Ho an'ny mpivady

Ahoana ny fomba hitahirizana karajia ho an'ny ririnina ao an-trano: ao amin'ny vata fampangatsiahana na ao amin'ny frizidera?

Na dia eo aza ny laoka brokoli dia marefo loatra amin'ny hafanana ambany, ny hain-tany ary tsy sarotra ny hitombo toy ny kangoroa, izany hoe ny fitehirizana azy dia miteraka ny fahasarotana.

Vao haingana izy maina ary tsy tiany ny hafanana be loatra. Ny Broccoli dia avy amin'ny vokatra miaraka amin'ny tena fialofana fohy. Saingy misy fomba ahafahana karazan-tsigara isan-taona.

Variety selection

Inona no karazana varimbazaha brokoli izay tsara indrindra ho an'ny fanangonana? Ny karazana broccoli dia azo zaraina amin'ny tarika telo. Ny voalohany dia karazanyNy fitomboan'ny vanim-potoana 75 ka hatramin'ny 90 andro. Ity vondrona ity dia ahitana karazany - 70 ka hatramin'ny 75 andro.

Ny vondrona faharoa dia karazany miaraka amin'ny vanim-potoana 95 hatramin'ny 100 andro. Ary ny vondrona farany - varim-pirinty efa hatry ny ela, ny vanin-taona mitombo dia mihoatra ny 105 andro.

Ny varimbazaha vao haingana dia mihamora haingana ary koa afaho haingananoho izany dia kely indrindra ho an'ny fametrahana azy ireo. Ary mety tsara indrindra amin'ny rehetra ireo tanjona ireo. karazanyizay voatahiry roa tapitrisa raha mbola mipoitra aloha.

Karazana voankazo lava matanjaka kokoa ny toetry ny tsy misy fialan-tsasatra, izay tena manan-danja, satria ny legioma izay tsy voakitiky ny fiovana tampoka amin'ny toetrandro dia tsara indrindra ho an'ny fametrahana.

Ary tombony kely kokoa - matetika mandritra ny fijinjana ireo karazana voankazo efa tapitra dia efa mafana ary tokony esorina ny broccoli amin'ny andro mafana.

Fitsipika fototra

Ahoana ny fametrahana broccoli amin'ny ririnina? Mba hitazonana ny broccoli azo antoka mandritra ny fe-potoana, izay tokony hotehirizina ny solika, dia tsy maintsy mitandrina ny fitsipika fitehirizana ihany koa.

Zava-dehibe ny misafidy legioma toy izany Azo antoka fa ho tafavoaka velona izany.

Ary manangona azy ireo avy eo, mba tsy hanimba ny vokatra tsara, izay hahatonga azy tsy ho voavonjy.

Tsy misy fomba Tsy avelanao hiparitaka kely ilay laisoa, satria ny lanjan'ny karaoty mahery dia tsy hoe tsy misy tsirony fotsiny, fa tsy misy dikany koa. Ny bikônika manomboka mivelatra dia mahazo mofomamy, manjavozavo ary very ny ankamaroan'ny toetra mahasoa.

Mba tsy hamela ny kôlôn ho menatra, dia tokony hojerena kely alohan'ny fandaharam-potoana, satria mety hiankina amin'ny toe-javatra izany. Mba hamaritana raha ampy ny laisoa, ny famantarana tsotra dia hanampy:

  • Ny broccoli vaovao tsy maotina dia manana loko maitso maivana;
  • 10-12 cm ho an'ny lohany;
  • tsy misy volo mavo eo amin'ny fehezam-boninkazo;
  • Lehibe sy matanjaka ny lohalika;
  • Ny felam-boninkazo afovoany dia kely lavitra noho ny fara-tampony.

Amin'ny alalan'ireto famantarana ireto dia azonao atao ihany koa misafidy voanio vaovao ao amin'ny mpivarotra - aza mandeha amin'ny ratsy. Ary raha manana ny bikanao manokana ianao, ary matavy ampy, dia izao no fotoana hanombohana ny fanangonam-bokatra.

mijinja

Ahoana ny fomba hanadiovana ny broccoli amin'ny fanangonana? Ny fanadiovana madio ny karajin'ny broccoli - ny fanalahidin'ny fitehirizana mahomby. Ny fiainanao dia tsy miankina firy amin'ny karazan-kamatsianao misy anao sy ny fomba itoeran'ilay laisoa.

