Fiompiana maivana sy malefaka avy amin'ny voankazo mamy sy siramamy ary malefaka, siramamy kely. Ny salady miaraka amin'ny voina sinoa sy ny tsaramaso dia manana tombony ara-pahasalamana goavana.
Ny karajin'i Beijing dia manankarena amin'ny asidra organika, be dia be vitaminina C, singa marindrano ary asidra amino. Salady mahavariana, maivana sy mahasalama amin'ny fotoana iray ihany no ahazoana azy amin'ny lohataona. Ao anatin'ny lisitra dia misy tsioka, izay manome fisaka manokana.
Raha sangisangy amin'ny sakafo mahazatra amin'ny salady ianao, tahaka an'i Olivier na vinaigrette, dia te-hizara amin'ny fomba tsy mahazatra ny fanandramana sy ny tombontsoa ianao, dia azonao ampiasaina amin'ireto sakafo ireto ary manamboatra lava sy tsaramaso ao Peking.
Hazo mahavokatra vokatra
Ny karajin'i Beijing, na, araka ny antsoina hoe, "petsay", dia misy vitamina A, B1, B2, B6, B12 ary vitaminina PP izay tsy fahita firy, izay manimba ny rafi-pitabatabana.
Petsai dia misy asidra amino manan-danja toy ny lysine, izay manana fananana antiviral ary mampiroborobo ny fanamboarana sy ny fitomboan'ny sela.
Ny fotsy fotsy amin'ny ravin'ny zavamaniry dia misy tsiranoka toy ny K, izay manatsara ny kisoa. Na izany aza, ireo izay manana olana amin'ny fisondrotry ny soavaly matavy sy ny vavony marefo, dia tokony hohanina miaraka amin'ny toro-hevitra.
Ny voankazo ao Beijing dia mitahiry ireo vitamina rehetra na dia mandritra ny fitehirizana maharitra aza.. Io legioma io dia nanjary nalaza noho ny voka-dratsiny ratsy - 12 kilao monja amin'ny vokatra 100 g.
Ary ny brynza, ankoatra ny vitaminina B1, B2, C, phosphorus ary sodium, dia ahitana kalcioma mora azo, ny fampiasana ny taolana, ny nify dia mampihena ny fihenan'ny volo. Io tsaramaso io koa dia vokatra ara-tsakafo, satria misy 160 ka hatramin'ny 260 kcal isaky ny 100 g.
Noho ny habetsahan'ny sira avo dia tsy tokony hohanina betsaka ho an'ireo izay manana ny aretin'ny voa, ny volombava biliary, ny aty ary ny pancreas.
Salad Recipes
Miaraka amin'ny voatabia
Mba hikarakarana sakafo:
- Kiraro sinoa, 200 grama eo ho eo;
- ondrilaby boribory iray isaky ny kilao iray kilao;
- Tomatom-paoma roa lehibe;
- mofomamy mena;
- Sol. menaka (na mayonnaise);
- sira: kely fotsiny.
fiomanana:
- Esory ireo voatabiha sy tapa-tsoavaly ho efamira.
- Apetraho ao anaty vilia ny entana rehetra, ampio ny mayonnaise na ny dibera.
- Alohan'ny hampidirana sira, jereo ny tsiron'ny salady.
Ny siramamy sy ny mayonnaise ary izany dia ahitana sira betsaka, mety hampidi-doza ny salady.
Amin'ny oliva
Recipe 1
Ilaina amin'ny fikarakarana:
- Karakôry 500 litatra;
- ondrilaby boribory iray isaky ny kilao iray kilao;
- Olivanina misy oliva voatoto;
- zavamaniry. menaka sy sira ho an'ny fanandramanao.
fiomanana:
- Kiraro ao Beijing, misotro rano, tapaho.
- Ny cheese dia miditra amin'ny kibay.
- Ny oliva rehetra dia manapaka antsasak'izay na miditra.
- Miangavy ny sakafo rehetra, ampio menaka misy menaka sy sira mba hanandrana.
Recipe 2
Required Ingredients:
- Lefitry ny lefona ao Peking;
- Ny omby vavy ondry dia tokony ho ampahatelony na ampahatelon'ny kilao;
- kôkômbra iray (fresh);
- jar / pack of oliva voatoto voatokana;
- mayonnaise;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana:
- Voa, kôkôma sy siramamy no nopetahana tsikelikely.
