Epinara

Ny gidro amam-bovoka ary ny endriny mihamitombo

Tena mahaliana sy, indrindra indrindra fa ny zavamaniry ilaina. Ny anaran'ny siansa dia Mariolatum, saingy antsoina koa izy io Cmida tsotra, raspberry spinach,. Mandritra izany fotoana izany dia toa toy ny spinach, strawberry ary raspberry.

Ny lazan'ny zavamaniry dia lasa fijery ivelany sy tombontsoa lehibe ho an'ny vatan'olombelona.

famaritana

Crimson Spinach miala avy any atsimon'i Eoropa, avaratra afrikana ary asia mediteraneanina. Fa avy aiza avy izy io, avy any, angamba, tsy hisy hilaza.

Hatramin'ny fahiny (zato taona mahery lasa izay) dia nitombo tany Hollande sy Alemana izy (noho ny fambolena voajanahary sy ny fitoviana amin'ny sakafo amin'ny spinach), dia nihazakazaka i Wild River ary niparitaka tsikelikely tany amin'ny faritra hafa. Ankehitriny dia matetika izy io no hita any amin'ny moron-dranomasina sy kilaometatra ao amin'ny morontsirak'i Atlantika any Eoropa. Ny gidro ambozona dia mamboly amin'ny ankapobeny noho ny takelaka misy azy. Ny tsiranoka dia miseho amin'ny alina ary misy ny tongolobe ary mbola mitombo mandritra ny vanim-potoana. Ny fambolena fary dia manome ny fotoana manontolo.

Mahaliana ny mamaky momba ny: ny toetra mahasoa ny spinach ho an'ny vatana, varieties of varieties, dia hanampy anao koa ny mianatra momba ny endriky ny fambolena an'io zavamaniry io, ny fomba hambolena spinach eo amin'ny varavarankely rehetra isan-taona ary inona no fanomanana amin'ny ririnina azo anaovana izany amin'ny ririnina.

Ankoatra ny ravina, ny fihinam-bokatra sy ny foly. Mitovitovy amin'ny vokatry ny mammals izy ireo, ary noho izany dia lasa ny anarana hoe Spinach-Raspberry. Ny fananganana ny voankazo dia manomboka roa volana mialoha ny fotoam-pamafazana, ary ny fitsaharany dia tsy hay fehezina, ny voankazo dia feno tanteraka amin'ny volana Aogositra-Septambra, saingy afaka maharitra hatramin'ny farany izy ireo, hatramin'ny voalohany.

Ny voankazo voankazo - loko maitso maitso ary maherin'ny roa santimetatra.

Ao amin'ny bika aman'endroka, mariazy maromaro no azo lazaina ho zavamaniry mitambolimbolina hatramin'ny 70 santimetatra ambony miaraka amin'ny fotony matevina, marevaka, mangana, haingam-pandehan'ny ankamaroany, miaraka amin'ny takelaka eo amin'ny tapany ambony. Ny ravina maitso maherin'ny 7 santimetatra ary ny sakan'ny 4 santimetatra, ny triangular, ny tery ary ny manondro, dia misy koa ny endrika lefona, maranitra ambony ary fototra. Ny ravin 'ilay ravin-taratasy dia mamakivaky an-dàlambe, miaraka amin' ny sisiny amin 'ny sisiny. Ny voninkazo ao amin'ny olon-tsotra sy ny olon-droa mimida, olona telo. Izy ireo dia nakodiadia ho anaty baolina kofehy ao amin'ny familiana ravina. Pericles dia misy tsiranoka amin'ny voankazo, misy loko marevaka, loko menamena, noho izany dia matetika no heverina ho manitra izy ireo. Ny masomboly dia marefo, sarotra, kestnut-mainty, somary mamirapiratra, misy tsiranoka kely lavalava ary 0,9-1,3 milimetatra amin'ny diamondra.

Ny singa sy ny sanda ara-tsakafo

Na dia tsy manana tsirony aza ny gisitra, saingy ity tsiranoka ratsy ity dia mahavoa tanteraka ny firafitry ny microelements sy ny vitamin. Ny votoatin'ny vy lehibe dia mpanafatra fanandramana ho an'ny anemia.

Anisan'ny legioma sy voankazo izay manankarena vy dia ravina, legioma mena ary voankazo maina (voninkazo, aviavy, abrikô).

Mpitsara amin'ny tenanao - amin'ny 100 g of spinach:

  • Ny tanjaky ny angom-bola dia 22 kôlokalaria na 1% amin'ny zavatra ilain'ny olombelona isan'andro;
  • karbonhydrate - 3.63 g, na 3% ny filana isan'andro;
  • proteinina - 2.86 g, na 5% amin'ny ilana azy;
  • Feno - 0,39 g, na 1.5% amin'ny ilana azy;
  • fibre - 2.2 g, na 6%
  • cholesterol - 0 mg.

