Ny sakafo Koreana dia mihisatra tsikelikely eo amin'ny latabatra, ary mihena tsikelikely ny toetrany. Androany, tapas dia azo jerena ao amin'ny fivarotana manokana, sy amin'ny toeram-pivarotana, ary amin'ny tsenan'ny sakafo. Ary sira salate tsara dia mahafinaritra lehibe, ary miaraka miaraka amin'ny ovy nohanina na mafana dia mamadika sakafo be voninahitra. Saingy ny fomba hanomanana ny karaoke koreana amin'ny ririnina, dia holazaintsika eto ambany.
mba hanandrana toetra
Ny kohadehibe amin'ny teny koreana dia manana tsiro mahafinaritra sy mamy. Na dia mafana sy marefo aza ity salady ity dia maro no tia azy. Miankina amin'ny tsiron'ny sakafonao, ity sns ity dia azo atao sira, maranitra, mamy ary aromatika bebe kokoa, mampiasa karazana zavamanitra samihafa.
Fantatrao ve? Ny karipetra Koreana dia tsy mahasalama ny sakafo Koreana. Io sns io dia noforonin'ny Koreana izay niaina tao amin'ny faritaninay tao amin'ny USSR. Ny karaoty ihany no nanolo ny karaoty nataon'i Peking rehefa nisakafo kimchi.
Karazana karazana karazana tsara kokoa ho an'ny salady
Ho an'ny karaoke koreana, tsara ny misafidy ny karazana voaloham-bokatra. Izy ireo dia miavaka amin'ny rafitra marefo, mba hahatonga ilay lovia ho maina sy mamy malefaka.
Mianara bebe kokoa momba ireo karazan-tsakafo mahavelona any Brussels, kangoroa, kôlôsy mena ary karaoke savoy.
Fanomanana bota sy lamba
Mba hiarovana amim-pahombiazana, tsy mila mahafantatra fotsiny ny karazan-tsakafo ianao, fa koa ny hanomana tsara ny siny. Ny hevi-dehibe dia ny fanamafisana. Alohan'ny hanakatonana ny banga dia mila atao tsara ny fitondràna. Na izany aza dia ilaina ny miantoka fa ny banky dia tsy manan-kery, tsy misy mihazakazaka, cracks, shcherbinki ary fahadisoana hafa. 
Zava-dehibe izany! Raha tsy misy fanamafisana ny asany, dia manomboka mikolokolo ny micro micro-organismes, izay vokatr'izany dia tsy hitarika amin'ny fiharatsian'ny fiarovana ihany, fa hampidi-doza ho an'ny fihinanana ihany koa.Ho an'ny fiandohana, ny banky dia voadio tanteraka, nanalefana ary avy eo nanamay azy.
Vakio koa ny momba ny fomba hanamboarana karaoty, ary hanangom-bolo amin'ny ririnina.
Misy fomba maro ahafahana manasitrana:
- Ferry. Ny tadidy dia apetraka eo amin'ny tendron'ny kitay amin'ny rano mangotraka ary maharitra mandritra ny 15-25 minitra.
- Mangotraka. Ao ambany farofin'ny vilany kely iray, mametraka hazo misy ny fitoeran-drano izy ireo, mameno azy io amin'ny rano mba ho fenoina tanteraka ny banky ary handoro. Fotoana fanamorana - 15 minitra.
- Amin'ny dobo fantsona roa. Ny fitambaran-kitona dia napetraka ao anaty fiara ambany ary mamadika ny fitaovana mandritra ny 15 minitra.
- Ao amin'ny mikrô. Ny rano dia narotsaka tao anaty fitoeran-drano (1.5-2 cm), napetraka tao anaty lafaoro ary antitra ho an'ny 600-700 W mandritra ny 2-3 minitra.
- Ao amin'ny oven. Voamaina ny siny mavo efa napetraka eo amin'ny ravina ao amin'ny lafaoro, ny setroka dia napetraka amin'ny +100 ° C ary maharitra 40-45 minitra (na amin'ny +150 ° C - 15-20 minitra).
Jereo ny fomba fikarakarana tsara indrindra ho an'ny ronono mandritra ny ririnina.Tsy maintsy manaraka ireto fepetra manaraka ireto izy ireo:
- mitovy tantana;
- tsy misy ratra;
- tsy misy harafesina;
- manangona ny banky (tokony hanakatona azy mafy);
- miaraka amin'ny kiraro fingotra vaovao.
Zava-dehibe izany! Tsara kokoa ny misafidy ireo akora vita amin'ny kofehy vita kofehy, ary ny tampony dia rakotra varim-bidy, izay manakana ny metaly tsy hifangaro amin'ny vokatra ary koa hanakana ny oksidia.Ny fonony ihany koa dia mihalalina. Matetika izy ireo no mandevina alohan'ny hidirana mandritra ny 10-15 minitra.
kitchenware
Mba hanaovana hanangom-pisiana, mila ireto zavatra manaraka ireto ianao:
- ranomandry (tsara kokoa - enameled);
- frying pan;
- kanety (0.5; 0,75; 1 litatra).
