Ny alika Clary dia fantatra amin'ny fampiasana azy amin'ny fandrahoan-tsakafo, fofomamy ary fanadiovana. Ny raviny dia ampiasaina ho sakafon'ny sakafo sy ny siramamy isan-karazany. Ny solika maina azo avy amin'ny faritra iray amin'ny kolontsaina dia ampiasaina ho toy ny mpanamboatra fanafody ho an'ny divay, liqueur, ary paraky. Raha manana fahafahana hamboly an'io zavamaniry tsara tarehy ao an-tokotaninao io ianao, dia manolotra torolalana amin'ny antsipirihany momba ny fambolena alika ejipsiana, ary koa ireo fitsipika hambolena sy fikarakarana azy.
Salvia (salvia) nutmeg: famaritana
Sage (lat. Salvia sclarea) dia zavamaniry zavamaniry sy zavamaniry isan-karazany ao amin'ny fianakaviana Labiotus. Ny fivontosana dia maniry indrindra any amin'ny tany tropikaly sy manerantany manerana izao tontolo izao. Ny 700 amin'ireo karazany ireo dia zaraina amin'ny kaontinanta samihafa, izay heverina ho tandindonin-doza ny roa amin'izy ireo. Sage nutmeg dia mamboly any Eoropa sy Amerika. Ao amin'ny kolontsain'ny Salvia nutmeg - ahitra roa taona.
Ny anaran'ilay zavamaniry dia lazaina fa avy amin'ny teny latinina salvus, izay midika hoe tsy salama sy salama. Noho izany, indraindray dia lazaina hoe herin'ny fahasalamana koa ny alika, ary ny mozika dia Muscat - miaraka amin'ny mason'i Kristy.
Io tsilo io dia mitombo ao anatin'ny metatra. Mivelatra hatramin'ny fiandohan'ny lohataona ka hatramin'ny Septambra, mandritra ny volana. Violet, voninkazo mavo na fotsy mangatsiaka dia voangona ao anaty ranomamy miolakolaka 40 cm eo ho eo. Izy io dia mitondra voankazo amin'ny volana Aogositra-Septambra. Ny menaka sy ny ravina dia ahitana menaka manitra marobe. Miankin-doha ny tsiron'ny alika, maitso tsara, mangidy, mangidy.
Fantatrao ve? Ny menaka ilàna karazana mazia sasany dia ampiasaina amin'ny famatsiam-panafody - ho fanafody fanafody, toy ny fitsaboana, ny antiseptika ary ny fitsaboana nentim-paharazana - ho an'ny fitsaboana aretin'ny voa, bika, rafi-pandaminana, ny areti-maso, mba hisorohana ny areti-maso. Sage koa ny aphrodisiac.
Ny endriky ny mozika mitombo eo amin'ny sehatra misokatra, toerana ahafahana mamboly ala ao amin'ny firenena
Sage nutmeg - ny zavamaniry dia tsy dia miavaka loatra amin'ny fikarakarana ary tsy mitaky fepetra manokana ho an'ny fambolena. Na dia izany aza, mbola manana fepetra manokana izy ireo, ny fikarakarana azy ireo dia hanome antoka ny fitomboany tsara, ny voninkazo lava, ny fanoherana ny aretina sy ny bibikely.
Mifidy toerana ho an'ny fiterahana fiterahana
Ho an'ny fambolena alika matevina, faritra iray mando tsara (mifanandrify avy any atsimo), satria io kolontsaina io dia mangataka mangarahara amin'ny zavamaniry andro lava. Ny zohy dia tsy tia ny fialokalofana sy ny fihenam-bidy - amin'ny toe-javatra toy izany, dia mihamitombo ny totozy, ary mihakely ny raviny. Ankoatra izany, Rehefa mitombo ny alokaloka, dia mety ho mora voan'ny aretina ilay zavamaniry.
Ary koa ny voninkazo mangatsiaka - ny hafanana isan'andro isan'andro + 19-21 º ะก dia ho tsara fanahy amin'ny fivoarany. Mandritra izany fotoana izany, mendri-piderana ny frosts tsara - tsy maty mihitsy aza rehefa manakaiky ny tsimok'aretin'ny mercury amin'ny thermometer -30 º. Na dia izany aza, ny toerana fambolena ho an'ny orinasa dia tsy maintsy arovana tsara amin'ny alàlan'ny mangatsiaka.
