Mba hamonjena ny legioma amin'ny ririnina tsy misy fahavoazana dia asa sarotra izay mitaky fahalalana manokana. Maro ireo mpamboly sy mpamboly izay nahomby tamin'ny fitomboany ny ovy, tongolobe, karaoty, tsaramaso, voanio ary farim-bary hafa, very ny antsasaky ny vokatra nandritra ny fitehirizana ririnina. Ahoana ny fomba hiarovana ny ankohonanao amin'ny fahaverezan'ny tsy fahampian-tsakafo sy ny fitehirizana ny voka-dratsin'ny legioma? Inona ireo fomba ahafahana manangona vokatra tsara amin'ny tanàna sy ny tontolo ambanivohitra? Andao hiezaka hamantatra izany.
Ahoana no hitehirizana ovy?
Ny legioma, tongolo, karoty, ravina ary karaoty dia legioma nentim-paharazana izay mamokatra sakafo ho an'ny olona mandritra ny taona. Ny fikojakojana ny fambolena voa avy amin'ny fijinjana ka hatramin'ny fararano dia nahazoana teknolojia maharitra avy amin'ireo mpamokarana zavamaniry, voasedra ny fotoana.
Fiomanana amin'ny fiompiana
Ny fanomanana ny ovy dia manomboka amin'ny fotoam-pijinjana. Misy fomba hamonjena ireo karazana voalohandohan'ny fotony.
Ny karazana voaloham-bokatra izay voaangona mandritra ireo volana fahavaratra dia tsy natao hananganana fotoana maharitra. Ny jono dia manana hoditra marefo, izay mora simba rehefa mihady, ka ny 4-5 volana dia ny fotoana farafaharatsiny amin'ny "fandriany".
Ny aretina sy ny bibikely dia manimba ny ovy, tsy amin'ny fotoam-pambolena irery ihany, ka zava-dehibe ihany koa ny mitahiry vokatra tsara tsy misy fako. Ny iray amin'ireto aretina ireto dia tsy fahampian-tsakafo, izay mety hiteraka korontana.
Alohan'ny hianjerany ny ovy dia mitahiry tsara. Voasambotra ny vata-pokonolona, ary ny sisan-javamaniry manontolo dia tavela ao anatin'ny faritra mafana voadio mandritra ny 5-6 andro mba hanasitranana vetivety kely amin'ny fery.
Taorian'ny fijinjana, ireo karazan-tsakafo farafaharatsiny dia navela hikodiadia tao amin'ny faritra iray mipetaka ety ambany ambany lakolosy mandritra ny tapa-bolana, hany ka sitrana ny ratra sy ny ratra hafa. Amin'ny haavony 21 degre Celsius, mihatra haingana ity dingana ity.
Aorian'ny alaham-bary mialoha, dia voatoto ny ovy. Ny tarika madinika dia tavela amin'ny voan-tsaka, lehibe ho an'ny fividianana manokana, ny zaza madinika sy simba dia mamelona biby fiompy.
Ny fepetra takiana
Ilaina ny manome antoka fa mandritra ny famonoana dia tsy mianjera amin'ny ovy ny tara-masoandro mivantana, ary ny mari-pana dia tsy mihoatra ny 16-24 degre Celsius.
Rehefa vita ny fanodinana voalohany dia napetraka ao anaty boaty hazo na eo amin'ny pallets ny ovy vaovao. Ny mari-pahaizana tsara indrindra ao amin'ny efitrano fikarakarana ny legioma dia tokony ho 4-5 degre.
Ny karazan-tsakafo karakaraky ny varimbazaha farany dia napetraka ao amin'ny vala na pilina. Ao amin'ny lakaly, ny voatabia dia voatazona tsara ao anaty boaty hazo na amin'ny valan-javamaniry ventilated. Raha misy tahirin-tsakafo, dia tsy tokony hihoatra ny metatra ny haavon'ny antontam-bato.
Ny traikefa an-taonany dia mampiseho fa amin'ny fomba rehetra mitahiry ny haavony eo amin'ny valindrihana sy ny karazana ovy dia tokony ho farafahakeliny iray metatra. Ilaina ny fivoahan'ny rivotra mahazatra sy ny fisorohana ny rotaka.
