Zavamaniry

Tsaramaso Asparagus: ny fomba hamboly azy ny tenanao

Ny fikarakarana sy ny fikarakarana ny voanjo asparagus dia asa tsotra, manome fotoana maharitra mandritra ny fotoana maharitra. Izy io dia sakafo ara-tsakafo mahafinaritra amin'ny fambolena an-tsokosoko, ambaratonga rehetra, na aiza na aiza zaridaina. Ohatra iray amin'ny vidin'ny legioma io, izay eo amin'ny vidin'ny asa sy ny vola farany ambany indrindra dia miteraka famokarana vitaminina ambony indrindra.

Famaritana ny zavamaniry, ny toetrany, ny tombontsoany ary ny fahavoazana

Asparagus haricot dia karazana haricot legioma, izay tsy misy fibre mafy, ary tsy misy “parchment” ao aminy. Omena amin'ny valan-javamaniry manontolo izany raha mbola eo am-bohonany ny gravy. Raha ny fitsipika dia azo ihinana ihany koa ny voam-boankazo, nefa malefaka kokoa noho ny tsaramaso mahazatra ary mitaky fahandro lava, ka ny voana dia atody miaraka amin'ny mason-dramatoa ary ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo.

Ity tsaramaso ity dia antsoina hoe asparagus satria mitovy ny tsiron'ny sakamalaho amin'ny felam-asparagus. Ary amin'ny lafiny biolojika dia havana mivantana amin'ny voanjo mahazatra izy, ny volany ihany no somary mihamivy ary lava kokoa, ary ao anatiny dia tsy misy fibra sy sarimihetsika henjana.

Indraindray izy ireo dia mandinika ny karazana tsaramaso Wing, saingy tsy marina tanteraka izany. Vinga dia karazan-tsaramaso iray asparagus, izay mampiavaka ny vanona lava be.

Ny tsaramaso (tsaramaso tsy fantatra) ny tsaramaso asparagus dia voajinja rehefa feno 7-10 andro. Amin'izao fotoana izao dia mora voaomana izy ireo ary manana tsiro malefaka. Ny karazany samy hafa dia manana halavira poloney ny halavany 10 ka hatramin'ny 40 sm, ary indraindray, dia mety ho tubular na saika fisaka, nalaina tamin'ny loko isan-karazany, fa matetika dia maitso na mavo. Ny paosy matevina ary mety tsara ho fiomanana amin'ny ririnina, ary manify - ho an'ny fandroana lasopy na ny lovia sisiny, fa tsy ilaina izany, fa mora kokoa io.

Tahaka ny voamaina mahazatra, ny asparagus dia mety ho be curly na curly, izany hoe toa kirihitra marefo na toy ny liana ka hatramin'ny roa metatra na mihoatra. Saingy ny karazany rehetra dia tsy mifanaraka amin'ny mitombo ny toe-javatra ary mitaky fiandrasana kely ny zaridaina.

Ny fandrafitra ireo paiso dia ahitana lisitr'ireo akora mahasalama, fa ny vokatra dia misy votoaty kaloria ambany (tokotokony ho 40 kcal isaky ny 100 g), izay nahazo ny fankatoavana ny mpitsabo. Manodidina ny 3 g ny votoaty proteinina - 10 g isaky ny 100 g ny vokatra. Ny proteinina voanjo dia mitovitovy amin'ireo hita amin'ny hena, koa hajain'ny vegetarian ny zavamaniry.

Ny lovia voan-asparagus dia ilaina amin'ny aretina amin'ny atiny, lalan-dra, voa, fo. Asaina izy ireo ho an'ny diabeta sy hypertensives. Manampy amin'ny fanesorana ireo otrikaretina tsinay izy ireo, mampihetsika ny fizotran'ny famokarana hemoglobin. Ny voanjo dia tsy manana contraindications tanteraka, fa raha ny aretina toy ny gout, gastritis ary ny vavonin'ny vavony kosa dia tokony hofidina amin'ny habetsahany.