Zava-dehibe izany! Aza manamboatra nutmeg amin'ny toerana iray mandritra ny taona maro (mihoatra ny 3-4 taona). Ny zava-misy dia ny fakan'ny zavamaniry dia manala ireo ianiana iankinany ao anaty tany, ary miteraka tsikelikely ny fitomboan'ny vokatra manaraka.
Ny fangatahana tany
Sage koa dia manala baraka ny tany, na izany aza, noho ny fambolena lehibe kokoa, tsy maintsy atao ny fikarakarana mba hahazoana antoka fa ny tany izay nambolena dia manankarena, mahavokatra, tsy misy atahorana na tsy dia miteraka, miaraka amin'ny venty afa-po amin'ny phosphorus, potassium ary nitrogen. Tena loamy sy sandandy no tena mifanaraka.
Mety ho tafavoaka amin'ny tany mavesatra sy sandany izy io, saingy amin'ity tranga ity dia ho very ny hatsaran'ny voninkazo. Tsy mankasitraka ny tontolon'ny tany sy ny faritry ny rano.
Ahoana no hambolena salvia (salvia) nutmeg
Raha toa ka efa tapa-kevitra ny hamboly moufage ao amin'ny zaridaina ianao ary hieritreritra ny fomba hambolena azy dia tsy hisy fahasarotana ho anao koa. Ny zavamaniry dia mielanelana amin'ny fomba roa: voa sy zavamaniry. Andao hodinihintsika amin'ny antsipiriany tsirairay. 
Karazana ambim-bozaka mitombo: rehefa, aiza ary ahoana ny famafazana salvia
Ny ankamaroan'ny mozika dia mitombo amin'ny fanampian'ny voa. Ny famokarana masomboly dia azo ambolena amin'ny fomba maro:
- fanangon-tena;
- famafazana fararano;
- lohataona nambolena;
- Fomba tsy fisian'ny lohataona.
Mba hahazoana raki-tsindrim-bokatra ho an'ny fambolena voaaro sy salama indrindra tamin'ny taona faharoa. Rehefa masaka 70-75% ny voany, dia tapaka ny fotokarena ary mihantona eo ambanin'ny rindrina ho an'ny matsiro, raha miparitaka etsy ambany ny fako na ny taratasy. Zava-dehibe ny tsy hanadino ny vanim-potoan'ny famafy voa, raha tsy izany dia mihazakazaka haingana izy ireo. Aorian'ny fitrandrahana, dia voa maina sy manadio ireo loto ireo mampiasa ny sinoa.
Amin'ny faran'ny volana oktobra - amin'ny fiandohan'ny Novambra, 8-10 andro mialoha ny famafazana, dia potipotika tsara ny tany, nesorina avy amin'ny tsimparifary, nitondra vongana na komposta (1-2 sotro / m2) ary entona mineraly farafara (20-30 g / m). Miezaha hamafy. Ny ambioka dia afafy ao anaty lavadrano ka hatramin'ny 1.5-2 cm. Misy 45 cm ny halavany eo anelanelan'ny tsipika.
Zava-dehibe izany! Ny voa dia tsy misalasala mangatsiaka, raha tsy izany dia ho faty ny zavamaniry. Noho izany dia zava-dehibe ny maminavina ny fotoana famafazana - tsara kokoa ny mihazona izany mialoha ny hatsiaka voalohany.
Ao amin'ny tany mafana, dia hihamatanjaka ny voa. Amin'ny fanombohan'ny hafanan'ny lohataona 10-12 º ¤, mety hitranga haingana ny fisiahana. Ny fangalarana volo dia mila mandavaka, mamela ny halavan'ny 8-10 cm.
