Amin'ny vanim-potoana mafana, dia sarotra ny hipetraka ao amin'ny efitrano feno lamba. Indrindra mandritra ny fialantsasatra, rehefa zatra mandeha amin'ny natiora isika na, izay manana fahafahana toy izany, mankany an-tranon'ny firenena. Ny lovantsofina indrindra amin'ny fety rehetra mandritra io vanim-potoana io dia ny barbecue. Mampalahelo fa tsy misy lalànan'ny olombelona ny zava-miseho voajanahary. Indraindray orana mandritra ny fialantsasatra. Nefa, raha mafana ny fo, tsy ho tonga sakana ny orana. Ary mbola hisy ny barbecue! Mila mieritreritra azy io aloha ianao ary manamboara trano amam-borona. Avy eo dia hitranga amin'ny andro rehetra ny fialan-tsasatra, ary ny hena voaendy sy ny dipoavatra miaraka amin'ny volontany volamena dia handravaka ny latabatrao.
Inona no tsara kokoa ny manao tafo?
Matetika, ny vy vita amin'ny vy dia ampiasaina ho fitaovana ho an'ny kanopy na tafo. Rehefa manao safidy ianao dia tokony hojerena manokana ny fananana fitaovana sasany. Tsy maintsy izy:
- ho refractory sy heat heat;
- Aza matahotra ny fanakorontanana;
- Aza mamaly ny fiovana amin'ny mari-pana sy ny hamandoana.
Ny brazier miaraka amin'ny tafo corrugated dia mijery tsara, mety ary ilaina: tsy misy hafa afa-tsy ny zavatra ilainao ihany
Matetika, ho an'ny fananganana kanôma, dia nasiana birao corrugated - takelaka metaly izay misy kofehy polymer manokana. Ny takelaka manokana dia tsy mamela ny birao mpanala azy ary manintona azy. Azonao atao ny misafidy ny loko miloko corrugated, izay hifanaraka tsara amin'ny fomba ankapobeny ny tranokala.
Miovaova, mamirapiratra, arovana tsara amin'ny vatohara, birao milamina dia mety hahomby amin'ny fomba rehetra, mitady toerana foana ary tsy maintsy mandeha any an-tokotany.
Ny firafitry ny canopy dia vita amin'ny lasantsy amin'ny fantsona na mombamomba ny metaly.
Ho an'ny tafo, azonao atao mihitsy aza ny mampiasa slate, seramika na vy. Saingy ny karbonina sela dia tsy mety amin'ity tanjona ity. Tsy vitan'ny mpandoto ihany ny aretina, fa kitapo ihany koa.
Raha namboarina ny kanadiana mba hiarovana ny vokatra sy ny vainafo amin'ny orana sy ny rivotra, dia ilaina ny hahatonga ny tafo kokoa noho ny brazier. Ny famolavolana miaraka amin'ny vainafo dia tokony hikatona tanteraka, koa mividy fitaovana miaraka amin'ny sisiny. Mba hamaritana tsara ny filana fitaovana ary tsy fandaniam-bola na fotoana, dia mila manao sary an-tsary ny sarin-tsolika voafidy miaraka amin'ny tafo ianao.
Ny tafo semicircular, izay ampiasaina eo amin'ny modely barbecue etsy ambany dia mahaliana. Ny arikan 'ny canopy dia vita ka ny rano, tsy mijanona eo dia misidina eo amin ny andaniny roa, ary tsy mianjera amin ny tenany ihany.
Ny endrik'ireo tafon-trano mameno ny barbecue dia mety ho samy hafa. Izy ireo dia namboarina tokana tokana sy avo roa heny, antsasaky ny jiro, maivana ary renivohitra, tsy misy fantsona sy miaraka amin'ny sodina. Fa ny maodely farany dia mila mandinika manokana.
Ny fantsom-bary mihantona eo ambonin'ireo vondron'olona roa amin'ny barbecue dia ahafahanao manala setroka, mamorona drafitra ilaina amin'ny fandrahoana ary miaro amin'ny orana
Ny sodina fantsom-borona namboarina mivantana teo ambonin'ny barbecue dia miaro azy amin'ny toetr'andro ihany koa. Saingy ny tsiranoka vita amin'ny piramida sy ny tsiranoka lava 2-3 m dia afaka manome fihetseham-po tsara. Avy eo, ankoatra ny sakana amin'ny orana, afaka mahazo fiarovana amin'ny setroka tsara ianao. Tsy hanenjika ny mpahandro intsony izy.
Raha miresaka momba ny hakanton'ny firafitra isika, dia tokony hojerena manokana ity barbecue ity: mampihorohoro fotsiny ny fizotry ny fanomanana arina.
Misy fiasa iray hafa eo amin'ny tafo, izay tsy maintsy jerena rehefa misafidy ny endriny: tokony hijery sy mirindra ary tsara tarehy ny firafitra. Tokony hampifaly azy ary tsy hanelingelina ny fanatrehany.
Famolavolana barbecue amin'ny fantsona iray
Raha manao lozika miaraka amin'ny kanôma amin'ny tananao ianao dia tsy dia zava-dehibe ny tsy fitovian'ny vidin'ny vidin'ny novidy sy namboarina trano. Ny tena zava-dehibe dia ny hoe ny vokatra dia tokony ho mety, tsy misy olana amin'ny fandehanana ary hahafaly ny tompony amin'ny asa fanompoana lava volo. Ny fananganana miorina amin'ny paosy misy rindrina matevina misy canopy iray dia mahafeno ireo fepetra rehetra ireo.