Vondrom-bary asparagus

Sahala amin'ny karazana tsaramaso rehetra, ny karazany asparagus dia mizara ho voaroy sy curly. Ao koa ny kilasy manelanelana (semi-climbing, mahatratra 1,5 m ny haavony). Ny teknolojia mitombo dia tsy misy afa-tsy ao amin'ireny karazam-boaloboka ireny dia tsy mila fanohanana, ary ny mpihanika dia matetika mitaingina ny sakantsakana hafa, saingy mila fanampiana amin'izany izy ireo. Tamin'ny taon-dasa farany, nitombo be ny isan'ireo karazany fantatra, na dia ao amin'ny Rejistra an'ny Federasiona Rosiana aza dia am-polony maro. Angamba ny malaza indrindra dia ireto manaraka ireto.

  • Bona dia isan-karazany an-trano antitra, manomboka amin'ny fitomboana ka hatramin'ny fahamatorana ara-teknika dia maharitra 48 ka hatramin'ny 74 andro, ny tanjona dia manerana an'izao tontolo izao. Shrubs tsy mihoatra ny 30 cm ny haavony, miloko hatramin'ny 15 cm lava, elongated, boribory, misy tendron-tendro. Karazan'aretana miaro amin'ny aretina atolotry ny fambolena any amin'ny ankamaroan'ny faritra. Ny vokatra dia maharitra, antonony, ny karazany dia aseho amin'ny fijinjana tsaramaso lava.

    Vokatra ela ny voan-tsoavaly

  • Blue Lake - tsaramaso mikotrika, mahatratra hatramin'ny roa metatra ny haavony. Maty ao anatin'ny lisitry ny superearly, dia maharitra iray volana sy tapany taorian'ny famafazana voa. Ilaina ny manohana, nefa raha ny marina dia izy no mitaingina azy ireo, toy ny voaloboka. Ny paiso mavo mamirapiratra dia malama, manify, mahatratra hatramin'ny 18-20 santimetatra.

    Blue Lake dia maniry ny mitombo amin'ny fefy

  • Herim-po mamy - karazam-boaloboka izay vao manomboka masaka, ny haavon'ny zavamaniry hatramin'ny 40 cm, ny voankazo mamony ny 40-50 andro aorian'ny fisavoana. Ireo volon-doko misy cylindrical, miaraka amin'ny bend, amin'ny ambaratonga feno fahamasinana dia hosodoko amin'ny loko mavo, hatramin'ny 17 cm ny halavany, miaraka amin'ny tsiro malefaka. Ny tsiron'ny vokatra dia tsara, ny tanjona dia manerantany.

    Ny herim-po mamy dia toa kanto loatra

  • Neringa - mamoa voa 55 andro aorian'ny famafazana masomboly, manome tsangam-bokatra hatramin'ny 16 cm lava, faritra boribory boribory, manify. Izany dia miavaka tsara amin'ny fahamatorana ny voankazo, izay afaka esorina saika saika. Ny tsirony dia tsara, ny voany dia efa masira, matory. Ny karazany dia mandefitra misy toe-javatra mety misy ao anatin'ny aretina.

    Ny Neringa dia manome saika ny voany iray indray mandeha

  • Fakir dia isan-taona ao anatin'ny vondrona Wing: ny halavan'ny volon-driaka dia mahatratra antsasaky ny metatra ny halavany 1 sm eo ho eo. Mahatratra telo metatra ny haavon'ny zavamaniry, ilaina ny fanohanana. Karazam-pifidianana isan-tokantrano, mety amin'ny faritra rehetra, fa any avaratra kosa dia tena mahomby amin'ny tranobe maitso. Ny famokarana vokarin'ny vokatra sy ny aretina dia avo.

    Fakir dia manify sy lava be.

  • Spaghetti - ny isan-karazany dia ao anaty vondrona Wing ihany koa, ny savaivony amin'ny halavany kely dia mahatratra 55 santimetatra. Fijinjana manomboka amin'ny andro faha-60 taorian'ny fambolena voa.

    Spaghetti amin'ny endrika ivelany dia mifanaraka amin'ny anarany

  • Sax 615 - iray amin`ireo malaza indrindra sy karazany taloha nambolena nanomboka ny 1943. Ny voa voalohany dia vonona 50 andro aorian'ny famafazana ny voa. Mahatratra 40 sm ny haavony, boribory misy siram-boankazo misy boribory, somary curved, maitso, 9-12 cm ny halavany, 6 mm ny sakany. Sela ihany ny fihanaky ny aretina.

