Sakafo matsiro salady mahafinaritra miaraka amin'i Brussels

Niparitaka haingana tany Eoropa ny tsimok'aretina Bruxelles ary nanjary tian'ny ankamaroan'ny olona izay tsy mihinana sakafo matsiro, fa ilaina ihany koa. Na dia tena tsara tokoa aza ny tsimok'aretin'i Brussels, tsy ny olon-drehetra no tia azy amin'ny endrika madio. Na dia izany aza, misy sakafo maro izay azonao ampiana izany, ka mahatonga azy ireo ho salama kely kokoa. Anatin'ity lahatsoratra ity dia hanolotra karazan-tsakafo maro ho an'ny salady miaraka amin'ny tsimok'aretin'i Bruxelles ianao, dia afaka mahita koa ny sary mihinana sakafo matsiro.

Inona no azonao atao?

Maro ny safidy. Miaraka amin'ny tsimok'aretin'i Brussels dia mandeha tsara:

• henan'omby;
• legioma hafa (ohatra, voatabia sy ovy);
• paoma;
• voanjo;
• voankazo maina (ankeriny matetika);
• anana;
• horseradish.

Hodinihintsika fotsiny ireny karazan-tsakafo ireny, fa misy sahan-kevitra lehibe ho an'ny fantasy!

Benefit and harm

Tena manampy tokoa ny tsimok'aretin'ny Brussels:

1. manankarena amin'ny solifara izy;
2. potasioma;
3. vitamina C sy B;
4. Avo be ny proteinina;
5. Loharanon'ny asidra folika izy io.

Noho izany, ny salady miaraka aminy dia hahasoa kokoa.

Ny vehivavy sy ny zaza bevohoka dia tokony hihinana koa ny voankazo avy any Brussels (noho ny asidra folakia).

Ny tsimok'aretina any Brussels dia mety amin'ny lanjany. Na izany aza, misy ny fanoherana tsy maintsy raisina:

• Tsy azo atao ny mitsimoka ny tsimok'aretina ao Brussels noho ny fandidiana ny fatran'ny kibo sy ny kibo, aretim-po;
• Mijaly amin'ny vitamin C amin'ny vatany na ny asidra ambony;
• manana dindo fampidirana ao amin'ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinal.

Toy ny amin'ny ankapobeny, ny vokatra rehetra, na dia tena ilaina aza, ny tsimok'aretin'i Brussels dia tsy tokony hampijalina. Ao anatin'ireo tranga tsy fahita firy, dia tena mahavariana mihitsy aza ny fanehoan-kevitra rehetra.

Ny fihinanana sakafo tsy misaina dia mety hanimba, na dia misy sakafo mahasalama sy azo ekena aza.

Jereo ny lahatsary momba ny tombotsoan'ny tsimok'i Brussels sy ny fepetra fisorohana rehefa mampiasa azy ireo:

fomba fanamboarana

Satria ireo fitsipika momba ny fananganana ity fitaovana fametahana fitaovana ity, ny tsimok'aretin'i Brussels, dia tsy miova ho an'ny salady rehetra, mitondra azy eto izahay:

1. Raha mividy voankazo avy any Bruxelles ianao dia tsara kokoa ny misafidy lava maina, toy ny hoe mavesatra ny habeny.
2. Ataovy azo antoka fa tsy manana teboka na teboka izy ireo.
3. Esory ny fototry ny tsora-kazo, esory ny ravina ivelany ary manasa ny lava maina (alohan'ny rano amin'ny vinaingitra).
4. Amin'ny ankapobeny, ny tsimok'aretina any Bruxelles dia nohosorana ho an'ny mpivady (5 minitra) na amin'ny rano sira (5-7 minitra, ho an'ny 3 minitra mangatsiaka).
5. Arotsahy amin'ny laoniny ny laisoa - raha malemy izany, dia vonona izy.
6. Voa maina na alain-davenona ny voanio voankazo mifanaraka amin'ny sakafo. Raha misy ranom-boasary avy any Brussels voapetraka ao anaty rano mangatsiaka, dia hahazo loko maitso maitso, izay mety "mamelatra" resipe ara-bakiteny.
7. Ny tsimok'aretina ao Brussels dia somary mangidy, saingy ny alahelo dia mety mora alaina amin'ny fampiasana sotro-kosoa sy fomba hafa fanoratana.
8. Zava-dehibe ny tsy handevona ny tsimok'aretin'i Bruxelles - lasa malemy izy ary mahazo fofona tsy mahafinaritra izay manimba ny eritreritra rehetra momba ilay sakafo. Ny safidy mety dia ny mijery azy ary mahandro araka izay ilaina.
9. Rehefa mikarakara sakafo dia tsara kokoa ny manakatona mafy ny ravina miaraka amin'ny rindrina: mandritra ny fikarakarana, ny laisoa dia hahatsiaro ho tsy mahafinaritra noho ireo solifara ao anatiny.

