Ny karazana fototarazo rehetra mitombo ao an-jaridaina dia ny karaoty no sarotra indrindra hitazonana. Izany dia noho ny hoditra mangotraka amin'ny legioma sy ny fahatsapana ho an'ny processref-drakotra. Ny tantsaha dia nanamboatra fomba maro hitahirizana karaoty: anaty kitapo, fasika, tanimanga, na zana-tany.
Ny fitehirizana Moss dia efa tranainy sy mahomby. Mandritra izany fotoana izany, ny legioma dia mitahiry ny firafiny, ny fahamendrehany, ny lokony, ary na dia amin'ny lohataona aza dia toy ny hoe angonina avy any amin'ny zaridaina izy io.
Famaritana sy toetra mahasoa
Ny karoty dia orana isan-taona izay an'ny fianakaviana am-bala. Amin'ny taom-pivoarana voalohany dia mitondra voankazo ny vozona, ary amin'ny faharoa, ny voany. Ny voankazo karoty dia mamy, maina menamena.
Ity dia zavamaniry mahasoa izay manana vitamina sy singa maromaro samihafa izay mahasoa ny vatana:
- B vitamins;
- Vitamin C, K, E, A (carotene);
- (potassium, cobalt, phosphorus, chromium, fluorine et hafa);
- esoeso;
- proteinina amin'ny isa 1.3%;
- karbôydrates amin'ny 7%.
Noho ny habetsahan'ny vitamina, ny karaoty manta dia ampiasaina ho fitaovana fanampiny amin'ny fitsaboana aretina, ny aretina ao amin'ny ati-kavoana, ny atiny ary ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinal, ary ny beriberi. Ny sotro karoty dia tena ilaina tokoa amin'ny fametavetana reny. Tokony hozahan'ny mararin'ny diabeta ny karoty voapoizina.
Root Preparation Vegetables
Ho an'ny fikojam-potoana maharitra, dia tsy misy afa-tsy karazana voankazo iray ihany, tsy misy famantarana ny rotaka sy ny fahasimbana. Amin'ny ati-dalan-tsokosoko dia tsy tokony ho andian-tsoratry ny lapoaly na avy amin'ny atin'ny bibikely (antsaina, medvedki). ihany koa Misy karazana karazana manokana natao ho an'ny fitehirizana maharitra:
Gribovchanin.- Nantes.
- Monampteuil.
- Mango.
- Nandrin.
- Tsy manam-paharoa.
- Moscow ririnina.
- Rivodoza.
- Valeria.
Gribovchanin.Manohitra kokoa ny karazam-pamokarana maharitra, ny fakany dia mifangaro. Talohan'io dia manomboka manamaivana ny karazan-tsakafo miaraka amin'ny voankazo fohy. Ny lava kokoa ny karôtina dia eo amin'ny tany, ny arakariny ary ny vitamin C misy azy. Ny legioma sokatra dia mahasoa kokoa, fa indrindra izy ireo dia mety hitera-pahavoazana mandritra ny fitahirizana. Ny voankazo voaangona avy ao amin'ny zaridaina mandritra ny 100-110 andro dia ho tafavoaka velona tsara indrindra.
Fampitandremana! Ny moka dia mbola marefo, tsy maintsy tehirizina tsy tapaka.
Ireo endri-javatra
Misy fomba maro hitahirizana ny karaoty, fa malaza be ny moss-sphagnum. Ity dia zavamaniry isan-taona izay mitombo ao amin'ny honahona. Moss dia manana antibakterista izay manakana ny fizotran'ny faharavana.
Pros and Cons
Ny tombony ho an'ny sphagnum dia lehibe lavitra noho ny tsy fahampiana. Ao anatin'izy ireo dia ny mason'ny moss (tsy mandanja ny boaty amin'ny lanjany), ary koa:
- Ny fananana fiarovana ny Moss: manangona sy mitazona dioksidana karbona, izay misy fiantraikany tsara amin'ny toetoetran'ny vokatra;
- hygroscopicity of sphagnum: fifanakalozana fiovaovan'ny rivotra;
- Ny habetsahan'ny iodine: ny singa manana bakterizidina sy fanodinana fananana.
Ny voka-dratsin'ny fahitana dia ny fahasarotan'ny fikarohana sy fanomanana ny moron-tsambo. Tsy mitombo amin'ny toerana rehetra izany, ary alohan'ny hametrahana carrot ao anatin'izany, ny moss dia mila mihinana kalitao, izay haka fotoana fanampiny.
Ahoana no hamonjena ny ririnina?
Ny karaoty dia mivoaka avy ao am-pandriana, manadio ny tany mitoka-monina, manapaka ny tampony. Ilainao koa ny manapaka ny ampahany ambony amin'ny legioma na dia tapaka aza, ny hateviny - 1 santimetatra. Aza hadinoina ny maina amin'ny masoandro. Alohan'ny hidiran'ny karba dia mila alamina tsara.
