Tsy ampy fotsiny ny maniry vokatra - mila mamonjy azy koa ianao. Mba hampialana ny havan-tiany amin'ny sakafo rongony isan-karazany amin'ny ririnina iray manontolo, dia tokony hahafantatra ny sasany amin'ny antsipiriany momba ny fitehirizana azy ireo vehivavy mpivaro-tena.
Tsara homarihina fa manana vitaminina sy zavatra maro tena ilaina ho an'ny vatan'olombelona ny zucchini. Ny toro-hevitra dia hanampy anao hianatra ny fomba fihazonana zezika vaovao amin'ny ririnina ao amin'ny lakaly.
Fanangonam-boho fanadiovana
Ny momba ny fanomanana ny lakaly dia tokony ho amin'ny fahavaratra. Mba hiarovana ny vokatrao amin'ny lolo sy ny taolam-paty, Tokony hoferana tsara ny efitrano. Ny fomba sarotra indrindra dia ny manadio ny rindrina amin'ny laisoa.
Mba hanomanana ny laisoa, dia mila siny kely sira amin'ny koba sy sira miaraka amin'ny siny 5-6. Ny sira amin'ny metaly na vy dia azo atambatra ho an'io fifangaroan-javatra io: 1 kg vitriol ho 1 sotro.
Fomba hafa amin'ny fanodinan-tany hafa koa dioxide serumizay manimba ny bibikely. Rehefa avy nandoro ny soleron'ny solerra na solfara dia tokony hiala avy hatrany ilay efitrano. Ny varavarana mankany amin'ny lakaly dia mihidy mafy ary tsy afaka miditra ao mandritra ny andro maromaro. Aorian'io fotoana io, manokatra varavarankely ny lakozia na kafe.
Tadidio anefa fa eo antenatenan'ny andro mafana dia tsara kokoa ny tsy mandevona, satria ny rivotra mafana izay miditra ao amin'ny efitrano dia hiteraka condensation eo amin'ny rindrina sy ny valindrihana.
Ny toeram-pivarotam-panafody rehetra, vonton-tsarimihetsika sy vatoaratra dia tsara indrindra ampiasaina. Mba hanaovana izany dia mila mitondra azy ireo amin'ny vahaolana solifara solifara na formaline, ary entina eny amin'ny arabe. Tsy ho tafahoatra ny handavaka hazo vitrana vita amin'ny varahina.
Toby fandrefesana
Tempoly fanamafisana ny fametrahana fonosana ao amin'ny lakaly dia miovaova isaky ny 4 hatramin'ny 10 degrees Celsius. Amin'ny maha-fitaovana fantson-drano amin'ny tranom-behivavy mangatsiaka mangatsiaka, toy ny polystyrene foam.
Fiarovana tsara indrindra
Fefy tsara indrindra amin'ny fitehirizana ireo legioma ireo dia manodidina ny 85-90%. Hanjary ho main'ny rotaka ny atidoha manana haavo mahery kokoa. Ny mpankafy na ny fanafody manimba manokana (ohatra, voasary, siramamy potassium, solidero solifika) dia afaka manampy amin'ny ady amin'ny fanatrehana haavo manify. Aza hadinoina anefa fa ny fahadiovana tafahoatra dia manimba koa. Ao amin'ny lakaly maina loatra, ny zecchini dia mety maina ary very ny tsirony matsiro.
Ireo "mpifanolo-bodirindrina" na "
Mba hiarovana ny vokatra raha mbola azo atao, dia tokony hodinihina ny olana momba ny vokatra mifanaraka amin'ny vokatra. Araka ny fantatrao, tsy ny voamaina rehetra dia azo alamina, satria ny sasany amin'izy ireo dia mety hisy fiantraikany ratsy amin'ny hafa.
courgettes dia azo antoka fa voatahiry akaikin'omby, sotrokely ary kôkômbra. Fa ny manodidina ny misy ovy, tongolobe ary tongolo lay dia tokony hialana, satria ireo voankazo dia afaka manala ny fofony amin'ny fofony, ary tsy mamono ny tsirony izy ireo.
Ary raha manontany ilay fanontaniana ianao hoe: "Ahoana no hamonjena ny zucchini amin'ny ririnina ao am-baravarankely eo akaikin'ny renirano?" Koa satria ny kora dia mamoaka ny hafanana sy ny hafanana, izay hampihena ny fiainan'ny tocchini. Ny mpifanolo-bodirindrina dia ho apples sy tomatoes, mamoaka betsaka ny ethylene, izay manatsara ny famokarana voankazo.
Fitsipika manan-danja
Alohan'ny hanombohana hikolokolo amin'ny fanontaniana hoe ahoana no fomba hitazonana ny zucchini amin'ny ririnina ao amin'ny lakaly, dia tokony hieritreritra ny karazana izay tsara kokoa noho izany. Ireo hafa lava indrindra dia afaka tahirizina toy izany Ny karazana ririnina matevina amin'ny ririnina, toy ny Cup Golden, Festival, Gribovsky.