Azo lazaina hoe zana-ketsa ny alika maditra, ankoatra ny fomba hambolena amin'ny voa. Amin'ity tranga ity, amin'ny faran'ny volana Martsa, ny voa dia miorina ao anaty rano mafana, mikitroka mandritra ny andro maromaro. Avy eo izy ireo dia afafy amin'ny vilany samihafa, kaopy plastika na fitoeran-javatra miaraka amin'ny fitaovana manerantany ho an'ny zana-ketsa hatramin'ny 1 cm. Ny voly dia rakotra glas ary napetraka ao amin'ny toerana mafana sy mafana. Ny fisiahana dia miseho anatin'ny iray volana. Rehefa hita ny ravina voalohany dia azo esorina ilay vera. Ny voa dia tokony hozarina sy mafy fo. Mba hanaovana izany, alaivo ny rivotra madio isan'andro, manomboka amin'ny 1-1.5 ora, mihamitombo tsikelikely ny fotoana andrasan'ny tsimoka mandritra ny antsasak'adiny. Amin'ny faran'ny volana Mey, dia azo ambolena any amin'ny toeram-ponenana maharitra ao an-jaridaina izy ireo. Ampiasao izany fomba roa izany. Manelanelana ny 15-20 cm, eo anelanelan'ireo tapakila - 50-60 cm, eo amin'ny tifitra - 20 cm.
Raha ny fambolena lohataona amin'ny fomba tsy voajanahary, ny masomboly, 6-10 andro talohan'ny andro andrasana amin'ny fambolena, dia napetraka ao anaty vilany iray misy fasika maina (1: 2). Ny fitoeran-drano dia napetraka ao anaty efitrano mando miaraka amin'ny mari-pana amin'ny 20-25 º C. Taorian'ny fipoahan'ny fotsy fotsy dia nambolena tao amin'ny tany malalaka hatramin'ny halavany 2-4 cm. Ny elanelana eo amin'ny tsipika dia 30-45 cm. Ny inter-rows dia mihidy tsindraindray ary mihidy.
Fomba fambolena fanenoman-janaka: fomba ahoana no hanaparitahana ny zavamaniry amin'ny fizarana ny kirihitra
Any amin'ny faran'ny fahavaratra dia azonao atao ny mizara ny kirihitra. Mba hanaovana izany, alaivo ny fakany ary tapaho amin'ny antsy na ny lapoaly. Ny rhizome dia entina amin'ny fungicide. Ny zavamaniry tanora amin'ny taona voalohany amin'ny fiainana mialoha ny vanin-taona dia mitaky fialofana. 
Ny fototry ny Clary Sage
Ny fitsangatsanganana ho an'ny ala dia tsotra. Mitaky fanodinana tsy tapaka izany, mamaha ny tany sy ny rano rehefa maina.
Fitondrana rano
Ny fitandroana ny zavamaniry dia tsy mitaky mialoha ny voninkazo. Aorian'izay, afaka miaritra mora foana ny hain-tany maharitra. Na izany aza, raha misy fotoana mety toy izany, mandritra ny vanim-potoana maina, ny voninkazo dia tokony ho tsara rano. Tsy tian'ny menaka hafanana loatra.
Toeram-ponenana
Ny famongorana voalohany ny andia-maso dia natao tamin'ny Martsa ka hatramin'ny 8-10 santimetatra. Taorian'io - raha ilaina, rehefa noforonina tao anaty tany ny kirany ary aorian'ny fandroana, manodidina ny 3-4 isan-taona. Io fomba fitsaboana io dia hanatsara ny fidiran'ny oksizenina amin'ny fototarazon'ny voninkazo. Ankoatra izany, ny zavamaniry dia tia ny tany manodidina azy mba hadio amin'ny tsimparifary, ka matetika no mila mihosotra amin'ny fanosorana izy. Amin'ny ririnina, ny sage dia tokony ho rakotra ravin'alika na ravina maina.
Ahoana no hanamboarana ala honko
Amin'ny lohataona, ny zavamaniry dia tokony homena alika mineraly. 12-15 g of sulfate ammonium, 20-25 g of superphosphate, 8-10 g of sodium potassium are applied per square meter. Azo atao amin'ny dongona.