Miaraka amin'ny akoho

Salady mahavelona sy mahafa-po izany, izay manolo-tena ny hotendrena.

sakafo:

• Brush sprouts - 0.5 kg.
• Bibilava fanosotra - 200 g.
• Soy sauce - 2 lany.
• Butter - 60 g.
• Olon-menaka - siramamy roa.
• Sakafo - akanjo roa.
• Sakafom-boankazo - 1.5 setihy.
• Parmesan - 50 g
• Cracker - manandrana.
• Ground allspice.

fanomanana:

1. Sasao amin'ny kobam-bovoka ary hetezina amin'ny ampahany lehibe.
2. Manomana marinade: hanangom-boaniho soja, lozis-tsakafo, tongolo lay. Azonao ampiasaina ny nutmeg.
3. Alefaso mandritra ny 20 minitra ny akoho amin'ny marinade.
4. Atolory ny tsimok'aretin'i Bruxelles (araka ny fitsipika voasoratra etsy ambony), indrindra ireo lohan-doha lehibe tapaka antsasak'adiny (ka ny "ampahany" rehetra) dia mitovy ny habeny, manosotra ny karaoty amin'ny dibera.
5. Afapo ny hena voankazo amin'ny menaka voajanahary mandritra ny 10 minitra.
6. Omano ny saosy: voamadiro voamaina miaraka amin'ireo akanjo misy sisam-paty sy tsindrona dipoavatra. Azonao atao ihany koa ny manisy jiro kely ao.
7. Manaova korana sy akoho, manaroka ny saosy, ampio crackers (hanao cracers for salaires Caesar).
8. Mamafaza salady miaraka amin'ny parmesan maina. Tokony hozaraina tsara ny salady.

Amin'ny greens

Delicious kalorie maromaro amin'ny tsimok'aretin'i Brussels sy siramamy Iceberg.

sakafo:

• Brush sprouts - 0.5 kg.
• Sakafo - 3 tbsp. lovia kely.
• Sakafo antsasak'adiny.
• Dill - sotrokely iray.
• Salad "Iceberg": manandrana.

fanomanana:

1. Manomàna tsiranoka any Bruxelles mifanaraka amin'ireo fitsipika voalaza etsy ambony ary mangataho izany (raha tianao ny hihinana sakafo salady kokoa, tsy afaka manamaivana ny karaoty ianao).
2. Manaisotra mafy ny sakaizan'i Iceberg (ny ampahany tena maina amin'ny ravina). Mahaliana fa ny salady dia antsasaky ny karba. Ny Salad "Iceberg" dia hanampy hafanana sy hanitra ho an'ny sakafo.
3. Omano ny saosy: mofomamy maitso, jiro sy dill.
4. Afangaro ny salady iceberg sy Brussels, ny sira ary ny saosy miaraka amin'ny saosy. Efa vonona ilay lovia!

Ity salady ity dia azo ampiasaina ho toy ny latabatra fisakafoanana ary ho toy ny latabatra ho an'ny hena.

Miaraka amin'ny voatabia

Varotra ny salady miaraka amin'ny voly.

sakafo:

• Brush sprouts - 0.2 kg.
• Tavoahangy Cherry - 0.2 kg.
• Sakafo - manandrana.
• Sakafo antsasak'adiny.
• Dill - manandrana.
• Chili - manandrana.

fanomanana: Matetika dia tsy misy fahasamihafana amin'ny lantom-boankazo avy any Brussels miaraka amin'ny voly, afa-tsy hoe: Tokony hokapaina antsasak'i Rosia ny antsim-bovoka, fa tsy ampiasaina amin'ny voatabiha voatabiha voatabia voatabia voatabia, izay tapaka amin'ny antsasany ihany, ampiana kely siny.

Walnut sy Apple

Salate tsara miaraka amin'ny tsiro mahafinaritra.

sakafo:

• Brush sprouts - 10 isa.
• Apple - ampahany 1.
• Ireo hazandrano dia vitsy.
• Bibikely - vitsy.
• Ny menaka nokleary - 2 tbsp. sotro (raha tsy izany, azonao atao ny manolo ny zavamaniry).
• Oliva menaka.
• Sakafo - 1 tbsp. a spoon.
• Sakafo antsasak'adiny.
• Mainty - vitsy.

fanomanana:

1. Hetezo ny tsimok'aretina any Brussels. Omano izany araka ny fitsipika voalaza etsy ambony ary manompoa azy ao amin'ny menaka oliva (hanamboatra solika).
2. Atsipazo ao anaty vilany ny pèl, atsipazo ny ranom-boasary ary atsipazo ilay ampongabendanitra amin'ny ampahany amin'io sotro io.
3. Atsipazo ao anaty vilia ny tsimok'aretin'i Brussels. Amboary ny voaniho miaraka amin'ny voanio, sotro, siramamy ambolena, mamolavola dipoavatra ary sira mba hanandrana.
4. Manaova menaka miaraka amin'ny pèl, ampio hazandrano sy voanjo, tavoahangy tapa-tavoahangy ary manapaha salady eo amboniny. Nataon'i!

