Ny ronono Raspberry - tena mahafinaritra ny ankizy sy ny olon-dehibe. Izy ireo dia feno ranom-boankazo, mihinana siramamy kely misy zava-pisotro mahamamo, miparitaka amin'ny mofo. Miomana amin'ny fampiasana ny hafanana ary tsy misy izany. Ny toetra sy ny zava-manan'aina rehetra mahavelona izany. Tianay ny hizara fomba fanamboarana matsiro sy tsotra ho an'ny famokarana menaka makamba.
Ny tombontsoa azo avy amin'ny sakafo matsiro malefaka
Manana laza malaza ny Raspberry jam, noho ny tsirony, ny endriny miavaka, ny fikarakarana sakafo kely, ny fotoana fitehirizana ary ny ilaina.
Fantatrao ve? Ireo grika tranainy dia nampiasa tamim-pananahana afa-tsy tamin'ny fanafody: nanao fanafody ho an'ny maingoka amin'ny maingoka sy ny bibilava avy amin'ny voniny.Ny tombontsoa azo avy amin'ny famokarana vokatry ny firafiny. Misy vitamina izy io (A, E, C, B1, B2, B9, PP), mineraly (potassium, calcium, magnesium, sodium, phosphorus, vy). Tsy dia misy matavy loatra, be dia be ny proteinina, betsaka ny voamadinika ary ny fibra fiterahana.
Raha ampifandraisinao amin'ny endriky ny lisitry ny tsiranoka mofomamy iray, dia toy izao izany:
- diaphoretic;
- ny diuretic;
- antipyretic;
- hamerenana amin'ny laoniny;
- immunomodulatory;
- medication;
- antibiotika;
- antioxidant.
Rehefa manana tosidra antipyretic ny mouillères, ny sokatra dia volafotsy, barberry, Rhodiola rosea, meadowsweet, blackberry, viburnum, katsaka, heather, sloes.
Ny teokandro mamy dia anisan'ireo folo malaza, malaza, ary tena manan-danja, renibe mahomby amin'ny fitsaboana ratra. Amin'ny endriny mafana, dia mitombo ny firoboroboana. Miaraka amin'ny vinaingitra, ny viriosy sy ireo zavamananaina hafa manimba izay mampisy ny aretina dia nesorina tao amin'ny vatana. Vokatr'izany dia mihena ny hafanan'ny olona iray, ary miverina haingana izy.
Noho izany, raha sendra misy gripa, hafanana ary kansera, ny iray amin'ireo fomba tsara indrindra hanatsarana ny fahasalaman'ny marary, dia misotro dite miaraka amin'ny menaka mamy maromaro vita avy amina ranom-boasary goavam-be miisa 300 litatra. Wtsy mila mampiasa zava-pisotro toy izany ianao - Tsy mihoatra ny 1.5 litatra isan'andro ny tsy mety.
Linden, kirokely, vorona, voromahailala, akondro, tongolo indiana dia hanampy anao hiala amin'ny aretina.
Ny fahaiza-manaon'izy ireo koa dia nomena ny dessert mofomamy:
- mamelà ny ra;
- manatsara ny peristalsis;
- Misy vokany mahasoa eo amin'ny trakta ao amin'ny gastrointestinal;
- manala ny aretina;
- Mandrosoa ny fahanteran'ny sela sy ny hoditra.
Zava-dehibe izany! Tsy ilaina ny manome ity hatsaran-tarehy ity ho an'ny ankizy hatramin'ny telo taona, hampiasa izany ho an'ny vehivavy bevohoka mandritra ny telo volana farany ary ho an'ny vehivavy mandritra ny fametahana. Ny raspberry no aloe-kery mafy indrindra, ary noho izany, dia mety hitarika ny fivoaran-toetran'ny karazam-panafody isan-karazany.
Raspberry fanomanana
Mba hikarakarana sakafo matsiro dia mila manamboatra fitaovana miorina aloha ianao. Ny berries dia tokony ho maitso, fa aza manindrona. Raha nanangona azy ireo avy amin'ny tranokalanao ianao dia tsy afaka manasa azy ireo. Raha voavidy ny voankazo, dia tokony horoahina izy ireo - hanala ny fambolena, tsy mety matavy, mandoaka ny vongan-kazo ary ny sokatra, manasa sy maina. Mila manasa lamba ianao ao anaty fitoeran-drano.
