
Voangom-bokatra tsy dia mahazatra. Vao haingana, ny ankamaroan'ny ankizivavy dia tia manao apples efa voaomana, indrindra any amin'ireo tanàna sy tanàna.
Rehefa nandeha ny fotoana dia nanjary lany ny lazan'ity lovia ity. Saingy, mbola maro ny vehivavy mpikarakara sakafo no mahandro sakafo tsy mahazatra ao an-trano ary manala ny ankohonany mandritra ny ririnina. Te hanandrana?
Avy eo isika dia hiresaka momba ny fomba hanaovana izany, momba ny fahasarotana mety sy ny fomba hitehirizana ny vokatra vita. Ary koa, mianara fomba fitsaboana sakafo.
Inona izany?
Ny fambolena dia iray amin'ireo fomba maro hambolena ny vokatra ho an'ny ririnina, ny voankazo sy ny voankazo, vokatr'izany, amin'ny fisehoan'ny fotoana ara-pahasalamana ara-tsimia dia aseho ny asidra mamy, izay fitehirizana voajanahary.
Ao amin'ny fanamarihana. Ny tsy fitovian-tsakafo any amin'ireo banky dia samy hafa amin'ny fanodikodinam-bokatra hafa satria mora kokoa ny manisy tsiranoka amin'ny alim-bary amin'ny ririnina.
Fa ny fanandramana fanandramana dia afaka manova fomba fikarakarana sakafo. Ohatra, afaka mametraka tantely ho solon'ny siramamy ianao, manolo kvass miaraka amin'ny mofomamy amin'ny mofo. Ny ankamaroan'ny fanangom-paompy dia mifanentana amin'ny banky misy volavolaina telo litatra.
Ahoana no hanaovana tsiranoka mandritra ny ririnina ao an-trano - dingana isan-kerinandro
Fanangon-tsakafo ho an'ny recipe (3 litatra):
dimy litatra ny rano;
- 0,2 kg siramamy;
- miaraka amina siramamy sira;
- fresh apples;
- ravinkazo mainty mainty sy serizy.
Fomba fiomanana:
- Ny banky dia tokony hihetsiketsika.
- Aorian'izay, araho ny marinade. Mba hanaovana izany, rano siramamy sy sira, ary avy eo dia mahandro dimy ka hatramin'ny fito minitra.
- Eo amin'ny faran'ny banky no mamelatra ny ravina misy serizy sy ny mainty mainty.
- Aorian'izay dia arosoy ny plastika voalohany napetraka ao anaty siny, ary avy eo dia ny ravina sy ny sisa.
- Apetaho amin'ny sira ny valizy ary esory amin'ny tendany ny tendany.
- Alohan'ny hanaovana ny fizaham-boto dia ilaina ny mitazona roa andro amin'ny hafanana 20 degre Celsius.
- Azo hanina 8 herinandro.
Jereo ny horonan-tsary momba ny fomba hanomanana ny paoma fanosotra:
olana
Na dia mora tsotra izao aza ny manosotra sy mitahiry paoma ao amin'ny banky, mety hisy ny olana sasany mety hitranga eto:
- Ny fisian'ny filàna fanjifa.
- Ny voankazo dia tsy maintsy ho kely dia kely mba hahafahan'izy ireo miditra amin'ny vozon'ilay siny.
Aiza ary ahoana no hikirakirana azy?
Ny poma voapetaka dia tokony ho ao anaty efitrano mafana foana.Ny mari-pana dia tokony ho iray metatra na dimy degre Celsius na avy amin'ny 10 degre ambanin'ny 12 degre Celsius.
- Raha tsy ao anaty efitrano tsy voamaina ny paoma, dia maharitra hatramin'ny iray volana ny fivalanana.
- Ao amin'ny efi-efi-maitso izay maharitra dia maharitra hatramin'ny 45 andro ka hatramin'ny 50 andro.
Aorian'izany dia azo hanina ny voankazo.
Inona no azo atao amin'ny poma toy izany?
