Ny mpitaiza rehetra dia mahafantatra fa ny tahiry amin'ny ririnina dia tsy mitranga be. Tena sarobidy Ny fomba hitehirizana ny sakafo amin'ny ririnina dia ny mamoa voankazo, indrindra fa ireo apples sy pears, izay ahafahanao mahandro sakafo matsiro sy salama ho an'ny olon-dehibe sy ankizy mandritra ny vanim-potoana mangatsiaka.
Tena tranainy izy io, voaporofo, azo antoka. fomba fitsaboana, mamela ny voankazo hitazona ireo toetra tsara indrindra, raha mitombo ny kaloria.
Fitsipika fototra
Inona no atao hoe mainty hoditra ao an-trano? Ho an'ity tsara indrindra Ny voankazo dia somary miparitaka, tsy dia tsara loatra, sady manana menaka manify miaraka amin'ny fisiana paty mafy - "celles stony". Tsara ihany koa fa misy voany kely ao anaty vatokely, ary manana efitrano kely voajanahary izy ireo.
Ny tsara indrindra dia ny fisafidianana ny vokatra avy amin'ny vokatra volamena avy any Aromatna, Ilyinka, Bergamot, Zaporizhia, Forest Beauty, Limonka, Victoria. Tsara kokoa ny maka ny vokatry ny halehibe. Afaka ampiasaina ao anatin'ny dingan'ny famokarana voankazo maina siramamy.
Voalohany, tsy maintsy misy ny voankazo to wash. Raha natao hanosotra azy ireny izy ireo, dia atsipazo eny an-tendrony, manapaka ny masomboly, ary avy eo dia tapaho amin'ny tsaramaso madinika.
Mba tsy hamela azy ireo ho maizina, dia mila mihosotra izy ireo asidra tartarika (1% ny vahaolana). Alohan'ny handotoana dia voankazo mandritra ny 1-3 minitra ny voankazo.
Rehefa manondraina bozaka eo amin'ny masoandro ny dite dia maharitra mandritra ny 2-3 andro, ary avy eo dia maina amin'ny farany ny vokatra - ao amin'ny efitrano ventilated. Raha tokony ampiasaina amin'ny fandoahana ny bozaka ny lafaoro, dia mifidiana fafana nanomboka ny 75 ° C ... 85 ° C, ary ny hafanana farany dia tsy tokony hihoatra ny 65 ° C. Fotoana fanasana - 5-6 ora.
dia midika hoe
Inona no atao hoe mainty hoditra ao an-trano? Eritrereto ny fomba hanaovana ny bikibiby amin'ny fomba samihafa. Azo atao amin'ny fomba voajanahary izany ary mampiasa fitaovana manasatra manokana:
- amin'ny masoandro;
- ao anaty lafaoro elektrika na gazy;
- ao anaty kapila;
- ao amin'ny mikrô.
Azonao atao ihany koa ny mahita karazan-tsakafo handotoana biriky mandritra ny ririnina ao an-tranonay.
pretreatment
Inona no atao hoe mainty hoditra ao an-trano? Ny fanondranana volo ao an-trano dia manome soso-kevitra fanomanana aloha amin'ny voankazo.
Aza mitahiry volo nangonina 2 andro maheryIzany dia hanalefaka azy ireo ary hahatonga azy ireo tsy mety ho an'ny maina.
Ny fiomanana amin'ny voankazo ho an'ny maina dia mitovy amin'ny fomba rehetra. Voalohany dia mila Atsofy rano ao anaty saosy. Avy eo, raha ilaina, ampio any siramamy. Ny voankazo dia natokana ho an'ny fahamatorana, ny fahasimbana dia mivoaka avy aminy, ny rano mandeha ampiasaina amin'ny fanasana.
Voakorontana avy amin'ny bibikely sy voamaina ariana. Rehefa vita ny fanasana dia alefa ny voankazo amin'ny rano mangotraka 10-15 min (arakaraka ny haben'ny fahamatorana) amin'ny toetry ny fahantrana. Rehefa avy nodiovina izy ireo, raha jerena ny habeny sy ny karazana biriky, dia izy ireo koa dia nokapaina ho 10 milimetatra (lehibe be), na amin'ny ampahany 4, dia afaka halavaina (miditra), na havaozina manontolo (wild).
Tokony hapetraka amin'ny fototra izay tiany izy ireo to dry.
Ny fiasana amin'ny asidra bitro na asidra (amin'ny 1% ny vahaolana) miaro ny vokatra from darkening rehefa mandeha maina.
Ny tsimokaretina mba hanomezana azy ireo ny elasticité dia mila manify mandritra ny 5 minitra amin'ny rano mangotraka.
Teknolojia natiora
Ny fomba fiasa amin'ny fomba voajanahary manondrahana biriky ao an-trano dia toy izao manaraka izao. Ny ampahany amin'ny voankazo dia napetraka amin'ny sivana na fitoeran-dilo, ranom-boankazo, izay napetraka amin'ny toerana iray tsara jiro masoandro, tsy misy rivotra sady tsy misy vovoka. Ny fironana eo amin'ny fotony dia tokony homena mba handrehitra ny boka mandritra ny andro ela araka izay azo atao.
Ao amin'ny sehatra tsy miankina, ny paoma sy ny pears dia azo ampiasaina ihany koa tranon'ny trano. Ny takarivam-bokatra dia rakotra polyethylene ary entina ao an-trano. Rehefa afaka 2 andro dia napetraka amin'ny toerana mahasosotra izy ireo mivoaka ao anatin'ny 2-3 andro. Ho an'ny fanamainana feno sy tsy miovaova, dia mila averina isaky ny fe-potoana.