Raha tampoka no ahitanao fa manana volombava masomboly mavomavo ny voankazo, dia azo avotana ny vokatra amin'ny alalan'ny fanangonana azy mandritra ny 10 minitra amin'ny rano litatra miaraka amin'ny sira 10 g. Rehefa vita ny fitsaboana sy ny fanesorana ny lavenona avy eny ambonin'ny rano, dia tokony hosasana amin'ny ramanavy miaraka amin'ny rano madio ny ronono. Eo ambany fiaramanidina dia tsy mendrika hanaovana izany, satria mety hanimba ny voankazo ny jet. Ny mpanjono dia naverina imbetsaka tao anaty fitoeran-drano lehibe iray ary ny hazo rehetra dia tokony hosotroina.
Manoro hevitra anao izahay mba hahafantaranao ireo resipeo amin'ny fanaovana mandarin, mainty hoditra, lingonberry, honhorna, gooseberry, pumpkin, pear, kiraro mamy fotsy, kesika, mandchuriana, mena ary mainty mainty.
Ny vilany tsara indrindra ho an'ny fofona manitra dia ho toy ny vilia baolina matevina. Raha tsy misy ny toy izany dia manala bararata. Tsy azo ampiasaina ny fitehirizana kitay sy aliminioma.
Mofomamy mofomamy kely
Azonao atao àry ny manomboka mofomamy. Mba hanombohana, fantaro ny tsiranoka fanandramana mahazatra. Ilaina ny manomboka amin'ny fofona amin'ny hariva, ka ny dessert dia afangaroka amin'ny alina, mihandrona siramamy ny berry ary manome betsaka ny jiosy. Ny fitandremana toy izany dia azo sakanana nandritra ny roa taona.
voafehy
Hanomana anao:
- voaloham-bokatra vaovao - 1 kg;
- sira - 1 kg.
Ny fomba fitsaboana
Ny tsindrin-tsakafo araka ny fomba fanoratra mahazatra dia voaomana toy izao:
- Apetraho ao anaty vilia ny voankazo voaomana.
- Add sugar.
- Mifangaro.
- Mialà mandritra ny 12 ora - izany no fanao mahavariana.
- Ny maraina dia manamboatra fitoeran-jiro misy henom-boaloboka kely amin'ny afo kely.
- Miverena indraindray, atsofoka.
- Taorian'ny fanambadian-kanina nandritra ny 7-10 minitra. Rehefa misakafo dia esory foana ny fo.
- Atsaharo ny hafanana ary avelao ny zava-pisotro.
- Sasao ny siny sy ny tavoahangy miaraka amin'ny soda ary mangalaho aina ao anaty lavaka fanala, kitay, na dipoavatra.
- Aorian'ny fofona, dia atsofohy amin'ny afo ny vodiny.
- Aza mividy azy io, alao eny amin'ny banky.
- Atsangano ny fonony.
- Mihodina ny banky ary mangatsiatsiaka.
Lahatsary: fomba mahandro mofomamy mofomamy.
Afovoanina dimy minitra
Rehefa manangom-bokatra miisa dimy minitra dia tsaboina ny tsilo, ary midika izany fa mitazona ny ankamaroan'ny singa vitamina-mineraly izy ireo.
Fantatrao ve? Tany Rosia, nisy "cracker" nisotro, izay vita avy amin'ny volombava mofomamy sy cranberries.
Tokony ho voatahiry ao anaty efitrano maizimaizina maivana miaraka amin'ny haavon-tsavony ambany io jiro io. Azonao ampiasaina mandritra ny herintaona.
voafehy
Ny isan'ireo ingrantsy ho an'ny "dimy minitra" dia mitaky mitovy amin'ny ao amin'ny recipe taloha:
- voaloham-bokatra vaovao - 1 kg;
- siramamy maitso - 1 kg.
Ianaro ihany koa ny fomba hanamboarana fifandimbiasan-tsakafo dimy sy minitra ary mainty mainty
Ny fomba fitsaboana
Ny fandaharam-potoana isan-tsokajiny momba ny fomba hahazoana dimy minitra foly dia toy izao:
- Arotsaho ireo voankazo ao anaty fitoeran-drano lehibe izay handrodanana ny menaka.
