Zavamaniry mihinana

Fambolena Basil: ahoana no fitehirizana, azo atao ve ny manalefaka, amin'ny fomba ahoana no ahitana vitamina ny vokatra?

Tian'ny olon-drehetra foana ny akanjo vaovao ary azo antoka fa mitombo izy io raha tsy mampiasa ny zavatra simika. Amin'ny fahavaratra dia tena azo atao, saingy ny vanim-potoana mangatsiaka dia mahatonga fanitsiana sasany.

Fa inona no hatao amin'ny ririnina? Ahoana ny fomba hamelana ny ravina amin'ny ririnina mba hitazonana azy ireo ho an'ny sakafo sy vitamina? Misy fomba maro hitahirizana basiliana, izay hazavainay amin'ny an-tsipiriany ao amin'ny lahatsoratra.

Hilaza ireo fomba mahazatra indrindra amin'ny fijinjana ity maitso ity mandritra ny vanim-potoana lava, ary manome koa ny tombontsoa sy ny tsy fahampian 'ny tsirairay amin'izy ireo.

Fanomanana fanangonana

Ho afaka hitazona basilina araka izay azo atao ianao ary amin'ny fahaverezan'ny singa ilaina raha tsy amin'ny fanangonam-bokatra fotsiny ihany.

Ho an'ity Zava-dehibe ny manaraka fitsipika tsotra vitsivitsy:

  1. Ny dingan'ny fialana dia tsy maintsy atao amin'ny toetr'andro fotsiny, indrindra amin'ny maraina, raha vao maina ny ando;
  2. Mba hahazoana tsiro malefaka sy malefaka, mila manangona harona avy amin'ireo kirihitra izay tsy naniry ny voninkazo;
  3. Ny sampana tapaka dia mila 15 santimetatra farafaharatsiny - ao anatin'ireo faritra ireo dia mitombo ny ravina tena ilaina sy malemy;
  4. Ny famonoana dia natao indroa isam-bolana - izany no ahafahanao mahazo ravina tanora ary manaparitaka hidy.

Ny karazana sahaza indrindra ho an'ny fitehirizana maharitra:

  • Magic Blue;
  • Magic White;
  • Yerevan;
  • Ararata.

Na dia izany aza, tsara ny manamarika fa ny karazam-bazilika hafa dia manana fahafaha-mitahiry maharitra, saingy amin'ny fanarahana amim-pitandremana ny fomba fampiharana.

Ilaina ny zavamaniry voaangona:

  1. misotro rano amin'ny rano mandeha;
  2. atsipazo eny am-pamoloana mandra-pahalevona ny rano rehetra;
  3. Apetraho eo ambony taratasy na lamba famaohana lamba ny tanimboly mandra-pahatonga azy ho maina.

Raha misy ravina maina, mavo na ravina eny amin'ny sampana, dia tokony hanaisotra azy ireo ianao.

Ahoana ny fihazonana azy vaovao?

Misy safidy roa.

  • Ny voalohany - ao amin'ny vata fampangatsiahana. Voaomana plastika dia napetraka ao anaty kitapo plastika, mihidy mafy ary mametraka ao amin'ny efitrano fambolena.
    Amin'io endritsoratra io, dia afaka mitahiry mandritra ny herinandro ilay zavamaniry.
  • Ny faharoa dia ao anaty rano amin'ny hafanana amin'ny efitra. Asio basilila ao anaty fitoeran-drano misy rano. Io fahafaha-manao io dia azo apetraka amin'ny toerana mety rehetra. Ilaina ny manalefotra matetika ny voly ary mandatsaka ny rano manempotra. Amin'ny fomba toy izany dia azo atao ny mitazona voninkazo vaovao mandritra ny telo andro.

Na amin'ny voalohany na amin'ny tranga faharoa, dia mitahiry ireo toetra mahasoa ny orana.

Ahoana no hiomanan'ny ririnina ao an-trano?

Fa ny fomba fitahirizana dia tsy afaka mampiasa fitaovana vy, satria ny voly dia hikorontana amin'ny tontolon'ny container amin'ny fihanaky ny oksida sy ny fanimbana.

Ny plastika koa dia tsy mety amin'ny fitehirizana, satria matetika ireo tahiry toy izany dia vita amin'ny fitaovana tsy misy vidiny, ary ity zava-misy ity dia afaka manimba ny tsirony manontolo. Ny safidy tsara indrindra dia seramika na fitaratra..

Azo atao ve ny mifampitady?

Andeha hodinihintsika ny fomba famenoana ny zavamaniry ao amin'ny frizide manokana na ny frizidera.

