Fantatra fa ny mangatsiaka dia iray amin'ireo fomba tsara indrindra ahazoana vokatra amin'ny ririnina, izay ahafahanao miaro ny voka-dratsiny ho an'ny ankamaroan'ny fotoana mandritra ny ririnina avitaminosis. Ankoatra izany, fomba iray tsara ho an'ireo mpikarakara tokantrano izay manana toerana kely ao anaty efitrano fandroana miaraka amin'ny fialamboly, na ireo tsy te-hikorontana amin'ny fialana amin'ny toetr'andro mafana. Hodinihintsika ao amin'ny lahatsorantsika ny fomba famonoana kôkômbra ho an'ny ririnina vaovao ao amin'ny frizidera. Raha ny zava-drehetra, araka ny fantatrao, afaka tahirizina vao mangatsiaka izy ireo mandritra ny fotoana fohy.
Azo atao ve ny mamenivana kôkômbra amin'ny ririnina
Maro ireo mpikarakara tokantrano manandrana mangetaheta legioma samihafa ary mizara ny vokatra avy eo. Misy toro-hevitra sy toro-hevitra maro ao amin'ny tranonkala momba izay legioma dia mety amin'ny fomba fiasa sy izay tsy. Ny kôkôro dia voarakitra ao anatin'ny lisitr'ireo vokatra azo ao anaty frizidera. Na dia izany aza dia zava-dehibe tokoa ny manomana azy ireo amin'ny fomba fitsaboana, ary koa ny mifidy ny karazany tsara ary misafidy ireo karazana sahaza.
Fantatrao ve? Ny kômera lehibe indrindra manerana izao tontolo izao, izay namely ny pejin'ny boky Guinness Records, dia nanangana an'i Alfo Cobb tany Angletera. Nahatratra 91.7 cm ny legioma.
Inona no sangodim-bolo?
Raha mila mangatsiaka ianao dia tsy maintsy mifidy tanora, tsara tarehy, fa tsy kôkômbra malefaka. Tokony hilefitra ny nofony. Tsy maintsy feno, tsy misy pentina, mariky ny rotana na fahasimbana hafa. 
Indrisy anefa fa misy soso-kevitra maromaro momba ny karazana safidy mifangaro sy manangona ("Murom", "Nezhinsky", "Stage", "Nosovsky", "Droplet", "Far Eastern", "Felix 640", "Magnificent") , na izany aza, ny lisitr'ireo izay mitoetra ho tsiron-tsakafo raha tsy mbola nosoratana.
Noho izany, tena azo inoana fa tsy maintsy mifidy azy ireo ianao amin'ny fisedrana sy ny fahadisoanao manokana, manomboka amin'ny karazam-pifandraisana manerantany na miaraka amin'ireo voatanisa etsy ambony. Miaro ny elasticity sy ny tsiroany izy ireo rehefa voatahiry. Antenaina fa tsy hanova ny toetrany izy ireo aorian'ny fery. Tokony hialana amin'ny famafazana hybrides. Ankoatra izany, ny legioma salady dia tsy mety amin'ny mangatsiaka, satria mbola marefo izy ireo.
Manana kôkômbika vaovao eo amin'ny latabatrao ianao amin'ny ririnina, dia azonao atao koa ny manandrana mampitombo azy amin'ny varavarankely.
Ahoana no hiomanana
Ilaina ny legioma vao voangona mafana sy maina. Raha novidina izy ireo, dia tsara ny manosotra azy ireo mandritra ny adiny iray amin'ny rano. Mamoaka taratasy matevina na lamba rongony. Raha avela ny fotoana, dia tokony halaina 30 ka hatramin'ny 60 minitra ny maina. 
Avy eo dia mila miala amin'ny farany ny kôkômbra ary manara-maso ny fisian'ny alahelo. Ankoatr'izay dia mila mitondra ny legioma ao amin'ny fanjakana izay tadiavinao mba hanamaivana azy ireo ianao: tapaho, afanina ny sira, sns.
Fantatrao ve? Ny kômerina dia nahazo ny anarany avy amin'ny teny grika hoe "agoros", izay midika hoe "tsy misy dikany".
Fomba entina mangatsiaka
Manoro hevitra anao izahay mba handinika Fomba efatra hanangonan'ny cucumbers:
- as a whole;
- manapaka an-slices;
- koba kesika;
- amin'ny endriky ny jus cucumber.
Azonao atao koa ny manandrana manisy akanjo maromaro.
Tokony hofidina ny fialan-tsasatry ny hatsiaka arakaraka ny zavatra ampiasainao hanatsaranao legioma mangatsiaka. 
tanteraka
Ny legioma manontolo dia azo ahetsim-boly, nefa tsy voatery, satria sarotra ho azy ireo ny manimba sy manapaka. Maro koa no tsy tia an'io fomba io noho ny tsy fisakafoana ny felan'ilay legioma aorian'ny fisakafoanana - nesorina izy ary lasa kamo.
Ity misy fomba iray ahafahana mamono voamadinika vao manomboka amin'ny ririnina manontolo:
- Sasao sy ario ny legioma.
- Mifamatotra ny roa tonta.
