Fomba 11 alaina amin'ny sakafo mafana amin'ny ririnina

Tsy azo atao ny maka sary an-tsaina ny ririnina raha tsy misy mafana mafana, plaid ary, mazava ho azy fa ny fametahana menaka. Azo omena amin'ny zavatra isan-karazany, na ny nentim-paharazana na tsia. Ny vokatra tsy mahazatra izay ahafahanao mahandro jam dia misy, ohatra, voatavo. Andeha isika hiresaka momba ny fomba fahitana fahana indrindra iraika ambin'ny folo.

Voasavotra Raspberry

Ilaina ilaina ao anaty ririnina ny menaka Raspberry amin'ny ririnina. Ampiasaina ho antipirina sy antiviral agén. Ahitana otrikaina: A, B2, C, PP, ary koa asidra salicylic. Mila miomana ianao dia mila:

• 1 kilema ny voaroy;
• 1 kg siramamy.

fanomanana:

1. Afafazo aloha ny voan-tsavony mandritry ny paompy aloha.
2. Atsipazo ao anaty vilia ny berry ary avereno siramamy amin'ny siramamy.
3. Mandrosory ary avelao mandritra ny adiny iray.
4. Atsofohy amin'ny afo miadana ny lapoaly, avelao hangotrana.
5. Esory ny foam ary vonoy ny hafanana, avelao ho mangatsiatsiaka mandritra ny ora maromaro.
6. Avereno ny siramamy avy ao anaty menaka miaraka amin'ny scoop.
7. Andrahoy mandritra ny 20 minitra mandritra ny hafanana ambany, manindrona tsy tapaka ary esory ny kony.
8. Arotsaho ao anaty fitoeran-kobanina misy diloilo ary manarona menaka.
9. Andramo, ampangotrina ny siropely, alefaso anaty afo mandritra ny 10 minitra, manotrona tsy tapaka.
10. Arotsaka ao anaty siny ao izy io ary zaho ny ravin.

Fametahana serizy vita ranona

Manankarena vitaminina C, K, B otrikaina, karotenina ary biotine izy io. Mba hanomanana izany dia mila:

• 900 g voankazo masaka;
• 1 kg siramamy.

Ahoana no mahandro:

1. Roviso ary tarafina ny voaroy, esory ny masom-boly.
2. Atsipazo any anaty vilany fahandro ny voankazo, ary ampio siramamy.
3. Andrahoy amin'ny hafanana ambany, manotrona amin'ny spatula mandra-mangotraka.
4. Avelao mangatsiatsiaka ny atody, avy eo avela handrehitra ny afo indray, avelao handrahoana ary mahandro mandritra ny dimy minitra.
5. Rehefa avy nampangatsiaka ny oram-panala dia apetraho amin'ny afo fanintelony io ary andio indray mandritra ny dimy minitra, esory ny foam.
6. Mihilaha, arotsaka any anaty banky.

Lemon jam

Ahitana firaketana vitaminina C, E, vitaminina B, zinc, fluorine, varahina ary manganese. Ilaina lehibe amin'ny ririnina izany, rehefa malemy ny vatana.

Zava-dehibe tena ilaina:

• voasarimakirana - 1 kg;
• jiro - 50 g;
• siramamy - 1,5 kg;
• siramamy vanila - 10 g;
• kanelina mba hanandrana.

fanomanana:

1. Arotsaho ny voasarimakirana, esory ny voany ary esory ho cubes kely.
2. Atopazy, fikosoham-bary, akapahoaka faka.
3. Afangaro ao anaty lovia miaraka amin'ny voasarimakirana izy io, ampio ny siramamy sy kanelina rehetra, avela adiny iray.
4. Aorian'ny fotoana voafaritra dia apetaho eo amin'ny afo ny tako ary avela hangotrana. Alefito mandritra ny dimy minitra, esory amin'ny hafanana ary avelao hangatsiaka.
5. Amin'izany fomba izany, mahandro sy mampangatsiatsiaka indroa indroa ka vao mihenjana ny jam.
6. Arotsaka ao anatin'ireo siny ireo ory.

Voahangy Cherry Jam

Cherry dia trano fitehirizana vitamina A, C, B, E ary PP. Torohevitra fohy: alohan'ny handrahoan'andro, esory ny taho ary avereno ny voankazo mandritra ny 20 minitra ao anaty rano, izany dia hanampy ny fanesorana ny voan'ny kankana, raha misy izany. Raha tsy misy fitaovana fanaingoana dia afaka mampiasa pin-pinety.

sakafo:

• 1 kg voasarimakirana;
• 0.6 kg siramamy (mety raha mamy ny atody isan-karazany).