Mihoatra lavitra noho izany no miankina amin'ny zava-nitranga tamin'ny lava talohan'ny fody. Rehefa voamaina ny voina mihodina haingana, mihodina mavo ary manjavozavo aoriana.

Tsy voatery hisakafo intsony ny karaoty, satria mihena ny vidin-tsakafo. Azonao atao ny misoroka izany amin'ny alàlan'ny fanarahana fitsipika manan-danja rehefa manadio:

  1. Apetraho ny broccoli fiambenana kilaometatra andro mba hitazonana ny hafanany. Tena mahatsapa ho azy ny kay ary manomboka manomboka avy eo.
  2. Hetezo ny broccoli tsy eo ambany loha, fa ambany 10-12 cm.
  3. Aza ariana ny lohanao, ary araho tsara Aza manimba ny tavyizay hijanona ao an-jaridaina! Mbola nila izany izy.
  4. Ny Broccoli dia manohitra ny hafanana ambany, fa Tsy ambany ny -2 ° C. Raha tsy izany dia ho maina fotsiny ny karaoke.

Aorian'ny fijinjana dia mila manafina ny fijinjana haingana araka izay tratrany ao amin'ny vata fampangatsiahana izany Mampihena ny fatran'ny hafanana. Ampirisihina hanao izany mandritra ny 30 minitra mahery. Noho izany, tsara ny misafidy alohan'ny fomba fitehirizana ary, raha azo atao, manomana izay ilaina rehetra mba hanesorana ilay lavaka avy hatrany.

Voalaza fa ambony lavitra noho izany ireo zana-koditra ao amin'ny zaridaina. Ny marina dia mbola afaka misimisy in-6 izy ireo manome baoritra tanora miaraka amin'ny lohalika kely-mamelana lamba izay manome additional crop. Ny lohany tanora dia tsara indrindra ho an'ny fitehirizana ao amin'ny vata fampangatsiahana sy ny frizidera. Fahotana tsy fampiasana izany.

Azonao atao ny mamantatra ny fomba fanangonam-bozaka fotsy, kangaro, kohlrabi sy Brussels sprouts amin'ny tranokalantsika.

Optimal conditions

Ny Broccoli dia tsy afaka iray minitra fanampiny mba hafafana, ary mitaky foana koa hatsembohana avo. Noho izany, ny toeram-ponenana sahaza ihany dia ny vata fampangatsiahana (na ny mangatsiatsiaka amin'ny frizera).

Ny fepetra fitsaboana - ny hafanana 0 hatramin'ny 10 ° C ary hamandoana 90-95%. Izany no antony tsy ahafahan'ny broccoli ao anaty trano.

Na dia eo aza ny fankatoavana ireo fepetra sy fitsipika momba ny fiomanana sy ny fitehirizana, ny broccoli dia mety haharitra roa herinandro farafahakeliny, matetika - tsy mihoatra ny herinandro. Ny hany fomba hanoloran'ny broccoli anao ho an'ny 6-12 volana taorian'ny fijinjana - dia mangatsiaka izany.

dia midika hoe

Ahoana no fomba hitazonana broccoli ao an-trano?

Ao amin'ny latabatra

Ahoana ny fomba hitahirizana ny broccoli ao anaty milina? Misy fomba maro hitazonana ny broccoli ao amin'ny latabatra.

Ny fomba voalohany hanavotana ny loha mandritra ny 5-9 andro ao anaty dobo rano:

  1. Makà lasantsy mifanentana ary asio rano 1-2 cm.
  2. Apetraho ao anaty fitoeran-doha ny lohan'ilay bokolio mba ho any ivelan'ny fiakarana.
  3. Esory miaraka amin'ny kitapo plastika ny lamba firakotra.
  4. Manaova lavaka vitsivitsy ao anatin'izany mba hahafahan'ilay rivotra mandona any amin'ny laisoa.
  5. Apetraho eny amin'ny kamiao ny broccoli.

Ny rano dia manaraka miova isan'andro.