Safidio ny fototry ny firafitra
Izahay dia fantsom-pirefy 35 cm ny halavany ho toy ny fototra ary manamboatra barbecue firenena misy tafo avy ao. Ny tombony amin'ny metaly matevina dia na dia aorian'ny fampiasana mandritra ny taona maro aza dia tsy hamoy ny toetra ananany: tsy miova ary tsy harafesina. Ny halavan'ny vokatra dia miankina amin'ny fanomanana ny vidin'ny sakafo hoentina hananganana ny trano. Ny halavan'ny fantsona fototra amin'ny sary dia 95 cm.
Ny brazier dia maharitra sy miasa: rafitra toy izany amin'ny fikarakarana mety dia maharitra haharitra folo taona
Tapaho ny rakotra grill
Alohan'ny hanonganana ny sarony, dia hofantarintsika ny antony ilantsika izany. Raha mampiasa fitaovana mahazatra tsy misy takelaka isika dia lanin'ny arina ny arina: rehefa avy mahandro izy ireo dia tokony ho feno rano na avela hodorana amin'ny tany. Saingy mbola afaka tonga mora foana ilay arina.
Amin'ny alàlan'ny fanakatonana ny sarony sy ny satroka mitsoka izay hita eo anilan'ny sisin'ny barbecue, ajanoninay ny fahazoana oxygen amin'ny toerana may. Mijanona ny fandoroana, fa ny vainafo kosa tsy may ka hatrany amin’ny farany. Mbola azon'izy ireo ampiasaina any aoriana. Azonao atao ny miala kely elanelana kely, hany ka vao mikofoka ilay vainafo. Izany dia atao raha toa ka tapaka ny fomba fandrahoan-tsakafo mandritra ny fotoana fohy.
Ny pilaf sy ny hazandrano izay andrahoina amin'ny grill dia tsy hoe fahazarana fotsiny, fa ny faniriana hankafy sakafo, ankoatra izany, na dia ny dokotera aza dia mihevitra ny sakafo toy izany mahasoa
Noho izany dia mila sarony izahay, ary manapaka azy amin'ny milina iray. Mifamatotra amin'ny ampahany lehibe amin'ny fantsona izahay amin'ny fampiasana lakolam-baravarana. Azo kokoa kokoa ny manokatra azy amin'ny tànana, noho izany dia tsara kokoa ny manome ho azy (azonao atao ny mandray varavarana).
O, inona ny tongotra!
Ny tongotra dia tokony hatao amin'ny halavany toy izany izay hifanentanan'ny mpahandro. Tokony ho mionona izy amin'ny fampiasana brazier tsy hiondrika, tsy mandoka, tsy manangan-tanana. Rehefa miondrika amin'ny zoro amin'ny zoro mahitsy ny fitaovam-piadiana dia miharihary avy hatrany ny haavon'ny tongotra.
Ny fahandro any ivelany dia feno amin'ny toe-javatra tsy ampoizina tampoka. Ny rivotra mahery rehetra dia mety hanimba ny lovia misy fasika na mitondra fako amina arina. Ny tongotra amin'ny halavany mety dia manampy amin'ny fisorohana ireo olana ireo.
Aty?
Amin'ity tranga ity, ny canopy iray no tiana. Nahoana? Ny kanopy toy izany dia miaro amin'ny fahalafon'ny toetr'andro, fa tsy miaro ny setroka amin'ny vainafo, tsy mamela azy hanangona sy hanapoizina ny mahandro. Fa tsy mipetaka amin'ny kanopy ny orana. Ny mpahandro dia azo antoka fa tsy hivoaka ny vainafo, ary tsy ho maina ny vokatra. Tsara raha toa ka mety miovaova ny zoro mitana ny fironana sy ny haavon'ny haingam-pandeha ananany. Avy eo, amin'ny ankapobeny, azo atao tsara ny handamina azy io amin'ny fotoana iray.
Ny anatiny fandaharana ny fatana misy afo
Ny mpihazona ny halavany mety amin'ny fametrahana ny frypot dia tsy maintsy harodana avy amin'ny zorony, tsorakazo na takelaka mirefy 2-3 sm. Eo amboniny dia azonao atao ny mametraka tsipika vita izay azo esorina amin'ny fefy vy, ohatra. Ny hatevin'ny 2-3 mm dia ampy mba tsy handoroana mandritra ny fotoana maharitra. Ny grill azo esorina dia manamora ny fanadiovana ny toerana ao ambaniny.
Torohevitra vitsivitsy
Ity barbecue ity dia manome fitaovana fanampiny ahafahanao mahandro pilaf amin'ny vilany iray. Lasa mivadika sy fofona mamy be aza. Ny daboka mitsoka iray, izay hita eo an-tsisin'ny grill, ary koa ny vongam-bary eo ambanin'ny vainafo dia ahafahanao manitsy ny hamafin'ny fanadiovana.
Ho an'ny fanalan-javatra mandaitra dia ilaina ny manokatra ny sisiny lafiny. Hiditra eo ambanin'ilay paosotra ny rivotra, miditra ny fidirany. Ny oksizena dia mandrisika ny kitapo ary mampitraka ny mari-pana mahandro.
Samy hafa ny barazy rehetra, fa ny tafo dia mety tsy hitovy: ny tampoka kely sy ny fampielezana canopie, izay ametrahana ny fialam-boly manontolo.
Fa io barbecue io dia mila tafo toy ny fiarovana amin'ny toetr'andro, satria ny setroka dia am-bavany tsy am-bavany
Amin`ny toe-javatra sasany, dia tena mety mampiasa fatana mandeha amin'ny lasantsy, fa tsara kokoa ny mahandro barbecue na pilaf amin'ny afo misokatra. Na ny herinaratra na ny entona dia tsy afaka manome hena izay hanitra sy zava-manitra izay tsy misy afa-tsy ny hafanana amin'ny saribao.