Ny voankazo voaangona izay nianjera noho ny fiantraikany mahery vaika amin'ny zavatra ivelany. Anisan'izany ireto:
- Fitondrako be dia be (ny fandriana amin'ny karaoty tsy tokony harotsaka betsaka);
- tany ratsy;
- fanesorana amin'ny diloilo mangatsiaka;
- toetrandro ratsy.
Zava-dehibe izany! Ny karaoty amin'ny fitehirizana maharitra dia tsy tokony ho malefaka, malemy. Fa ny ririnina dia tsy hiteraka fakam-panahy sarotra amin'ny hoditra.
Ny fitehirizana ao amin'ny moss dia mila fonosana (boaty hazo na plastika), môtô sphagnum ary karaoty.
Torolalana amin'ny antsipiriany
Fanomanana ny moss mamokatra amin'ny fotoana rehetra amin'ny taona. Angony ary araho izany araka izao manaraka izao.
- Ny skandida dia manapaka ny sarangan'aretina matevina ambony na manala azy amin'ny tanana.
- Rehefa voangona ny môtô, dia mila manongotra tsara izy io, esory ny fako sy ny loko matevina avy eo.
- Moss dia azo arovana ao anaty kitapo plastika ao anaty toerana mahafinaritra.
- Ny maina dia tokony hanjavona ny masony mba hahafahan'ireo sampany lavitra be. Io fomba fanao io dia hanampy ny sphagnum hitazona ny elasticité voajanahary.
- Mihabetsaka ny dipoavatra. Rehefa mafana tsara ny sphagnum, dia hiverina fotsy izany. Avy eo dia fenoina anaty kitapo taratasy izy ary voatahiry amin'ny hafanana 20-25 degre. Ny masirasira voapoizina dia mety tsara mandritra ny herintaona.
Ahoana ny fomba fametrahana carrot:
- Eo amin'ny faran'ny baoritra dia mametraka ny sarin'ny môtô sy ny karaoty, manova azy ireo.
- Ny sarangany voalohany dia moss, ny karaoty manaraka dia ny sisa mandra-pahafenon'ny boaty.
- Tsy tokony hifanerasera ny voan'ny tsimok'aretina: hany ka maharitra ela izy ireo ary tsy hiharatsy.
hafa
Ho an'ny fikarakarana maharitra ny karaoty, afaka mampiasa môtô fotsy ianao. Ho an'ity fararano ity, mila manangona ny sphagnum amin'ny tanana ianao, mametraka azy eo ambany elatry ny enamelware. Apetraho ao anaty vilia mozika ny karaoty. Karazan-tsakafo hafa sy karaoty. Rehefa feno ny fitoeran-jiro dia rakotra lamba lamba ary nalefa tany amin'ny lakaly ho an'ny ririnina.
Jereo ny lahatsary iray momba ny lohahevitra: "Ny karaoty - ny fomba hitahirantsika ny sphagnum eo amin'ny moss, kavina ary ny vata fampangatsiahana hatramin'ny lohataona. Fambolena avy amin'ny teti-bola "
Olana mety
Rehefa mitahiry karatra eny amin'ny masajy, mety misy olana sasany. Ireto ny sasany amin'ireo matetika:
- Carrot mangatsiatsiaka. Ny olana toy izany dia mety hitranga raha latsaka ambany ny mari-pana ao amin'ny efitrano misy ny katsaka. Amin'ity tranga ity dia tsy maintsy mitombo ny fahatsapana ny tsiron'ny karoty.
- Mamboly na simba ny fambolena. Ny fisehoan'ity olana ity dia mahatonga ny fifanakalozan-drivotra amin'ny alàlan'ny fiaramanidina, izay sarotra ho azy ny mamaritra azy. Ny hamahana ity olana ity dia tsotra - mila manapaka ny tendrony lehibe ianao ary manipy ny fakany amin'ny lakaly, ary mampihena ny fitiliana mikraoba.
- Ny fanafihan'ny avako. Manimba ny fambolena ny bibikely. Ny menaka maina na ny mpaka rivotra (tansy) dia hanampy azy handositra azy ireo. Tokony hosaron-tava ny fitoeram-bokotra, ary tsy hikasika azy ny avonavona.
- Endriky ny matoanteny amin'ny teny latina Ny olana dia miseho noho ny tsy nampiomanana ny efitrano. Alohan'ny hametrahana ny fotoam-pijinjana dia ilaina ny manadio ny rindrin'ny vala amin'ny vahaolana amin'ny fivalozana, mamelatra azy ireo.
Karôôfa - karazana legioma misy vitamina sy mikrô, izay ilaina amin'ny vatan'olombelona amin'ny endriny rehetra. Maro ireo karazana azo ampiasaina mandritra ny fotoana maharitra. Ny fambolena legioma dia mitazona ny endriny tsara sy mahafinaritra mandra-pahatongan'ny lohataona, tsy maintsy arovana araka ny tokony ho izy. Ny fikojakojana ny moss dia fomba iray ahafahana mankafy ny tsiron'ny fakom-bokatra amin'ny ririnina ary na dia amin'ny lohataona aza.
