Zaridaina

Ideal ho an'ny jiro sy jelly apples Kurnakovsky

Karazana voankazo Apple ao Kurnakovskoe dia mitondra voankazo matsiro, tsy azo ekena amin'ny famokarana mousses, jam, jelly, noho ny habetsan'ny avo pekline.

Ny applets dia manana toetra mahazendana mahazatra ary tena malaza eo amin'ny mpanjifa.

Ny hafanana, ny mamy, ny mamy ary ny tsiron'ny voankazo amin'io karazany io dia tsy afaka miala amin'ny tsy firaharahana. Famaritana ny karazana sy ny sary ao amin'ny lahatsoratra.

Karazana manao ahoana?

Ny hazo Apple Kurnakovskoe dia manondro ririnina, varimbazaha latabatra.

Izy io dia manamarika avo lenta, ny fahaverezan'ny ririnina ary ny fiarovana amin'ny tsimatimanota.

Ny fiarovana ny voankazo amin'ny antsasaky ny telo volana sy tapany anefa dia miankina amin'ny fitehirizana tsara ny paoma:

  • dia nilaina ny mari-pahaizana tsara indrindra - hatramin'ny -2 ° C ka hatramin'ny 1 ° C;
  • fitehirizam-bokatra na boaty;
  • relative humidity 90-95%;
  • Mamolavola ny voankazo amin'ny alalan'ny habe ary mametaka apples.
Jereo ny karazam-bolo hafa amin'ny ririnina: Stroevskoe, Sokolovskoe, Antey, Kuibyshevskoe, Lobo, Mosavy fankalazana, Zanakavavin'i Pippinchik, Golden Delicious, Granny Smith, Cinnamon striped, Antonovka Dessert, Idared.

vovoboniny

Ny karazam-borona amin'ny karazany Kurnakovskoe dia karazana tsy misy voany, noho izany dia mitranga noho ny volo amin'ny voninkazo apples amin'ny karazany hafa.

Ny tsara indrindra dia mamolavola karazam-borona roa samihafa amin'ny lavaka dimy metatra avy.

Ao amin'ny anjara asan'ny mpanadio, ny endri-panamafisana dia tsara indrindra. Antonovka tsotra.

Famaritana ny karazana Kurnakovskiy

Ny endriky ny poma dia miavaka amin'ny fitomboana mena, satroboninahitra maitso maitso ary mavo maitso mavo-mena.

Mihamatanjaka, mihabetsaka amin'ny fitomboana, miaraka amin'ny satroboninahitra manjelanjelatra ny haavony.

Rantsana mahery, mifandraika amin'ny vatam-piaramanidina eo amin'ny lafiny iray eo ho eo amin'ny 80 degre.

Ny hoditra dia mavomavo miaraka amin'ny loko volontany, kirany.

Ny lozaka dia tsara tarehy, mena midina, manana loko maitso volomparasy.

Ny ravina dia mahazatra amin'ny haben'ny nerveuse, ny atody miaraka amin'ny tendron-tsavony, ny loko maitso maitso.

Ny endrik'ilay taratasy dia glossy. Lehibe ny fotaka, misy ny 5-6 voninkazo.

Ny voninkazo dia fotsy miaraka amin'ny felana oval.

Medium size. Ny hazo dia tsy mitovitovy amin'ny habeny. Ny lanjan'ny pèl dia midadasika 130 gram

Amin'ny fikarakarana sahaza dia mety hahatratra ny habetsahan'ny foetus 220 gram.

Ny endriky ny pèl dia ara-dalàna, symmetrika, oblong-conical.

Malemy ny taolan-tehezana. Ny hoditra dia glossy, tsy matevina tsy misy savoka. Ny lokon'ny pèl dia maitso mavo. Ny ampahatelon'io faritra io matetika dia misy volom-boasary miloko mavo.

Ireo teboka miavaka dia voatonona, maitso. Ny nofo dia mena-fotsy, matevina, fetsy.

Toa mamy ny tsirony, manana menaka mahafinaritra mahazatra, saingy mampihetsi-po. Fanombanana organoleptika ny voankazo Kournakovskoe vary - 4.3.

Votoatin'ny simika:

singa fototraIndikativa quantitative
Sahara11%
Asidra titrasa0,75%
Ascorbic acid10.7 mg isaky ny 100 g
P-fiasa mahomby410 mg amin'ny 100 g

sary





Tantaran'ny fizarazarana

Ny karazana hazo paoma Kurnakovskoye dia teraka noho ny mpamboly: Sedov E.N., Serova Z.M., Zhdanov V.V., ary Dolmatov E.A..

