Mavo mavo - iray amin'ireo kolontsaina tsy mahazatra indrindra, izay tsy hita matetika ao amin'ny zaridaina. Ary tena zava-poana izany, satria rehefa mitombo io voay io, dia tsy azo atao mihitsy ny mandà izany. Mavo maitso mavokely manana tombony maro mihoatra ireo karazana mena sy mainty. Noho ny voka-dratsin'ny anthocyanins (loko), dia tsy miteraka alikaola amin'ny zaza izy ary mety amin'ny vehivavy bevohoka. Ao amin'ny moly mavo mangatsiaka kokoa sy sugara misimisy kokoa, mamy sy mamy kokoa noho ireo karazana hafa. Io voankazo io dia mety ho an'ny olona voan'ny diabeta. Ity lahatsoratra ity dia manolotra ireo karazam-bolo mavomavo mavo malaza, miaraka amin'ny fanoritsoritana ny tsiro sy ny sakafo mahavelona amin'ny voankazo.
Fantatrao ve? Mavomavo mavo no tena ampiasaina amin'ny fitsaboana nentim-paharazana noho ny firafitry ny akora manan-karena. Ny voankazo dia ahitana siramamy (glucose, fructose, sucrose), asidika organika (citrique, malic), fibre, mineraly (vy, potassium, calcium, cobalt, magnesium, varahina, zinc). Noho ny antony ara-pitsaboana, ny voankazo sy ny ravin'ny zavamaniry dia ampiasaina, toy ny fanafody tsy misy fery. Ny siramamy raspberry dia ampiasaina ho swe toaka ho an'ny zaza madinika mangidy. Ny siramamy mivolombolamena ihany no manolo-tena ho an'ny aretim-pisefoana sy ny poizina.
Apricot
Ny ronono marary dia karazam-boalavo mavo, izay nahazo ny anarany noho ny tsiranoka marevaka mahazatra. Ny kirihitra dia oran-java-manify ary tsy manely, ny lamandy dia mahitsy, miaraka amin'ny tsilo eo amin'ny faritra ambany. Ny ravina dia somary maotina, maitso, tsy misy pubescence, maivana moramora eo amin'ny sisiny. Ny karazana mofomamy mofomamy misy kofehy matevina, kofehy matevina marevaka, matevina kely, mirefy 3 g. Misy: 10.4% sira, 1.3%, asidra, 36 mg vitamin C
Ny menaka amin'ny voankazo dia mamy sy mamy, mamy, miaraka amin'ny menaka manitra. Ny karazany dia manohitra mafy ny aretina sy ny bibikely. Ny fambolena fambolena amin'ny karazany dia miteraka ny fandoroana ny ampahany amin'ny lanezy alohan'ny ririnina any an-tany malalaka. Ny karazany afrikana dia manondro karazam-boasary mavomavo ho an'ny rehetra. Ny zavamaniry voajanahary avy amin'ny fahavaratra sy ny hatsiaka voalohany. Ny vokatra isam-bolana isaky ny kiraro ravina malazo dia mety hahatratra 4 kg. Ny berries dia ampiasaina betsaka amin'ny famokarana ho an'ny fanomanana ny tsindrin-tsakafo, fantsona, ary fiomanana amin'ny ririnina.
Amber
Ny anaran'ny "amber" amin'ny teny anglisy dia midika hoe "amber". Tena mamaritra ny lokon'ny voankazo izay manana alokaloka tsara tarehy sy tantely. Ny zavamaniry dia misy kirihitra mahery vaika hatramin'ny 2-2,5 metatra ambony. Ny karazan-tsavony amin'ny karazana amber, mirefy hatramin'ny 4 g, dia misy karazan-tsakafo tsara sy mamy mahafinaritra. Ny fahasamihafana dia ny tara-paharazana, tsy mendrika, ny ririnina, ary tsy mahasosotra ny aretina sy ny fahasimbana amin'ny bibikely. Amin'ny fikarakarana tsara, ny karazam-bolo mavomavo mena Amber dia mamokatra 3 kg ny vokatra avy amin'ny iray kirihitra. Ny karazany dia iray amin'ireo vitsy izay mitondra ny fitaterana tsy misy olana.
