Ny katsaka dia legioma mena. Ny anarana dia tsy avy amin'ny zava-misy fa miloko izy, fa satria misy firavaka. Izy io koa dia antsoina hoe "manala baraka", satria ny endrik'ity karazana kara ity dia tena miavaka. Momba ny tombotsoan'ny kangoroa ho an'ny vatana mandritra ny fotoana lava dia tsy mifamaly, noho izany dia anio dia manana toerana mendrika hajaina izy io amin'ny sakafo isan'andro.
famaritana
Ity dia zavamaniry isan-taona izay afafy amin'ny lohataona na fararano. Ny rafitry ny fakan'io kolontsaina io dia manakaiky ny tany, izay mahatonga ny zavamaniry tsikaritra amin'ny haavon'ny tany. Ny lohan'ny lais dia manodidina sy boribory, ny tsofa dia miloko, ny voninkazo dia maitso maitso, miaraka amin'ny petioles. Ny poti-kirany dia tena matevina, avy amin'ny 2 hatramin'ny 15 cm ny halavany.
Ny endriky ny choufleur dia misy indole - singa manana ny fananana alikaola. Izy ireo dia mandray anjara amin'ny fanatsarana ny dingana metabolika ao amin'ny vatana. Araka ny fikarohana, ity legioma ity dia mandrisika ny fandoroana fofona ao amin'ny vatana ary manakana ny fiterahana. Izany no valiny tsara indrindra amin'ny fanontaniana hoe: "inona no tokony hohanina mba hahazoana mavesatra."
Fantatrao ve? Nandritra ny fotoana lava dia nantsoina hoe Syriana io liona io. Izany dia noho ny hoe taona maro lasa izay dia nitombo ihany tany amin'ireo firenena Arabo sy Syria. Tamin'ny 1300 tany ho any vao nentina tany Espaina sy Sipra izy io. Tamin'ny taonjato XIV, dia nisy karazany maro efa nanomboka nitombo tany Italia, Frantsa ary Holandy.
Fampitahana sy kaloria
Ny singa amin'io kolontsaina io dia manana singa mahasoa maro ho an'ny vatana. Tena marina izany ho an'ny vitamina. Vonoina 50 g ny ravinkazo ao anaty endrika manginy, ny olona iray dia manidy ny zavatra ilainy isan'andro ho an'ny vitamina. Ny tena manokana, manana vitamin H, izay miasa amin'ny fananganana enzymes ao amin'ny vatana. Misy vitaminina E, K, C. koa ankehitriny. Tsara homarihina fa tsy misy legioma misy voankazo vitaminina mitovy amin'ny natiora.
Ny fanasitranana tsy manam-paharoa amin'ny vokatra dia noho ny ny fisian'ny sira mineraly goavana. Na izany aza, ankoatra ny zavatra hafa, ao an-dohan-doha dia misy potassium, cobalt, calcium, chlorine, magnesium, sodium, zinc. Raha ny vy, ny mpangalatra azy dia manana ny lanjany eo amin'ny legioma.
Mahaliana ny mamaky momba ny tombontsoa azo avy amin'ny karazana karazana hafa: Peking, Savoy, pak choi, kale, kohlrabi.
Io legioma io dia malaza be amin'ny fahaverezan'ny lanjany. Ny votoatin'ny kaloria ao amin'ny vokatra dia 20 kcal, izay tena kely. Izany dia ahafahanao mahandro sakafo maro, manome fahafinaretana ny hanoanana, mametaveta ny vatanao amin'ny mineraly mahasoa ary tsy mahazo lanja.
Zava-dehibe izany! Tsy afaka manamboatra kôlôlower amin'ny lovia vita amin'ny vy na alimo, satria ny metaly dia hihetsika amin'ny singa ara-tsimika atolotra ao amin'ny akora amin'ny legioma.
Karoka mety ho an'ny chlamie
Io legioma io dia karazam-piravoravoana, izay misy tsiranoka mena. Tahaka ny any amin'ny ankamaroan'ny firenena izy ireo ary mihinana. Firenena maromaro ihany no mampiasa ny ravin'ny zavamaniry mba hikarakarana sakafo.
Ao ny manta teny
Ny toetra mahasoa ao amin'ny vokatra mena dia ahitana ireto manaraka ireto:
- Ampitomboy ny tsimatimanota sy ny fanamafisana ny rà mandriaka, mandanjalanja ny rafi-pitabatabana. Izany dia manampy amin'ny vitaminina C sy potassium avo, izay hita ao amin'ny vokatra.
- Fifehezana ny famoahana. Ny mpanampy dia fibra ary ny fibres fitaratra. Manatsara ny toetry ny mikroflor ao amin'ny tsindry ary manampy amin'ny fampidirana ireo zavatra mahasoa ao amin'ny ra.
- Ny fisorohana ny homamiadan'ny rectum, ny bladder, mampihena ny mety ho fisehony sy ny fivoaran'ny tumors.
- Bactericidal properties. Sakafom-boankazo mahasoa indrindra ho an'ny gaza sy ny gastritis.
- Famaranana sy fanesorana tachycardia.
- Satria ny antioxidants dia vitamina E sy K, izay hita ao amin'ny vokatra.
- Tohizo ny fahasalaman'ny vehivavy amin'ny alalan'ny asidra folika, izay anisan'ny legioma.
Ny voka-dratsin'ny asidra folika sy ny vitaminina hafa dia afaka mirehareha: carrot, cilantro, mimonjonona, rosemary, tongolo gibika, siramamy, ravina, jujube, ravinkazo fotsy, chervil, mendrina ranomasina.
