Ireo rehetra izay te hiaina fanandramana vaovao dia tena tiany tokoa ny kivano. Fantaro hoe inona izany, ary inona no toetra mahasoa ananan'io voankazo tsy dia tsara loatra io.
Karazana voankazo
Kivano koa dia antsoina hoe melon hoho na Afrikana Afrikana. Ity voankazo hafakely ity dia tena mahaliana noho ny endrika tsy mahazatra. Ny voankazo dia manana endriky menamena, mirefy 300 g ary 10 cm ny halavany, loko manga mangirana amin'ny endrika manify manerana ny faritra manontolo.
Ny plant dia voaloboka, manana fako betsaka, toy ny kôkôma tsotra, raha ny ravina kely ihany.
Ao an-tanindrazany ao Afrika, ny molom-borona dia mitombo toy ny voankazo, ary any Amerika sy Eoropa atsimo dia mihalehibe tahaka ny legioma. Ny zavamaniry afrikana dia zavamaniry tsy mendrika, tsy mijaly noho ny aretina sy ny bibikely ary manome vokatra tsara. Manana ny tsy fahampian-tsakafo izy io - dia miteraka fanoherana ny fihenan'ny hafanana.
Fantatrao ve? Ny kivano dia antsoina hoe "cucumber" afovoan-tany noho ny voamaina maitso maitso misy voa matevina toy ny cucumber. Ny voa dia azo sakanana. Ary ny anarana hoe "melon hoho" dia avy amin'ny loko marevaka matevina mamiratra amin'ny tselatra manerana ny tany.
Kaloria sy fitambarana simika
Io voankazo hafakely io dia manana kalsioma afa-tsy 44 Kcal isaky ny 100 g, satria ny maina fototra izay nanaovana ny voankazo dia rano, amin'ny antsinjarany - 90%.
Kivano dia manankarena karazam-bidy maro samihafa: vitaminina:
- Vitamin A (beta-carotene) - 88 mcg;
- Vitamin B1 (thiamine) - 0.025 mg;
- Vitamin B2 (riboflavine) - 0,015 mg;
- Niacin (vitamin B3 na vitamin PP) - 0.565 mg;
- Vitamin B5 (asidra pantothenika) - 0,183 mg;
- Vitamin B6 (pyridoxine) - 0,063 mg;
- asidra folakinina (vitamin B9) - 3 μg;
- Vitamin C (ascorbic acid) - 5.3 mg.
- potassium - 123 mg;
- calcium - 13 mg;
- sodium, 2 mg;
- magnesium - 40 mg;
- phosphorus - 37 mg.
- vy - 1.13 mg;
- manganese - 39 mcg;
- varahina - 20 mcg;
- Zinc - 0,48 mg.
Mianara bebe kokoa momba ny voka-tsoa voajanahary toy ny guava, longan, papaya, lychee, anana.Ao anatin'io fiasa io ihany koa dia misy asidra organika, salope mineraly sy siramamy.
Ireo toetra mahasoa
Noho ny habetsahan'ny vitamina sy mineraly, ilaina ity fanatanjahantena ity:
- hanamafy sy hihazona ny hozatry ny fo, amin'ny marary, ny aretina ao amin'ny vavony sy ny tsina, satria misy potasioma, izay, ho setrin'izany, dia ilaina ihany koa ho an'ny rafitra ho an'ny olombelona;
- mandritra ny hafanana mba hamenoana ny fandanjana rano, satria 90% ny rano misy azy;
- mba hampatanjaka ny hery fiarovan-tena, ho tonika amin'ny ririnina noho ny votoatin'ny vitamina C sy B;
- noho ny fahaverezan'ny lanjany vokatry ny voka-dratsiny ambany kaloria;
- ny fanasitranana ny ratra sy ny fampitsaharana ny ra, satria ny vokatr'io voankazo io dia misy fiantraikany mivaivay;
- ho vokatra amin'ny fanafoanana ny radika malalaka sy ny vokatra azo avy amin'ny vatana;
- mba hanadiovana sy hamelombelona ny hoditry ny tarehy sy ny vatana.
Raha te handany lanjany ianao, dia tokony hihinana sakafo tsy misy kalôria ny dianao: ripaka, spinach, paoma, papules brouillage, pastèque, zucchini, voatabiha, broccoli.
Zava-dehibe izany! Ny cucumber afrikana dia tsy manangona ny nitrate, ka azo lazaina fa vokatra azo avy amin'ny tontolo iainana izany.
Fomba hisafidianana rehefa mividy
Rehefa mahazo an'io exotic toy ny kivano melon io ianao dia mila manaraka fitsipika vitsivitsy:
- Ny voankazo dia tokony ho maotina, tsy misy fahasimbana;
- Tsy maintsy manana loko mavokely manintona miaraka amin'ny milina mavo;
- Ny foetus dia tokony henjana amin'ny fikitihana;
- Mitandrema amin'ny tsilo - mangamamy izy raha efa masaka ny voankazo;
- Ho an'ny fitaterana sy ny fitehirizana maharitra ny voankazo, tsara kokoa ny mividy voankazo tsy matevina, mazàna dia miparitaka amin'ny fanjakana efa reraka izy ireo.
Ahoana no mitahiry any an-trano
Koa satria ny voankazo amin'io voankazo io dia mitovy amin'ny kôkôma tsotra, dia manana tahiry mitovy ihany izy ireo. Kivano ao an-tokantrano dia voatahiry ao amin'ny fonon-tseran'ny fantson-drano, toerana iray tsara ho an'io voankazo io dia fitahirizana fikojakojana ny legioma.
