Nidera ny legioma antsoina hoe Kale ny kary ny voankazo, ny karazany dia malaza any ivelany ary matetika antsoina hoe "wild" na "curly", "braungol" na "grunkol". Fitaovan'ny Leaf Brassica oleracea var. Sabellica dia anisan'ny zaridaina zaridaina. Raha ampitahaina amin'ny tsimok'aretin'i Bruxelles sy brokolika, dia tsy hita matetika ao amin'ny sakafo fisakafoana ny vokatra ateraky ny zana-trondro, fa isan-taona dia miha-malaza kokoa ny mpamboly eo amin'ny mponina amin'ny fahavaratra, indrindra noho ny fanoherana ny hafanana (hatramin'ny -15 ° C) sy ny toetra mahasoa ny zavamaniry.
Ny endriky ny endriky ny endriky ny legioma:
- ny tsy fisian'ny loha mahazatra;
- ny fisian'ny fery fohy (mitovy amin'ny salady);
- Lacy dia mamela mamirapiratra amin'ny maitso maitso, kiraro na lilac.
Fantatrao ve? Amin'ny habetsahan'ny calcium, ity legioma ity dia tsara kokoa noho ny ronono ombivavy. Ary ny isan'ireo proteinina dia mety ho analogique amin'ny lovia vita amin'ny hena.
Kale Red
Ny razamben'ireo karazana varim-bazaha rehetra any Amerika dia antsoina hoe "karaoty rosianina mainty". Ny zavamaniry ao am-boaloboka dia voahasina amin'ny anthocyanine, calcium, magnesium ary vitamins A, C, E, K. Ankoatra izany, ny karaobola mena dia loharano antioxidants fanampiny.
Ny takelaka misy azy dia toy ny fivoriam-pokonolona mihozongozona. Ny hybrid tapa-tavoahangy no ampiasaina mba handravahana ny zaridaina na ny fandriana. Ny 2.5 volana dia ampy ho an'ny fanamafisana ny ravina mena. Io karazana io dia heverina ho iray amin'ireo karazan-javamaniry manjavozavo indrindra, satria mahatratra 18 degre ny hafanana. Miaraka amin'ny fihenan'ny fiovaovan'ny rivotra, miova ny alokaloka. Loko volomparasy volomparasy ho an'ny loko feno lila.
Ny zana-katsaka hybrides no tsara indrindra amin'ny tany malalaka. Aorian'ny fisondrotana voalohany, ampio ny dipoavatra 2% mba hanamafisana ny tifitra. Ny fotoana tsara indrindra ahafahana mamafy dia 1,5 volana mialoha ny fananganana ny zana-ketsa.
Kale Green
Ny kobam-bozaka kalea maitso, ao amin'ny fanasitranany sy ny tsirony dia mitovy amin'ny karazana taloha. Ny fomba fijery dia mandefitra ny hatsiaka amin'ny ririnina ary amin'ny taona faharoa amin'ny matsiro dia mitondra vokatra tsara. Ny voankazo voajanahary dia mampihena ny kolesterola mampidi-doza ao amin'ny ra, mampihatra ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinalina. Noho ny tsiro mahafinaritra, ny Kale maitso Kale dia mety ho fitaovana manan-danja ho an'ny lasopy maitso na salady miaraka amin'ny legioma sy volo vaovao, ary koa ny lovia hafa avy amin'ny lisitry ny sakafo.
Kale Siberian
Nisy zavamanitra iray indray mandeha, ka nahavokatra voankazo masira fohy nandritra ny hatsiaka mangatsiaka (hatramin'ny -150 ° C). Ity karazana ity dia tena mahazatra any Holandy sy firenena hafa mangatsiaka.
Ny zavamaniry dia manohitra ny hatsiaka, manohitra ny bibikely bibikely. Any amin'ny toerana malalaka any Ural sy Siberia, ny karazana varim-bazaha karbôniana any Siberia dia mahatratra 80 andro eo ho eo. Ireo mponin'ny lohataona dia manoro hevitra ny hampitombo ny karazana miaraka amin'ny fanampiana ireo zana-ketsa ho an'ny vokatra tsara. Ny zaridaina mampiavaka ny zaridaina dia tsy ambany noho ny tsiro amin'ny karazany hafa. Miaraka amin'ny fanombohan'ny ravina maina dia manjary mamy kokoa ny ravina, mihamafana sy mamy kokoa.
Zava-dehibe izany! Amin'ny volana Desambra, afaka manangom-bokatra ahitra ianao miaraka amin'ny ravinkazo marevaka. Rehefa manangona voa avy amin'ny kafe Siberiana i Kale eo amin'ny toeran'ny efitrano, dia tsara ny manana fotoana hanaovana ny dingana 5-7 herinandro mialoha ny hatsiaka farany.
Kale Premier
Fiovana be dia be. Ny kôbrà hybrid dia mifanentana tsara amin'ny hena sy legioma hafa ao amin'ny sakafo mafana. Manome tsiron-tsakafo sy tsiron-tsakafo any amin'ny trano fisakafoanana isan-karazany. Ny vokatra avy amin'ny sakafo misy potasioma, phosphorus, sodium, vy, zinc, selenium ary varahina. Cabbage braungol Premier dia soso-kevitra hampiasaina aorian'ny famoahana sakafo. 
