Berry Raspberry maro mifandray amin'ny fahazazana. Voalaza ao amin'ny ankamaroan'ny tantara an-tsarimihetsika, hira ary episitra izany, ary avy amin'io arivaha io no manampy ny mangatsiaka. Hodinihintsika ato amin'ity lahatsoratra ity ny fijinjana ity hoditra ity ho an'ny ririnina sy ireo karazan-tsakafo mahavelona.
Toeram-pambolena mahavokatra
Ny rononona dia manankarena amin'ny fambolena mahavelona: salicylique sy ascorbic asidra, mineraly, famokarana volatile sy vitamins, tanimanana, pectins ary singa maro hafa.
Fantaro ny endriky ny fambolena zana-trondro ao amin'ny zaridaina, mianatra koa ny fomba fomba fambolena sy ny fambolena anana amin'ny fahavaratra.
Noho ny sangan'asany, ny vokatra dia manana karazan-javatra tena ilaina:
- antioxidant;
- fa mamono otrikaretina izy;
- anitoksicheskoe;
- antipyretic;
- hemostatic;
- medication;
- expectorant;
- ny diuretic;
- anti-milaza zavatra;
- tonic.
matin'ny hatsiaka
Ho an'ny frizzy dia misafidy karazany maro be, ohatra "Fortress". Ny ronono dia mety ho simba tanteraka, fa hodinihintsika kosa ny hatsiaka amin'ny fofona manitra.
Fantatrao ve? Ny ronono toy ny toeram-pambolena dia voatonona ho toy ny manam-pahaizana lehibe fahiny tahaka an'i Cato sy Guy Pliny. Ny Grika sy ny Romanina no nampiasa azy io ho fanafody, ary tsy ho an'ny hatsiaka, fa amin'ny bibilava sy ny maingoka koa.
Ho an'ny fanomanana no ilaintsika:
- Raspberry;
- siramamy.
Ampiasao ny blender, ary asio toy izao manaraka izao:
- Manasa sy manosotra bozaka, alatsaho ao anaty fitaratra sy mofomamy izy ireo, hametrahana ny volany, ampio an-tanan-tohatra kely indray ary hikolokolo indray.
- Ao anatin'ilay fitotoana vokatra (fitaratra feno) dia asio siramamy siramamy roa na telo miala sotro, manaova. Ny siramamy dia hanala ny asidra ary hamela anao hitazona ny lokony sy ny tsirony amin'ny vokatra, fa aza ovainao izany amin'ny habetsahana, raha tsy izany dia hikolokolo ianao.
- Apetraho ao anaty fitoeran-tsakafo plastika ny masomboly mamy ary ampidiro ao anaty frizidera.
Lahatsary: mofomamy mangatsiaka amin'ny ririnina
Nibebaka tamin'ny siramamy
Ny iray amin'ireo fomba malaza sy haingana indrindra amin'ny fanangonam-boa dia fihinana mangatsiaka na mashing siramamy. Mila izany isika:
- ravinkazo - 2 kg;
- siramamy - 2 kg.
Alohan'ny hanombohana ny fiomanana dia mifidiana ireo voankazo izay nitazona ny endrik'izy ireo, fa tsy voahitsakitsaka, ary asio azy ireo. Fanatanterahana hafa:
- Ny bozaka dia matory ao anaty sotro lehibe amin'ny siramamy ary miala amin'ny antsasak'adiny hamela ny jiosy.
- Mampiasà menaka iray, manete ny masom-bary mandra-pahavaratra.
- Raiso ny voankazo efa napetraka teo aloha ary apetraho amin'ny plastika ny plastika plastika, atsipazo eo amin'ny tampony ny voamadiro makamba. Ambony ny kitapo miaraka amin'ny sarimihetsika. Hahazo izany isika, noho izany, ny mofomamy iray manontolo izay feno siramamy mavomavo.
- Atsofohy ao anaty tavoahangy ny sisa tavela ary afindrano ny rindrina.
Fantatrao ve? Ny voninkazo voninkazo dia iray amin'ireo vitsivitsy izay manana ny tantaran'andriam-bary dia afaka mihinana na dia amin'ny orana aza. Ny zava-misy dia mijery ny felam-bolo, ary ny tantely, mifikitra amin'ny paiso, dia azo antoka fa miaro amin'ny ranon'orana amin'ny alàlan'ny felana sy ny fepetra.
Arovy mangatsiaka amin'ny siny ao amin'ny vata fampangatsiahana, ary ny kaopy - ao amin'ny frizidera.
Lahatsary: fomba mahandro mahasalama miaraka amin'ny siramamy
Jak
Mamy maromaro - iray amin'ireo fomba mahazatra indrindra amin'ny ririnina. Hanomana azy tsy misy vato izany, izay manome fampiharana marobe amin'ny vokatra.
Ohatra, ho toy ny topping, sòs-tsakafo, fanosotra ny mofo vita amin'ny mofo ary ny hafa.
Vakio koa ny fomba hanamboarana menaka avy amin'ny serizy, ny trongo, ny porechki ary ny gooseberries.
sakafo:
- ravinkazo - 1 kg;
- sira - 1 kg;
- rano - 100 ml;
- asidra citrique - 2 g
Miomana amin'ny dingana:
- Ny fanasan-damba voalohany dia nosasana sy nodiovina, natsipy tao anaty paty ary navelany hivoaka.