Raha tsy maniry ny voankazo, dia ho lasa haingana kokoa ny fizotry ny fanandramana amin'ny masoandro, ary hankafizinao tanteraka ny tsirony.
Zava-dehibe izany! Ny voankazo tsy simba dia azo alamina mandritra ny enim-bolana mandritra ny enim-bolana, satria manana hoditra maranitra izy.
Ahoana ny fihinanana?
Ireo izay efa nanandrana an'io fialantsasatra io farafaharatsiny dia milaza fa ny kivano dia manana tsiro mahafinaritra sy mani-pofona, saingy ny hafainganam-pandehan'ny hafa dia samy hafa: ny sasany mahatsiaro vovoka sy melon, ny hafa - ny banana sy kiwi, ary ny sasany aza mahatsapa ny fisian'ny tononkalo.
Ny tsiro tsy mahazatra dia mitarika amin'ny fikarohana momba ny fomba kivano. Androany no mihinana mena, mihinana sira na mamy, na ny dipoavatra. Manamboatra salady, sotro, ary dessert avy aminy izy ireo.
Sakafom-bary tsara amin'ny sokatra vaovao ary mitondra tsara ny sira avy amin'ny voankazo hafa, manome tsiro manokana ho an'ny zava-pisotro.
Ny endriky ny endriky ny tonon-tandroka dia ahafahanao mampiasa azy ho toy ny fanangonana sandwiches sy jelly.
Ny kivano mature dia tsara indrindra mizara roa ary mampiasa sotro iray mba hankafy volom-boly maitso, raha ny voa fotsy, toy ny voankazo, kosa dia azo hanina.
Mba hanomanana ny menaka ho an'ny mofomamy miaraka amin'ny tsiron-tsakafo, dia azonao atao ny mampiasa ny pulpan'ny kôkômbika mahatsikaiky, ary manangona ireo voankazo tsy voatery toy ny komandy tsotra.
Sakafo mahasoa sy mahasalama
Koa satria tsy mora ny mahazo ity voankazo ity, dia fantatra vitsivitsy ny fomba fitsaboana. Anisan'ny mahazatra ny maro.
Kivano
Ny masomboly toy ny jelly dia mety ho fototry ny fanaovana mofomamy matsiro, izay azo ampiasaina ho tsindrin-tsakafo iray na ho fanampim-panafody hafa.
sakafo:
- Kivano - 2 tapitrisa;
- Jogora voajanahary - 2 kaopy;
- tantely - 2 sotro;
- mafana - 4 lany.
fanomanana: Avy amin'ny kivano no ahazoantsika ny pulp, izay niparitaka tao anaty fitoeran-drano ary nifangaro tsara tamin'ny zavatra hafa. Taorian'ny nahazoany habetsaky ny homamiadany dia niparitaka tao anaty voankazo ilay voankazo ary nanompo teo amin'ny latabatra. 
Bizina matsiro
Manomana zava-pisotro misy tonon-koditra goavam-be, izay tsara amin'ny maraina.
sakafo:
- Kivano - 1 tapitrisa;
- Lemon - 0.5;
- siramamy maitso mba hanandrana.
fanomanana: Manapaka ny voankazo izahay ary misafidy lasopy miaraka amin'ireo voa ao anaty vilia. Mandritra ny telo minitra ary atsipazo amin'ny zezika. Aripaho ny ranom-boasary misy sira ary antsoy tsara. Ampio siramamy ny tsiro. 
Tirami Kivano
sakafo:
- mofomamy vita amin'ny sponge;
- Kivano - 2 tapitrisa;
- sotro mihintsy - 6 lany;
- brandy, Madeira - tapa-dessin-dessert 3;
- kafe liqueur - 5 teaspoons;
- Sakafo mangidy - 300 g;
- vanila, siramamy maitso ho an'ny tsiro.
fanomanana: Misotro ireo zava-pisotro misy alkaola, ny kivano dia mifangaro amin'ny siramamy, siramamy, vanila ary brandy. Biscuit dia napetraka tao anaty lovia vita amin'ny baka ary niboboka toaka be loatra. Mofomamy miaraka amin'ny mofomamy.
Amboarina ambony amin'ny plastika faharoa ary misotro toaka sy mofomamy. Miomàna hiditra ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny ora roa. Mivadika ny biskitina mipetaka avy eo amin'ny bobongolo eo amin'ny lovia izahay, hikolokolo miaraka amin'ny voankazo sisa tavela ary hanoray azy raha azo atao. 
Ankoatr'izany, ireto sakafo tsotra ireto dia azo atao avy amin'ny kôkômbika mahatsikaiky:
- fanasana - seafood, cheese and kivano as decoration;
- Salad - kivano kila, voatabiha, dipoavatra Boligara, radisy, parsley ary zana-kirana maitso. Ireo rehetra dia mifototra amin'ny kibatra, mifangaro amin'ny ahitra ary mameno amin'ny ranom-boankazo voasesaka.
Contraindications
Rehefa tsy ampiasaina ny fampitohizana melon dia tsy voambara. Tokony horaisina amin'ny sakafo io sakafo io ho an'ny olona manana alèjy ara-tsakafo raha ampiasain'izy ireo voalohany izany.
Fantatrao ve? Ny foko any Afrika dia mampiasa an'i Kivano noho ny tsy fahitan-tory sy ny fanaintainan'ny fo, mampifangongo ny ranom-boasary 15 miaraka amin'ny tantely.
Ankehitriny, rehefa nianatra momba ny tombontsoa avy amin'ny kôngregista Afrikana ianao, dia afaka manala ny tenanao amin'ny lovia izay ahitana ity voankazo ity, ary mahazo tombony lehibe ho an'ny vatana.