- Mialà eo.
- Ny legioma dia napetraka ao anaty kitapo plastika na fonosana iray manokana ho an'ny hatsiaka amin'ny fingotra.
- Apetraho ao anaty frizè ilay kitapo.
Fantaro ny fomba famafazana ny ririnina amin'ny sokatra, tsaramaso, tsaramaso, trongom-bolo, blueberries, apples, voatabia, tsaramaso, tsimok'aretina Bruxelles, katsaka, broccoli, ahi-maitso, alika, pumpkins, holatra (holatra oyster, fotsy).
faribolana
Mifangaro legioma ny faribolana, izay kasaina homena amin'ny hoavy. sandwiches na amin'ny salady, ampiasaina hanamboarana lovia. 
Ankoatra izany, ny angom-bozaka mangatsiaka toy izany dia tsara ho an'ny fomba fanao amin'ny tarehy.
- Ny legioma maina nohetezana amin'ny tsilo kely 2-3 mm matevina.
- Kitapo maina amin'ny fitenenana sira. Tokony ho 30 minitra izany.
- Aorian'izany, dia apetraho eo amin'ny fitoeran-dabozia, ny fitoeran-dabozia, ny tavin-kofehy, ny kitapo, ny pensilihazo, sns.
- Sarony amin'ny sarimihetsika fingotra.
- Voaomana ho an'ny voankazo mangatsiaka napetraka ao amin'ny frizèera amin'ny alina.
- Rehefa feno mangatsiaka tanteraka ny peratra dia napetraka ao anaty fitoeran-javatra plastika na kitapo.
Zava-dehibe izany! Raha sendra misy kitapo avy hatrany ao anaty kitapo ho an'ny mangatsiaka kokoa, dia ho sarotra ny hisaraka sy hisaraka amin'ny ranomandry.
cubes
Ampio angady azo tsinontsinoavina okroshka, salady rosianina, vinaigrette na salady hafa - Izany no azonao atao amin'izy ireo. Na izany aza, amin'ity tranga ity, ny legioma dia mila manadino ny cubes.
- Mba hanaovana izany, ny maina amin'ny voankazo dia tokony hanala ny tendany ary hihintsana.
- Ny kôkôrôna dia nanapaka kobaka kely ary niparitaka teo amin'ny fitoeran-jiro, baka na plata iray.
- Mafana 30 minitra.
- Tahaka ny tranga teo aloha, ireo kobao dia mila asiana sarimihetsika fingotra ary napetraka ao amin'ny frizèera amin'ny alina.
- Amin'ny maraina, ento mivoaka izy ireo ary apetraho ao anaty kitapo izy ireo na apetraho ao anaty vilany. Ny rivotra avy ao anaty kitapo dia azo esorina amin'ny fampiasana mololo vita amin'ny cocktail.
Cucumber Juice
Ny siramamy misy cucumber dia fomba lehibe hanangonana legioma izay sainao ampiasaina saron-tava, loko, na handrobona fotsiny.
- Sakamonina voasasa madio sy maina.
- Sasao ny ranom-boasary avy amin'ny famolahana mampiasa gaza.
- Ny jiro dia mamoaka ranomandry.
- Mamolavola ny ranomandry ao amin'ny frizèera amin'ny alina.
- Ny menaka cubes mba hamahanana ny toerana ao amin'ny frizidera dia mila atsipy anaty kitapo ary averina ao anaty frizio ho an'ny tahiry.
Zava-dehibe izany! Azo atao koa ny manamboatra siramamy misy menaka, menaka na mena. Amin'io fomba io, mila legioma aloha ny legioma..
sira
Azo antoka fa saika isan-jaton'ny mpamerin-trosa no niatrika toe-javatra iray nisokatra tavoahangy misy maromaro na voankazo maromaro, ary tsy azo ampiasaina izany rehetra izany. Ao anatin'izany vanim-potoana izany no manomboka manontany tena raha azo atao ny mangetina kôkômbinina voangona. Ny valinteninay dia azo atao, ary na dia tsy mihena aza ny endriny, manandrana sy manitra. Afaka ampidirina mora kokoa izy ireo any aoriana. Vinaigrette, Olivier sy Rassolnik. 
- Ny kôkômbra no maina amin'ny fahamendrehana.
- Hetezo ao anaty kobay.
- Apetraho eo amin'ny hazo fisakafoanana.
- Sarony amin'ny sarimihetsika fingotra.
- Apetraho ao amin'ny frizidera.
- Rehefa miandry adiny efatra na mihoatra, esory ny legioma voamaina ary apetraho ao anaty kitapo vaky.
- Miverina ao anaty fonosana.
Fantaro ny fomba fanangonana voatabia, tongolobe, koba (ramanavy, lozika mena, broccoli), dipoavatra, squash, squash, tongolo gasy, arugula, physalis, rhubarb, selery, tsaramaso asparagus, ranomandry, holatra fotsy, dibera, holatra.
Fahantrana
Ny fiainana ety amin'ny kôkômbinina voaozona dia dimy ka hatramin'ny valo volana, raha efa nisy ny hatsiaka mialoha ny haingana. Raha tsy misy alaina maivana dia azo ampiasaina mandritra ny enim-bolana ny legioma.
