Folk recipes

Ny tombony sy ny tsy fahampian-tsakafo

Chili dia nomena voninahitra tamin'ny Fikambanana Iraisam-pirenena Momba ny Fahasalamana noho ny nanoratany azy ao amin'ny vokatra TOP 10 izay zava-dehibe tokony hampiasaina mba hamonjena ny fahasalamana sy ny fiainana maharitra. Tena mahasoa tokoa ny tavy mofomamy ary inona no tombony sy ratsy vitanao, miezaha hahatakatra ilay lahatsoratra.

Calorie, tombam-bozaka mahavelona sy singa ara-tsimia siramamy

Anisan'ireo karazan-tsakafo rehetra, ny tsiron-tsakafony sy mamy indrindra ary ny felam-pirazanana mamirapiratra indrindra Chili. Raha lazainao amin'ny teny ny endriky ny chili, dia vokatra kely izy io amin'ny endriky ny pod ka hatramin'ny 4 cm amin'ny lavany mavomavo mena, maitso, mavo, loko manga. Mitombo izy io eo amin'ny karazana kely miakatra hatramin'ny 60 santimetatra. Mampiasaina amin'ny endrika maitso sy maina. Mampiasaina betsaka amin'ny fikarakarana (amin'ny salady, legioma sy ny laharana voalohany, pikam-bolo, saosy, fitsangatsanganana), amin'ny fitsaboana nentim-paharazana sy nentim-paharazana, amin'ny cosmetology.

Fantatrao ve? Chili na, araka ny niantsoana azy, mangatsiaka, mangidy, dia mitombo any amin'ny faritra tropika sy ambany, indrindra any Thailand sy Inde. Ny tanindrazany dia heverina fa Afrika tropika. Nahita chili ho an'ny Eoropeana ireo Espaniola sy Portiogey.

Ny vitaminina A, B6, B2, C, K ary 20 mineraly: zinc, vy, calcium, magnesium, phosphorus, ary koa ny thiamine, ny niacin, sns. Ny singa fototra biolojika dia ny endriky ny phenol capsaicin.

Raha ny salan'isan'ny sakafo, ny proteinina mafana dia misy 17% amin'ny proteina, 4% ny tavy ary 79% amin'ny voambola, amin'ny teny gram - 1,87 g ny proteina, 0,44 g ny fetibe ary ny 7,31 g ny voambola ao anatin'ny 100 g. 100 g ny vokatra dia 40 kcal.

Tena ilaina ny chili maniry ho an'ny vatana

Manana karazana ilaina mahasoa i Chili. Ny fisian'ny alkaloid capsaicin, izay manome tsiron-tsakafo marevaka, manome azy ny vokatry ny antibiotika, antiviral, immunomodulatory. Ny bakteria sy ny aretina dia maty noho ny fifampikasokasoka amin'ny sira be. Chile, rehefa manondraina, dia afaka mamono hatramin'ny 75% amin'ny bakteria mampidi-doza.

Ny tavy mofomamy dia tsara ho an'ny olona manana olana amin'ny tranombokin'ny gastrointestinal, toy ny afaka manatsara ny asany, manatsara ny fiankinany, misoroka ny poizina. Ankoatra izany, dia manampy ny mandevina sakafo izay sarotra amin'ny vavony.

Mampiharihary ny fampiasana mofomamy mafana ho an'ny lehilahy, satria manatsara ny heriny izy io ary isaina amin'ny aphrodisiacs.

Ny vokatra mahasoa avy amin'ny mofomamy mafana amin'ny asan'ny aty sy ny rafi-kisoa. Manatsara ny fiforonan'ny rà izany, manakana ny fivoaran'ny atherosclerose sy ny fisehoan-dran'ny ra, manamafy orina kokoa ny rindrin'ny lalan-dra. Fantatra ihany koa ny fiantraikan'ny chili maniry ny fihinanana tsindrim-peo. Manitatra ny tahirin-drà, ka miteraka fihenanam-pandrefesana ho azy izany.

Ny fampiasana chili dia mitarika ny famoahana ny endorphine lehibe kokoa amin'ny olona iray - hormone izay manatsara ny fihetseham-po, mampihena ny fahaketrahana, ny tsy fahitan-tory, ary misy vokany tsara eo amin'ny rafi-pitabatabana. Ankoatra izany, ity hormonina ity dia afaka manamaivana ny alahelon'ny toetra hafa.