Ny sasany eo afovoan'ny famonosana dia manipika ireo tsato-kazo misy takelaka roa mametraka ny kofehy, mihantona ary maina. Indraindray amin'ny famokarana voankazo maina mba hitehirizana tsaratsara kokoa dia alaina avy amin'ny gazy solifara izany.
Oven use
Manao ahoana ny mainty hoditra any an-trano amin'ny fampiasana ny fatana? Noho ny toetr'andro ny toetr'andro dia tsy manome fahafahana hamoa voankazo foana, ity dia azo tanterahina amin'ny alalan'ny fanampiana amin'ny oven, ao amin'ny lakozia. Ny voankazo dia napetraka eo amin'ny tara fisaka amin'ny iray andrefana ary maina amin'ny hafanana 55 ° C ... 60 ° C.
Rehefa afaka adiny roa dia tsy maintsy hatsangana amin'ny 80 ° C ny hafanana. Rehefa mihena ny isan'ny voankazo, dia mihena hatramin'ny 55 ° C izy io tsipika. Ny faharetan'ny dingana dia miankina amin'ny haben'ny vokatra ampiasaina: ho an'ny tranokely mila 12-16 ora, ho an'ny voankazo iray manontolo - 18-24.
Fampiasana solosaina elektrika sy mikraoba
Ahoana ny fomba hanaovana mainty hoditra any an-trano amin'ny fitaovana elektronika? Ny fanondranana paoma sy pears dia mampiasa ny fitaovana ao an-trano endri-javatra.
Electric dryerAhafahana mametraka lambina maromaro maromaro, ahafahana manamaivana sombin-tsakafo mendrika amin'ny alina.
Ny teknôlôjia dia manome ny fahaleovan-tena tanteraka amin'ny dingana: manara-penitra ny famerenam-pahefana ny rivotra mafana, tsy voatery hodian-tsoa ny voankazo.
Ny fomba fandotoana 18 kilao bryd ao anaty kapila elektrika amin'ity lahatsary ity. Mijery izahay:
Fampiasana microwave oven - Ny fomba haingana indrindra hanomanana ny fanadiovana: ampahany iray isaky ny 2-3 minitra. Na izany aza, tsy ny olon-drehetra no manaiky izany, satria eto dia tsy vitanao ny manombatombana sy manamaivana ny voankazo, ary ataovy ao anaty vovoka. Alohan'ny hametrahana ao anaty lafaoro, dia hosasana ny boka, ary apetaho eo amin'ny plastika misy kodiarana.
Ny fitaovana dia omena 200 watts ary 2.5 minitra ny ora fiasàna. Raha tsy ampy ny bikany, dia avereno amin'ny antsasak'adiny ny dingana. Ny voankazo voatsabo dia tokony ho elastic, lohataona rehefa tohina.
Fanosehana voankazo manontolo
Misy fanontaniana hafa koa, ny fomba hanatsarana ny boka manontolo ao an-trano. Tsy misy fotoana manokana eto, ny fitsipika amin'ny fanadiovana azy ireo dia mitovy amin'ny fitsipika momba ny fahandroana voankazo voasesika. Ho an'ity voankazo madinika ary nijanona tao amin'ny masoandro nandritra ny 6-8 andro.
Ho an'ny sakafo ao anaty lafaoro, ny foiben'izy ireo koa dia mampiasa olona iray manontolo. voankazo madinika. Tsy maintsy esoriny ny trondro sy ny tongony, tsy mila esorina ny hoditra. Mandroaka mandritra ny adiny 20 eo ho eo, ary mihodina matetika. Ny dingana dia maivana amin'ny 2-3 isan-jato eo anatrehan'ny tsara ventilation. Ny fanangonam-bolo voadio tsara dia maivana sy maizina mainty.
Pears Dicky: Karazan-dray atao hoe Dicky
Ahoana ny fomba hanamainana ny bozaka ao an-trano? Ao amin'ny dingan'ny famonoana dicky dia manana azy io singa manokana. Tsy voaangona avy amin'ny hazo izy, fa kosa mety hianjera amin'ny voankazo. Avy eo dia napetraka ao anaty boaty iray - boaty, siny, ahafahan'izy ireo maka aina mandritra ny fotoana fohy mandra-pahamaiziny ary mihodina ny hodiny.
Avy eo, fa tsy mangidy sy mangarangarana, ny tsirony dia hamadika ho mamy mamy. Matetika ny olona tsy mahalala zavatra no mamoaka izany badyFa fahadisoana izany.
Avy eo dia alefa ny lalao dia atsipazo amin'ny antsasany (na miala amin'ny toerana iray) ary toy izany koa amin'ny karazana voankazo.
Ny voa nafafy dia tsy tapaka amin'izy ireo, ary tsy tokony hianjera koa izy ireo fumigate and blanch.
Rehefa vita tsara ny bikany, dia mora sy malefaka ny brydia, ary tsy voatery hipoitra rehefa mivembena.
Ara-tsakafo mahafinaritra izy ireo, mamy ny tsirony, ny loko dia miovaova amin'ny hazavana mankany mainty maitso.
famintinana
Ny pear dia iray ireo vokatra manan-danja indrindra ho an'ny fahasalamana. Misy singa tena ilaina ho an'ny vatana, fibre, vy, vitamina. Noho ny antioxidant isan-karazany, dia manameloka ny hoditra izy, mampihena ny asan'ny fo, dia fitsaboana tsara indrindra.
Mazava ho azy fa tsy diso i Homer, niantso izao voankazo izao "ny fanomezana ireo andriamanitra", satria ny fampiasana azy dia maharitra ny tanora. Ny fananganana an'io voankazo manitra io ho an'ny ho avy, dia mamonjy fanomezana avy amin'ny talenta ho fanomezana avy amin'Andriamanitra ianao salama tsara sy feno.