Araka ny vitaminina amin'ny 100 g of spinach:

  • folate - 194 mcg, na 48.5% amin'ny filàna;
  • asid nikotinika - 0,724% mg, na 4.5%;
  • Vitamin B5 - 0,065 mg, na 1%;
  • Vitamin B6 - 0,195 mg, na 15%;
  • Vitamin B2 - 0,189 mg, na 14.5%;
  • Vitamin C - 28,1 mg, na 47%;
  • Vitamin E - 2.03 mg, na 13.55%;
  • Vitamin K - 482 mg, na 402%;
  • Vitamin A - 9377 iraisam-pirenena, na 312%.
Ho an'ny filazana, ny vondrona iraisam-pirenena dia singa iray miavaka amin'ny doka amin'ny vatana iray, mifototra amin'ny asany biolojika na vokatra.

Fantatrao ve? Ampiasaina amin'ny jirom-boninahitra ny jiosy, manamboatra sy manangona, ary manomana kvass.

By electrolytes:

  • sodium - 79 mg, na 5% amin'ny ilana azy;
  • potassium - 558 mg, na 12%.

Amin'ny mineraly:

  • calcium - 99 mg, na 10% amin'ny ilana azy;
  • varahina - 0,130 mg, na 14%;
  • vy - 2.71 mg, na 34%;
  • Magnesium - 79 mg, na 20%;
  • Manganese - 0,897 mg, na 39%;
  • Zinc - 53 mg, na 5%.

Ho an'ny zavamaniry avy amin'ny orinasa:

  • beta carotene - 5626 mcg;
  • lutein sy zeaxanthin - 12198 mcg;
  • beta cryptoxanthin - 0 μg.

Ireo toetra mahasoa

  • Mamafa ny fahantrana amin'ny vatana (noho ny fifehezana ny radika maimaim-poana).
  • Izy io dia miaro amin'ny fahasimbana ara-pahasalamana mifandraika amin'ny taona izay mitranga eo afovoan-trano.
  • Ampifandraisina amin'ny fiarovana ny fisehon'ny maso.
  • Manampy amin'ny fikajiana ny fahasalamana amin'ny hoditra, ny membres de mucouses ary manakana ny oncologie ny foitra sy havokavoka.
  • Mampiroborobo ny asan'ny neurons ao amin'ny atidoha.
  • Mahatonga ny taolana ho matanjaka amin'ny famporisihana ny sela ho an'ny taolana.
  • Manampy amin'ny fanaraha-maso ny rhythm of the heart and blood pressure.
  • Miaro amin'ny fahasimbana eo amin'ny rindrin'ny taovam-pandevonan-kanina izy io ary amin'ny ankapobeny dia misy fiantraikany tsara amin'ny rafi-kady rehetra.
  • Mamolavola ny fifanakalozan-kibo.
  • Manamaivana ny hafanam-po noho ny fibera fitaratra.
  • Tena mahasoa amin'ny hypertension, hemorrhoids.
  • Mandray anjara amin'ny fisorohana ny homamiadan'ny prostate sy ny taolana.
  • Manatsara ny famokarana sela mena izany, ka mihabetsaka ny hemôglôbinina.
  • Izy io dia misy fiantraikany amin'ny fiatrehana ny aretin'ny taovam-pananahana amin'ny zaza ao amin'ny vehivavy bevohoka.
  • Manatsara ny fanaovana firaisana amin'ny lahy.
  • Misy fiantraikany tsara eo amin'ny aretina amin'ny rafi-pitabatabana, faharetana maharitra, ary tsy fahombiazan'ny fitomboan'ny ankizy.
  • Manana toetra manimba ny fiarovan-tena izy io.

Fifandirana sy loza

Ny zava-drehetra eto amin'ity tany ity dia manana ny tombony sy ny fiheverany, ary ny spinach dia tsy manan-danja. Ary na dia roa minus fotsiny aza, dia tena matotra izy ireo ka tsy miraharaha azy ireo.

  1. Manana asidra oksika ny Spinach. Ao anaty dosie kely, tsy mampidi-doza izy io ary mora alaina avy amin'ny natiora, fa rehefa be dia be ny vatany ao amin'ny ratra sy ny voa dia atambatra, aretina avy amin'ny atiny, lozam-pifamoivoizana, ary fifampikasohana ankapobeny. Noho izany dia tokony hisotro ny diabeta amin'ireo olona voan'ny aretina amin'ireny taova ireny, na ny ankizy na ny olon-dehibe. Ankoatr'izany, tsy voatery omena ranon-tsavoka intsony ny habaka amin'ny asidra oxalic raha misy olana amin'ny metabolisma sy gout.
  2. Manana fahafahana hanangona poizina avy amin'ny voajanahary biolojika izy io. Noho izany, tsy misy afa-tsy ny raviny tanora ihany no azo hanina.