Zava-dehibe izany! Ny mari-pahaizana tsara indrindra ao amin'ny efitrano fikarakarana ny karazan-tsakafo dia tokony ho 3-4 degre. Amin'ny hamandoana 85-90%, dia tsy mamela ny tsimokaretina mandritra ny fotoana lava ny mpiboboka ary mitazona ny elasticité voalohany.Ireo tompon'ny tanàna dacha, izay manangom-bokatra eny amin'ny lakandrano, ny lakandrano ary ny ampahany, dia manomana toerana mialoha izany. Ny fanadiovana dia manadio ny trano, manadio ny fanasitranana amin'ny alikaola (fanangonana fungicidal, vahaolana malemy avy amin'ny kankana), avy eo dia tapaka ny trano, ary ny bozaka sy ny bara hazo dia mamiratra miaraka amin'ny voly voajanahary.
Ireo mponina sy ny tantsaha izay maniry ovy amidy mba hamidy, manangona azy ao anaty hady sy fitaka. Matetika ny lavaka dia lavaka eny amin'ny toerana avo mba tsy hisian'ny tondra-drano amin'ny lohataona. Ny fantson-tsoavaly dia mipetaka amin'ny sarin'andriamby, ary ny haavony ambony dia rakotra boribory matevina na mafana, avy eo dia misy haavo folo santimetatra ny tany maina.
Zava-dehibe izany! Ny hafanana tsara indrindra ao amin'ny lavaky ny legioma dia tsy tokony ho 3 degre Celsius. Raha toa ka ambany dia ambany ny mari-pana amin'ny rivotra, dia mamy tsiro ny ovy.
Fikojakojana ion: ahoana no fomba hiarovana ny legioma amin'ny ririnina
Ny famokarana tongolobe ho an'ny fanangonana ririnina dia manomboka eo amin'ny dingan'ny fananganana azy. Ireo mpamboly efa za-draharaha dia manome fikarakarana sahaza ho an'ny fambolena. Tsy avelany hipoitra ny tany mba hahatonga ilay zavamaniry "tsy hiditra ao anaty volomborona".
Zava-dehibe izany! Ny rotsak'orana rano sy ny volom-borona dia mahatonga ny famongorana ny fahantrana ao amin'ny vatana, izay mitarika ho amin'ny fisehon'ny rotaka sy ny aretin-koditra.
Fikarakarana legioma
Ny fanamafisana ny tongolobe dia tondroin'ny loko misy ny tongolobe eo amin'ny zaridaina sy ny volon'ireo volom-borona. Raha lavo ny volo ka lavo amin'ny tany, dia izao no fotoana hijinjana.
Fantatrao ve? Tsy mitovy daholo ny biriky rehetra. Tsy mijanona eo amin'ny tany matetika ny tongolo tsy miovaova, fa izy io dia nesoriny miaraka amin'ny masaka iray, satria tsy ilaina ny mitazona izany eo am-pandriana: tsy hanome volom-bolo vaovao fenoina izy ary ho "reraka" ho ampiasaina amin'ny voa.
- Ny famokarana dia tokony manomboka amin'ny maraina ary indrindra amin'ny toetr'andro. Ny tompon'ireo efa za-draharaha dia tsy mamoaka ireo zavamaniry avy amin'ny tany amin'ny tanany, fa alaivo aloha ny goaika mba tsy hanimba ny lamandy.
- Taorian'ny fijinjana dia maina ny tongolobe mandritra ny roa na telo andro eo amin'ny rivotra iainana, miala ny masoandro. Ny fanadiovana ny biriky dia vita amin'ny fanonganana sy ny fongana ny voankazo.
- Voavoatra ny volony, mamela antsim-bary mirefy 10 santimetatra, ary ny fakany fanampiny dia esorina amin'ny rambony izay mahatratra hatramin'ny 2-3 santimetatra. Ireo bary dia asiana fanadiovana avy amin'ny sisa tavela amin'ny tany ary ny mizana manimba. Rehefa avy nodiovina, nopotehina sy nodorana, dia napetraka teo amin'ny dosushku farany iray ny tongolobe iray, mba tsy hifaneraseran'ny voankazo ireo voankazo. Ny efitrano dia tokony hafanana sy maina. Io dia mety ho lofty na balkon, amin'ny ankapobeny, ny teboka malalaka rehetra amin'ny hafanana sy ny tara-pahazavana mivantana.