Dingana fanomanana dingana:

1. Aforeto ny voankazo ao ambanin'ny paompy, esory ny voa.
2. Atsofohy ao anaty lovia izy ireo ary rakotra siramamy vera.
3. Apetraho amin'ny afo miadana ny vilany.
4. Rehefa nihena ny siramamy, andrahoy ny serizy mandritra ny dimy minitra.
5. Adozo ny ranom-boasary.
6. Avereno eo amin'ny lapoaly ny berry ary rakotra miaraka amin'ny siramamy sisa tavela, atsofohy.
7. Cook amin'ny hafanana ambany mandra-henjana ny hatavy.
8. Arotsaho ao anaty siny ny saron-trondro ary rakotra anaty menaka.
9. Avereno izy ireo ary avelao mangatsiatsiaka.

Famantaranandro aprikotika

Manankarena otrikaina A, B, C, E, P, PP, sodium, vy, iodine ary singa hafa ao amin'ny trace.

Ilaina io:

• 1 kg apricots;
• 1 kg siramamy.

Ahoana no mahandro:

1. Afohy aloha ny apricot amin'ny antsasaky ary esory ny voany.
2. Ao am-pototry ny lapoaly lehibe, apetaho ny takelaka aprikotseka hiakatra ny ao anatiny. Afangaro miaraka amin'ny siramamy kely. Avereno ny sosona vitsivitsy mandra-pahatongan'ny voankazo.
3. Avelao mandritra ny adiny iray mba hanomezana ranom-boasary makirana.
4. Afetaho ny apricotse miaraka amin'ny siramamy noho ny hafanana ambany, aorian'ny fampangotrana, esory amin'ny fatana ary avelao mangatsiatsiaka amin'ny mari-pana ny efitrano.
5. Aorian'ny hatsiaka ny oram-panala dia avela hangotraka indray ary avereno in-efatra ny tsingerin-taona.
6. Taorian'ny averimberina farany - atsipy ny famantaranandro ary alefaso any amin'ireo banky.

Oran'ny volomboasary

Ahitana fifantohan'ny vitamina C, beta-karotenina, vy, iode, fluorine, otrikaina A, B, C, E, P, PP. Izy io dia azo ampiasaina amin'ny antipyretika.

Ilaina izany:

• 0,5 kg ny voasary;
• 50 ml ny ranom-boasary makirana;
• 150 ml rano;
• 0,5 kg siramamy.

fomba fahandro:

1. Hetezo ny voankazo ho roa, manosihosy ny ranony. Voaso ny crust avy ao anaty miaraka amin'ny sotro vita amin'ny felona fotsy ka hany ny crust orange ihany no mijanona.
2. Hetezo ny crust ho lasa mololo tsy misy pentina.
3. Arotsaka ao anaty lapoaly ny ranom-boasary makirana. Manampy rano, ranom-boasary ary voasarimakirana voasary.
4. Mandrosoa ny menaka rehetra ary avelao hihena ny hafanana avo. Aorian'ny fampangotrana dia esory ny hafanana amin'ny faran'izay kely ary mahandro miaraka amin'ny sarony mihidy mandritra ny antsasakadiny.
5. Aorian'ny ora voatondro dia ampio siramamy ary atiho mandritra ny adiny iray sy sasany fa aza adino ny mangotraka.
6. Rehefa mijanona 10-15 minitra dia esory ny sarony.
7. Avelao mangatsiatsiaka sy hitsoka.

Strobberine miaraka amin'ny voankazo iray manontolo

Amin'ny paoma misy frezy dia misy otrikaina A, B, C, E, P, PP, taninina, vy, manganese, fibre, potasioma.

Mba hanomanana izany dia mila:

• 3 kg ny voany;
• 2 kg siramamy;
• 1 sachet of pectin;
• 75 ml ny ranom-boasary makirana.

fanomanana:

1. Aforeto ny voankazo ao anaty rano mangatsiaka.
2. Apetraho ao anaty lovia lehibe ny berry, afangaro amin'ny siramamy ary afangaro. Miala mandritra ny 4-5 ora.
3. Afangaroy ny ranom-boasary sy pektin ary ampio ny frezy.
4. Ataovy ketsa sy mangotraka mandritra ny antsasakadiny.
5. Arotsaho ao anaty fitoeran-koba ny fandroana ary manidy ary tadiavina mandra-mangatsiaka.

Voahangy Apple Jam

Ny famonosana Apple dia misy vitamina A, B, C, E, K, H, P, PP, kalsioma, magnesium, manganese, fluorine, ary vy.

Zava-dehibe tena ilaina:

• 1 kg ny paiso Peel sy sôkôla lehibe;
• 700 g siramamy;
• rano iray vera;
• sotro misy kanelina.