  1. Basilita voaomana ho tapany ilaina.
  2. Asio grefy ao anaty kitapo na plastika plastika ary mihozongozona akaiky mba tsy handalo ny rivotra.
  3. Izany rehetra izany dia napetraka ao amin'ny frizera, izay ahafahanao mitahiry ilay zavamaniry mandritra ny taona.

Amin'ity tranga ity, saika ny maina rehetra dia ho voatahiry, ary vitamina vitsivitsy ihany no hijaly.

Misy fomba faharoa mampangatsiaka.

  1. Mba hanaovana izany, dia tokony hokapaina kely araka izay azo atao ny ravina ary hapetraka ao anaty baolina maitso, feno rano.
  2. Vantany vao voapoizina ny kibatra, mila miala amin'ny bobongolo izy ireo ary apetraka ao anaty kitapo plastika.
  3. Azonao atao ny manangona izany cubes mandritra ny fotoana lava - hatramin'ny herintaona.
Ny basilika toy izany dia matetika ampiasaina amin'ny lovia mafana, indrindra amin'ny savily, tavy, roatra.

Manasa antsika hijery lahatsary iray momba ny fomba iray hafa amin'ny basilon'ny angovo:

paharitry

Mba hambolena basilika amin'izany fomba izany dia tsy misy fepetra fitehirizana manokana takiana.

  1. Takelaka misy tapa-kazo manasaraka ny totozy, aforeto.
  2. Aorian'izany dia tsy maintsy apetraka ao anaty lamba matevina iray amin'ny lamba maina ary mametraka ao anaty efitrano misy rivotra mafana.
  3. Indroa isan'andro ny zavamaniry dia tsy maintsy afangaro mba hampiasana azy. Mba hampidirana ny ravina amin'ny fanjakana rehefa manomboka maningam-bolo dia tsy mendrika izany. Miandrasa fotsiny mandrapaha-tapatapaka.
  4. Ny basilina miorina dia napetraka ao anaty fitoeran-kitapo vera ary manidy azy mafy.

Amin'io endritsoratra io dia voatahiry telo volana ny zavamaniry. Ny basilin'i Basin dia azo ampiasaina amin'ny ranon-tsakafony ary entina.

Mba hisorohana ireo zavatra ilaina ao anatin'io fanangonam-bokatra io, dia mila manamaivana azy ao anaty visy na fanala manokana.

Manasa antsika hijery lahatsary momba ny basilina maina:

pickling

  1. Asio sira ao anaty fitoeran-drano mba tsy hahitana ny ambany.
  2. Ny ravina dia misaraka amin'ny totozy, afaka manapaka azy ianao ary afaka mandao azy manontolo.
  3. Apetaho ao anaty lafin-javatra matevina ny zavamaniry ary esory amin'ny sira indray. Noho izany, ny maitso dia napetraka hatramin'ny farany. Saingy aorian'ny 10 isaky ny basilily dia ilaina ny manosika amim-pitandremana, fa tsy manimba ny takelaka takelaka.
  4. Raha vao mametraka ny farany farany ianao dia mila mamafy izany miaraka amin'ny sira be.
  5. Aorian'izay dia mila mihozongozona tanteraka ny vata misy ny volom-borona mba hahatonga ny ranom-boasary hiditra amin'ny takelaka rehetra ary haka ny ravina tsirairay.

Ilainao ny mametraka ilay kaontenera amin'ny toeram-pambolena amin'ny toerana mafana.. Amin'io endritsoratra io, dia azo tsinjaraina maharitra ny voly - 6 volana eo ho eo. Azo atao ny mampiasa zava-maniry toy izany ary vaovao amin'ny sakafo arakaraky ny fanirian'ny tsiro. Ny tombony amin'ity fomba fitahirizana ity dia mitazona ireo tombony rehetra amin'ny basil.

Amin'ny menaka oliva

  1. Ny ravina Basil dia tokony hapetraka ao anaty fitoeran-drano ary voapetraka amin'ny sira, mihozongozona tsara.
  2. Ny menaka oliva dia tokony hatsipy ao anaty fitoeran-drano iray mba hifehezana ny volo rehetra.
  3. Nihidy mafy ny entona. Ao amin'io endrika io, ny basil dia hitohy mandritra ny 3-4 volana.
Na ny ronono sy ny takelaka ravina aza dia azo ampiasaina na amin'ny vilia mafana sy salady. Tsy very ny vitamina sy ny zavatra ilaina amin'ny fomba fitsaboana.

Manasa antsika hijery lahatsary momba ny fanangonam-bozaka misy menaka oliva:

fiarovana ny tontolo iainana

Eo am-panaovana fisakafoanana tena tsara ny fahandroana.