Fomba entina manimba
Tsy voatery ho simba ny goroara, voatahiry ao anaty kobay na boribory. Ao amin'ny endrika mangatsiaka izy ireo dia ampiana amin'ny lovia - any izy ireo dia mandoto tena.
Raha voadio manokana ny komandy, alohan'ny hidirana ao anaty lovia, dia hivezivezy izy ireo ary hanova ny bika aman'endriny, hiverina izy ireo. Raha manampy legioma ho an'ny salady ianao, dia mila manala azy ireo ianao amin'ny fametrahana azy mandritra ny fotoana fohy ao anaty rano mangatsiaka, izay tokony hialanao amin'ny ho avy. 
Rehefa mangatsiaka ny legioma iray manontolo alohan'ny hanapahana sy hanampiana azy ireo, dia tokony hapetraka ao amin'ny tohatr'ilay kamiao izy ireo.
Tokony ho avy hatrany ny kibon'ny siramamy misy cucumber, tsy misy manimba, napetraka ao anaty lotion na sarontava.
Araka ny hevitr'ireo mpikarakara tokantrano, rehefa manangom-bary dia mihamangatsiaka ny kôkôma, saingy tsy miova ny tsirony sy ny fofony. Rehefa mampiditra azy ireo amin'ny lovia, dia tsy dia mahatsapa ny fahasamihafana eo amin'ny vokatra vaovao sy ny vokatra mangatsiaka. Manana kalitaon'ny kalitaona aorian'ny fery koa izy ireo.
Ireo mpivaro-tena koa dia manamarika fahasamihafana lehibe eo amin'ny voankazo voavoly amin'ny ririnina, izay matetika tsy manana tsiron-tsakafo sy fofona, ary legioma mampangotraka, voaoty amin'ny fahavaratra.
Tsy misy tsiambaratelo fa ny legioma be volombolo dia salama kokoa sy salama kokoa noho ireo mividy. Fantaro ny momba ny fambolena mamboly: ahoana no fomba hanatsarana ny voa ho an'ny vanja; rehefa afafy amin'ny zana-kazo ary mamboly amin'ny tany malalaka; Ahoana no hanomezana sakafo, rano, aotomobilina; fomba fitondrana ny aretina sy ny bibikely.
Inona no azo atao?
Misy voay mahavokatra voankazo azo amidy amin'ny:
- salad vinaigrette;
- Salady rosiana;
- hodgepodge;
- sela.
Sakafom-boankazo voapoizina no mety tsara:- mofo voasesika;
- fananganana salady na lovia hafa;
- lettuce type summer.
Manaova saron-tava eo ambany maso koa.
Ahitana kôkômbia voapetaka amin'ny:
- vinaigrette;
- Olivier;
- tezitra be foana isika;
- hodgepodge;
- ase;
- tar-tar.
Mofo kesika misy menaka na menaka, marevaka, matevina, ary manampy amin'ny sokatra, ohatra amin'ny teny grika tzatziki.
Izy ireo koa dia mibanjina tarehimarika miaraka amin'ny vera misy jiro, manao loto, masony, mamono cocktails ao anatiny.
Fantatrao ve? Any amin'ny tany sasany, kôkôma dia tsindrin-tsakafo. Ny voany miaraka amin'ny voankazo sy ny zava-mamy hafa dia atolotra ho an'ny latabatra mamy.
Torohevitra mahasoa
- Mba hahazoana ampahany vita amin'ny lasopy, ny setroka antsoina hoe sotro, aorian'ny fery, dia azo sakanana ao anaty fonosana kely miaraka amin'ny dill, parsley, ahi-maitso, ary zana-kiraro maitso.
- Ny okrôkôma Okroshka dia manoro ny hafanana amin'ny kitapo miloko mena. Ao anaty serum, voatahiry tsara izy ireo.
- Tsara ny mametraka legioma voatokana ho an'ny lovia iray ao anaty kitapo mba tsy hamerenana ny orana intsony. Ny fery miverimberina dia voarara tanteraka.
- Raha mangetaheta ny legioma ao anaty kitapo ianao, alohan'ny hametrahana azy ao amin'ny frizidera, dia mila mamoaka tanteraka ny rivotra avy amin'izy ireo ianao. Hanampy azy amin'io sombin-kazo io izany ho an'ny cocktail iray, izay napetraka ao anaty lavaka kely iray, izay mihidy na mivaha ny kitapo.
- Rehefa manala legioma amin'ny ankapobeny, dia tokony asiana singa kely.
- Mitazona legioma ao amin'ny frizèa amin'ny alalan'ny hena.
Famokarana cucumbers - fomba tsotra hanomanana azy ireo amin'ny ririnina any an-trano. Azonao atao koa ny manolotra legioma vaovao ho an'ny vanim-potoana avitaminosis. Azo ampiasaina amin'ny salady, okroshka, sandwiches. Misy angom-boninkazo marevaka azo avy amin'ny tranga mety amin'ny fanomanana tsara sy ny fisafidianana karazana sahaza.