nandositra
Ny karazam-boangory Lemakelin'i Beglyanka dia tsy miavaka amin'ny fambolena goavam-be, fa indrindra indrindra amin'ny teknolojia momba ny fambolena. Ny jiron'ny zavamaniry dia mahatratra lavany eo amin'ny 1,7-2 m, mahitsy, tsy misy tsilo. Ny tsaramaso dia kely, hatramin'ny 3 g amin'ny lanjany, ny lokony volamena miaraka amin'ny aloky ny aby. Izy ireo dia manavaka ny tsirony tsara, miaraka amin'ny hafanana hafakely ary manonona aromaty mamy. Ny vary isan-taona dia efa masaka, ny vokatra isaky ny kirihitra dia eo amin'ny 2 kg. Ny tsy fahampian'ny fitaterana dia ny tsy fahampian'ny fiaramanidina. Saingy ny fahasamihafàna dia manana fahasamihafana amin'ny ririnina, ary koa ny tsy fahampian'ny fiarovana amin'ny aretina sy ny bibikely.
Yellow giant
Io karazany io dia nentina toy ny latabatry ny latabatra ho an'ny fihinanana olona. Ny hazan-dranomasina jirobe dia mahatratra haavony 2,5 metatra. Manana haingo matanjaka izy io ary mitaky fanatontosana. Ity dia karazana fananganana semi-repara, ka amin'ny lohataona dia tsy voatery hofongorana ny tifitra amin'ny zavamaniry. Araka ny hevitr'ireo mpamboly, ity karazany ity no tsara indrindra amin'ny voankazo mavo. Ankoatra ny mety hahazoana vokatra tsara, ny zavamaniry dia ampiasaina ihany koa ho an'ny fikolokoloana hanamboarana arivoarivo sy ala. Izy dia miavaka amin'ny tsy fisehosehoana, ny fanoherana avo amam-panala, ary matetika no iharan'ny aretina sy ny fanafihana amin'ny bibikely.
Ny singa fototra ao amin'ilay zavamaniry dia ny voankazo matsiro, be dia be izay azo ankafizina hatramin'ny hatsiaka voalohany. Io karazam-boanjo io dia antsoina hoe Giant noho ny haben'ny voankazo mavo, izay mahatratra lanjany 8-10 g. Ny sasany tamin'ireo zaridaina dia nahavita namoa be dia be. Manana tombony goavana ihany koa ny jiro mavo - hatramin'ny 6 kg avy amin'ny kirihitra tokana. Ny zavamaniry dia manome baolina marobe, noho izany, dia mamerina tsara. Ny fahasamihafana dia manana ny tsy fahampian-tsainy: ny tena lehibe indrindra dia ny fanosehana ireo voankazo haingana dia hahemotra ny endrika tany am-boalohany ary tsy voatery mitondra entana. Izany hoe, ny vary dia tsy mety amin'ny fambolena indostrialy.
Zava-dehibe izany! Tena zava-dehibe ny tsy tokony ho tara amin'ny fijinjana, raha tsy izany dia hianjera amin'ny tany ny voankazo ary hikororoka, tsy ho afa-manala amin'ny fihinanana.
Dessert mavo
Ny dessert jaspy mavo dia tsy mitovy karazana amin'ny karazan-javamaniry hafa. Io karazany io dia novolavolaina nandritra ny taon-jato taorian'ny ady tany amin'ny toeram-pitsaboana Mountain-taiga any Primorsky Krai, Rosia. Ny fahasamihafana dia mipoitra mafana, mangatsiaka maimaim-poana, afaka ririnina tsy misy fialofana. Na izany aza, raha mbola mandrakotra ny fihinanan-kena amin'ny ririnina, dia hisy vokatra tsara kokoa. Ny Dessert Raspberry dia marefo amin'ny aretina sy ny bibikely. Ny zavamaniry dia lehibe ary lehibe iray metatra ny halavany.
