Ny fanalahidin'ny fahasalamana tsara, ny fahatsinjovana, ny vokatra avo dia sakafo eo amin'ny biby. Maro amin'ireo mpihaza bitro no manana fanontaniana momba ny kisendrasendra ao amin'ny fihinanan'ny biby. Tsy isalasalana fa ny vokatra mahasoa sy mahasoa ny zuccini dia ny fisian'ny fahafaha-mamelona azy ireo amin'ny bitro. Mba hahalalana raha tena ilaina ireo legioma ireo ho an'ny trondro azonao, dia inona no habetsahana ary amin'ny firy taona - manohy mamaky.
Afaka mitsambikimbina ve ianao?
Zucchini dia sakafo mahazatra (ampahany amin'ny zavamaniry sy ny voankazo miaraka amin'ny vontoatin'ny rano avo). Fantatra fa ny fofom-bovoka dia singa tena manan-danja amin'ny fikarakarana harena.
Noho izany, ny famokarana ity vokatra ho an'ny bitin-tsakafo ity dia tsy vitan'ny hoe atao, fa ilaina ihany koa ho an'ny fahasalamana ara-dalàna sy ny fampandrosoana. Ny fampidirana ny zucchini ao anatin'io sakafo io dia hanampy amin'ny fanamafisana azy kokoa, ho mafy orina. Azonao atao ny manome sakafo zucchini ny karazan-tsakafo sy ny fambolena.
Fantatrao ve? Ny Briton Alberto Marantonio dia nanangana ziokely iray, ka vokatr'izany dia nahazo ny Guinness Book of Records ho zakiny lava indrindra eran-tany. Ny halavany dia kely latsaky ny haavon'ny mpamboly - 160 cm!Zucchini dia manankarena asidra ascorbic (C), vitamins B6, B9, PP ary K, ny habetsaky ny mineraly ao aminy dia tsy misy dikany. Ny voankazo ihany koa dia misy asidra maina sy organika.

- mampihorohoro ny asan'ny rafi-kadoa;
- manana fiantraikany antioxidant;
- manatsara ny fizotry ny fanabeazana amin'ny rà;
- dia mampihatra ny asan'ny rafitra amperinasa.
Fitsipika fanomezana
Miaraka amin'ny fahafahana mampiditra ny vokatra ao amin'ny sakafo voamarikao. Ankehitriny dia zava-dehibe ny mahatakatra amin'ny vanim-potoana izay tsara indrindra hampidirana legioma sokatra, ary koa amin'ny habeny. Zava-dehibe ihany koa ny fanitsiana ny vokatra na ny tsy fisiany.
Fantaro raha azo atao ny manome bitro: bibidia, menaka trondro, burdock, kankana, tavokely, siramamy, serealy, mofo, katsaka, katsaka.
Amin'ny vanim-potoana inona
Ny fampahafantarana ny zazakely amin'ny zucchini dia tsara indrindra amin'ny taona 1.5-2 volana. Amin'ity vanim-potoana ity, ny rafi-pandaminana ny alikaola dia efa ampy tsara sy matanjaka ampy mba hahatohitra ny sakafo matavy. Na izany aza, ny tantsaha sasany dia maniry ny mampiato ny fahalalany ny vokatra hatramin'ny efa-bolana.
Ny fomba hanomezana
Alohan'ny hanomezana olon-dehibe, dia tokony hadio tanteraka ny tany sy ny vovoka, ny hanitra, ny fantsona, ny hoditra dia tsy tokony hodorana. Ilaina ny manome ny legioma amin'ny endrika manginy. Ny fihinanan-kanina mihinana voankazo sy voankazo tsy dia masaka loatra.
Mba hahalavorary, dia mety hikapoka kely kely na kibatra ny zucchini. Ho an'ny zaza mamelona zazakely, dia azo alefa ny voankazo, ary tokony hodiovina amin'ny voanio koa ireo karazam-borona.
Zava-dehibe izany! Amin'ny fampakarana tafahoatra ny sakafo matsiro ao amin'ny bitro, ny aretim-pivalanana, ny fivalanana ary ny tsy fitoviana amin'ny mikroflora amin'ny tsinay dia afaka manomboka. Mba hisorohana ny aretina azo avy amin'ny firaisana, dia mila manaraka ny fepetra takina isan'andro ianao.Momba ny dosage, ny mpamboly dia mihevitra fa ny fety tsakolenta ao amin'ny fihinanana fanokanana tokony tokony ho 200 g isan'andro. Ireo sombin-javatra ireo dia mety ho misy afa-tsy ny zucchini irery ihany, fa tena ilaina kokoa ny mampifangaro azy ireo miaraka amin'ny legioma hafa (kiropitra, ovy, carrot), mitondra ny lanjany ho 200 g.
Na dia eo aza ny tombontsoa goavana avy amin'ny legioma, dia voarara tanteraka ny handoavana ny bitro amin'ny sakafo iko-kineka, satria karazana vokatra iray tsy afaka hanome fahafaham-po ny filàn'ny vatana.