Fantatrao ve? Maro ny fomba azo antoka hitahirizana tongolo. Tian'ny ray aman-dreninay ny mitahiry izany ao anaty saka. Ny tongolobe marevaka dia tena toetra tsy azo ianteherana amin'ny tranon'ilay mpamboly, tranom-bahiny boribory ary ny sakafo nentim-paharazana ao amin'ny tranoben'ny tanàna. Tao amin'ny toeram-piompiana lehibe, nisy tongolobe notehirizina tamin'ny ririnina tao anaty kitapo lamba, izay natsangana tamin'ny andalana iray tao anaty trano fisakafoana sy sambony. Tamin'ny vanim-potoana sovietika, tovovavy tanora namoron-kira no nameno ny kiraron'ny vehivavy tsy misy vehivavy tamin'ny biriky ary nanantona azy ireo tamin'ny lavaka iray teo amin'ny lalan'ny tranon'ny Khrushchev.
Hazo sy hafanana tsara indrindra
Ankehitriny, toeram-pambolena goavana no maniry ny hametraka tongolo lay ao anaty boaty hazo izay napetraka ao amin'ny lakaly misy ventilation. Indraindray ny vokatra manontolo dia napetraka amin'ny pallets tetezana misy loko tsy mihoatra ny 30 santimetatra. Ny indostria dia tsy maintsy mandoa onitra 60 hatramin'ny 70%. Fantatry ny tompona fa ny tongolo dia tokony ho voatahiry miaraka amin'ny legioma hafa mila hatsembohana avo.
Zava-dehibe izany! Ny fomba rehetra amin'ny fitehirizana ny ronono ivony dia mampifanaraka ny fepetra telo ilaina: ny fahamainana, ny rivotra ary ny fisian'ny hafanana tsara. fitehirizana zavamaniry avy amin'ny 10 hatramin'ny 20 degre Celsius.
Carrot Storage Technology
Ny karazany dia iray amin'ireo fambolena fototra "karakaina", ny fitehirizana ny ririnina dia miaraka amin'ny olana ara-teknolojia. Zava-dehibe avokoa ny zava-drehetra: avy amin'ny safidy amin'ny karazana varotra ho an'ny trano fanangonana trano.
Zava-dehibe amin'ny fiomanana
Ny tompon'ireo efa za-draharaha dia manomboka manomana karaoty mandritra ny fitehirizana ririnina amin'ny famaritana ny vanim-potoanan'ny fijinjana. Na dia mangatsiaka aza ny legioma dia "mipetrapetraka" ao anaty zaridaina, tsy afaka manemotra ny fijinjana ianao.
Zava-dehibe izany! Ny mpamokarana mpamboly efa ela dia nahafantatra fa ny fihoaran-tsakafo dia vao mainka mampihena ny habetsaky ny siramamy ao amin'ny fakom-bokatra ary mampidina ny toetra maha-mpanjifa ny vokatra ary, raha ny tena izy, dia efa somary be loatra ny vokatr'izany, izay mahatonga ny fambolena fototra ho atsy ho an'ny mosarena..
- Ny fanangonam-bary dia matetika atao rehefa misy sampana mavo telo na efatra amin'ny ravina. Ny karaoty dia tsy miala amin'ny tany amin'ny tanany amin'ny heriny. Voalohany, izy ireo dia mandavaka azy amin'ny gony miaraka amin'ny nify marevaka, ary avy eo tsara, tsy hanimba ny tany, dia esoriny amin'ny tany.
- Avy eo dia naparitaka amin'ny sava-bala ny karaoty ary afokasoka amin'ny hafanana 1-2-2 degre Celsius mandritra ny roa andro. Matetika no mitranga izany, fa tokony horaisina ny alika tsy hanimba ny vokatra. Ankehitriny, any amin'ny toeram-piompiana lehibe, ny fanadiovana dia alaina amin'ny efitrano fitahirizana.