    Sax - iray amin'ireo tranainy indrindra, voasedra amin'ny karazany

  • Ilay Golden Princess dia karazany afovoan-tany afovoan-tany. Pods amin'ny halavany antonony, savony antonony, miendrika fo ao amin'ny faritra miampita, miaraka amin'ny haingo iray. Ny lokon'ny polipo dia mavo mavo. Ny tsirony dia tsara, manome vokatra ary manohitra ny aretina amin'ny haavo antonony.

    Ny Princess Princess cutaway dia manana endrika mahaliana amin'ny fo

Ny tombony sy ny tsy fatiantoka, fahasamihafana amin'ny karazana tsaramaso

Asparagus haricot dia hafa noho ny karazany hafa amin'ny nofony matsiro, ravina manankorondraka amin'ny poso, tsy fisian'ny fibra mafy sy fisarahana parchment. Noho izany dia ankasitrahan'ny gourmets sy ny olona izay manara-maso ny fahasalamany. Na dia izany aza, tsy toy ny karazana siramamy amin'ny voanjo, dia saika tsy hihinana manta akory. Na dia somary misy volo kely aza dia azo ampiana amin'ny salady vitaminina, fa tsy lafaoro mangotraka ihany no azo atao faran'izay bitika. Misy fomba marobe amin'ny famolavolana ireo paosy: volontany, famonosana, tsotra mangotraka, manampy ny karazan'asa voalohany sy faharoa. Misy be dia be ny fomba fijinjana ny taom-bokatra amin'ny ririnina.

Raha andrahoina mandritra ny fotoana maharitra ny tsaramaso, adiny roa, fara fahakeliny, ny fanomanana ny karazany asparagus dia maharitra fotoana fohy: ohatra, azonao atohoka amin'ny atody ihany ianao. Ny fandrafitra ireo polongy dia ahitana saika fantatra rehetra, ary koa ny mineraly sy ny fibre mahasalama. Ny fampiarahana ny fibre, asidra folic, asidra magnesium ary potasioma dia mampihena ny mety ho aretim-po.

Ny votoaty avo momba ny zinc dia ahafahanao mamaha ny olan'ny lehilahy manokana. Marina fa ny votoatin'ny proteinina ao anatiny dia ambany noho ny voam-bary, fa mora kokoa ny mandevona sy kely kokoa ny kalorika.

Ny tsaramaso ihany koa dia tsara satria tsy mila voay. Marina, tsara kokoa ny manapaka ny faran'ny pods miaraka amin'ny hety alohan'ny fandrahoana azy ireo: henjana, tsy mitovy amin'ny ambiny. Ny voan'ny paiso asparagus feno voa dia afaka ampiasaina ho sakafo ihany, fa na dia milina aza izy ireo raha ampitahaina amin'ny karazany varimbazaha, mangotraka lava kokoa, noho izany dia manandrana manangona tsaramaso tsy misy masirasira izy ireo.

Fitomboana mampiavaka

Raha ny marina, ireo mponin'ny fahavaratra Rosiana dia mamboly ny voaloham-bokatra sy manelanelana, manandrana maka mangatsiaka alohan'ny tapaky ny fahavaratra. Tsy aloha vao mamafy ny voa any an-jaridaina, ny tany dia tokony ho mafana ny afafy: ny voa dia manomboka mitsimoka amin'ny maripanan'ny tany 8-10 momba nyC, ary ny zana-ketsa dia saro-pady amin'ny ranomandry ary maty amin'ny -1 momba nyC. Ny hafanana tsara indrindra amin'ny fitomboana dia 20-25 momba nyC. Rehefa te-hihinana ny voaloham-bokatra ianao amin'ny voalohandohany dia mamboly voamaina ny zana-kazo.

Ny famafazana tsaramaso Asparagus: torolalana soso-kevitra

Ny fambolena voanio asparagus amin'ny tany malalaka sy ny fikarakarana ny zavamaniry tanora dia azo tanterahina raha tsy misy ny andro mafana sy ny fandrahonana mangatsiaka be. Io ny faha-20 ny volana Mey any amin'ny faritra afovoan'ny firenentsika, ary ny fiandohan'ny volana jona any avaratra. Any atsimo, ny tsaramaso rehetra dia afafitra iray volana talohan'izay. Ny daty taty aoriana dia mitarika amin'ny vokatra ambany kokoa. Raha afafy amin'ny tany mangatsiaka ny voa, dia mihena haingana ny fahafahany mitombo ary miaraka amin'ny fihanahana ary amin'ny faritry ny masomboly dia ahodina, izay tsy tsikaritra amin'ny tany mafana.