Ahoana no mahandro:

1. Aforeto ny paoma, ny volomaso, esory ny sokatra sy ny toerana tsy maty, raha misy izany.
2. Hetezo amin'ny atody, ampio siramamy ary avelao mandritra ny 2-3 ora. Raha tsy ampy ny ranom-boasary dia ampio rano atsasaky ny vera.
3. Apetaho amin'ny afo miadana ny paoma, ento mangotraka, manetsiketsika ary mizarazara ireo atody ao anaty siramamy.
4. Mahandro mandritra ny 5 minitra, dia vonoy ny hafanana.
5. Avela ho mangatsiaka mandritra ny 2 ora.
6. Atsofohy amin'ny afo indray ny lapoaly ary ampandroina avy eo, aorian'izany - mahandro mandritra ny 5 minitra.
7. Avereno miverina amin'ny fizotry ny tsingerina manontolo.
8. Rehefa avy nangatsiaka ny oram-baravarana dia apetraho amin'ny afo kely mandritra ny fotoana farany io, ampio ny kanelina ary afangaro.
9. Rehefa avy mangotraka nandrotsaka anaty siny.

Quince amin'ny Walnut

Ity lozam-pifamoivoizana ity dia tena trano fitehirizam-bokatra. Ahitana vitamina vondrona vondrona B, A, D, K. Ankoatr'izany, dia manankarena amin'ny calcium, magnesium, sodium, potasioma, phosphore, solifara, ary silikon.

Mba hanaovana jam tsy mahazatra dia mila:

• 1 kg ny quince;
• Kapoaka 1 kaopy
• 1 kg siramamy.

Ahoana no mahandro:

1. Atopazy, diovy ary masira amin'ny rano mangatsiaka.
2. Arotsaho rano ny vera iray vera ary andraho mandritra ny antsasakadiny.
3. Hetezo eny anelanelan'ny ravinkazo ny quince, manondraka ny rano avy ao anaty peel sy manary azy.
4. Manampia siramamy amin'ity rano ity, apetaho amin'ny afo miadana, ampio feta amin'ny quince. Folo minitra aorianan'ny mangotraka - andao ary avelao mandritra ny 12 ora. Avereno in-telo ny tsingerin'ny.
5. Aorian'ny fanintelony, avelao hampangotrana indray ny jamika ary ampio ilay atody efa voatsitra, manapetaka ny halves ho 4.
6. Mahandro mandritra ny 10 minitra, avy eo arotsaka ao anaty masinina.

Pluma sôkôla

Ao amin'ny kitapo plum dia misy otrikaina feno karazana: A, B, C, E, P, PP, sodium, vy, iodine.

Mba mahandro sakafo dia mila:

• 1 kg o voankazo;
• 750 g siramamy;
• sakana misy sôkôlà mainty;
• kitapo misy siramamy vanila.

Ahoana no mahandro:

1. Aforeto ny banga, tapaho ny ampahany roa, esory ny voany.
2. Aforeto ao anaty lovia, arotsahy ny siramamy (miaraka am-pisotro), avelao mandritra ny 8 ora.
3. Apetaho amin'ny afo miadana ny voaroy ary mahandro mandritra ny efapolo minitra.
4. Atsipazo ny sôkôla ary ampio ny mpanamory.
5. Cook sy mandraho mandra-pahazoan'ny sôkôla.
6. Arotsaka ao anaty siny.

Orange Peel Jam

Sahala amin'ny voasary, misy vitaminina C, beta-karotenina, vy, iode, fluorine, otrikaina A, B, C, E, P, PP. Dia holazainay aminao ny fomba fanamboarana ny jam toy izany sy izay ilainao amin'izany. sakafo:

• Sotro misy ranom-boasary makirana 1;
• 2 volomboasary;
• ampahefatry ny voasarimakirana iray;
• Rano 1 vera;
• Kaopy siramamy 2.

fanomanana:

1. Voaso ny volomboasary, tapaho ny volom-boasary ho cubes.
2. Arotsaho amin'ny rano ny crust ary andraho mandritra ny 5 minitra.
3. Alefaso ny vera iray vera.
4. Adino ireo crust.
5. Fenoy rano indray ny crust ary andraho mandritra ny 5 minitra, avy eo dia alàny ny rano - hivoaka ny mangidy.
6. Ao amin'ny panindry hafa, ampio rano iray vera sy ranom-boasary iray, siramamy sotro 2. Avelao hangotraka ny akora ary mandraho mandritra ny 10 minitra, manotrona indraindray.
7. Rehefa mangotraka ny siramamy, ampio ny paiso sy ampahefatry ny voasarimakirana ao aminy.
8. Mangotraka mandritra ny antsasakadiny.
9. Arotsaho ao anaty siny ny ao anatiny amin'ny vilany ary rakotra tasy.

Manantena izahay fa mankafy ny resa. Lazao anay ao amin'ny fanehoan-kevitra hoe iza no tianao indrindra.