Ny fahatsapana ny tsiro mofomamy ihany koa dia miseho amin'ny fahatsapana sy ny vokatra mampidi-doza.

Na dia tsy misy antontan'isa ofisialy aza, dia maro ny fampahalalam-baovao voambara fa ny fisian'ny mofomamy miaraka amin'ny fampiasana tsy tapaka dia mety hampihena ny mety ho voan'ny kansera.

Ny fikarohana nataon'ny mpahay siansa avy any Aostralia dia manaporofo fa mampihena ny siramamy ao amin'ny ra io legioma io, afaka miditra ao amin'ny menio mba hisorohana ny aretina.

Ny fitsaboana nentim-paharazana dia ampiasain'ny legioma ampiasaina: ny fitaovana aroso ho an'ny tsioka dia omena amin'ny olona voan'ny aretiota, radikulitis, ary rheomatisma. Ahitana tsindrim-peo sy tinctures.

Rehefa ampidirina avy eo, mihetsika eo amin'ny biriky, dia manasitrana ny fitomboan'ny volo.

Mety misy manimba ny siramamy

Tahaka ny vokatra hafa rehetra ampiasaina be dia be, Chili dia afaka manimba ny vatan'olombelona. Misy ihany koa ireo karazana olona maromaro voarara tsy hihinan-kanina miaraka amin'ny fanampiany na tokony hampiasaina amim-pitandremana.

Noho izany, ny famerana ny fampiasana an'io dipoavatra io dia tsara kokoa ho an'ireo izay manana tantaram-pahasalamana amin'ny gastrointestinalina (gera, gastrits, pancreatitis, aretin'ny leoparda), ny atiny. Chili dia manelingelina ny endom-pahabangan'ny tsiranoka sy ny tsinay, noho izany, alohan'ny fampiasana azy, dia ilaina ny mahafantatra fa ny fihinanana tafahoatra (mihoatra ny iray isan'andro isan'andro) dia mety miteraka ny afo, miteraka aretina amin'ny gastrointestinalina na mampitombo azy ireo.

Aza mihinana pepin'ny mofomamy amin'ny vehivavy bevohoka, zanaka, marary.

Rehefa mikarakara lovia na fanodinkodinana hafa miaraka amin'ny dipoavatra ianao, dia tokony ho tadidinao fa tsy afaka mitondra sy manosotra ny tananao amin'ny masonao, satria ny chili dia manelingelina ny mitefon'ny moka ary mety miteraka lelafo mihitsy aza.

Ahoana ny fampiasana chilli amin'ny sakafo

Noho izany, nianaranay hoe inona no chili, andeha hojerentsika izay tokony hohanina.

Amin'ny fampangatsiahana ny sain'izao tontolo izao, ny vorona mafana dia ampiasaina amin'ny ankapobeny ho toy ny fanangom-bokatra, izay manome ny sakafo mahasalama sy ny tsiro mahafinaritra. Ampiana amin'ny hena, legioma, legioma, marinadia. Voanio ny doka voalohany, salady, kefir, yoghurt.

Ny Chile dia nampiasaina tamin'ny endrika mangahazo sy maina. Ny molekiolana rehetra dia napetraka ao anaty borosin-tsindrona, ao anaty gilasy sy pilaf, ary na amin'ny sôkôla. Rehefa mihinana izy, dia tsy mamery ny fananany ny legioma. Ny menaka voatoto tsara tarehy dia vita amin'ny pasta sy trondro. Ny dite dipoavatra dia ampiasaina hanandrana vina-vina sy menaka oliva mba hanaovana akanjo.

Fantatrao ve? Rehefa esorina ny fizarazarana anatiny sy ny voany ao anaty dity mangidy, dia mihena ny fahamendrehany noho ny lamandy lehibe.
Anisan'izany i Curry, Garam masala, Hmeli suneli, Bacharat, ary Shichimi, ohatra hoe ilay karaoty malaza, Garam masala, Hmeli suneli, Bacharat, ary Shichimi "ary ny hafa.

Ny sakafo malaza indrindra ahitana ny chili dia meksikanina "chili con carne", adjika, meksikanina, sushi-oriental, tsaramaso sy voankazo, chili pasta, ary saosy chili.

Ny famokarana dia voatahiry ao amin'ny endrika mihantona mifatotra amin'ny kofehy na kofehy.