Oviana ary ahoana no fomba handotoana ny zavamaniry
Tahaka ny ankamaroan'ny voankazo misy tsimokaretina matevina, mila mitongilana ny alika kely. Tokony hatao amin'ny herintaona izany. Hetezo 10-15 cm ny tany amin'ny fararano na lohataona. Kanefa ny fikarakarana ny fitrandrahana dia tsy natao afa-tsy raha tsy notapahana tamin'ny famonoana ny felana.
Fantatrao ve? Ankoatr'izay hoe manana alika mamaritra sy manasitrana ny salohim-bary, dia zavamaniry misy tantely mahafinaritra ihany koa. Ny medoproductivity dia 200-300 kg ho 1 ha.
Famonoana aretina sy aretina
Sage nutmeg dia mety hisy fiantraikan'ny fotsy fotsy, vovobony matevina. Mba hisorohana ny aretina dia zava-dehibe ny manaraka ny fitsipiky ny fihodinan'ny voankazo (tsy maniry ny voninkazo eo akaikiny sy aorian'izany), manadio tsara ny ambim-bolany amin'ny fambolena sy ny fambolena ny tany alohan'ny famafazana. Ny fitsaboana dia tsy maintsy atao amin'ny alalan'ny fandaniana ny volan'ny vahoaka na biolojika, satria mampidi-doza ny fampiasana ny simika amin'ny zavamaniry ho an'ny olombelona.
Ankoatra izany, ny zavamaniry dia iharan'ny fanafihan'ny bibikely: karôlina amin'ny ririnin-tsolika, baoritra matevina ary kofehy. Roots gnaw wireworms, medvedki. Ny moka mifangaroharo dia miteraka fahasimbana goavana amin'ny voninkazo, izay mety hanimba tanteraka ny felam-boninkazo, ary koa ny fery mafana. Amin'ny ankapobeny dia misy karazana bibikely miisa 40 ny sage.
Ho an'ny fanoherana ny bibikely, ny famolavolana ny laharana, ny famotehana ny tsimparifary, ny fambolena ny zavamaniry tsy fahita firy, ny fampiasana amin'ny fikarakarana biolojika na famonoana bibikely dia ampiasaina.
Sage Harvesting and Storage
Ny ravinkazo hohanina dia tapaka raha ilaina, matetika mialoha ny voninkazo. Ny tavy dia azo tapahina raha vao maniry ny voninkazo. Ny hany zavatra, aza mikasika ny kirihitra natao hanangonana voa. Ny ravina maina dia atolotra amin'ny lasopy, saosy, salady. Amin'ireo, afaka mandrehitra dite ianao.
Raha mitombo ny zavamaniry ho an'ny fitrandrahana solika, dia esorina ny felana mandritra ny vanin-taona miposaka ary alohan'ny famokarana. Ny fanangonam-bidy dia tsy ho azo afa-tsy amin'ny taona faharoa amin'ny fiainan'ny zavamaniry. Aorian'ny fisakafoana tsirairay, dia tsara ny mamelona alika amin'ny vahaolana amin'ny fitambaran'ny zaridaina mineraly.
Rehefa mamboly voaloboka mavo ny moustage voalohany, ny ravina sy ny felam-boninkazo am-panombohan'ny voninkazo dia tapaka sy maina amin'ny lamosina eny amin'ny rivotra eny ambanin'ny rambony na ao amin'ny efitrano mahamay vinaingitra amin'ny hafanana 25-30 º C, raha tsy miala masoandro. Ny trano fidiovana koa dia mety amin'ny famonoana, azo atao ny manety ny ravina tsy ao anaty fiaramanidina, fa ataovy amin'ny taratasy. Ny ravina maina dia rakotra ao anaty boaty matevina na siny miloko tsy misy roa taona.
Manantena izahay fa tsy manana fanontaniana fanampiny intsony mikasika ny toetra mahasoa azo avy amin'ny alika ejipsiana sy momba ny endriky ny fambolena amin'ny tany malalaka. Ity voninkazo ity dia afaka mampiseho ny toetrany mamirapiratra eo amin'ny sehatry ny tontolo iainana ho toy ny voly amin'ny planina faharoa, fototra ho an'ny fambolena marefo. Mampiasà salohim-bary eo am-pandriana sy fisakafoanana, hanamboatra sisin-tany. Ampiasaina amin'ny famokarana bouquets.