- Mba hanorotoro azy amin'ny tavy maina na hanosotra azy amin'ny blower.
- Fambolena famboarana siramamy.
- Aforà amin'ny lovia vita amin'ny hazo.
- Apetraho amin'ny hafanana mafana sy manasitrana.
- Boina dimy minitra. Rehefa misakafo dia esory ny fo.
- Esory amin'ny hafanana mandritra ny 15 minitra.
- Sterilize ny siny ary manolora ny takelaka.
- Ampielezo ny vokatra any amin'ny banky.
- Atsangano ny fonony.
Lahatsary: Olon-dakozia roapolo minitra
Jama tsy mahandro
Ny jiro tsy ampiasaina amin'ny hafanana, na ny fanomanana ny fomba fiasa "mangatsiaka mangatsiaka", dia mihamitombo hatrany ny lazan'ireo mpikarakara tokantrano noho ny fahatsapana sakafo, ny fitehirizana be dia be sy ny zava-tsarobidy ary mazava ho azy, ny tsiro tsara sy ny fofona mahafinaritra.
Manoro hevitra anao izahay mba hahaizanao mamantatra ny fomba mahazatra anao amin'ny fanaovana divay sy mofomamy malazo.
Ny mahandro tsy misy siramamy no noheverina ho fomba mahomby indrindra amin'ny fitsaboana. - Ny voankazo voankazo dia miorina amin'ny siramamy na ny fructose. Ao anatin'io lovia io no ahitana ny singa manan-danja indrindra. Aorian'ny fitsaboana amin'ny hafanana dia misy ny ampahany betsaka amin'izany.
Ny vokatra vita dia tokony hotehirizina ao amin'ny vata fampangatsiahana na ao amin'ny frizidera. Ny fiainana an-tsakany amin'ny tsindrin-tsakafo dia mandra-pahatongan'ny lohataona amin'ny herintaona.
voafehy
Ity fangatahana ity dia mitaky:
- voaloham-bokatra vaovao - 1 kg;
- siramamy maitso - 1-1.5 kg.
Vakio ny fomba hanomanana ny ririnina amin'ny ririnina, ny jiro avy amin'ny voaloboka, ny jelly avy amin'ny mena mena, ny koray, ny tsaramaso amin'ny saosy voatabia, ny ranomamy miaraka amin'ny tsaramaso, voatabiha, squash, sifotra ary pastèque.
Ny fomba fitsaboana
Mba hanamboaran-java-maniry, voan'ny siramamy, dia tsy maintsy:
- Arosoy ny siramamy ao amin'ilay voankazo voarakitra ary mifangaro.
- Atsaharo ny plastika na silikôla avy eo.
- Mialà mandritra ny adiny efatra ka hatramin'ny dimy ora mba ho levona tanteraka ny siramamy. Esory ny vilany amin'ny gaza mba hisorohana ny bibikely na ny solifara tsy hiditra ao amin'ny vokatra.
- Ny fakom-bary dia mila mifangaro.
- Mankanesa any amin'ny banky maina mangatsiaka.
- Fonony amin'ny lamba maina.
Lahatsary: ahoana no hanamboarana mofomamy mihinana tsy mihinana
Inona no tokony hampiharina amin'ny latabatra
Ny menaka Raspberry dia nanolotra mofo, mofomamy, pancakes, gilasy. Namelatra izany tamin'ny mofo kely izy ireo. Manamboatra ranom-boankazo, pies, manaova mofo. Manompo ihany koa amin'ny zava-pisotro mahamamo izy.
Zava-dehibe izany! Alohan'ny hanombohan'ny fihinanana sakafom-panafody dia mila manamarina fa tsy misy tsiranoka momba ny fery sy ny plastika. Tsy azo ampiasaina ny tsindrin-tsakafo sy mofomamy. Ny vokatra tsy ampy dia azo ampiasaina amin'ny famokarana entana.
Antenainay, anisan'ireo fanoloran-tenanay, afaka mamantatra fomba mahasoa iray ianao ary manomana tsiranoka mahasalama sy mahasalama izay hamela anao hihaona amin'ny vanim-potoanan'ny aretina mangatsiaka.