Zava-dehibe izany! Raha toa ka mahatsikaiky ilay piper, ary manana ny antsoina hoe afo ao am-bavanao ianao, andramo mihinana ranom-boasary yogourt na karazan-tsakafo fotsy. Ny rano amin'ny tranga toy izany dia vao mainka mampitombo ny tsy fahampiana.

Ahoana ny fampiasana kilaoty ao amin'ny fanafody sy ny cosmetology

Azo inoana fa iray amin'ny zava-misy fanta-daza indrindra, izay mahasoa ny chili maniry, dia manatsara ny fatran'ny metabolismy, mampihena ny dingan'ny digestion, miteraka hafanana be loatra ao amin'ny vatana, mandoro kilocalories. Noho izany, azo atao ny manolo-tena ho an'ny olona matavy loatra na te hihena. Noho izany, ny pepiny mafana dia afaka manampy ho salama sy tsara tarehy.

Ny fampiasana azy matetika dia mahatonga anao hihena tsikelikely. Ankoatra izany, misy karazan-tsakafo maro samihafa, izay i chili pepper no tena manan-danja amin'ny fahavoan'ny fahavoazana. Ohatra, maro no naheno momba ilay antsoina hoe "sakafo meksikana" na momba ireo toetra mahagaga izay manala tanteraka ny pounds fanampiny, saka iray antsoina hoe "Tomato Chili Soup."

Ankoatra izany, ny tavoahangina dipoavatra dia ampiasaina betsaka noho ny fahaverezan'ny fahavoazana, izay voaomana avy amin'ny iray teôlôliana maina vita amin'ny maina, nararaka tamin'ny ranom-boaloboka iray voapoizina ary nampidirina nandritra ny adiny iray. Ampiasao ny menaka toy ny menaka iray alohan'ny sakafo isan'andro, ary rehefa misotro rano amin'ny rano ianao dia afaka mitondra ny vatanao amin'ny lanjany mahasalama.

Zava-dehibe izany! Rehefa mampiasa sakafo na fitaovana miaraka amin'ny chili ao anatin'ilay singa dia tokony hifehy ny toe-pahasalamany. Raha misy fanaintainana eo amin'ny vavony na ny discomfort hafa dia tokony hijanona izy io.
Amin'ny fanafody nentim-paharazana, ny totozy dipoavatra, dipoavatra mipoitra avy amin'ny radiculitis sy ny neuralgia dia ampiasaina. Chile dia ampahany amin'ny fitaovam-panala sy tazomoka.

Ao amin'ny cosmetology, voatavo ho an'ny olona manokana ampiasaina hiadiana amin'ny cellulite ny voatavo. Mieritreritra izy fa afaka mandoro ny vatana sy ny ivelany izy. Ankoatra izany, manala ny hoditra izy, manala poizina, manatsara ny rà mandriaka, manalefaka ny metabolisma amin'ny tavy.

Chili koa dia ampiasaina amin'ny vokatra volo. Ny tinctures amin'ny dipoavatra mena dia ampiana amin'ny shampoos na masony izay mampiroborobo ny fitomboan'ny volo. Misy karazan-tsakafo ho an'ny sarimihetsika toy izany, anisan'izany ny lisitry ny singa lehibe, ary misy ireo tsotra. Ohatra, fitsaboana tsara natao avy amin'ny chili mifangaro ronono sy ravina, burdock na menaka voajanahary. Ny fanosotra dia mampahateza ny volon'ilay volo ary manosika ny rà mandriaka eo amin'ny hodi-doha, izay mitarika ho amin'ny fanentanana ny fitomboan'ny volo. Ankoatra izany, ny vokatra mipoitra dia manana fiantraikany tsara amin'ny volony miloko sy mihamalemy, manampy amin'ny fahamonan'ny loha sy roapolo.

Fantatrao ve? Ny peoka mena dia azo ambolena ao anaty vilany.
Araka ny hitanao, dia be dia be ny karazana fangaron'ny chili. Matetika izy no mitsidika ireo karazam-borona any amin'ny firenena samihafa, manampy ny aretina maro sy ny olana amin'ny kosmetika ny toeram-ponenany, izy no aphrodisiac. Noho izany, raha mpankafy mafana ianao, noho izany, rehefa nianatra momba ny karazana mofomamy maromaro mahasoa ianao dia hampiasa azy tsy misy tahotra, fa amin'ny fahafinaretana sy fahasalamana ihany.