- Avy eo dia mamotika ny voankazo misy menaka na mena.
- Apetaho ao anaty fitoeran-kitapo madio ny molotra amin'ny alalan'ny lamba firakotra na gazo, mihodina ao anaty lay maromaro.
- Halefantsika ny kitapom-bary voaomana amin'ny kitapo, ampidiro rano ary atsipazo amin'ny afo.
- Esory ary esory ny fo, telo minitra aorian'ny nanangonana, esory amin'ny hafanana.
- Ao anatin'ilay sokatra mitoka-tsoloka miaraka amin'ny sira fanampiny dia asio siramamy ary atsipazo amin'ny afo, araho, andramo aorian'ny fanariana mandritra ny 15-30 minitra, esory ny foam.
- Mba hijerena ny fahavononan'ny vokatra dia tsindrio eo amin'ny takelaka mangatsiaka miaraka amin'ny sotro iray latsaka iray ara-bakiteny. Manaova tsipika iray eo afovoany miaraka amin'ny sisiny antsy, raha tsy mikatona ny sisiny, dia vonona izany.
- Ao anaty saosy misy menaka, ampio asidra citrique, mihosotra amin'ny rano misotro rano. Atsipazo ny masony ary ento amin'ny vay.
- Vovo-dronono mafana no narotsaka tao anaty tavoahangy.
Zava-dehibe izany! Ny asidra asidra dia manampy amin'ny fitehirizana ny voankazo voajanahary, ary ny loko mamirapiratra.
Lahatsary: ahoana no fomba hanamboarana menaka makamba
compote
Tsy mitovy amin'ny sira ao anaty fonosana ny compétition homemade na tsiro na fampiasa mahasoa. Tsy dia sarotra ny manomana ny ampemby masomboly, aloha aloha dia mila manomana ireo banky ianao. Ny tsara indrindra dia ny manamboatra fahaiza-manao telo litatra.
Ny singa fototra amin'ny compote:
- ravinkazo - hatramin'ny 300 g isaky ny siny;
- siramamy - 250-300 g isaky ny 3 litatra;
- rano - hatramin'ny 3 litatra isaky ny tavoara.
Ny asantsika:
- Nataonay teo ambanin'ny faritry ny siny ny voankazo, ary nahafeno ny ampahatelon'ny zavatra.
- Ataovy tsiroaroa ao anaty savony ny siropo. Ny habetsaky ny rano, dia manisa ny isan'ny boaty izay mila feno siramamy.
- Atsaharo avy hatrany ny siramamy ao anaty rano, atsofoka mandra-pahavitan'ny siramamy.
- Voankazo matavy be dia be, manondraka siropia eo am-bozaka.
- Manidintsidina, manodina tampoka, manangona ary miala voly.
Lahatsary: ahoana ny fomba fanaovana mofomamy mofomamy
syrup
Tazo sy voankazo voankazo no vokatra marobe: azo ampiasaina ho siramamy ho an'ny fitsaboana, toy ny fandefasana sy fanolokoloana ny tsindrin-tsakafo, mihena amin'ny rano voamaina ho an'ny compote, sy ny sisa.
Azo atao ihany koa ny manamboatra akorandriaka, liqueur na divay mofomamy avy amin'ny volombava mofomamy, ary ny dite mahasoa azo atao amin'ny ravinkazo maitso.
Ny siropo dia voaomana amin'ireto fitaovana manaraka ireto:
- voankazo - 1 kg;
- rano - 100 ml;
- siramamy - 1 kg (isaky ny jona).
Miomana toy izao manaraka izao:
- Voanjo voasasa manondraka rano ary mandrehitra afo, mahandro dimy minitra.
- Esory amin'ny hafanana ary manasaraka ny famolahana amin'ny alalan'ny fihitra.
- Ankehitriny dia mila mandre ny habetsan'ny sira ianao ary manamboatra siramamy mifanaraka amin'ny fepetra.
- Aforeto ny siramamy mandra-pahavitanao.
- Apetaho ny ranom-pofona mamy ary atsofoka ary esory ny foitra, andao dimy minitra aorian'ny fampangotrahana.
- Ny siramamy mafana dia narotsaka ho siramamy mangatsiaka, mihodina.
Lahatsary: fomba mahandro siramamy mofomamy
Zava-dehibe izany! Aoka ho azo antoka ny hamadika ireo banky mihetsiketsika. Izany dia ahafahanao manamarina raha efa voaisy tombo-kase ny fonony, ary mampihena ny loza ateraky ny fiarovana.
Ho famaranana, torohevitra ho an'ireo mpandahateny amin'ny fikarakarana: ny fihinanan-kena - ny voankazo manify, mila ahandro ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny roa na telo andro. Rehefa manomana ny ririnina, aoka ho azo antoka fa hosoloina ny fitaovam-pako ary hanesorana ireo kopia voaangona, raha tsy izany dia handroba ny tsirony izy ireo ary hisy fiantraikany eo amin'ny fiainana andavanandro.
Fanamarihana avy amin'ny mpampiasa ao amin'ny tamba-jotra: inona no azo alaina avy amin'ny fihinanan-kena