Noraisina tao amin'ny Institiota Fikarohana Rosiana ho an'ny fambolena voankazo voankazo amin'ny alàlan'ny famakiana karazam-borona - Venyaminovskoe ary Amber miaraka amina vovobony Gem ary Kommunarka.

Ny sokajy dia tafiditra ao amin'ny rejisitry ny Fanjakana tamin'ny taona 2002.

Ny fitomboan'ny natiora

Kurnakovskoe, ampongabendanitra, no niparitaka Faritra Afovoany sy Afovoan-tany ao Rosia.

Na izany aza, ny fahasamihafana dia mifanaraka tsara amin'ny hafa faritra manodidina.

Raha tsy ampy tsara ny toetry ny rivotra, dia zava-dehibe ny mikarakara fikarakarana tsara, ary indrindra indrindra ny fambolena hazo.

Jereo ny karazana applet hafa azo ampiasaina amin'ny fambolena ao amin'ny faritra voatondro: Apple Spas, Antonovka Dessert, Augustus, Lobo, Moscow Jubilee, Masoandro, Christmas, Freshness, Northern Sinap, Uspenskoe.

vokatra

Ny karazana varimbazaha dia malaza amin'ny fitomboan'ny zaridaina manan-danja.

Amin'ny voankazo miditra amin'ny taona fahefatra na fahadimy aorian'ny fitsangantsanganana.

Indraindray dia mitranga izany taty aoriana - amin'ny 7-8 taona..

Ny tsimok'aretin'ny voankazo dia midina amin'ny tapaky ny volana septambra.

Ny vanim-potoan'ny mpanjifa dia maharitra hatramin'ny faran'ny Septambra ka hatramin'ny tapaky ny volana febroary.

Ny vokatra dia mahazatra, avo.

Amin'ny ankapobeny dia misy hazo iray mitondra hatramin'ny 150 santimetatra isaky ny hektara.

Fambolena sy fiahiana

Ny vokatra sy ny haben'ny hazo voanio Kurnakovskoye dia miankina amin'ny fikarakarana. Rehefa mamafy hazo amin'ny fampiasana zezika malaza. Tsy mitaky ezaka be ny mikarakara hazo apeta.

Mba hahatonga ilay hazo haniry matanjaka sy salama ary tsara tarehy, ny zavatra voalohany ilaina dia ny misafidy ny fiarovana tsara.

Tokony:

  • miaraka amin'ny rafitra fakan-danja efa natsangana;
  • nividy tao amin'ny faritra misy fepetra mitovy habe;
  • tanora, dia mifindra haingana amin'ny tany any amin'ny faritra misy azy.

Bebe Apple dia matetika nambolena tao anatin'ny vanim-potoana telo:

  • fararano;
  • taona;
  • lohataona.

Rehefa misafidy planta miaraka amin'ny fototry ny fototeny misokatra, dia tokony hisafidy ny vanim-potoan'ny lohataona ny fambolena.

Aorian'ny fividianana zana-ketsa dia tena Zava-dehibe ny fisafidianana ny toerana tokony hambolena hazo poma:

  • tanin'ny masoandro;
  • tsy fisian'ny rivotra;
  • Ireo faritra tokony hambolena dia tokony hosotroina tsara;
  • ny tany dia porous;
  • Miangavy ny hampiasana ny lemaka na fasiana fasiana;
  • Mivoaha amin'ny toerana misy ny rano ambanin'ny tany;
  • Miomàna tsara ny lavaka fantsona.

Ny teboka manan-danja indrindra amin'ny fizotran'ny fitsinjarana dia ny fanomanana ny lavaka mitatao.

Satria ny karazana Kurnakovskoye dia hazo maitso, ilaina ny manamboatra lavaka miaraka amin'ny elany sy ny halaliny 0.7-0.8 metatra, any amin'ny telo metatra lavitra.

Ny tany voavoly dia mizara roa: ny tany avy any ambanin'ny tany (aleo isika hiantso ny tany No. 1) sy ny tany avy ao amin'ny lavaka (tany No. 2).

Ataovy ireto dingana manaraka ireto:

  1. Manjary lavaka isika amin'ny fanesorana ny tsimparifary;
  2. mamono ny ambany;
  3. Lasa matory ao anaty tany isika 2;
  4. Ampio amin'ny menaka manify, lavenona ary mineraly mineraly ao amin'ny ratio 1: 0,8: 1 ary mifangaro;
  5. Mianjera ny tany 1.

