Ny Italiana dia tsy misolo tena ny sakafony tsy misy arugula, ary vao haingana dia tsy misy fambolena sy lafo vidy.
Androany dia azonao atao ny mividy azy ao amin'ny fivarotana, ary lasa malaza kokoa izany.
Ny arugula aromata sokatra ho an'ny salady dia afaka mitombo tsy misy olana amin'ny varavarankely ao an-trano.
Tena ilaina ny arugula
Indau, Eruk, Caterpillar ary Arugula - ny anaran'ny zavamaniry iray, eruki namboly avy amin'ny fianakaviana karaoke. Izany dia kolontsaina salady mahazatra ao Mediterane. Ny ravinkazo feno ravina dia manana tsiranoka maivana sy malefaka ary tsiratsiraka mampinono. Izy ireo dia ampiasaina amin'ny salady, ny fitsangatsanganana, ny lasopy, ny lasopy.
Arugula dia manan-karena amin'ny vitamina (E, vondrona B, C, A, K) ary mineraly (zinc, magnesium, selenium, sodium, varahina, phosphor, manganese, vy). Noho io fiasa io dia misy fiantraikany tsara eo amin'ny metabolisma, manamafy ny rindrin'ny rà mandriaka, mitombo ny hemoglobinina, manamafy ny rafi-pitabatabana.
Arugula dia mahasoa ho an'ny olona mijaly amin'ny diabeta sy ny atiny. Noho ny voka-dratsiny kely sy ny hatsaran-tarehiny, dia azo ampiasaina amin'ny sakafo ara-tsakafo izy io. Ny arugula koa dia manampy amin'ny fanatsarana ny asa fiarovana, manatsara ny fihinanana, manala ny vatana. Ny fototarazo dia heverina ho aphrodisiac mahery.
Mba hahazoana tombony amin'ny arugula ny tombotsoan'ny vatana sy ny fahasimbana dia kely indrindra, mila mahatsiaro fetra vitsivitsy ianao. Tokony hampiasaina amim-pitandremana ny olona voan'ny aretim-po, ny voa ary ny aretina aterany izay mora entina amin'ny aretina. Tsy mitovy ny hevitry ny fisainana raha bevohoka ny rugula: Etsy an-daniny, dia trano fanatobiana zava-mahadomelina, etsy andaniny - mety hitera-doza.
Fantatrao ve? Arugula dia antsoina koa hoe rocket (anarana frantsay), salady rocket, arugula (anarana Amerikana).
Misafidiana karazana arugula ho an'ny fitomboan'ny varavarankely
Raha vantany vao nanapa-kevitra ny hamboly arugula eo am-baravarankely ianao, ny dingana voalohany amin'izany dia ny fividianana voa. Azonao atao ny mividy ao amin'ny fivarotana manokana, fa zava-dehibe ny mahafantatra fa ny zavamaniry efa nambolena dia tsy mety ho feno fotsy. 
Eo ambanin'io anarana io dia ahitanao ny voan'ny zavamaniry roa amin'ny fianakaviana karaoty (Cruciferous) - Indese mamafy (Eruca sativa) ary (tadin-dahy roa, Diplotaxis tenuifolia). Ny zavamaniry faharoa kosa dia antsoina hoe "rugule dia", tsy voavolavola, fa mitombo sy ampiasaina amin'ny sakafo miaraka amin'ny arugula ara-dalàna.
Azonao atao ny manavaka azy ireo amin'ny endrika ivelany: Ny ravin'I Indau dia misy ravina manify sy fotsy ary fotsy fotsy, fotsy, fotsy na mavokely miaraka amin'ny volo volomparasy; Ny roa tady dia lava, tery, mipetaka mafy ny ravina, voninkazo mavo na mavo-mavo.
Ny karazana voaloham-bokatra Koltivata, Rococo, Poker ary ny arugula dia misy solitaire roa-ligne roa afaka manome alalana amin'ny voninkazo vaovao 20-25 andro aorian'ny famoahana. Amin'ny 30-35 andro, ny karazam-piraviravin'ny arugula Corsica sy Sicily, ary koa ny Rocket sy Euphoria roapolo roapolo, dia mamokatra.
Zava-dehibe izany! Hatramin'ny taona 2009, ny Euphoria mivadika roa, Taganskaya Semko, Solitaire ary Rocket volo-varimbazaha voavoly voavoly ao Rosia dia voasoratra ao amin'ny rejisitry ny fambolena avy amin'ny Fanjakana Federaly Rosiana ho karazana vary varimbazaha. Voafetra ny hadisoana, saingy mbola misy tranga maromaro ny fisavorovoroana.
Mifidy ny fahaiza-manaon'ny landing
Ny Arugula eo amin'ny varavarankely dia afaka mitombo tsara ao anaty tahiry: ao anaty boaty hazo, plastika lany, voninkazo, kapoaka. Raha te-hanamboatra zaridaina mini-legioma ianao, dia mila fahaiza-manao lehibe, fa amin'ny lafiny rehetra dia tokony hanana 10-12 cm ny halaliny. Ao anaty fitoeran-drano mba hambolena dia tsy maintsy misy lavaka mba handroahana ranon-dra.
Toe-pamokarana
Alohan'ny nambolena ny masomboly arugula dia mila manomana ny voly. Ny zavamaniry dia tsy mitaky loatra ny endriky ny tany. Ny fomba tsotra indrindra dia ny mividy tany efa vita, vita maneran-tany na ho an'ny zana-ketsa izay misy azota sy phosphor.