Duck Soup
sakafo:
duck up to one kilogram;
- poma maromaro avy amin'ny telo ka hatramin'ny dimy;
- tongolo roa na telo;
- karaoty roa;
- karazany roa na telo;
- Sakay 50 grama;
- menaka zavamaniry;
- 5 puce puce;
- ny sira;
- dipoavatra;
- zava-manitra;
- Lavrushka.
Ny fizotry ny sakafo:
- Sasao ny drakitra ary avao maina.
- Aorian'izany, dia tapaho kely.
- Atsaharo ny menaka fanosotra ary mangalà aina tsy misy menaka mandritra ny 5 ka hatramin'ny 7 minitra mandra-bolamena volomparasy.
- Ampitao amin'ny vilan-drano mando (ny habetsahan'ny rano dia miankina amin'ny habeny ny vilany) ary mahandro amin'ny hafanana mipetaka amin'ny hidy ny varavarankely.
- Sakafo, siramamy ary karaoty amin'ny hafanana mafana mandritra ny 6 minitra ao anaty vilany tsy misy menaka.
- Apetaho eo amin'ny vala izy ireo ary ento mandritra ny adiny iray sy 30 minitra.
- Aorian'ny fisakafoanana, esory ny angamenavava sy ny legioma, atsipazo ny rambony ary manohy miaro amin'ny hafanana ambany.
- Ny karoty sy ny loha ionona dia nopetahana tsikelikely, ary avy eo dia nanisy menaka miaraka amin'ny menaka misy menaka mandra-pahavitany.
- Atsobohy ao anaty lasopy izy ireo, atsipazo ny ovy ary apetraho ao anaty lasopy izy ireo.
- Atsoroy ny entana ary ampio amin'ny lasopy.
- Voapetaka kely ny paoma voapetaka, napetraka ao anaty lasopy, ampiantso, zava-manitra, lavrushka, sira, dipoavatra, ary mahandro mandritra ny 10-15 minitra eo ho eo. Lavrushka manaisotra.
borsch
sakafo:
2 litatra ny rano;
- 0,4 kilao ny hoditra vita amin'ny hoditra;
- 0,3 kilao ny ovy;
- 0.3 karaoke;
- 0.25 kilao amin'ny paoma voapetaka;
- 0.2 beets;
- 0,12 kilao ny tongolo;
- 4 diloilo menaka;
- 3 lany amin'ny tomato paste;
- Ravina lorie;
- sira sy dipoavatra manandrana;
- 2 dipoavatra 9% vinaigera.
Fomba fiomanana:
- Sasao ny kibon'ny kisoa, ampio rano, ento amin'ny vay, esory ny fo. Mofomamy amin'ny hafanana ambany mandritra ny 40 minitra, manodina paty ary manapaka kobaka.
- Mitefena tongolo.
- Esory tsara ny kohaka.
- Hetezo ny kitapo voamazo.
- Mofomamy ny tsimokaretina, entin-tavoahangina mandritra ny 10 minitra, manindry 2 dipoavatra mofomamy sy vinaingitra.
- Afangaro ny tongolobe amin'ny dibera mandrapaha-volontany volomparasy.
- Ampio tsimokaretina voatabiha, sotro roa sotro, baobaba, sira ary dipoavatra. Hamono mandritra ny 5 minitra eo ambanin'ny rakitra mihidy.
- Voninkazo mivonona.
- Manangom-bary sy ovy ao anatiny, mahandro 10 minitra mafana amin'ny hafanana mafana.
- Asio borosy marary ao borsch, apetaho ny pensa sy ny tongolo. Afatory amin'ny hafanana ambany ary mihidy 15 minitra ny familiana.
- Avy eo dia esory amin'ny hafanana ary avelao hitrotro mandritra ny 20-30 minitra. Manompoa tsiro sy dill.
Ny votoatin'ny kaloria ao anaty paoma voapetaka dia kely. An-tapitrisa grama amin'ity vokatra ity dia misy 40 ka hatramin'ny 70 kilôka. Ireo voankazo voaangona dia mahafinaritra sy mahafinaritra. Raha matetika no mihinana ireo paoma maromaro ireo ianao dia hitondra soa ho an'ny vatanao izany. Ao amin'io vokatra io dia tsy misy vinaingitra, ary voatandrina ny vitamina na dia eo aza ny fanodinana voankazo.