Azonao atao ny mahita famantarana fa ny voan'ny tsaramaso asparagus dia voatahiry tsy mihoatra ny 5 taona. Tsy marina tanteraka izany, rehefa voatahiry ao anaty efitrano maina ny masony dia mijanona ela kokoa. Noho izany, tsy ilaina ny mividy azy ireo isan-taona, ary tena mora ny maka ny masomboly irina avy amin'ny vokatrao. Mila mandao kirihitra fotsiny ianao mandra-pahavoky tanteraka azy, tsy hikasika ny paosy mandra-maina maina amin'ny kirihitra, avy eo manangona sy manala voa avy amin'ny voany.

Ny voanjo dia azo afangaro amin'ny fandriana zaridaina misaraka, ary matetika nambolena izy ireo ho toy ny fijinjana mamboly, mamafy manodidina ny ovy, karaoty, eo anelanelan'ny laharana kôkômbra sy ny voly hafa. Zavamaniry maro karazana mihanika azo afangaro akaikin'ny fefy na ny firafitra rehetra, izy ireo ihany no hiakatra amin'ny tohanan.

Voan-tsaramaso vitsivitsy dia tsy hanelingelina eo akaikin'ny fambolena ovy

Asparagus tsaramaso dia tsy tena mitaky amin'ny famoronana ny tany, fa ny tany dia tsy tokony ho maina sy mamokatra. Izy io dia maniry mafy ao anaty tany mangatsiaka be ary manakaiky ny fisian-drano. Amin'ny tany mahavokatra dia tsy dia matavy loatra. Ny fandriana iray amin'ny famafazana dia tokony omanina ao amin'ny toerana mora tratry ny masoandro ary harovana amin'ny rivotra mangatsiaka.

Ireo mpialoha lalana tsara ho an'ny karazan-tsaramaso rehetra dia kôkômbra, voatabia ary ovy. Ny tsaramaso dia mpialoha lalana tsara indrindra ho an'ny ankamaroan'ny legioma, satria mahay manangona azota amin'ny rivotra amin'ny fakany izy ireo, ary mandika izany ho endrika azon'ny zavamaniry.

Ny zezika tena ilaina amin'ny voanjo dia fôlôra sy potash, saingy ny famokarana avo kosa azo atao raha toa ny fampiharana zezika feno. Rehefa mihady fandriana amin'ny 1 m2 20 g ny urea, 40 g ny superphosphate ary 10 g ny potasioma klôro dia ampiana. Raha tokony ho sira masira dia azonao atao ny manala lavenona hazo. Ny mpitrandraka dia tokony afangaro tsara amin'ny tany, ka rehefa afafy ny fisorohana mba tsy hifandraisana amin'ireo voa miaraka aminy, dia mety hihena ity fihanahana ity.

Ny tsaramaso dia tena mandray tsara ny fampiharana ny zezika voajanahary. Ny Humus dia azo ampiharina mivantana eo ambanin'ireo tsaramaso, eo amin'ny 1 kg isaky ny 1 m2, ary ny vatan-jaza vaovao - dia ambanin'ny kolontsaina teo aloha ihany. Ilaina ny manampy zezika micronutrient: boric, zinc, molybdenum, sns Raha feno asidra ny tany dia ilaina ny manampy lafarinina dolomita ao aminy.

Ireo karazana sakamalaho amin'ny asparagus dia apetraka kely kely noho ny curly: mila faritra lehibe ity farany, matetika dia misy vokatra avo kokoa izany. Ny tsaramaso volony dia afafina amin'ny fomba mahazatra sy miantona. Miaraka amin'ny famafazana mahazatra dia tokony ho 30-35 cm ny elanelan'ny laharana, ary eo anelanelan'ny zavamaniry ao anaty laharana 5-8 cm. Ho an'ny tranom-borona dia apetraka araky ny tetika 40 x 40 cm, 6-8 voa ao anaty akanim-borona, ny halaviran'izy ireo dia 5-6 cm Ny tsaramaso, mitsimoka, mitondra cotyledon mankany amin'ny tany, ka ny voany dia mila hikatona tsara - amin'ny 4-5 cm.