Miaraka amin'ny poma sy ny prints

sakafo:

• Brush sprouts - 10 isa.
• Prunes - 8 isa.
• Ireo hazandrano dia vitsy.
• Bibikely - vitsy.
• Ny menaka nokleary - 2 tbsp. sotro (raha tsy izany, azonao atao ny manolo ny zavamaniry).
• Oliva menaka.
• Sakafo - 1 tbsp. a spoon.
• Sakafo antsasak'adiny.
• Basil - vitsy kely.

fanomanana: Izy io dia efa voaomana toy ny salady avy any Brussels miaraka amin'ny paoma sy voanjo, fa misy fiovana maromaro: raha tokony asiana paoma, dia asiana tsaramaso ary tokony hosoloina basila ny vilany.

Amin'ny rindrina

Salady haingana, mora sy tsotra.

sakafo:

• Brush sprouts - 0.4 kg.
• Zwazo - 0,1 kg.
• Sakafo antsasak'adiny.
• Biby maina - 2 tsp.
• Olon-menaka - 50 ml.
• Zana-trondro maitso - 30 g.
• Maitso.

fanomanana:

1. Hetezo ny tsimok'aretina any Brussels. Manomàna azy araka ny fitsipika voalaza etsy ambony (mahandro).
2. Fehezo ny tongolo tsotsotra.
3. Afangaro ny menaka voajanahary, jiro misy menaka, ranom-boaloboka, tongolo sy sira.
4. Asio ny salady miaraka amin'ny saosy vokarina ary esorinao miaraka amin'ny tongolo gasy sy ny voany. Nataon'i!

Amin'ny ovy

Salady mafana tsara tarehy.

• Brush sprouts - 0,3 kg.
• Potato - 0,2 kg.
• Sakadia na Bacon - 100-120 gr.
• Tazo fotsy maitso - 0,1 kg.
• Tazo maina - 4-5 isa.
• Parmesan - manandrana.

To refuel:

• Oliva menaka - 2-4 tbsp. lovia kely.
• Vinaingitra fotsy - 2 tbsp. lovia kely.
• Siramamy brown - 1.5 tsp.
• Frantsay voanio - 1 tsp.
• Pepper - 1/4 tsp.
• Salt.

fanomanana:

1. Manomàna tsimok'aretin'i Brussels araka ny fitsipika voatondro etsy ambony (mahandro).
2. Atsaharo ny ovy (jereo tsara ny fahavononana amin'ny alalan'ny fanolorana fery).
3. Manaova tsotsotra tsara ilay siny na mofomamy, ary apetaho eo amin'ny menaka fanosotra maina, mofomamy mandra-bolamena mena.
4. Apetaho daholo ny zavatra nodiavin'ny akanjo ary hafana ny akanjo mandritra ny minitra.
5. Hetezo ny ampongabendanitra amin'ny tapa-kazo lehibe, tapaho ny tsimok'aretin'i Brussels amin'ny antsasany, mampifanaraka ny zava-drehetra amin'ny akanjo sy hafanana mandritra ny 2 minitra.
6. Hanampy voatabia sy voatabia voatoto tsara ary mampifangaro ny zava-drehetra.
7. Apetraa eo amin'ny lovia fisaka ny salady maitso, avy eo ny sakafo vokariny, ary apetaho amin'ny Parmesan daholo ny zava-drehetra. Nataon'i!

sary

Ao amin'ny sary etsy ambany dia ahitanao ny safidy hanompoana ny voankazo avy any Brussels:

Ahoana no hanompoanao?

Miankina amin'ny tsindrin-tsakafo - mafana na mangatsiaka, toy ny latabatra misaraka izay tsy ilaina ampiana, na toy ny latabatra. Tsy toy ny Salara Caesar, Voatendry hanolotra sombin-tsakafo kely ao amin'ny sakafo kely salady ireo salady any BrusselsKa ny salady dia hijery tsara kokoa sy bebe kokoa.

Noho izany, nanolotra fomba fikarakarana 7 ho an'ny salady voalobok'i Brussels izahay. Ny tsirairay amin'izy ireo dia tsara amin'ny fomba samihafa, ary ny tsirairay dia hahita zavatra tena tsara ho azy ireo. Angamba noho ity lahatsoratra ity, misy olona vitsy kokoa no ho tia ny tsimok'i Brussels. Tsara vintana amin'ny ezaka kulinaranao!