Ny karazan-tsakafo Bruxelles - tombony, fahasimbana, tombam-bidy

Ny tsimok'aretin'i Brussels dia mampiseho kolontsaina momba ny zavamaniry.

Izy io dia an'ny fianakaviana mamono. Ny zavamaniry dia karazany roa taona.

Tsara homarihina fa ny vokatra amin'ny laisoa dia azo atao raha tsy amin'ny herintaona aorian'ny fambolena mivantana azy.

Ny kolontsaina dia lavaka lava, ravina. Amin'ny antsipiriany bebe kokoa momba ny toetra mahasoa sy ny fanoherana ny fampiasana ny tsimok'aretin'i Bruxelles any aoriana any.

Ny sandan'ny sakafo amin'ny vokatra

Tahaka ny sakafo hafa, ny voan-kafe Brussels dia manana ny azy. Amin'ny ankapobeny ho 100 gr amin'ny kaonty momba ny vokatra:

• 43 kcal;
• 2.2 sugars;
• 0,3 graka matavy;
• 0,1 grama asidra;
• 0.03 grama sodium.

Hira fiderana

Ny akora simika amin'ny vokatra rehetra dia tena zava-dehibe ho an'ny mpanjifa. Misy legioma toy ny gazy any Brussels:

• 0,18 gram of thiamine;
• 0.13 mg riboflavine;
• 0,5 mn ny asidra pantothenika.

Ankoatra ireo zavatra simika etsy ambony Ao anatin'ilay vokatra avy amin'io karazana io dia misy:

1. folate;
2. phosphore;
3. vy;
4. sélénium;
5. kalsioma.

Ny habetsaky ny akora simika voaisa isaky ny vokatra 100 gr.

Kaloria isaky ny 100 grama

Ho an'ny olona maro, ny votoatin'ny kaloria misy vokatra iray dia tena zava-dehibe. Noho izany, tsy afaka hamita ity zavatra ity isika.

Amin'ny ankapobeny, isaky ny 100 grama amin'ity laisoa ity dia 43 kcal.

Raha toa ka mahandro ny karaoty ianao, dia hitombo ny isan'ny kcal ho 156.

vitaminina

Ny vitaminina dia votoaty manan-danja amin'ny vokatra rehetra ary ny kara dia tsy fiatoana. 100 grama amin'ity karazana ity:

• Vitamin B6 amin'ny 0,30 mg;
• Vitamin K - 155 micrograms;
• Vitamin C - 74 mg.

Ny proteinina, ny matavy ary ny voambola

Ny proteina, ny matavy ary ny voam-bary (BJU) no tena ilain'ny vokatra tsirairay. 100 grama avy any Brussels:

• 3 gramin'ny proteinina;

• 8 g of hydrocarbons;

• 9 grama matavy.

fananana

Ratsy ho an'ny vatana

Ny menaka mifototra amin'ny tsimok'aretin'i Brussels dia azo antoka fa tena tsara, nefa amin'ny ankapobeny io singa io dia mety hitondra voka-dratsy eo amin'ny vatan'olombelona.

Ny tsimokaretina tsy azo tsinontsinoan'io lava io dia manondro ireo olona manana olana amin'ny tsinay na manana aretina ao amin'ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinalina.

Ny voka-dratsin'ny ankamaroan'ny voina dia mety hiteraka.

ihany koa Ny lakana dia mitondra loza amin'ny olona mijaly amin'ny aretin'ny tiroida. Ny kohaka dia manana singa iray izay miditra ao amin'ny vatana, manakana ny asan'ny trondro izay mamokatra hormones shchidovid.

Fahasalaman'ny fahasalamana

Misy karazan-tsarobidy be dia be ao Brothel ao Brussels, ka heverintsika ho lisitra izy ireo:

