Anisan'ireo karazana divay voaloboka ny "Viorica" dia malaza amin'ny tsirony mahafinaritra tsy mahazatra sy ny fanoherana ny hafanana.
Amin'ity lahatsoratra ity dia hiresaka momba ny endriky ny endriky ny voaloboka "Viorica", ny tantaran'ny fifidianana, ary ny fomba itomboany ao an-trano.
Tantaran'ny fizarazarana
Mba hampifangaroana ny tombontsoa azo avy amin'ny karazam-bozaka samihafa, dia mampiasa fitaovana famokarana ny mpamboly - manelanelana karazana samihafa.
"Viorica" - mari-pahaizana ara-tekinika hybrid Fambolena Moldaviana, izay nahazo ny 1969 tamin'ny alalan'ny fiampitana ireo karazana "Zeybel 13-666" sy "Aleatiko."
Fantatrao ve? Mba hanaovana tavoahangy iray dia mila 600 voaloboka ianao.Ny "Viorica" dia voafaritra manokana amin'ny toetr'andro ao Moldavia, izay nahafahana nanangona vokatra lehibe na dia nandritra ny haintany tamin'ny taona 2012 aza. Niparitaka be koa tany Azerbaijan, Rosia ary tany atsimon'i Okraina.
Famaritana botany
"Viorica" - Hybrid interspecific complex. Andeha isika hitazona ny famaritany.
Mianara momba an'i Chardonnay, Pinot Noir, Isabella, Cabernet Sauvignon, Krasnostop Zolotovsky, Alpha, Riesling voaloboka.
Bush ary mitifitra
Ny karazam-bozaka amin'ity karazany ity dia avo be, miaraka amin'ny hery mitombo tsara sy ny voninkazo bisexual. Ny fahamatoran'ny tifitra dia tsara; 80-90% ny isan'ny isan'ny jiro miteraka vokatra. Amin'ny tsimokaretina tanora iray, ny sampana 1-2 dia matetika mihandrona, ary amin'ny tsimokaretina tanora 3-4.
Ny ravina dia avo lenta, miharihary mafy, rakotra ravina misy ravina ambony. Tampoka eo amin'ny sisin'ny ravin-tsofina telozoro.
Ianaro ny fomba hanaparitahana amin'ny tavy, ny fomba hambolena, ny fomba hambolena, ny fomba hanapahana voaloboka amin'ny lohataona, ny lohataona, ny fararano, ny fomba fanao amin'ny ririnina.
Clusters sy ny voankazo
Ny haben'ny voaloboka "Viorica" dia midika, ny endriky ny tarehimarika dia cylindrical, ny density dia ny salanisa. Ny lanjan'ny bunch dia miovaova avy hatrany amin'ny 250 ka hatramin'ny 300 g. Ny lavaky ny bunch dia lava sy boribory.
Ny berry dia manana halava maitso, matevina miaraka amin'ny hoditra matevina manify volom-boasary mavo. Ny lanjan'ny alika iray dia mahatratra 2 g. Ao amin'ny berry dia misy masomboly 2-3. Ny nofo dia matsiro, miaraka amin'ny arom-panafody mahasalama.
Karazana varotra
Ny "Viorica" - divay misy ranomandry efa antitra, dia 145-150 andro. Ny votoatin'ny siramamy amin'ny jirofo - 18-20% miaraka amin'ny asidra 7-9 g / l. Ny vokatra dia 90 santimetatra isan-jato ho an'ny hektara.
Io karazany io dia mafana amin'ny ranomandry hatramin'ny 25 ° C. Ny vioriki Vioriki izay simba amin'ny ranomandry dia tsara indray. Ny faharesen'ny aretina dia salama. Raha ny fahamendrehana, ny ambony dia ambony (2 points), ny oidium, ny volony maitso, ny anthracnosis ary ny phylloxera - amin'ny ambaratonga 3.
Fantaro bebe kokoa momba ny aretina sy ny voalavo ny voaloboka - mildew, oidium, phylloxera, anthracnose, alternariosis, chlorosis, grape pruritus, tsikadkas, hadps, shieldfish.
Ireo endri-tany
Tsy ho sarotra ny miteraka zana-ketsa. Voalohany aloha dia mila manomana ny lavaka mitatao ianao.
Ho an'ny toeram-pambolena lehibe dia nanoro ny endrika vysokoshtambovaya ny kirihitra amin'ny karazana kofehy mitongilana roa miaraka amin'ny fifanarahana malalaka. Fitantanana ny tany 2.75-3.00 x 1.25 m.
Ny toeram-piompiana madinika dia mampiasa karazana kesika sredneshtambovye, ny fihazonana ny fitomboany dia mihamitombo, ary ny tetikasa fambolena dia maina - 2-2,5 x 1-1.25 m.
Aorian'ny famolavolana ny lavaka dia ilaina ny mameno ny tendrony amin'ny tanimanga misy elanelana 10 cm ny haavony, ary avy eo dia hihoatra ny 10 santimetatra eo ho eo ny tahony, ny fasika, ny hafanana ary ny faritra ambony.
Zava-dehibe izany! Ao anatin'ny famolavolana ny fambolena ny zana-ketsa ao amin'ny lavaka nambolena dia voarara tanteraka ny fametrahana diky.Avy eo dia tokony hampidininao ao anaty lavaka ny voan-javatra, mamafy amin'ny tany sy ny rano.
Grade Care
Grape "Viorica" fikarakarana tsy maontina. Mandritra ny vanim-potoana dia tsy maintsy ampiharina indroa izy io amin'ny fanafody fihosin-tany.
Manolo-kevitra ny hamindrana ny kirihitra moramora, tsy mihoatra ny 50-55 ny masony eo amin'ny kirihitra. Ny famokarana voaloboka voanjo dia fohy - 3-6 maso.