Afaka mitrona ve ny bitro amin'ny zucchini?
Miala amin'ny voalaza etsy ambony, dia tsy voarara koa ny hanome siramamy kely amin'ny bitro, ary ny "combust + + pumpkin" mifangaro dia mahazatra sy mahasoa. Raha ny moka ihany no omena ny zioky, dia mbola mahandro sy madio ihany ny jono, indrindra ho an'ny bitro. Ny bitro kely dia azo omena siramamy mandritra ny 3 volana.
Ao amin'ny endrika voadona, dia azo ampiana amin'ny voankazo iombonana izy io, ka hampitombo ny vidin'ny sakafo sy ny hakamoana ho an'ny biby. Tsara ho an'ny olon-dehibe ny mihinana voamadinika ho an'ny fisorohana ny fiompiana ranomandry, indrindra fa ny tiany dia mihinana azy ireo.
Ny fampidiram-bokatra ny dibera ao anatin'io sakafo io dia manatsara ny kalitaon'ny volon'ondry, mamporisika ny famoahana. Ny fampiasana ny vavy vavy sukrolnymi dia mampitombo ny famokarana ronono, ny fampivelarana ny zaza.
Fantatrao ve? Ny sakafo ao anatin'ny tsinay kely dia afaka mihoatra ny 5 andro na mihoatra. Ny kibon'ny tsininy dia tena malemy, noho izany dia sakafo tsy tapaka ihany no afaka manosika ny sakafo taloha ho any amin'ny fivoahana. Noho ny hozatra tsy fahita, ny bitro dia tsy mamorona reflexa mahatsiravina.
Pumpkin dia vokatra tena tsara ho an'ny vanim-potoan'ny tavy, izay mifanipaka amin'ny fotoanan'ny fijinjana (Septambra-Oktobra). Azo ambolena amin'ny trondro maina koa ny tavy kobanina, aorian'ny famafazana azy sy ny fandotoana rano. Nefa mila miditra tsikelikely ny sakafo.
Inona koa no azon'ireo bitro?
Satria ny ravina dia ny herbivore, dia azo omena karazan-tsakafo be dia be izy ireny. Ity ambany ity ny lisitra fohy izay hohanin'ny salamo:
- Hatramin'ny tapaky ny lohataona ka hatramin'ny faran'ny fararano, ny fototry ny fombam-panokanana dia sakafo maitso. Ireo dia ahitra amam-boninkazo sy ravina, ravin-tsolika ary tampon-boankazo (karazana lolo sy alfalfa, varimbazaha, alimo sy alika, tebiteby sy ovy). Ny sakafo maitso dia omena amin'ny endrika madio na amin'ny ampahany amin'ny fitombenana.
- Sakafo maimbo (25% amin'ny sakafo). Ity vondrona ity dia manankarena amin'ny fibre: tapa-kazo, zay, sakafo matsiro. Ny sakafo toy izany dia nomena ho sakafo tsy miankina na amin'ny endriky ny mash (lafarina kalsioma).
- Concentrates (30-40% ny sakafo). Sakafo mahavelona izany: sakay sy tsaramaso, sakafo sy mofomamy, trondro ary taolana. Ny sakafo sasany dia azo omena amin'ny endrika manontolo na voatsindry tsy misy fanodinana (oats, orza), raha ny hafa kosa tokony alaina mialoha (mofo sy sakafo, voamadinika, varimbazaha varimbazaha).
Zava-dehibe ny mahafantatra: tsy misy tokony hamahananao ireo bitro.

Na dia eo aza ny tombony goavana amin'ny legioma amin'ny sakafon'ny bitro, ny sasany amin'izy ireo dia voarara tanteraka ho an'ny sofina:
- kodiarana mena;
- red beet;
- kôkômbra;
- voatabia;
- tongolo;
- radish;
- tanora na miaraka amin'ny sotrom-bary maitso;
- baranjely.
Zava-dehibe izany! Ny jono dia "hentitra Tsy mpihinan-kena"Noho izany, ny fisian'ny sakafo amin'ny vokatra biby, anisan'izany ny famonoana, dia tsy azo atao. Amin'ny maha-mineraly dia misy ny sakafom-bary kely sy ny taolana tapaka azo atao.Noho izany, ny zureka ao amin'ny mpaninon-tsakafo dia vokatra manan-danja sy ilaina, ankoatra izay tena sarobidy ao amin'ny faritra misy antsika. Ny tena zava-dehibe, rehefa mamahana bitro miaraka amin'ity vokatra ity, hitandrina ny fitsipika, mba tsy hanimba ny rafi-pandaminana. Zucchini sy pumpkin dia vokatra tena tsara mba hanatsarana, hanatsarana ny sakafo ary hanatsara ny fahasalaman'ny biby.
Afaka misambotra bunnies: lahatsary
hevitra

