaina ny misafidy ny sakafo mifangaro amin'ny taonan'ny vorona iray. Ny vidin'ny varotra ho an'ny sakafo samihafa dia miovaova hatrany amin'ny 12 ka hatramin'ny 34 roubles (farafaharatsiny ny vidin'ny tsena):
- Sakafo miisa PK 2 ho an'ny akoho amin'ny 1 hatramin'ny 7 herinandro dia mitentina 33.75 rubles isaky ny 1 kg;
- Fanomezana PC 3 ho an'ny sanda 8 ka hatramin'ny 20 herinandro amin'ny vidin'ny 22 roubles isaky ny 1 kg;
- PC 4 ho an'ny boaty 14 hatramin'ny 17 herinandro dia mandoa 19.25 rubles isaky ny 1 kg;
- PC 1-1 ho an'ny sakan'ny 21 ka hatramin'ny 47 herinandro dia handoa 20 roubles isaky ny 1 kg;
- PC 1-2 sakafo ho an'ny akoho hatramin'ny herinandro 46 - amin'ny 19.25 rubles isaky ny 1 kg;
- QC 1 ho an'ny fametrahana boakazo no mora indrindra - 12 roubles per 1 kg.
Ny fampiarahan'ny sakafo voalanjalanja
Amin'ny fandanjana tsara dia heverina ho toy ny famatsian-tsakafo, tsy vitan'ny mijery fotsiny ny fihinanana sakafo, fa ny ampahany ihany koa. Ary anisan'izany ny vitamina mineraly sy vitaminina. Noho izany, ity fepetra ity dia ahafahanao manatratra ny tahan'ny vokatra atody ambony indrindra amin'ny fotoana isan-taona. Izany dia mamela ny andrin-tsoavaly hahazoana ny habetsan'ny proteinina, ny tavy, ny amino asidra, ny calcium, ny phosphorus, sns.
Sarotra ny milaza hoe karazan-tsakafo samihafa ampiasaina, satria ny tahan'ny vokatra atody dia miankina tsy amin'ny sakafo ihany, fa amin'ny toe-java-maneno koa. Raha ny fomba nentim-paharazana dia tokony ho ny fampiendrehana ny famolavolana ny famolavolana akoho (ny fifantohan'ny singa dia miovaova amin'ny taonan'ny tohotra):
- vary;
- mofomamy;
- vary;
- kalsa na akorany;
- feed meal;
- sakafo matsiro;
- tsakafo;
- vary trondro;
- ny sira;
- premix.
Inona no vokatra tsara kokoa?
Ny fahatokisan-tena lehibe indrindra tamin'ireo mpividy no nahazo ny solosaina PC. 1. Ny singa rehetra ilaina dia nampidirina tamin'ny rafitra, noho izany dia tsy ilaina ny misaina ny fihinanan'ny akohokely, izany hoe mamonjy fotoana amin'ny tarehy. Ny famatsian-tsakafo KK 1 dia tsara ihany koa amin'ny fikarakarana lay, na dia misy vitamina sy mineraly kely kokoa noho ny ao amin'ny PC 1 aza.
Ho an'ny famokarana atody
Ho an'ny famokarana atody dia misafidy karazan-tsakafo iray izay ahitana voamadinika. Saingy miova amin'ny voankazo, ny vary.
Ataovy azo antoka ny hampidirina ao amin'ny fihinana legioma sy legioma. Ny greens dia misy fiantraikany eo amin'ny kiran'ny atody, satria misy vitaminina betsaka izany. Safidy ahi-maitso ho an'ny akoho Vaovao mahavariana mba hanomezana akoho:
dandelions;
- amiana;
- clover;
- spurge;
- mavo;
- aneta;
- persily;
- Luthern;
- akondro;
- ravin-kafe sy legioma.
Ary amin'ny ririnina dia hanamaivana ireo zavamaniry ireo amin'ny bunches, izay azo alaina malalaka mba hikolokolo ao an-trano. Amin'ny ankapobeny dia maitso maitso ny 30% -n'ny fihinanana vorona.
Inona no tsy azoko omena?
Ny akoho dia omnivores, fa tsy ny sakafo rehetra no mahasoa azy ireo, fa ny karazana sasany dia mampidi-doza aza.
ovy
Ny ovy nohosihosena dia tsara ho an'ny akoho (tsy mihoatra ny 50 g isan'andro).
Saingy ny tsimoka na tsimokaretina maitso dia mampidi-doza, satria misy solaninina mampidi-doza izany.
Ny fihanaky ny ovy dia mafy loatra ho an'ny vorona ary tsy mihinana, izay mety miteraka encephalopathy.
courgettes
Ity dia legioma lehibe izay manolo volo.
Tokony hampidirina ao amin'ny famolavolana ny mash, fa ny hanome azy ny tenanao dia tsy mendrika izany mba hisorohana ny tsy fahampian-tsakafo.
Ny akoho hatramin'ny faran'ny herinandro dia tsy afaka.
mofo
Voangory ny vorona ao anaty cages, ny mofo dia mifanohitra. Ny sakafo maitso dia mampidi-doza koa, toy ny vorona mivezivezy eo amin'ny vavony. Ny mofo mainty dia misy sira sy masira betsaka, izay miteraka fanafody ao amin'ny vavony.
Raha mihetsika anefa ilay vorona, dia mety tsara ny fitambaran'ny voam-bary na penina. Alaina maina no ampiasaina. Na dia izany aza, ny mofomamy dia mifanohitra tanteraka, satria mety miteraka fanafody izany.
Mitandrema! Ny famafazana ny tsiro fofona dia voarara tanteraka, satria voadona amin'ny fiterahana ra.
paoma
Ny fihinana applet matetika dia miteraka fikolokoloana. Noho izany dia tsara kokoa ny mihinana azy indray mandeha isaky ny roa herinandro. 1 apple dia ampy ho an'ny vorona 4, raha tsy izany dia handroso izy ireo.
Ny sakafo voalanjalanja amin'ny fametrahana boaty dia fiantohana ny fahasalamany, ny famokarana atody ambony ary ny atody tsara. Sakafo na homemade, mena na maina - ny singa tena tsara indrindra.