Ahoana no hampitombo

Na dia marika maromaro aza ny marika dia zavamaniry tena manintona izay afaka mamorona sy mitombo amin'ny tany samihafa, eo ambanin'ny masoandro sy ny alokaloka, tsara kokoa ny manaraka ny fitsipika sasany rehefa mitombo izany.

Mitombo ny zana-ketsa

Ny fampitomboana an'io fomba io dia ahafahana manatsara ny fanangonam-bokatra eo am-piandohana (efa tany am-piandohan'ny volana jolay). Mba hanaovana izany, manomboka zana-ketsa eny am-piandohana ary mialoha ny tapaky ny volana martsa, ny hafanan'ny tany dia tsy tokony hihoatra ny 10 degre. Ny voa dia napetraka ao anaty tavoahangy voatsangana voatsangana (mba hisorohana ny tsy fahampian-tsakafon'ny fotodrafitrasa rehefa hivezivezy amin'ny tany malalaka) miaraka amin'ny 5 santimetre.

Zava-dehibe izany! Ny gisitra fahiny sy alikadia dia ratsy amin'ny vatan'olombelona.

Avy eo dia mitsipitsipika amin'ny tany ary mitsofoka amin'ny ranomandry. Tsy hampalahelo ny handrakotra ny vilany miaraka amin'ny sarimihetsika polyethylene mba hanatsarana ny fangiranan-tsakafo, izany hoe hamoronana vokatra mampidi-doza. Aorian'ny 10-14 andro dia hiakatra ny masomboly, dia tokony esorina ilay sarimihetsika.

Rehefa mitombo ny zana-ketsa ary misy ravina efatra ka hatramin'ny enina, dia tokony haverina any anaty tany malalaka na tavoahangy manokana. Matetika izany no atao isam-bolana na mihoatra aorian'ny famafazana.

Fambolena voa

Tsara kokoa ny manamboatra tsoka maromaro maromaro ao amin'ny tany lonaka sy ampy tsara. Ny hariva amin'ny famafazana, tokony amidy ny voa: mangatsiaka amin'ny vahaolana malemy avy amin'ny permanganate potassium na fanomanana manokana mandritra ny 20-30 minitra. Ity fikarakarana ity dia hisoroka ny aretin'ny pilina ary hampitombo ny fitomboan'ny voa mandritra ny telo ka hatramin'ny efatra andro.

Ao amin'ny tany malalaka, ny famafazana dia azo atao rehefa avy miposaka ny ranomandry, eo am-pandriana efa nomanina efa ho 2-3 cm ny halavany, arakaraka ny isan-taona eo amin'ny 40 hatramin'ny 40 santimetatra. Ny voa dia mifangaro amin'ny fasika amin'ny tahan'ny iray na telo ary napetraka ao anaty lavaka. Ho an'ny fahamendrehana dia misy voamaina telo na efatra napetraka ao amin'ny lavaka iray. Rehefa vita ny lavaka dia misy tavoahangy na tavoahangy vita amin'ny plastika, izay nesorina avy hatrany taorian'ny tsimokaretina. Rehefa mihalehibe izy ireo, dia nesorina ireo tsimoka marefo, mamela zavamaniry iray na roa.

Fantatrao ve? Ny fitomboan'ny spinach maitso dia tsy lavitra ny lalana sy ny lalamby, ary koa any amin'ny toerana tsy misy fitsaboana simika.

Ny mpamboly sasany dia manamboatra ny ririnina amin'ny ririnina, amin'ny alàlan'ny fambolena legioma hafa iray taona. Fa mba hahazoana vokatra lava kokoa, ny voa famafy dia tokony hatao amin'ny Jona-Jolay. Avy eo dia azo esorina ny fijinjana mandra-pahatongan'ny voaloboka voalohany.

Niroborobo ny varavarankely

Ao an-trano, ny fitomboan'ny alika maromaro dia tsy sarotra ihany koa. Ny mari-pana azo ekena ihany no ilaina amin'ny fitomboan'ny +15 degre, ny fandroana tsara sy ny fambolena. Ny asidian'ny tany dia tsy latsaky ny 7 taona. Ny lolo voalohany aorian'ny 20 andro dia tokony hovana. Amin'ny fampiasana emulsion trondro ara-boajanahary na kobam-bary avy amin'ny voan-javamaniry dia ampiasaina. Mandritra ny vanim-potoan'ny fitomboana dia ilaina ny fangaron-tsakafo miaraka amin'ny vovo-tsiranoka ary mitandrina tsara mba tsy hanimba ny fakany, ny famahanana ny tany.

