Ny mpiasa any an-tsaha dia mazoto foana ao an-jaridaina: na mamboly na mijinja. Jolay no fotoana tsara indrindra, satria afaka manangona ny vokatra rehetra amin'ny ririnina ianao ary mamafy ireo vaovao izay tsy maharitra ela ary mamokatra vokatra tsara. Saingy satria volana maizim-potoana tokoa io volana io, dia zava-dehibe ny mieritreritra fa tsara ny mamboly amin'ny volana Jolay ao an-jaridaina.
maitso
Fotoana manan-danja ny fahavaratra ary ny zava-misy dia ny alikaola no mandeha eny an-dalana. Ny fanangonam-bokatra amin'ny fambolena amin'ny volana Jolay dia tanterahana eny an-kalamanjana. Ny zavatra tsotra indrindra azonao ambolena amin'ny fahavaratra dia zana-tany: manomboka amin'ny persily ary mifarana amin'ny spinach.
Noho izany, ny toerana kely eo amin'ilay tranokala dia azo alaina eo ambanin'ny dill na parsley. Ireo karazana ireo dia mora simba amin'ny tany rehetra, mihamitombo haingana. Mamafaza, ohatra, dill amin'ny masoandro na amin'ny aloky ny ampahany. Tsy tena ilaina ny fandroana.
Rehefa afaka 3-4 herinandro ianao dia hahita vokatra tsara. Aza hadinoina fa ireo karazan-tsolika ireo dia tsy mandefitra ny tany mihena. 
Zava-dehibe izany! Ny dill sy ny parsley dia azo afafina indray mandeha isaky ny tapa-bolana ho an'ny vokatra maharitra. Amin'ny vanim-potoana mangatsiaka dia azo atao ao anaty tavoahangy mavo na trano fivoahana.
Salate salady na amin'ny herintaona na any anaty ala ary eny an-tsaha. Ny salady dia mitaky fotsiny ny asidin'ny tany, izay tsy tokony hihoatra ny 7 pH, fa tsy koa ny alkaline, izay tsy mihoatra ny 8 pH.
Mifidiana karazana salady antenaina. Tsy dia saro-kenatra loatra izy ireo ary tsy manandrana mangidy rehefa nihinana. 
arugula - Iray amin'ny karazana voly, izay afaka mitombo tsy miankina amin'ny toerana misokatra. Ny karazana arugula tsara indrindra dia antsoina hoe "Poker" ary mialoha. Afaka mihinana azy ianareo amin'ny 25 andro aorian'ny famafazana. Ankoatr'izay, ny karazany dia manohitra amin'ny mari-pana avo be, fa mafonja amin'ny rano. 
epinara - ny karazana ahi-maitso izay tokony hambolena amin'ny volana Jolay ao an-jaridaina. Fantatra fa mitondra anjara biriky amin'ny asa tsara amin'ny pancreas izy io ary ahitana vitamina A sy C, ary iodina sy vy.
Tsara kokoa ny mampitombo azy ao amin'ny zaridaina na varavarankely, toy ny spinach sy ny kolontsaina vilany. Ny fitsipika momba ny fambolena dia mitovy amin'ny an'ny arugula. 
Fantatrao ve? Any Etazonia dia nisy ny fahafatesana vokatry ny spinach. Izany dia vokatry ny fitomboan'ny spinach amin'ny toeram-pambolena lehibe, ary fampiasana fanafody famonoana bibikely sy famelabelarana tsara. Taorian'ny fividianana, tsy dia nanasa ny voly sy ny poizina ny mpividy, ka niteraka vokatra nahafaty. Ny tena zava-dehibe dia ny fiarovana ny gorodona "home".Voafafy tamin'ny volana Jolay ny solomaso, saingy ianao dia afaka ny hijinja amin'ny lohataona. Ny masomboly dia afafy amin'ny tany rehetra, manoloana ny asidra manify, amin'ny halavany 3-4 cm. Ny halavirana eo amin'ny lavaka dia tsy mihoatra ny 5-10 santimetatra.
Amin'izay fotoana izay ihany, amin'ny fahalavoana dia efa ho ny ravina voalohany azo angonina, satria ny kely indrindra amin'ny asidetika ethanedio (oxalic), ny fanararaotana izay matetika miteraka vato voa. 
Tandremo tsy ny fanangonam-bokatra fotsiny ihany, fa ny famokarana ireo olona rehetra ihany koa. Noho ny habetsaky ny orana sy ny hafanana mafana, ny akanjo ambony rehetra dia ho lasa haingana kokoa, izay hamela azy ireo hitondra azy matetika.
Misafidiana solifara mineraly, ary misy azôbôa na phosphor. Esory ny ahi-dratsy ary jereo ny bibikely sy ny aretina. Ny hafanana tafahoatra, toy ny tongolo volom-borona, dia mety miteraka fanafody vovobony - peronosporoz.
radish
Radisy dia heverina ho kolotsaina tsy mendrika sy ny valin'ny fanontaniana izay azo ambolena ao amin'ny dacha amin'ny Jolay. Misy karazana sakafo maraina Frantsay isan-karazany. Azo ampiasaina amin'ny sakafo izany rehefa 25-30 andro aorian'ny famafazana.
Tsy ity ihany no hany karazana aloha, betsaka be. Ny tena zava-dehibe - alohan'ny hanamboarana ny tany hanjary rano mafana.
Ny radiés, toy ny voly, dia azo hafafy imbetsaka mandritra ny vanim-potoan'ny fahavaratra. Raha vantany vao misy raki-tsoratra telo na efatra, dia mamafy voa vaovao. Ny fambolena ny vokatra dia hanampy azy amin'ny horonantsary.