- Rehefa avy mialoha ny fikarakarana azy, izay manatsara ny fiarovana ny fototry ny fe-potoam-piarovana amin'ny ririnina, dia mamokatra karaoty sy manodina karoty. Ny legioma rehetra simba sy malemy dia nesorina tsy nisy indrafo. Ireo toe-javatra tsy misy fahitana hita maso dia napetraka ao anaty tahiry.
Ahoana no hamahanana ny legioma fototra
Amin'ny toeram-pambolena legioma lehibe, voatahiry ao anaty paompy ny karaoty, ny haavony dia tsy mihoatra ny roa na telo metatra. Ny hafanana tsara indrindra mandritra ny fitehirizana ny karaoty amin'ny ririnina manokana izay fambolena goavambe hapetraka amin'ny toerana voapetaka dia tokony ho eo amin'ny 2-3 degre Celsius.
Raha mampiseho +5 ny thermometer, dia hitombo ny tsimokaretina matory ao anaty torimaso ary ny elanelan'ny fototarazo dia hamery ny elasticité ara-barotra. Ny famatsian-trano indraindray ary ao amin'ny vozona dia tokony ho 90-95%.
Fantatrao ve? Ny mpivahiny sy ny zaridaina sasany dia tia mitahiry karaoty ao anaty boaty fasika maina, izay mijanona mandritra ny ririnina any amin'ny lakaly. Ny sasany amin'ireo mponina ao an-tanandehibe dia nahavita nanangom-bola be tao anaty fitoeran-tsakafo misy tsiranoka mipetaka eo amin'ny balcony.
Ny fomba amam-panaovana ny fotoam-pamokarana amin'ny ririnina amin'izao fotoana izao dia malaza be. Mba hanaovana izany, dia mila manao tonon-tavoahangy mangatsiatsiaka ianao ao anaty siny tsotra, manatsoboka ny voankazo ao anaty rano ary manadio izany. Miaraka amin'ity teknolojia ity, ny karaoty dia voatahiry tsara ao anaty lavarangana, ao anaty vala sy famaranana mandritra ny 5-8 volana.
Fantaro ny fomba hitahirizana voatabia, kôkômbra ary katsaka.
Ahoana ny fametrahana ronono
Ny fanomanana ny volombava ho an'ny fanangonana ririnina dia manomboka amin'ny fijinjana. Ireo mpamboly zavamaniry mahomby dia mampitandrina ny zaridaina fa tsy tokony horoahinao ny legioma fototra miaraka amin'ny tananao eny amin'ny tampony, ary hikapoka ny tany amin'ny fipoahana "eo amin'ny boot" na mifanohitra.
Ny endriky ny fijinjana sy ny fanomanana ravina
- Ny labiera dia mila manafoana lobaka tsy matevina sy mivoaka tsara amin'ny tany. Ny fahasimbana eo amin'ny sehatry ny voankazo dia voan'ny aretina hafa, ny voan'ny voankazo voajanahary ary ny fahaverezan'ny ankamaroan'ny vokatra.
- Ny fotodrafitrasa dia mila diovina alohan'ny hanombohan'ny andro mafana, satria ny rindrin'ny vorona miposaka avy amin'ny tany dia voatery ho rotaka ary tsy azo sakanana mandritra ny fotoana maharitra.
- Alohan'ny handaharanao ny fitehirizana legioma dia mila iray andro na roa ny maina. Azo atao mivantana ao amin'ny zaridaina izany, raha tsy misy orana, raha tsy izany dia zarao ny legioma ao anaty sehatra iray eo ambanin'ny lakopaka.
- Rehefa avy maina dia ilaina ny manadio ny volon'ireo tany be dia be ary manapaka ny tampony, mamela ny rambony 1-inch. Dia esory daholo ny fototeny rehetra ary esory kely ny fotony lehibe, mitazona lava 5-7 santimetatra.
- Ireo mpamboly legioma efa za-draharaha dia mamaritra ny fikarakarana farany ny voankazo alohan'ny fitehirizana, izay mamela legioma sokatra fotsiny sy voaaro.