Kale Scarlett
Karazam-piravaka mamy miaraka amin'ny loko maitso tsara tarehy sy maitso maitso.. Ny hybride tsy dia mahafa-po loatra no ho fanorenana lehibe eo amin'ny zaridaina na zaridaina voninkazo. Ny voa avy amin'ny zavamaniry dia mihandrona ao anatin'ny 10 andro. Ny hamafin'ny loko amin'ny ravina dia mampitombo ny hafanana. Amin'ny fikarakarana ampy, ny karazany Scarlett dia hankasitraka ny fambolena malalaka ny ravinkazo lehibe sy mamy, izay manankarena amin'ny vitamin A sy C.
Kale Trostevaya
Ny legioma dia manana halava sy matevina miakatra hatramin'ny iray sy sasany ary roa metatra ny haavony, mitovy lembalemba mitifitra. Mamepetra ny vatany amin'ny ravin-kazo amin'ny loko marefo. Izany dia vokatra mahasoa ho an'ny sakafo isan'andro sy ho an'ny fisorohana tsara ny homamiadana.
Misy karazana varimbazaha maro, ankoatra ny savoka mahazatra, Savoy, Bruxelles, kohlrabi, Beijing, kankana, mahazatra
Kale dino
Ny tambanjotran'i Tuscan, izay miavaka amin'ny fiaretana, ny endriky ny sakafo. Ny fampiasana maharitra ny lava-doko vita amin'ny dino efa ela dia mampitombo ny fisehon'ny maso sy ny fanoherana ny maso ao amin'ny maso amin'ny UV taratra. Ny habetsan'ny vitamin C ao anaty fasika karaoty dia misy analoga misy voankazo voankazo. 
Fantatrao ve? Any Eoropa, ny violille brauncol misy ravinkazo dia fantatra hatramin'ny tamin'ny taona taloha, fa ny tampon'ilay lazany dia mianjera amin'ny Moyen Âge.
Kale Curly
Ny karazana varimbazaha vita amin'ny hybrid miaraka amin'ny loko marevaka volomparasy mavokely marefo amin'ny ravina mena sy rotsak'alina. Ny takelaka tsirairay dia misy fivoriam-piravoravoana manodidina ny sisiny. Manana antiseptika ny kanseran'ny Kinky noho ny fifantohana be loatra amin'ny sulforane mahasoa. Ny vitamina sy ny tsiranoka amin'ny voankazo tsy mahazatra dia mihamora kokoa noho ny vitaminina vita ao amin'ny laboratoara. 
Black Tuscany
Ny voanjo Tuscan dia mamboly amin'ny faritra atsimo. Fijinjana tsy misy grunkol hatramin'ny fiandohan'ny fahavaratra hatramin'ny fararano amin'ny fararano. Kolombiana legioma misy ravina tsy mahazatra mitovitovy amin'ny maitso maitso.
Ny ravin-damosin'ny zavamaniry dia mitovy amin'ny tubercles ao amin'ny rafitra, ny karazany dia somary toy ny voankazo Savoy. Ny legioma dia tsy vitan'ny manamboatra ny latabatra ihany, fa ny karazana hybride "Black Tuscany" dia ahitana asino amino maro sy alika omega 3. 
Reflex F1
Ny zavamaniry mitovitovy amin'ny tsiro malaza dia malaza amin'ny mponin'ny lohataona. Amin'ny endriny, tahaka ny rosety semi-vertika misy ravina maitso maitso maitso. Rehefa matotra izy dia mahatratra haavo 80 santimetatra.
Ity blaunkol ity dia miseho amin'ny fikarakarana ara-pahasalamana maro toy ny salady legioma lehibe. Varimbazaha hybrida kibo reflex f1 mitovy amin'ny vondron'ireo zavamaniry. Vita 100 g ny ravin'ala ihany no misy entana ampy ho an'ireo vitamina sy mineraly mahasoa.
Redbor F1
Ny manam-pahaizana momba ny sakafo dia mankasitraka ny kolejy efa hatry ny ela.. Ireo zaridaina za-draharaha dia mampitombo io karazana io amin'ny tany misy hazavana tsara. Ny tsy fisian'ny alokaloka avy amin'ny sampana dia manamafy ny toetra amam-panahin'ny legioma. 
Ny kolontsaina dia tsy mahazatra loatra amin'ny fikarakarana. Ao anatin'ny dingan'ny fananganana dia mahatratra haavo 70 ka hatramin'ny 150 santimetatra ravinkazo reddish f1 dia manana ravina menamena boromailala.
Ny mpifanolo-bodirindrina tsara tarehy dia dill, tsaramaso, voankazo, ovy, radisy, tongolo gasy, tazo, sarda, sage, ravina, spinach, selera.
Noho izany, ny legioma voarindra no safidy tsara indrindra ho an'ny sakafo ara-pahasalamana ara-pahasalamana, tena zava-dehibe ny vitamina sy ny sakafo ho an'ny fahasalaman'ny vatana. Ny ankamaroan'ireo karazana etsy ambony ireo dia miorina tsara amin'ny toetry ny rivotra iainan'ny firenentsika.