Momba ny tombontsoa azo avy amin'ny kangoroa ho an'ny vehivavy tiako holazaina an-tsoratra. Raha ny zava-misy rehetra, ireo voka-dratsin'ny vokatra azo, dia afaka mihazona sy mihazona ny hatsarana sy ny fahatsaran'ny vatana madio.
Ny asidra tartrony, ohatra, dia tsy maintsy ilaina amin'ny fikarakarana lany maina, satria tsy mamela ny fako entina hapetraka ao amin'ny vatana. Ny voam-bary koa dia manana fiantraikany tsara amin'ny fiaviana hormonal ny vehivavy. Ho an'ny vehivavy bevohoka, ny dokotera dia manoro azy ireo hampiditra ny vokatra ao amin'ny fihinanana noho ny asidra folikany. Raha tsy ampy amin'ny vatan'ny renim-pianakaviana io asidra io, dia mety hanana patolojia ny foetus.
Ny gooseberry, mulberry, okra, kirihitra ary ny tantely tantely dia mety hitondra anjara biriky ihany koa.
masaka
Tsy azo ampiasaina ny mason-koditra. Afaka mikolokolo, mangatsiatsiaka ary mena izy. Tokony ho raisina an-tsaina fa ao anatin'ny dingan'ny fandrahoana ireo singa manan-danja amin'ny legioma dia afaka miditra ao anaty rano. Noho izany dia tsy ilaina ny fotoana lava hanomanana izany. Ny ravina, ho setroka, dia tsy azo alaina, fa ny voaloboka voalohany ny làlana.
Mangatsiaka amin'ny sakafo
Amin'ny fampangatsiahana, ity legioma ity dia matetika ampiasaina. Mba hahazoana sakafo mahasalama, tokony tsy hisakafo ny vokatra. Amin'ity tranga ity dia tsy handiso fanantenana ihany izy, fa hanana toetra ilaina ihany koa.
Mamaly ny fanontaniana raha afaka mihinana kangoroa mena ianao, tsara ny milaza fa eny, azonao atao. Ankoatr'izay, ny ravinkazo dia tsy mahasoa afa-tsy ihany, fa manana tsara ihany koa. Matetika, ohatra, izy io dia manjary mena toy ny vilany ho an'ny hena, ka manampy ny famoahana ny vokatra.
Raha mahandro azy ianao, dia avela hividy sy hikolokolo ary hikororohana. Kooka maro no manao sakam-boankazo, pomàmby mashed, pancakes ary sotro. Azo atao ihany koa izy io. Mba hitazonana ny felam-boninkazo amin'ny fotsy hoditra mandritra ny fanaovana sakafo, dia atolotra amin'ny tavoahangy 1 tbsp ny rano L. siramamy.
Mba hahazoana antoka fa ny habetsahan'ny zavatra vitamina vitamina dia mitoetra ao amin'ny vokatra aorian'ny fitsaboana hafanana, Araho ny toro-lalana vitsivitsy:
- Tsara ny manamboatra an'io legioma io. Raha tsy misy izany fotoana izany, mila mampiasa rano kely ianao rehefa mahandro sakafo - ka ny ronono ihany no manarona ny vokatra.
- Ny ankizivavy maro dia manoro hevitra ny tsy handevona ny rano aorian'ny sakafo, ary ampiasao izany mba hanaovana lasopy tsara. Vantany vao vita ny legioma, mila alao any anaty rano ianao, fa raha tsy izany dia ho very ny tsirony mahafinaritra.
- Ny fanamafisana ny tsiron-tsakafo dia hanampy amin'ny fitazonana izany alohan'ny fitsaboana amin'ny ronono, aorian'izay dia potipotika ao anaty lafarinina ny vokatra ary mety halaim-baraka. Mahazo legioma ny legioma, izay voaomana amin'ny rano mineraly.
Fantatrao ve? Tany Rosia izy ireo no nifankahita voalohany ny kangoroa teo ambany fahefan'i Catherine II. Tamin'ny voalohany, grandees vitsivitsy ihany no afaka nanome izany. Nalaina avy any amin'ny nosy Malta ny voa tamin'ny vidiny mahavariana. Noho ny fitakiana avo lenta amin'ny fitomboan'ny toe-piainana, tsy dia nahomby loatra ny kolontsa-n'ilay mpamboly malaza A. Bolotov nitondra izany tany avaratra.
Ny fahasimbana sy ny fanoherana ny vokatra
Na dia tsy mahasoa ny vatana aza ny ramanavy, dia mety hanimba ihany koa izany raha tsy fantatrao ny fisian'ny anton-javatra maromaro momba ny fampiasana azy.
Zava-dehibe izany! Ampiasao ny cauliflower mitandrina tsara rehefa eo anatrehan'ny aretina tiroida sy ny aretina rehetra.soflera Tsy azo ampiasaina amin'ny tranga tahaka izany:
- Miaraka amin'ny homamiadana, miaraka amin'ny tsindry ambony;
- noho ny aretina vokatry ny voa sy ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinal;
- gout;
- ao amin'ny vanim-potoana taorian'ny fitondrana, raha ny fidirana an-tsokosoko na ny lavaky ny kibo.
Ny kesika dia legioma tsara sy salama tsara ho an'ny vehivavy sy ny lehilahy. Mora sy haingana ny mahandro, ary avela hampiasa an'io lava maina io. Na izany aza, mila mihaino tsara ny fifanoherana ianao, mba tsy hanimba ny fahasalamany.