Optimal conditions
Ny labiera dia tsara indrindra ao amin'ny lakozia na trano fisotroana. Ny hafanana tsara indrindra ho an'ny fihinanana legioma dia 0 hatramin'ny 2 degrees Celsius, ary ny haavon'ny rivotra dia tokony ho eo anelanelan'ny 90-92%. Ny fihenan'ny fitehirizana tsara dia ny fihoaram-peo ara-dalàna sy ny tsy fisian'ny hafanam-be.
Mahaliana ny mamaky momba ny fanasitranana fanangonam-bolo, ravina ravina ary kardinaly (ravina ravina).
Ny voam-bary dia mijanona ao anaty boaty miaraka amin'ny fasika maina. Ny tompon-trano sasany dia mitahiry mahavoky amin'ny tany amin'ny hazo palettes. Mba hanaovana izany, mila manangona ny sisim-baravarankely amin'ny 30 santimetatra avy eo amin'ny gorodona mba hahazoana fiarandalamby amin'ny rivotra, ary manondraha ny ravina amin'ny loko roa na telo eo amin'ny sehatra tsirairay ao amin'ny andry.
Teknolojian'ny fananganana lakozia
Ny tahirin'ny ririnin'ny ririnina dia manana ny toetrany manokana.
fiofanana
Ny fikarakarana kara ho an'ny fananganana maharitra dia tsy azo atao afa-tsy eo ambanin'ny fepetra ara-teknika sasany.
- Ilaina ny hanaraka ny fotoan'ny fijinjana. Azonao alaina alohan'ny hanombohan'ny hafanana amin'ny tany. Tsara ny filazana fa tsy milentika ambany 0 degre Celsius ny mari-pana.
- Alohan'ny fikarakarana, dia ilaina ny manadio ireo legioma avy amin'ny ravina simenitra, voapoizina sy ny fungi.
- Aorian'ny fikarakarana, dia ario tsara ao amin'ny efitrano ventilated mandritra ny 10-12 ora ny kara.
Ahoana no hamonjena legioma: fepetra
Ny teknolojian'ny tahirin-tsiramamy malaza indrindra dia valan-javamaniry na lakolosin'ny rivotra. Zava-dehibe koa ny handinihana ny hafanana hanangona legioma. Ny fahaiza-manao tsara indrindra amin'ny thermometer ao amin'ny efitrano dia tokony ho eo amin'ny isa 1 ka hatramin'ny 10 degre Celsius, ary ny haavony - 91-98%.
Ny kora dia napetraka amin'ny boaty hazo na eo amin'ny fitoerany. Ny sasany amin'ireo mponin'ny lohataona dia manantona loha amam-borona amin'ny alàlan'ny karazan-kobam-barimbazaha manokana, manome ny rivotra ilaina.
Fantatrao ve? Any amin'ny faritra atsimo, izay tsy misy ririnina ririnina mafy, dia mitazona ny laisoa any amin'ny lavaka ambanin'ny tany ny 80 metatra ary hatramin'ny antsasakadiny metatra. Ny lohan-dohan'ny kôlà dia napetraka amin'ny tampon-kavoana ary nopotehiny ny loko tsirairay tamin'ny ravina lavalava, sampana faka ary lemaka manify. Dia manamboara fefy kely iray, izay nampidirina ao amin'ny tavoahangy matevina amin'ny rivotra. Ireo manam-pahaizana dia manome valiny mazava, inona ny hafanana tokony ho ao anatin'ny lavaka zavamaniry - hatramin'ny 0 ka hatramin'ny 7 degre Celsius.
Ao amin'ny toeram-pitrandrahana ao an-drenivohitra, voatahiry ao amin'ny trano bongo ny lavanila vita amin'ny vilany, ary efa nosokafany aloha ny lohan-doha tamin'ny gazety na ny sakafo.
Vonjeo ny fijinjana - Mafy izany raha mitombo izany. Ny fandaniana ara-nofo sy ny fandaniana amin'ny fikarakarana legioma dia azo oharina amin'ny vanim-potoanan'ny fambolena sy ny fijinjana. Noho izany, dia tsy tokony hohamaivanintsika ny teknolojian'ny fitehirizana ny fambolena.