Ny masom-boly dia mamboly matetika amin'ny andalana iray eo amin'ny fefy, fa raha misy fandriana mitokana miaraka amina fanohanana namboarina dia omena ny hantsana 50-60 cm eo anelanelan'ny laharana, ary 20-30 cm eo anelanelan'ny lavaka misy ao anaty tsipika, mifantoka amin'ny haavon'ny zavamaniry ho avy.

Ny haingam-pandeha mora miakatra hazo

Nandritra ny taona vitsivitsy izay, dia nanandrana nitady fanampiana taminà vovoka (metaly na plastika) izy ireo izay napetraka miorim-paka sy nohamafisina amin'ny tsato-kazo. Torohevitra ny hametraka ny fanampiana alohan'ny famafazana na aorian'izany aorian'izay vao manomboka misondraka ny voanio raha vao maniry amin'ny rano ambony izy ireo.

Ny famafazana tsaramaso asparagus dia tena tsotra:

  1. Amin'ny fararano dia alefa ny fandriana iray amina bayonet vita amin'ny bayonet, mahatonga ireo zezika ilaina.

    Ny fanomanana ny fararano amin'ny saha dia tanterahina, toy ny mahazatra

  2. Alohan'ny famafazana, ny voany dia calibrated, nariana ny kely indrindra sy voan'ny fiompy. Ilaina ny manafotra azy ireo (antsasak'adiny amin'ny vahaolana maizina misy potasioma permanganate), ary afaka mandrora mandritra ny 6-8 ora ianao.

    Ny voa dia toa tsaramaso mahazatra, mora vaky

  3. Rehefa namaritra ny laharana dia afafy araka ny modely voafantina ny voa, ny halalin'ny famafazana dia 4-5 cm (amin'ny loaka matevina 3-4 cm).

    Tsy nafafy lalina ny voa

  4. Rehefa matory ny masom-boly dia alefa amin'ny fandozana rano ny rano eo am-pandriana.

    Tsy tokony ho maina tsara ny tany

  5. Avereno ny fandriana miaraka amin'ny humus; amin'ny tranga tafahoatra, maina ny tany fotsiny.

    Izay fitaovana mavesatra dia mety amin'ny famonosana.

Bibikely azo antenaina 7-10 aorian'ny famafazana.

Bean Care

Ny fikarakarana ny tanety dia ao anatin'ny fambolena sy fiompiana, ny fijinjana, ny zezika ary ny manondraka. Ny fambolena voalohany dia tanterahina rehefa mahatratra 5 cm ny haavony, ny faharoa - aorian'ny fisehoan'ny parasy voalohany amin'ny tena ravina sy ny manaraka - aorian'ny tsirairay ny rano sy ny orana. Raha toa matevina loatra ny zana-ketsa, tsy maintsy hodorana amin'ny fotoana izy. Miaraka amin'ny fitomboan'ny kirihitrala dia ho sarotra kokoa ny famohazana, noho izany dia tsara ny manatsara ny fandriana. Rehefa maniry ny 12-15 santimetatra ireo kirihitra dia mety ho bitika kely miaraka amin'ny tany.

Ny karazana tsaramaso rehetra dia atondraka matetika sy antonony, hisorohana ny fihenan-tany mahery. Tokony hatao eo ambanin`ny faka io, na dia ny hariva, nafanaina ny rano mandritra ny andro. Aorian'ny fisehoana fahefatra dia ajanona ny rano, averina indray aorian'ny fisehoan'ny voninkazo voalohany.

Atolotry ny hamahanana indroa: ny voalohany - rehefa mipoitra ny ravina iray, ny faharoa - amin'ny dingana mikotrika. Amin'ny sakafo voalohany amin'ny 1 m2 manamboatra urea 1 g, 15 g ny superphosphate ary 10 g sira potasioma, fanindroany - zezika sy potika potasioma fotsiny. Bean dia manome azota, manala azy avy amin'ny halaliny ary mahazo rivotra ara-bakiteny.