Required Ingredients
Ny famokarana karaoke koreana dia mila fitaovana tsotra (ny karajia dia mifototra amin'ny 1 kg karaoty):
- karaoty fotsy - 1 kg;
- Bulgary piper - 3 pcs .;
- tongolo lay - 1 pc .;
- tongolo gilasy - 3-5 jeans;
- karaoty - 2 p.
- siramamy - 5 tbsp. lovia kely;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- aspirinina na asidra acetic (70%) - 1-1,5 t. lovia kely;
- tany mainty - 1 tsm;
- tany mena - 0.5-1 tsp;
- menaka voly - 6 tbsp. lovia kely.
Ny fikarakarana fiomanana amin'ny ririnina
Ny fomba fisakafoanana sakafo mahavelona dia tena tsotra ary tsy mitaky fahalalana sy asa manokana.
Fantatrao ve? Any Korea, tsy misy fitsipika ho an'ny sakafo, satria ny faritany tsirairay dia manana ny tsiambaratelony manokana. Saingy mahazatra azy ireo no mahandro sakafo kely ao anaty tahony lehibe (50 kg).
- Navoaka ny ravin-kisoa ary nopotehina ny ravin-kisoa, nanasa sy nanapaka ny kibay. Izany rehetra izany dia manampy amin'ny lakolosy. Tsy ampiasaina ny koba.
- Ny karaoty dia voadio sy voatosika. Azonao ampiasaina manokana ho an'ny lovia amin'ny teny koreanina na amin'ny lehibe indraindray.
- Nosasana ny piper, nodiovina tamin'ny voan-kesika, nopetina tsikelikely ary nampiana karaoty sy karoty.
- Ny sira, ny zava-maniry sy ny siramamy dia ampiana, ny zavatra rehetra dia mifangaro ary mihintsana kely amin'ny tanana mba hanaovana jiro. Niaina nandritra ny 10-15 minitra.
- Ny garola dia nodiovina ary nopotehina tamin'ny lapoaly na kofehy vita amin'ny tongolo.
- Ny solika dia narotsaka teo amin'ny fantsom-bohitry ny menaka ary nafanafana mandra-pahatongan'ny setroka iray. Ao no misy ny tongolobe voamaina amin'ny antsasak'izay dia napetraka ary mafana kely.
- Asio tongolo lay ao amin'ny tongolo, ary atokàny 5-10 segondra.
- Ny siramamy vokarina dia natsipy tao anaty vilany misy vilia, voatoto ny vinaingitra, ary nifangaro nandritra ny 60 minitra.
- Ny banky dia feno ny salohim-bary amin'ny salady, tsy misy tampoka, ary mametraka ny fanafody mandritra ny 20-30 minitra.
- Ny fanamafisana sterilized dia mihodina, mihodina ambony ambany ary rakotra lamba mafana (lamba, lamba). Amin'ny andro iray dia azon'izy ireo alaina ho fikojakojana maharitra.
Lahatsary: lakandranon'i Korea mahavariana ny ririnina
Aiza no hanangonana salady Koreana
Raha nankatò ny fepetra fisakafoanana sy ny fanamafisana araka ny tokony ho izy ny mpitaiza, dia azonao atao ihany ny manangona an'ireny kitapo ireny, tsy ao amin'ny efitrano na ny trano fitehirizam-bokatra, fa ao amin'ny lakozia ihany koa.
Zava-dehibe izany! Ny mari-pana tsara indrindra ho an'ny fametrahana takelaka ho an'ny ririnina dia 12-15 ° C.Raha mikatona amin'ny lavaka plastika (kapron) ny vilany dia tsara kokoa ny manakana izany tsy misy ao anaty vata fampangatsiahana izany.
Inona no hizarana ny latabatra
Salasary maranitra dia mety ho latabatra tena izy ho an'ny lovia vita amin'ny menaka, saingy amin'ny latabatintsika dia matetika no asaina mangatsiaka. Araka ny hitanao, na, na dia mpivady tsy manana traikefa aza dia afaka mahandro salady tsara tarehy mahazatra Koreana. 
Ny tena zava-dehibe dia ny mitadidy fa tsy mendrika ny hanahaka ny Koreana amin'ny zava-manitra avy amin'ny lovia, satria ny mpitsikitsika dia tsy mifantoka amin'ny fanasan-tsakafo toy izany, ary ny snuff sns dia afaka mivadika ho raokandro tena izy.
Famerenana avy amin'ny tambajotra