Mena ny jirony, miaraka amin'ny lokon'ireo loko maitso maivana. Ny rantsan'ny voankazo dia kely, mamorona farafara 8-12 eo ho eo. Ny vokatra avy amin'ny Dessert Raspberry dia kely - hatramin'ny 2 g, mifangaro, fotsy ary fotsy. Mofomamy tsara - siramamy sy mamy mamy miaraka amin'ny menaka aromatika. Miaraka amin'ny fikarakarana tsara, ny voly dia ahafahanao manangona faran'izay 2 kilao avy amin'ny hazo kely na mihoatra.
Golden autumn
Ny karazam-boanjo Golden Raspberry Repair. Ny fararano dia novaina ho elit tamin'ny taona 2004. Ny zavamaniry dia kiraro, mielan-tseranana, mirefy 2 metatra. Mamboly karazam-boaloboka be ririnina izy io, ary mora foana ny mangatsiaka be mihoatra ny 30 degre. Ny sampana tanora dia maitso na volomparasy, ny ravina dia maitso maitso, ary ny ravina tanora dia mihamazava. Ny voankazo mainty dia maitso maitso, ny lanjany dia manomboka amin'ny 5 ka hatramin'ny 7 g. Manana tarehimarika tsara tarehy tsara tarehy izy ireo ary somary tombo-koditra ary misy voankazo mamy miaraka amin'ny menaka kely sy menaka manitra.
Raha oharina amin'ny karazam-boanjo hafa mahazatra dia ny Golden Autumn no be mpanankarena amin'ny vitamin C. Ny zavamaniry dia mahazaka farafahakeliny manodidina ny 2.5 kilao amin'ny voankazo iray. Ny isan-karazany dia mipoitra amin'ny tapany faharoa amin'ny volana aogositra ary mitondra voankazo mandra-pahatongan'ny voaloboka voalohany. Ny Hazomam-behivavy Golden Rasampeo dia tena mahavariana: mila tondra-drano sy fahavokarana izy ary ny fambolena sy ny fikarakarana dia mitaky fanaraha-maso tsy tapaka ny soso-kevitra ara-teknika rehetra. Raha tsy izany dia misy ny mety hampihena ny vokatra sy ny fihenan'ny kalitaony.
Orange Miracle
Ny karazam-boankazo antsoina hoe Orange Miracle dia heverina ho anisan'ny tsara indrindra, noho ny fambolena azy. Fahavitrihana, fahasamihafana manerantany, fanamaivanana maivana. Ny zavamaniry dia mahery, avo, avo lenta. Tavoahangy maitso matevina, miaraka amin'ny pubescence kely sy akorandriaka. Ny tsilo dia kely, maitso, miorina eo ambany elanelana. Ny ravin'ny zavamaniry dia maitso, matevina, kely tsy misy pubescent. Ny voankazo dia mahatratra masaka 5-6 g, indraindray ka hatramin'ny 10 g. Ny volom-borona misy loko marevaka dia manana endrika kongona lava, marevaka mafy, miaraka amin'ny pulpany malefaka. Misy siramamy mihoatra ny 3%, siramamy 1.1% ary 67 mg vitaminina C. Any amin'ny faritra atsimo, ny vokatra dia mahatratra 2-2,5 kg isaky ny kirihitra. Amin'ireo tsy fahampiana dia azo lazaina fa mahantra ny fitaterana, ka noho izany dia tsy mety ny fambolena indostrialy. Ny fahasamihafana dia mangataka mangarahara, ny faritra avaratra dia tsy mety foana amin'ny famenoana ny voankazo.
Zava-dehibe izany! Ny karazan-tsakafo Orange dia tsy miraharaha ny toetr'andro ratsy loatra, ary koa ny fivoahan'ny rano.