1. Ny fampiasana ny lozika dia mampihena ny mety ho voka-dratsin'ny fahaterahana. Raha mihinana io karazana karaoty io matetika ianao, dia tsy hipoitra ny lamosin'ny lipaky ny lipa sy spina bifida. Izany dia hamarinina amin'ny maha-ampy ny habetsaky ny asidra folakiana ao amin'ny tsimok'aretin'i Brussels. Ao anatin'ny fitondrana vohoka dia tsy maintsy ilaina io vokatra io.
2. Ny fampiasana koba dia mampihena ny habetsahan'ny kolesterola ao amin'ny ra. Noho io antony io, io karaoty io dia ilaina ary manatsara ny fiasan'ny rafi-panafody. Manatsara ny fahasalaman'ny olombelona ny fampihenana io singa io ary hampihena ny aretina isan-karazany amin'ny fo, ny atiny, ary ny sisa.
3. Ny lakana dia mitondra tombontsoa ho an'ny fahitana lavorary an'ny olona iray. Ny vokatr'io karazana io dia ahitana ny lutein tanteraka ao anatin'izany. Raha raisinao matetika ny lozika amin'ny sakafo, dia mihena hatramin'ny zero ny mety hiteraka fahavoazana ho an'ny tsimok'aretina, izany hoe misy fiantraikany amin'ny hatsaran'ny fahitana. Ity no zava-misy dia hazavaina amin'ny hoe ny vozona dia ahitana ny vitaminina A. Vitan'io vitamina io dia singa iray izay manatsara ny masony.
4. Ny aretina vokatry ny fivalananana dia mihena amin'ny trangam-pokontany tsy tapaka any Brussels. Eo am-pon'ny mpangalatra ny karaoty fa misy singa toy ny beta-carotene. Anti-oxidant, ary ny vokatr'izany eo amin'ny vatana. Io singa io dia manatsara ny asan'ny havokavoka, ka mihena ny aretin'ny taovam-pisefoana.
5. Manana tombony lehibe ho an'ny atin'olombelona koa ny kohaka.. Amin'io tranga io dia misy vokany tsara ny vitamin K, izay misy ao amin'ny fotony. Io karazam-panafody io dia manana fiarovana amin'ny fahasimbana isan-karazany.
6. Ahoana no ilàna an'io alokaloka io ho an'ny vehivavy? Mampihena ny mety ho voan'ny kanseran'ny nono izany.. Maro amin'ireo mpahay siansa manerana izao tontolo izao no nanaporofo fa misy ny vatana toy ny indole - 3 carbinol any Brussels. Ny vatana toy izany dia manakana ny famokarana kansera, izany hoe, sela malemy. Ny fikarohana sasany dia nanaporofo fa mihena ny 70 isan-jato eo amin'ny trondro maloto noho ny fampiasana ny lozika amin'ny sakafo.
7. Amin'ny loha, ny fisorohana ny fihinanana dia tsara.. Noho ny zava-misy fa ny vozona dia manana ny fibra azy, manana fahafahana hametra ny vatantsika amin'ny fisehoan-javatra mampihetsi-po. Ny rafitra fitsaboana dia diovina ary miasa tsara.
8. Noho ny vitaminina C sy vitamin C amin'ny fampitahana ny laisoa, ny fampiasana ity vokatra ity amin'ny fomba tsy tapaka mitarika ny vatana voageja. Ny singa toy izany koa dia misy fiantraikany tsara amin'ny asan'ny rafi-pandaminana. Nefa amin'ity tranga ity, tokony hitandrina ianao amin'ny fampiasana ity vokatra ity amin'ny endrika mangarahara. Misy ny olona sasany izay miala voly rehefa mipoitra amin'ny karaoty maina, izay mitarika ho amin'ny firoboroboana.
9. Also Brussels Sprouts manampy amin'ny fanafoanana ny mety hisian'ny areti-mifindra amin'ny fanaka sy ny fo. Ireo toetra manohitra ny enti-manana ao amin'ity vokatra ity dia tena lehibe. Izany dia nohamarinina noho ny fisian'ny asidra amino maro. Ity singa ity dia manafoana ny dingan'ny fanasitranana ao anaty sambo amin'ny vatan'olombelona. Raha misy olona mijaly noho ny aretina ao amin'ny rafi-pandrefesana kardia, dia tsy maintsy ampidirina ao amin'ny firafitry ny sakafo ny legioma an'io karazany io.

Contraindications

Ity karazana kara ity, tahaka an'i Bruxelles, dia fifanoheran-kevitra amin'ny endriky ny fisehoan-javatra mahery vaika amin'ny aretina mitaiza. Ny aretina toy izany matetika dia mifandray amin'ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinal.

Raha misy olona voan'ny aretin-tsofoka amin'ny tsinay, dia asaina koa ny mametra ny fampiasana an'io karaoty io.

allergy

antony

Ny fanehoan-kevitra tsy am-piheverana amin'ny laisoa dia manana antony manokana:

• Ny fitsaboana ataon'ireo antsoina hoe antikôles ao amin'ny vatan'ny ankizy dia mitarika ny alahelony. Ny dingana toy izany dia azo atao amin'ny fotoana maha-bevohoka na ny fampinonoana.

• Ny antony dia mety ho ny génétique, izany hoe, ny fandavana ny vokatra dia hova.

• Fanafahana matetika amin'ny karazana algeriana iray manokana, ary ny doka eo no eo.

soritr'aretina

Ny soritr'aretina amin'ny toe-pahasalaman'ny karaoty dia mitovy tanteraka amin'ny fanandramana sakafo ara-tsakafo:

1. Hahatsiaro ny endriny, ny molotra ary ny lela ilay niharam-boina;
2. hisy akorandriaka kely hipoitra eo amin'ny hoditry ny marary. Ny akofa toy ny marina, dia miaraka amin'ny fantson-javatra;
3. Ny olona iray dia mety mitombo;
4. dia manomboka mivoatra mazoto amin'ny eczema.

fitsaboana

Ny fitsaboana ny alèjy amin'ny vokatra tahaka izao dia avy amin'ny endrika sarotra. Ny fanakanana ny alergraine dia tanterahina amin'ny fiantraikany maharitra eo amin'ny vatana.

Ny marary isaky ny olona tsirairay, ka ny sakafo tsirairay. Zava-dehibe ny hanombohana ny fitsaboana amin'ny daty voalohandohany, indrindra raha mahakasika ankizy iray.

fisorohana

Matetika, io lakana io dia ampiasaina ho fepetra fisorohana. Noho ny fisian'ilay legioma manana tahiry be dia be, Ny fampiasana azy io dia manatsara ny asan'ny tract digestive.

Fomba fikarakarana

Misy fomba maro hanamboarana kara. Azo atao ny mandro sy mamon-kitay, ary mafana. Ny firenena tsirairay dia manana fomba amam-panaovana azy ho an'ny tsimok'aretin'i Brussels.

famaranana

Betsaka ny toetra tsaratsara kokoa ny tsimok'aretina Brussels, saingy aza adino ny fahadisoam-panantenana. Ny kanala dia afaka miteraka zava-mahadomelina, ka tokony hampiasaina amim-pitandremana izany, indrindra raha ny momba ny ankizy.