Ny famokarana ny lavaka fantsona dia vita, manangom-pitombom-pambolena zana-ketsa ary mamatotra azy amin'ny hazo tsato-kazo misy valo.

Nofatorana tanaty pikam-bary iray izahay izay mihazona hazo paoma roa taona.

Ny taona manaraka aorian'ny fambolena, amin'ny lohataona dia zava-dehibe ny mamorona ny satro-boninahitra hazo amin'ny paoma.

Ilaina ny manapaka ny faran'ny sampana tsirairay, indrindra mandritra ny efatra na dimy taona voalohany, fa tsy manome apetraka hamorona voankazo (ilaina ny mividy 80-100% ny voninkazo).

Ny taona voalohany amin'ny volana Aprily, tokony hanondraka ny hazo ny arina izay miaro amin'ny bibikely.

Ity dingana ity dia tokony atao indroa: rehefa nanomboka nitsambikina teo amin'ny sampana ny tsimokaretina ary talohan'ny nipoirany.

Ankoatra izany, ny hazo pèl dia tsy mila singa manokana.

Fikarakarana fototra nandritra ny dimy taona voalohany taorian'ny fambolena:

  • mamikitra ny hazo mba hiarovana amin'ny mpihaza sy ny harena (fitaovana - pergétisme, lapnik);
  • mulching with humus pristvolnyh circle;
  • Ny fihenan'ny tany ho avo roa heny santimetatra;
  • rano.

Aretina sy bibikely

Ny karazam-bozaka Kurnakovskoe dia manavaka amin'ny fanoherana avo dia avo amin'ny aretina isan-karazany.

Ny karazany dia manana ny vf-génie, tsy misy fotony.

Matetika ireo hazo papango dia mijaly amin'ireo aretina ireo:

  • voan'ny rotaka;
  • bitter bitter.

Fruits Rotana - Aretin'ny karazana pilina, izay miditra ao afovoan'ny foetus amin'ny alàlan'ny ratra sy ratra noforonin'ny biby, havandra na fomba hafa.

Ny famantarana voalohany dia ny endriky ny toerana matevina eo amin'ny hoditry ny poma, izay hitombo mandra-pandikan'ny totohondry tanteraka.

Bitter bitmaps Matetika dia mivoatra noho ny tsy fahampian'ny kalcioma ao amin'ny tany, ny dipoavatra be loatra amin'ny diloilo, ny haavon-tsakafo avo, ny faran'ny taom-pamokarana, ary ny tsy fahampian-tsakafo.

Ny aretina dia maneho ny tenany ho faritra matevina matevina ary manindrona ny voany amin'ny fomba roa amin'ny hazo sy mandritra ny fitahirizana.

Ny fitsaboana fototra amin'ny hazo apel dia hodinihina fisorohana ny aretina.

Fitsaboana marobe maromaro misy fiantraikany amin'ny fisorohana aretina isan-karazany amin'ny karazana kalsakovskoe:

  • fandotoana ny solifara kôlôdia sy ny varotra;
  • fandringanana ireo singa voakasika;
  • fampangatsiahana ny karazan'ny potasy sy ny fosafosa;
  • alika;
  • crown formation;
  • mamono amin'ny menaka potasy;
  • Volon-koditra kalzôma mandritra ny vanin-taona miposaka;
  • potoana fijinjana;
  • fitehirizana ny paoma (jereo eto ambony).

Ny karazana hazo paoma Kurnakovskoe dia manana fandaniana tsara ary mitondra voankazo tsara tarehy miaraka amin'ny soatoavin'ny biolojika.

Ny tombony lehibe indrindra amin'ny karazany dia ny tsy fahampian'ny herisetra amin'ny fiterahana sy ny aretina hafa.

Miaraka amin'ny fanomanana manokana, dia mitsimoka any amin'ny tany rehetra ny siramamy. Ny hazo dia tsy mitaky fikarakarana manokana.

Meny fitetezana. Raha misy fahavoazana avy amin'ny bibikely, dia tsy mitaky ezaka be ny fitsaboana.

Ny voankazo dia mety amin'ny fihinanana vaovao, ary koa ilaina amin'ny famokarana sira, compotes, jam, jam, jelly.

Ny kalitao dia ampiasaina amin'ny voankazo sy ny divay ary ny famokarana siramamy.

Jereo ny lahatsary amin'ny fomba hanamboarana hazo fihinam-boa.