Sweet yellow
Ny mavo mamy dia misy karazam-boalavo hafa misongadina. Toeram-pisakafoanana faran'ny haavon'ny tara-pahazavana, izay manana vokatra avo lenta. Amin'ny fikarakarana tsara dia afaka mahazo 3.5 hatramin'ny 8 kg ny voankazo avy any anaty ala. Ny halaviran'ny zavamaniry dia mahatratra haavo mihoatra ny 1.6-1.9 m, mitongilana matevina. Manome tondra-drano sy fako. Ny sampana voa dia tena lehibe, amin'ny endriny bika 15-20. Ny voankazo dia endrika oval-conical, mavesatra manodidina ny 3-6 g ny tsirairay. Ny jirika dia mavo mavo amin'ny loko, miaraka amin'ny nofom-bovoka, sokatra ary fofona mahafinaritra. Ny fahasamihafana amin'ny ririnina dia midadasika, amin'ny sehatra midadasika, ny fandaniana amin'ny ririnina dia mila fialofana.
Maraina
Ny karazam-boaloboka isam-bolana dia miavaka amin'ny sampana voankazo fohy, ka noho izany dia toa feno ronono ny vonrona. Ny jiron'ny zavamaniry dia mahatratra haavom-pasika 1,5-1,7 m, mahitsy, miaraka amin'ny tendron-tsokajiny mafy. Mavesatra ny felany, maitso maitso. Izany dia karazana hafahafa, izay manamarika avo lenta. Ny voankazo amin'ny tapaky ny volana aogositra ary hatramin'ny voalohany. Ny tsaramaso dia mavo, volamena-mavo, manodidina ny 5-7 g ny tsirairay, indraindray ny entana dia mahatratra 10 g. Ny tsiro dia mahafinaritra, mamy, miaraka amin'ny tsy fahampian'ny rivotra. Amin'ny vanin-taona main-tany, mihena ny voka-dratsin'ny siramamy, mihamitombo ny asidra. Noho izany, any amin'ny faritra atsimo, dia azo atao ny mamboly ny ando maraina raha tsy misy ny rano mafana ao anatin'ny vanim-potoana mafana. Mihamitombo haingana ny zavamaniry, manome baolina marobe, mamaka tsara ny zana-ketsa. Na dia mamboly amin'ny lohataona aza ianao dia afaka mahazo vokatra amin'ny fararano amin'ny fararano. Ny fahasamihafàna dia manohitra mafy ny fihinana fungal, viral ary aretina hafa.
Fantatrao ve? Ny karazana maraina marika, na Porana Rosa amin'ny teny poloney, dia nokarakarain'ny mpisoloky Jan Danek tao amin'ny Institute for Horticulture and Floriculture tao amin'ny tanànan'i Bziezdn (Polonina).
Yaroslavna
Ny karazam-boankazo antsoina hoe Yaroslavna dia fantatra ihany koa amin'ny hoe Brusviana mavo sy Rosyanitsa - vokatra avy amin'ny karazana Okrainiana. Fotoam-pisakafoanana miditra an-tsokosoko izany, izay mahasalama amin'ny faritra rehetra. Ny kirihitra dia orinasa avo lenta - tsy mihoatra ny 1,7 m. Misy voankazo hatramin'ny fiandohan'ny volana Aogositra hatramin'ny voaloham-bary voalohany. Ny jirika dia mavo mavo ary maherin'ny 3.5 cm. Ny vary varimbazaha i Yaroslavna dia manamarika ny vokatra avo lenta: avy amin'ny iray kirihitra dia afaka mahatratra 4 kg ny voankazo. Ny kalitao fanamafisana ny taranja dia mahatratra 4,5-5. Mba hiarovana ny zavamaniry amin'ny ririnina ary hahazo rendremana avo lenta amin'ny taona manaraka, dia tokony ho tapaka ny tany manontolo amin'ny tifitra fotsifotsy amin'ny fahalavoana.