Fa raha te hanao ny zava-drehetra ianao, Raiso ny ampahany 2 amin'ny tany sodà, ampahany 2 avy amin'ny haavo sy ny ampahan'ny fasika. Raha toa ka malaky be ny tany, dia tsy maintsy mifangaro amin'ny laisoa izy.
Ao anaty valizy, dia tsy maintsy mametraka ranon-drahona misy tanimanga, kila-vato na biriky, aloha ianao, mba hahafahan'ilay setroka be loatra. Tokony ho feno 6-7 cm fara fahakeliny ny tany ao anaty fitoeran-drano.
Zava-dehibe izany! Ho an'ny fambolena arugula ao an-trano dia tsara ho an'ny tany izay ahafahany maniry legioma na vokatra vonomoka. Alohan'ny fampiasana dia tsy maintsy atao anaty alim-bodiovana mba hiarovana ny tsimok'aretina amin'ny aretina sy ny bibikely.
Mamafy voa arogula
Azo ampitomboina eo amin'ny varavarankeliny ny Arugula amin'ny fitomboan'ny voa. Aza manala azy ireo. 
Ny tany voaomana ao anaty ranom-boankazo dia maina. Ny voa dia afafy amin'ny laharana amin'ny lavaka 3 cm na eo amin'ny lava amin'ny 2 pcs. Avy any ambony, ny voa dia mipetaka amin'ny tany iray (1-1.5 cm) amin'ny tany, mofomamy amin'ny rano mafana avy amin'ny tavoahangy fanatobiana ary rakotra glasy na sarimihetsika (tsy ilaina izany, ampy ny faharetana amin'ny hafanana serizy, amin'ny 16-18 ° C ny tsimok'aretina miseho aorian'ny 5 andro).
Toe-javatra ho an'ny voa nambolena
Aorian'ny famafazana dia mametraka ny vata-tany eo akaikin'ny fitaovana fanamainana na avy hatrany eo am-baravarankely. Raha misy toeram-pialokalofana fanampiny, dia tsy maintsy esorina izy amin'ny fandefasana. Mivesatra ny tany ny mpamono vaky. Aorian'ny 3-7 andro dia miseho ireo lakaoly voalohany. Tsy mila toeram-pialofana izy ireo, ary mety halefa any amin'ny toerana maharitra ny boaty. Tsy ilaina ny mamelona ny zavamaniry amin'ny vongan-javamaniry simika, haka izay rehetra ilainy avy amin'ny tany.
Arugula mipetraka ao an-trano
Ny fikarakarana ny zavamaniry eo amin'ny varavarankely dia mora. Mila fotoana hivoahana ihany izy ireo.
Fitrandrahana tsy tapaka
Ny arugula eo amin'ny varavarankely dia mihalalina, arakaraka ny fidiovana ara-potoana sy ara-dalàna. Noho ny tsy fisian'ny ravin'ahitra dia tena hangidy. 
Ny hafanam-pandrihana dia miankina amin'ny fahosan'ny tany. Tsy tokony ho maina ny tany ao anaty vilany. Amin'ny 10 andro voalohany, tokony ho maivana kely ny tany, tokony ho rano indray mandeha isaky ny roa andro. Ny 20 andro ho avy, rano betsaka mila anao isan'andro. Rehefa afaka 30 andro dia tokony ho moderina sy isan'andro ny fisotroana.
jiro
Ny zaridaina kely misy tsimoka dia tokony hahazo hazavana be. Tadidio fa raha tsy eo amin'ny lafiny masoandro ny varavarankelinao, dia tsy ampy ny fahazavana ho an'ny arugula.
Amin'ity tranga ity dia tsy tokony hohajain'ny artifisialy. Ny jiro fluorescent dia azo afatotra amin'ny 50-60 cm eo ho eo ambonin'ireo tifitra. Tokony handany andro iray mandritra ny andro maizimaizina, mandritra ny ora vitsivitsy amin'ny ririnina.
Zava-dehibe izany! Aza mihoatra ny fahazavana. Ny Arugula dia afaka mihalehibe sy manify loatra.
Fambolena: manapaka ravina arugula
Arugula ao amin'ny vilany dia hanome ny fijinjana voalohany ny iray volana aorianany. Azo atao ny manangona azy rehefa mahatratra 10 cm ny ravina. Araka ny takiny, alaina alohan'ny fampiasana, ny ravin-tsolika dia tapaka na voaangona. Raha manao izany amin'ny fomba madio sy amin'ny fomba mahazatra ianao, dia afaka mankafy ny fofona arugula ao amin'ny lakozia mandritra ny 45 andro.
Fantatrao ve? Ny fiovan'ny voanio mainty "Pesto" miorina amin'ny arugula dia voaomana amin'ny fanampiana ny tongolo lay, ny voanjo, ny menaka oliva, ny parmesanina, sira ary dipoavatra.Ny fambolena arugula eo amin'ny varavarankely dia fanatontosana izay tsy mitaky vola be ara-batana sy ara-batana, fa ny vokatra amin'ny endriky ny zavamaniry ahi-maitso dia tsy haharitra ela be ary ho lasa fitaovana mahatalanjona ho an'ny sangan'asa kulinarina.