Ny fomba faharoa - fametrahana broccoli ao anaty taratasy napetany. Noho izany ny lay dia handry mandritra ny 3-4 andro:

  1. Atsofohy ao anaty tavoahangy ny rano ary manalefotra ny tratra.
  2. Apetaho amin'ny laoniny ny kara mba hanangona ny fahosana tafahoatra.
  3. Ny lamban'akanjo dia tsy tokony hifanentana.
  4. Apetraho ao anaty kamiao.

Ny fomba fahatelo dia tsara kokoa ho an'ireo izay tsy manam-potoana handinihana ny satan'ny karaoty. Nefa mitazona hatrany ny fijery broccoli. 2-3 andro monja:

  1. Manaova kitapo plastika ary ataovy lavaka maro ao anatiny mba hahafahan'ilay rivotra mandalo mankany amin'ny laisoa.
  2. Apetraho ao anaty kitapo ny kara, ny loha tsirairay - ny kitapony manokana.
  3. Apetraho ao anaty kamiao.
Ny zava-misy dia ny haingon-tseroka haingana be ao anaty kitapo, na dia miaraka amin'ny lavaka aza robots ary manomboka mamadika. Noho izany, tsy mahomby tanteraka ny fomba.

Misy fanontaniana iray: Mila manasa ny laisoa aho alohan'ny hamahanao azy? Tsy tian-kano ny hafanana be loatra ny broccoli, ka ny tsara indrindra dia ny manasa azy io alohan'ny fampiasana azy. Fa raha tena te-haniry ianao, dia afaka manasa ny karaoty sy alohan'ny fitehirizana, mila fotsiny maina tsara izany.

In frizzera

Ny herinandro na roa mihitsy aza dia fotoana fohy. Ahoana raha te hiala amin'ny brokoli ianao amin'ny ririnina?

Mampalahelo fa tsy ho azo atao ny miaro izany vaovao izany, saingy mety hivoaka tanteraka amin'ny fery izany.

Miaraka amin'ny loto maizin'ny hafanam-po dia tsy mahavery mihitsy fisehoana mihintsy sy toetra mahasoa.

toromarika:

  1. Voalohany indrindra, indrindra fa legioma voafidy ho an'ny fitehirizana Wash.
  2. Mamelao 2-3 teaspons ao anaty rano mafana ao anaty kaopy. vinaingitra na sira ary apetraho eo anelanelan'ny 15-20 minitra ny bolokoli. Io fomba fanao io dia azo antoka fa hanamaivana ilay laisoa amin'ny alika sy bibikely.
  3. Esory tsara ao anaty rano mangatsiaka ny rano maina ny.
  4. Atsaharo ny broccoli Feno firavaka manodidina ny 3 sm metatra ary koa ny halavany.
  5. Mba hanesorana ireo enzymes izay manimba ny vokatra voapoizina, ilaina ny laisoa mandositra.
  6. Atsofohy rano ny vilany ary apetraho eo amboniny ny felana. mandritra ny telo minitra.
  7. Manomàna kaopy miaraka amin'ny rano Ary aorian aorian'ny sakafo dia atsofohy ao anaty fotaka mba hampitsahatra ny dingana.
  8. Aforeto sy ario ny laisoa.
  9. Afeno ao anaty kitapo misy tombo-kase. Andramo ny manala ny rivotra rehetra. Tsara fitondran-tena kitapo biriky sy fitoeran-drano.
  10. Apetraho ao lalina Hivaingana ary mankafy ny broccoli mandritra ny taona.
Tsy ilaina ny fomba fanamboarana broccoli rehetra. defrost. Fa raha mbola mila izany ianao, alohan'ny hanangonana azy dia ampy ny mitazona karaoty mangatsiaka amin'ny rano mafana.

Momba ny fomba famafazana ireo karazana karaoty ireo, toy ny loko, tsimok'aretin'i Brussels na karaoty fotsy, afaka mianatra avy amin'ny lahatsoratra isika.

Ny Broccoli dia heverina ho ny karazana karazana mahasoa indrindra. Misy voka-dratsiny sy vitamina izay mampiroborobo ny fahantrana, ary koa ny fisorohana ny fisian'ny homamiadana, izay mahatonga azy io ho vokatra tsy azo antoka.

Ny broccoli dia ampiana tsara kokoa ny sakafo, satria manampy amin'ny fanafoanana cellulite. Noho izany, ny brokoli dia mendrika ny ezaka laniana amin'ny fitomboany sy ny fitehirizana azy.