Fanamarihana avy amin'ny mpampiasa tambajotra:
1 kg mavo
1.2-1.5 kg siramamy
1 sotro rano
Nokolokolo sira miaraka amin'ny siramamy ny antsasak'io siramamy natokana ho an'ny siramamy io ary hametraka azy ireo amin'ny toerana mangatsiaka mandritra ny 6-8 ora. Avy eo dia manasaraka ny voankazo avy amin'ny sakafom-pamokarana, ampio ny siramana sisa tavela amin'ny farany ary hafana mba hihinana, ka dia levona tanteraka. Tsofy kely ny ranon-tsiramamy, ary asio fery ao anatiny ary mahandro 15 minitra. Rehefa manondraka be dia be ny foitra. Ilaina ny manaisotra azy amin'ny sotro mihintsy na sotro iray, ary manangona amim-pitandremana tsara ny foibe ao anaty valizy. Aorian'ny fikarakarana, dia tsara ny manadio ny siramamy haingana araka izay tratra mba hahafahany mitafy izany. Noho izany antony izany dia azo atao anaty rano mangatsiaka ny rano anaty rano na ovaina amin'ny ranomandry. Taorian'ny fanamafisana tanteraka ny sakafom-bolo ao anaty siny.
Ankehitriny momba ny fotoam-pisakafoanana sy ny fitsapana amin'ny fahavononana. Amin'ny ankapobeny dia mahandro aho tahaka ny hoe vao miteny hoe "dimy minitra", haingana be. Hatramin'ny fotoana nisian'ny sokatra, dia feno 5 minitra ny vilanina feno vovoka. Fa tiako ny "masaka taloha" ary fahavononana hanamarina ny "latsaky ny dipoavatra". Ny fametahana ny ambiny amin'ny siropam-pamokarana mitsikera amin'ny sera plastika. Tsy tokony hiparitaka ny loto. Ny hafanana, eo ho eo 10 segondra, kely dia mihodinkodina ary raha tsy mitete ny dipoavatra, dia efa vonona ilay poketrany. Na izany aza, mandritra ny fitehirizana mandritra ny fotoana maharitra ivelan'ny vata fampangatsiahana dia aleoko mamerina ny lava-pamokarana, mandra-pahatongan'ny fanamarinana ny siramamy. Amin'ity tranga ity dia tsy tokony hivoaka avy amin'ny fiaramanidina kely misintona avy hatrany ny dipoavatra. Mety haka endrika latsaka, aza miala.
Aoroy ny jiro avy hatrany rehefa avy mahandro, mafana. Atsipy ao anaty siny ilay tavoahangy, manasa izany avy ao anatiny miaraka amin'ny ampahany voalohany amin'ny siramamy ary mandatsaka ny ampahany manontolo ao anaty siny vita amin'ny siny. Amin'ny "dimy minitra" eo ambony top 1 - 2 teaspoon sugary. Matetika ny firakotra no mihidy, fa eo am-patana ao anaty boaty kosa dia mihodina in-4 ny kitapo misy ny polyethylene sakafo. Manatsara ny fahamendrehana izy io ary tsy mamela ny fanafenana ny fonony ary ampiasainy imbetsaka. Tsy afaka mandatsaka ny fasan'ny jam-boina. Ny siramamy karamaina dia fisorohana tsara.
Maka lobaka 11 izahay, siramamy maitso 12, rano fitaratra. Mety ho fepetra rehetra izany, nanondro ny ampahany ilaina aho. Na dia ny pan. Noho izany, napetraka HALF, kapoaka 6 sotro sy rano fisotro madio, afo ny siropia, avy eo dia manondraka ny voankazo any, na inona na inona, na dia ny plough aza, dia mahomby tokoa izany. Manaova lava mandritra ny 10-15 minitra. Avy eo, esory miaraka amin'ny menaka ny fantson-jaza, aforeto eo ny tapany faharoa amin'ny siramamy ary atsofoka mandra-pahalany.
Mitandrema, tsy mampirehitra afo izahay! Aza miala amin'izany! Rehefa vaky ny siramamy rehetra, dia maka fanaovan-tsolika efa nomanina isika, indrindra fa avy amin'ny 350-650 mL afaka manatsara azy, mameno ny siramamy, ary manindrona amin'ny lamba voatsabo. Napetrakay eo amin'ny rindrina mandra-pahatongan'ny marainan'ny andro izany, ary asio tampoka, jereo tsara ny miala amin'ny rindrina tsara tarehy. Ary hisy ny jelly consistency.