  1. Ao amin'ny container ianao dia tokony handraraka Basil ny habetsaky ny kaopy.
  2. Avy eo, 400 ml divay mena na fotsy dia tokony hatsipy ao anaty fitoeran-javatra (na mitovy karazana vinaingitra).

Tokony hipetraka mandritra ny iray volana ao anaty efitrano mangatsiatsiaka ny zavamaniry.

Tsy afaka mampiasa afa-tsy ny ravina ihany, fa ny vinaingitra. Ilaina ny mandroaka ny rano ary ampio amin'ny salady ho akanjo.

Ny singa navitrika amin'ny vola farafahakeliny dia voatahiry mandritra ny fiarovana.

Pesto Harvesting

Mba hanaovana ity sokatra ity dia mila ireto fitaovana manaraka ireto ianao:

  • Basil (4 ampahany);
  • menaka oliva (1 ora);
  • pine nuts (1 ora);
  • Parmesan (0.5 h).

Ny singa rehetra dia miorina ao anaty milina mena na kafe ary avy eo mametaka tsara ny zava-drehetra. Ity sauce ity dia voatahiry ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny iray volana.

Miaraka amin'ny tsiron-tsakafo lava dia misy tsiro mangidy. Tsara ny mampiasa pesto ho fanampin'ny pasta..

Manasa anao izahay hijery lahatsary iray momba ny fomba hitahirizana basilina amin'ny endrika pesto:

tincture

Ny Vodka dia hanampy amin'ny famokarana ny vokatra araka izay azo atao.

  1. Apetaho ao anaty siny ny ravina ao anatin'ny fahafito 1/5.
  2. Top foliage pour vodka, fa tsy hatramin'ny faran'ny banky.
  3. Apetraho ao anaty toerana maizim-potoana iray ilay izy.

Manomboka izao Basil dia ho vonona hihinana mandritra ny taona. Aorian'ny 24 ora dia hampitombo fotsiny ny fofon'ny zavamaniry.

Ity fampisehoana ity dia azo ampiasaina na amin'ny cocktails, ary afaka manondraina teopy kely ao anaty lasopy. Izany dia hanome ny sakafo ho hanitra mahafinaritra sy fofona zava-manitra.

Rehefa tony ny tebiteby dia azo raisina ho toy ny fanafody fitsaboana iray isa-menaka isa telo isan'andro. Ny faharetan'ny fitsaboana toy izany dia tsy tokony hihoatra ny dimy andro.

Aiza no fomba tsara indrindra vitan'ny vitaminina sy ny sakafo?

Nutrents and Ny vitaminina dia voatahiry ao anaty be loatra amin'ny fomba fitehirizana manaraka:

  • fanala;
  • paharitry;
  • asiana sira.

Ao amin'ny safidy fitehirizan-tsakafo hafa, misy ihany koa ny zavatra ilaina ho azo, fa ny isany kosa dia hihena imbetsaka. Tabilao momba ny tombony sy ny tsy fahampian'ny fomba fitehirizana rehetra.

Karazana tahirytombonyfahadisoana
matin'ny hatsiakaMitahiry tombony ho an'ny 100%.Ny fialana amin'ny fepetra ao an-trano (raha tsy misy ny herinaratra, nanjavona ny basil).
paharitryZava-dehibe amin'ny vitamina sy ny sakafo.Arara-potoana fitehirizana fohy - hatramin'ny enim-bolana.
picklingVitamina maro no mijanona.Raha tsy mifanaraka amin'ny fepetra fitahirizana ilaina ianao, dia hiharatsy haingana ny vokatra.
Amin'ny menaka olivaNy solika dia manampy fotsiny ny sakafo.Fiafaram-paritra fohy.
fiarovana ny tontolo iainanaFotoana lavitr'andriana.Manimba ny aretina maro ny manavy. Ny mainty hoditra dia notanana hatramin'ny farany.
Amin'ny endrika pestoNy vokatra fanampiana dia mahatonga ny sakafo ho tena ilaina kokoa.Azo ampiasaina amin'ny savily sasany.
tinctureNy fahaizana mampiasa ny vokatra ara-tsakafo sy ny fanafody.Misy fepetra fisorohana ny fampiasana tsindrona amin'ny olona manana aretina sasany.

Basil dia zavamaniry manerana izao tontolo izao.. Ampiasaina hanomanana sakafo isan-karazany izy io. Ankehitriny dia misy fotoana maro ahafahana manangona harona eo amin'ny latabatrao mandritra ny taona ary mahafantatra tsara fa ny basilika dia manana ny tombony rehetra.