Ny fitondra rano dia tokony hatao amin'ny fiandohan'ny vanin-taona miposaka, tokony ho feno herinandro enina alohan'ny fijinjana.
Fanangonana sy fitahirizana
Ilaina ny manangona voaloboka feno voankazo fotsiny. Halefa tsara izy io, ny fanandramana sy ny zava-mahadomelina ao anatin'ity tranga ity dia hiseho tanteraka. Matetika ny "Viorica" matotra dia mipoitra amin'ny tapaky ny volana septambra.
Zava-dehibe izany! Ny voankazo tsy misokatra dia tsy mety mipoitra rehefa matoy.Hanangona ny voaloboka ilainao amin'ny toetr'andro maintso maitso. Aza misambotra volom-borona amin'ny alàlan'ny ando na ny orana. Rehefa avy ny orana dia tsy maintsy miandry amin'ny fijinjana mandritra ny 2-3 andro ianao mba hanapahana ny hafanana tafahoatra avy amin'ny voankazo.
Ny bunches dia nesorina tsara mba tsy hanimba azy ireo. Voageja amin'ny antsy na zaridaina an-jaridaina izy ireo, mihazona ny sisin'ny palmie. Avy eo dia ilaina ny manaisotra ireo voankazo maina sy maina ary hodi-janakazo, ary apetaho ao anaty boaty maina izy ireo eo ambany lantom-peo iray.
Mba hiarovana ireo voaloboka vaovao dia mila manamboatra efitrano manokana ianao. Tokony ho maina sy maizina izy io, manakaiky tsara, nefa mafana vetivety. Ny mari-panaon'ny rivotra dia tokony ho 0 hatramin'ny + 8 ° C. Ny fihinanana tsy fahampian-tsakafo dia tokony hitazona amin'ny 60-70%.
Zava-dehibe izany! Ny fitehirizana voaloboka ao amin'ny hazavana dia mitarika ny fahasimban'ny siramamy sy ny asidra ao anaty voankazo, ka vokatr'izany dia very ny tsirony.Misy fomba maro hitahirizana an'i Viorica. Mba hanapahana izay tokony hampiasaina, mila manapa-kevitra ianao hoe rahoviana ianao no mila mitazona ny voalobokao:
- iray na roa volana. Ny tahirin-tsakafo dia natao amin'ny alàlan'ny boaty kely. Ny bunches dia tsy tokony hifanaraka tsara;
- fitahirizana nandritra ny roa volana. Ny boxes dia tsy mihoatra ny 20 cm ny haavony. 3-4 cm peta-drivotra matevina tokony hapetaka eo ambany. Ny bunches amin'ny boaty dia tsy maintsy harotsaka amin'ny sawdust. Ny cluster mitentina mihoatra ny 1 kg dia napetraka anatin'ny andalana iray, hatramin'ny 500 g - amin'ny laharana roa. Avy eo, ny voaloboka dia rakotra ahitra eo amin'ny 7 santimetatra eo ambony ary napetraka amin'ny fitahirizana.
Ny fampiasana voaloboka "Viorica"
Ny berries dia ampiasaina vaovao mba hahatonga voa sotroina voajanahary. Avy amin'ny "Vioriki" dia manamboatra divay matevina tsara sy mamy.
Ny divay fisakafoanana dia manganohano, misy ranon-tsiramamy miaraka amin'ny fandrosoan'ny muscat-thyme. Ny divay maina dia tsy mitovy amin'ny hoe mila amidy amin'ny fahatanorana.
Fantatrao ve? Ao Portiogaly sy Espana, amin'ny taom-baovao vaovao dia misy fomban-drazana hihinana 12 voaloboka amin'ny minitra farany amin'ny taona, ka maniry 12 faniriana.Afaka manamboatra divay avy amin'ny "Viorica" ihany koa ianao. Izy io dia manomana amin'ny famolahana tanteraka ny voaloboka tsy maintsy (jirom-boaloboka) amin'ny famokarana siramamy siramamy azo avy amina voaloboka na tsimok'aretina (siramamy vita amin'ny jirony).
Mba hanomezana ranom-boankazo sy satroboninahitra, ilaina ny manantona ny pulp (voatabia vita amin'ny voaloboka mena) ao anaty fitoeram-bidy mena. Ny fanafody dia vita ao anatin'ny 24 ora amin'ny hafanana ara-dalàna. Avy eo dia aterina ny pulp, ary efa voavolavola ny tavy.Avy eo, napetraka ao anaty ranomody fanaovan-tsakafo ny voaniho, mameno azy amin'ny habaka 3/4, manampy ny kolontsaina madio sy ny fery. Aorian'ny fiverimberenana haingana, siramamy bakteria na siramamy dia ampiana. Amin'ny andro faha-4, 50 g sôkôla isaky ny litera fanafody famonoana, amin'ny andro faha-7 - 100 g, ny andro faha-10 -120 g. Ny divay fermented dia tokony hanana loko mazava.
Mianara manamboatra divay amin'ny voaloboka, Isabella, avy amin'ny kavina, avy amin'ny ravinkazo mena, avy amin'ny rasombakomba, avy amin'ny gooseberries, avy amin'ny chokeberry, sokatra voankazo, menaka."Viorica" dia atolotra ho an'ny mpanamboatra vokatra voninkazo izay mihinana sy mihinana. Ny fahafantaranao ny fahasamihafan'ny fikarakarana sy ny fitehirizana an'io karazany io, dia afaka mankafy ny tsirony sy ny toetra mahasalama mandritra ny fotoana maharitra ianao, ary manamboatra divay mahafinaritra.
Grade Viorica: fanavaozana
----------
Korchuyu 2 hektare Kodryanki. Viorica kosa dia 2 hektara.