Izany dia atao aorian'ny enina amin'ny hariva ary misokatra amin'ny 8-9 maraina. Aza adino ny mamaha ny tany alohan'ny fambolena. Tsy mahasalama afa-tsy radi, fa koa legioma hafa. Noho izany dia hivezivezy amin'ny tany ianao. 
betiravy
Matetika no mihinana io legioma io am-piandohan'ny volana Mey, raha efa voa tsara ny tany. Saingy tsy misy na inona na inona misakana anareo tsy hamela anareo amin'ny volana Jolay hiorina amin'ny fijinjana amin'ny fararano sy ny ririnina. Mila fatorana tery ny fambolena. Zava-dehibe ihany koa ny tany: tany mainty, tany lonaka, tsofoka tavoahangy, sns. Na iza na iza, afa-tsy ireo izay ventilated vatana sy mihazona hafanana.
Zava-dehibe izany! Ny tsaramaso dia tsy mipetraka ao anaty tany, izay vao haingana no nampiasaina tamin'ny komposta na ny dite. Tsy tokony hampangotrahana izany rehetra izany mandritra ny telo taona farafahakeliny ny fambolena ny tany.
Tsy afaka mamboly legioma any amin'ny toerana izay nitomboan'ny karaoty na ny ovy. Ny orinasa Beetroot amin'ny Jolay dia marina kokoa raha tsy noho ny fiheverana ny fitomboan'ny fambolena.
Amin'ny andro mariana mihoatra ny 25 ° C, ny vokatra fototra dia hahatratra ny lanjany. Ny legioma dia mamboly tsara amin'ny volana jolay, izay voaangona amin'ny lohataona. 
Beans and Peas
Ny fambolena legioma amin'ny volana jolay dia ahitana koa legume. Ohatra, manomboka zana-kisoa ny volana jona mba ahafahanao manamboatra azy ireo amin'ny volana jolay.
Mila masoandro sy rano be izy. Peas, na dia tsy miezaka aza, fa amin'ny taona voalohany dia mety tsy hitombo. Afaka mamolavola legume miaraka ianao ao anaty tany, izay mihazona hafanana (tany mainty, tany lonaka). Matetika ny tsaramaso sy ny voankazo dia mamboly eo amin'ny legioma hafa mba hahazoany azota kokoa.
Noho izany, Sakafo hozatra - tsara ho an'ny famafazana amin'ny volana Jolay. Tsy ilainao fotsiny ilay tany sy hazo lavenona etsy ambony, izay tsy maintsy mifangaro aminy. Alohan'ny ahafahany mamaha ny tany ary manamboatra lavaka hatramin'ny 5 cm ny halaliny.
Teo anelanelan'ny tsipika dia mila mitazona lavaka 50-60 cm ianao, ary eo anelanelan'ny lavaka, 10 cm ny tsirairay. Ny tifitra voalohany dia mety miseho amin'ny herinandro ary matotra haingana. Noho izany, azo atao ny mamboly voa hafa amin'ny farafara iray. 
radish
Ny fototarazo radika dia matetika ampiasaina amin'ny tanjona medikaly. Tsara amin'ny tantely izy ary na dia amin'ny toetr'andro aza. Tsy mahagaga raha mipetraka. Raha tianao ny hijinja ny ririnina, dia mazava ho azy ny zavamaniry amin'ny Jona na Jolay.
Ny lavaka dia vita lavitra 40 cm, ary ny halaliny dia tsy mihoatra ny 2 santimetatra. Ny tany dia tokony asidra PH 7 sy moka. Amin'ny fambolena henjana dia afaka manomboka ny fakom-bary na kely dia mety ho kely ny vokatra. Mamafazao radiasy ho an'ny fitehirizana ririnina. Raha ny marina dia afaka hahatratra 180 andro ny vanim-potoana ahitàna azy. 
laisoa
Noho ny habetsahan'ny karazana legioma dia mety hitombo isan-taona. Fa ny karazana voalobokao aloha dia tsy natao afa-tsy ho an'ny salady. Raha te-hanangom-bokatra ianao, dia makà karazany hafa.
Amin'ny Jolay, azonao atao ny manamboatra karazana karazana karazana toy izao:
Fantatrao ve? Ny kanala dia misy vitaminina U. Manampy ny fanadiovana ny vatana amin'ny voka-dratsiny. Manampy amin'ny fanasitranana fery maloto avy amin'ny taovam-pandevonan-kanina koa izany.
Amin'ny volana Jolay, tokony hamboly voanio aloha ny voanio, satria ny vanim-potoanan'ny fambolena dia kely. Dia mila bozaka maina sy loaka ianao avy eo. Ny fametrahana ny fandriana dia mila indroa isan-kerinandro hatramin'ny 10 litatra isaky ny metatra toradroa.
Mila voankazo koa ny kary. Ary eto ny karazany tsy misy dikany. Spud 3-4 heny isaky ny 20 andro. Izany dia hanampy azy hamorona karazany vaovao. Io fepetra io dia tokony hotanterahana rehefa avy ny orana na ny rano. 
Noho izany, eo antenatenan'ny fahavaratra - Jolay, afaka mamafy voankazo isan-karazany ianao. Ny fambolena ihany no: ny fahamatorana aloha ary ny fanoherana ny hafanana ambony. Nambolena legioma maromaro tamin'ny jolay, ianao dia afaka manangona vokatra lehibe ho an'ny ririnina ary hanome ny tany ho fitsaharana amin'ny vokatra maharitra maharitra.
Ho eo amin'ny mainty ihany koa ianao, hanoloana ny legioma mafana amin'ny karazany hafa, dia hanangona indroa ny fotoam-pijinjana.