Misy fomba hafa koa.

Ny zaridaina eo amin'ny varavarankely dia fotoana lehibe ahafahanao manala ny fianakavianao miaraka amin'ny voankazo na legioma vaovao amin'ny fotoana rehetra ao anatin'ny taona. Fantaro ny fomba hitombo amin'ny varavarankely: dill, cilantro, chervil, zana-jibatra, arugula, oregano, siramamy, chili pepper, voatabiha voatabiha sy basil.

Ny masomboly spinach dia nambolena voalohany hatramin'ny 2-3 cm tao anaty vilany iray tavoahangy ary 5 santimetatra ary 7 hatramin'ny 10 santimetatra ny halavany, avy eo napetraka eo amin'ny tany ny vilany. Amin'ny ririnina dia mandavaka vilany iray izy ireo ary mitondra azy any an-trano. Ny trano dia azo apetraka eo amin'ny balcony na eo amin'ny varavarankely. Ny fitsipika momba ny fitsaboana dia voalaza etsy ambony.

Fandraisana kolontsaina

Rehefa mbola malemy sy kely ny zavamaniry, dia mila rano sy sakafony izy ireo. Ilaina koa ny fikarakarana rano mba hahatonga ny voankazo ho maivana sy be dia be.

Ny fitomboan'ny fisotroana koa dia mitombo ao anatin'ny vanim-potoana mafana sy maina. Na izany aza, tsy izany rehetra izany. Mba hampitomboana ny haben'ny tsaramaso dia mila fikarakarana tsy tapaka, raha tsy izany, dia ho be ny voankazo ary hitoetra ho kely. Amin'ny maha-sakafo voalohany azy, ny ammonium nitrate dia ampiasaina arakaraka ny habeny iray metatra ilain'ny nitrate isaky ny folo litatra amin'ny rano.

Avy eo dia ento ny kitay hazo sy ny zavamaniry (eo amin'ny habeny 1 ka hatramin'ny 5 mullein), avy eo ny sakafo dia mamokatra alika avy amin'ny organika sy mineraly (famahana: 30-40 g isaky ny 10 l ny rano). Ny filalaovana ny fanosehana dia mitombo amin'ny fitomboana mahavariana ny zhmida - ny rantsany efa mihetsiketsika dia mitongilana fotsiny ny tsimparifary.

Manoro hevitra ianao fa hianatra hanala ny ahi-dratsy avy amin'ny zaridaina, izay hanampy azy amin'ny herbicides ary inona no fitaovana hisafidy ny hanala ny ahi-dratsy amin'ny fakany.

Eo ambany lanjan'ny bozaka, ireo sampana dia hianjera tsikelikely amin'ny tany, avy eo dia mila ny filàn'ny akanjony. Na izany aza, vita amin'ny tanjona tokana - ny miaro ny fahadiovana amin'ny fijinjana.

Mora ny miatrika ny tsikirikirioka tsy azo tsinontsinoavina - mila ilaozanao amin'ny fotoana izy ireo ary manakana anao tsy hihinana ny voankazo.

Billet

Ho an'ny famafazana vokatra manaraka, ny voa nafafy avy amin'ny voany voalohany sy lehibe ary matotra dia ampiasaina. Ny voankazo voarakitra dia tokony hodinihina tsara amin'ny gasy na taratasy (afaka amin'ny napkin ihany koa) ary maina.

Azo atao ary amin'ny fomba hafa: ny hametahana ireo voankazo, mandritra ny roa andro mba hamenoana rano. Raha vantany vao vita ilay pulp, dia sasao amin'ny rano indray ny voa. Ny masomboly tena mature dia hanana fotsy maitso, mainty mainty. Misy menaka vita amin'ny jiro na taratasy ampiasaina hanangonana voanio gymnastics. Mijanona ao amin'ny toerana mahafinaritra miaraka amin'ny hatsembohana ambany.

Zava-dehibe izany! Ny spinach Raspberry dia afaka mamokatra amin'ny famafazana ny tenany. Noho izany, mba hisorohana ny fitomboan'ny tsy fahampiana amin'ny herintaona, dia tokony hesorina tanteraka ny voankazo.

Amin'ny toe-javatra toy izany dia tsy ho very ny fananany mandritra ny taona maromaro. Fa ny tena zhminda dia mety ho simba. Ao amin'ny frizidera, dia tsy hiharatsy izany ary hihazona ny toetrany mahasoa.

Ny gidro amam-boninahitra indray dia malaza ary mihamitombo hatrany ny zaridaina legioma sy ny zaridaina eo an-tokotany. Ary izany rehetra dia noho ny hatsaran-tarehiny sy ny toetra ilaina.