Ireo karazana voaloham-bokatra dia vonona ny hanangona ireo felana haingana be, efa tamin'ny voalohan'ny volana Jolay. Saingy ny sasany amin'izy ireo ihany no manome ny vokatra amin'ny fotoana iray, amin'ny ankapobeny dia ny fanitarana izany dia lava be. Raha tsy manapaka ny poti-by ianao, dia hijanona tsy ho ela ny fisehoan'ny vaovao. Raha mijinja ny fotoana ianao dia azo atao ny manitatra ny voankazo mandra-pahatongan'izany. Naverina isaky ny 3-5 andro ny fiampangana, aleo aloha ny maraina.

Lahatsary: ​​Momba ny Fitomboana sy ny fampiasana ny tsaramaso Asparagus

Hevitra

Nihinana ny fiainako manontolo aho ary tsy nisy olana. Raiso ny marlechka, aforeto ny tsaramaso eo amin'ny laharana 1, rakotra amin'ny faran'ny marlechka faharoa, fenoy rano sao dia voasarona ny voany, ny ampitson'iny hovolena. Matetika aho no mangotraka azy io amin'ny hariva, azonao atao ny manarona ny fandriana alohan'ny hitsimohan'ny horonan-tsarimihetsika taloha. Manaka mora kokoa ny mpiara-monina aminy izany, alao ny masomboly, atsobony ao anaty tavoara may ary arotsaka rano amin'ny famafazana azy ireo. Matetika dia mihasimba ny voa raha moka sy mihena ny mari-pana.

"Penguin"

//www.forumhouse.ru/threads/30808/page-6

Manana kirihitra asparagus aho. Nisy namana iray nanome taona maro lasa izay. nisy olona nanome azy vitsivitsy ihany koa. Ary efa feno. Mamboly isan-taona aho. Ambany ny kirihitrala, 20 cm ny haavony ary afangaro misy poaka daholo izy rehetra. Mandritra ny tanora dia mihinana sy mahandro ary mifangaro.Nalefiko teo alohan'ny fambolena iray andro, ary avy eo amin'ny tany ka io daholo, eritrereto hoe hadinoko ny momba azy. Mamboly manodidina ny fandrahoan'ny ovy aho. Lalany fotsiny no ataoko. Raha tena sushi izy io dia hosondrahoiko. Ary tamin'ny taon-dasa dia efa nihinana be loatra izy ary tamin'ny faran'ny fahavaratra dia nanadino ny momba azy. Alefaso ny ovy hitotoana, ary eo ny fambolena voanio dia… Zavatra mora ampiasaina.

Vlad

//dv0r.ru/forum/index.php?topic=1955.0

Manangona avy amin'ny kirihitra miaraka amin'ny hety aho, manapaka mba tsy handroso azy intsony. Manasa azy aho, mahandro 5 minitra aorian'izay mangotraka, ao anaty colander iray (notapahin-kevitro izy) tamin'ny ampahany 2-3 ary tiako ny manampy atody sy atody.

Natasha

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7891.0

Toa ny ahitra. Ary vitamina azo hahazoana paoma. Indray mandeha aho dia mila nanandrana fitsidihana (tsy mahaliana ny mandà). Hoatran'ny giraffe aho izay mandady ravina amin'ny hazo. Raha ny tsarako dia tsara kokoa ny mamboly tsaramaso na tsaramaso mahazatra tsy toy ny tsaramaso.

"Jardin"

//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=62&p=9841

Vigna dia thermophilic kokoa ary amin'ny fahavaratra ratsy dia avelanao tsy misy vokatra. Ao amin'ny zaridaina dia misy antoka izay maniry.

Galina Mishankina

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1201&start=885

Asparagus haricot dia misy akora sy otrikaina ilaina isan-karazany, tena tsara ny voany mbola tanora. Ny famafazana an'io fambolena io amin'ny trano fisakafoanana sy ny fikarakarana azy dia tsotra: ny teknolojia fambolena dia mitovy amin'ny mitombo voanjo, ny afafy ihany no atao kely. Ny fijinjana dia mitohy hatramin'ny tapaky ny fahavaratra ka hatramin'ny volana septambra. Noho io toe-javatra rehetra io, ny tsaramaso bitika dia manjary be mpitia eo amin'ireo mpanamboatra zaridaina.