Hatramin'ny karazana varotra voalohany ho an'ny fametrahana dia mety: Aeronaut, Pear-shaped, Anker, voankazo mavo, Arlika, Negro. Sarobidy ny zucchini zucchini italiana, ohatra, Zolotinka, Gypsy, Black tsara tarehy, Zebra, Nero de Milano. Ankoatra ny endriny efa ela, dia samy hafa ny hoditra sy ny voany kely.
Prepare zucchini
Ny voankazo matsiro ihany no azo sakanana, ny hodiny dia efa mihamafy sy mihalefy. Ny zokiny iray dia afaka manavaka ny feo malaza marenina, izay re rehefa mihintsana ny voankazo. Manaova fanaraha-maso amim-pitandremana ny zokiny tsirairay. Ho an'ny tahirin-jaza, ireo izay tsy misy tabilao na dendrina amin'ny lamosina dia mety. Hihamalemy haingana ny voankazo simba ary hianjadian'ny loza mitovy ny vokatra rehetra. Tokony hozaraina maivana fotsiny ny ziaka.
Tandremo ny voankazo. Ho an'ny fametrahana lava, dia mety ho kisendrasendra miaraka amin'ny tapa-doko matevina fa tsara. Ny voankazo efa masaka miaraka amin'ny voankazo maina dia efa very ny tsirony malemy ary tsy maharitra ela.
Manapaka ziky, Ilaina ny miala amin'ny tongotra 5-6 cm, izay miaro ny foetus amin'ny fiverimberenan'ny paty. Taorian'ny fanangonam-bokatra dia tokony hodiovina sy ho maina ny masoandro. Amin'ny alàlan'ny hetsika ultraviolet, ny hoditra dia hampihena bebe kokoa ary afaka ny hiaro bebe kokoa ny henan'omby. Fa sasao ny squash raha tsy misy tsy mety!
Inona no tsaratsara kokoa hitehirizana?
Safidy tsara ho an'ny fitehirizana izany hazo tantely vita amin'ny tsangambato anatiny. Raha tsy manana boaty an-tsokosoko ianao, dia afaka mampiasa boaty bara tsotra. Ny sasany amin'ireo mpilatsaka an-tsambo dia tia manararaotra ny kofehy any amin'ny sisin-damba napetraka eo amin'ny valindrihana.
Ny rindran-damba nafatratra tamin'ny hazo dia mety ho azo ampiasaina ihany koa. Saingy tsarovy izany tocchini toerana tsara kokoa amin'ny rindrina ambony.
Anarana iombonana
Ny fotoana fitehirizan-tsakafo amin'ny tocchini dia voafaritra amin'ny halaliny. Karazana voankazo faran'izay tsara Matetika dia tsy mihoatra ny volana vitsivitsy. Ny karazam-bolo amam-bolana ary ny Gribovsky mandainga mandrapahatonga ny ririnina. Ny Fetiben'ny Variety dia azo zakaina hatramin'ny 10 volana. Ny zokiny iray dia afaka mankafy anao amin'ny tsirony mandra-pahatongan'ny fijinjana vaovao.
Fomba samihafa
Tadidio izany Tsy tokony hifankahazo ny zucchini. Famelabelarana tsara amin'ny fitehirizana ny voankazo ao anaty harato. Ny zokiny tsirairay dia napetraka amin'ny sehatra iray samihafa, izay mihantona avy eo amin'ny valindrihana na ny talantalana ambony.
Raha manapa-kevitra ny hitazona ny tocchini eo amin'ny talantalan'ny trano, dia asio mololo, fanjaitra na papango. Zucchini dia tsy mametraka afa-tsy ao anatin'ny andalana iray, mihetsiketsika. Apetraho amin'ny toeram-pivoahan'ny rivotra ny fitoeran'entana, satria tena mahatsapa ny rivotra mangatsiaka ny squash.
Ankoatra izany, Ny voankazo tsirairay dia azo afatotra amin'ny lamba malefaka, dia hamonjy vaksiny avy amin'ny hazavana izy io, izay afaka mampihanaka ny fikajiana ny voa, ary ny hatsiaka. Azonao atao ny manangona voankazo amin'ny boaty hazo na boaty misy bala.
Ny fisafidianana ireo karazana hazavana sy ny fitoeram-bary fitehirizana ho an'ny fitehirizana, ny fitazonana ny hafanana tsara indrindra ary ny fandinihana fitsipika hafa tsotra, dia afaka mitazona ny vokatrao raha mbola azo atao. Manantena izahay fa ny toro-làlana tamin'ity lahatsoratra ity dia nanampy anao hianatra ny fomba fitehirizana ny tocchini amin'ny ririnina ao amin'ny lakaly.