- Mangatsiaka ao anaty lavaka mangatsiatsiaka.
- Esory ny oliva na avelao izy manontolo.
- Apetraho ireo entana rehetra, ampio ny mayonnaise sy ny sira mba hanandrana.
Amin'ny voly vaovao
Safidy iray
Mila izany ianao:
- kilaometatra kilaometatra ao Beijing;
- momba ireo zana-tany (zebia maitso, persily, dill, basil);
- kalesy feta chef;
- menaka zavamaniry;
- ny sira;
- siramamy
fiomanana:
- Nopotipotehina ny kobay.
- Atsipazo ny pineolea, parsley sy dill.
- Mangatsiaka ao anaty lavaka mangatsiatsiaka.
- Apetraho tsara avokoa ny sakafo rehetra, ampio menaka sira sy legioma ary ranom-boankazo hanandrana.
Safidy roa
Mba hikarakarana sakafo:
- 200-300 g ny voina sinoa;
- 1 kôkômbia maina maitso;
- 100 g ofisona maitso;
- 100 g of dill;
- 100 g of parsley;
- 200 g of cheese;
- mayonnaise;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana:
- Voa maina ny kokao sy ny kôkômbra.
- Atsipazo ny pineolea, parsley sy dill.
- Mamono kely ny kafe.
- Vonoina tsara ny zava-drehetra, ampio ny mayonnaise sy ny sira mba hanandrana.
Miaraka amin'ny hazan-dranomasina
Mila izany ianao:
- 400-500 g ny karajin'i Peking;
- 200-250 g voapetaka shrimp;
- 200 g of cheese;
- 1 pòm mamy lehibe;
- tavoahangy voanio sesame;
- tablespoon honey;
- 2 sasan-tsakafo sotro soja;
- 1/2 menaka sesame menaka;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana:
- Atsofohy ny kitapo, mangatsiatsiaka amin'ny efitra fisakafoana.
- Soraty ny siramamy sy poma.
- Ao anaty vilia iray na tavimamy iray, manosotra masomboly maromaro miaraka amin'ny tantely sy ronono.
- Afangaro ny zava-drehetra, asio soja soja.
Salt raha ilaina izany.
Amin'ny holatra
Fomba iray
Ho an'ny sakafo:
- voankazo mamy;
- 200 g of cheese;
- tongolobe;
- 2 voangom-bazaha nangonina;
- mayonnaise;
- menaka fihinana ho an'ny fanosorana;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana:
- Atsofy menaka amin'ny fatana ny vilany.
- Fehezo ny tongolo tsotsotra, manompoa azy, mamporisika tsy tapaka ny fanamiana, ary mandra-pahatonga azy ho lasa volamena mangarahara.
- Esory ireo mouhignons ary ampio izy ireo amin'ny tongolokoditra marevaka, manaingo tsy tapaka, manitra mandra-pahavitan'ny holatra.
- Avy eo dia esory amin'ny hafanana, mihodina any amin'ny lovia hafa ary esory ny hafanana.
- Ny sisa dia tapaka fotsiny.
- Afangaro ny zava-drehetra ao anaty vilia salady, mofomamy mayonaise, mifangaro tsara, sira.
Faharoa faharoa
voafehy:
- antsasaky ny loha karaoke;
- 150-200 g amin'ny holatra fihinana fihinana vaovao;
- 2 voaniho na henam-boankazo;
- 200 g of cheese;
- 1 lobolobo;
- menaka mani-pofona;
- mayonnaise;
- sira, dipoavatra.
fiomanana:
- Manonitra tongolo zebra sy holatra.
- Atsofy menaka miaraka amin'ny menaka misy menaka, mofomamy. Raha vao lasa volamena kely ny tongolobe, dia mila ampiana ranom-boasary voatsikera ianao, ary asio azy ireo mandra-pahavitan'ny holatra. Tsindrio izany.
- Hetezo ny laisoa, esory ny hoditra amin'ny akoho ary esory ny hena avy amin'ny taolana, tapaho izy ary atsipiho ilay tsaramaso ho tsotsotra.
- Mifangaro, alao ny mayonnaise, dipoavatra ary sira mba hisafidy.
Miaraka amin'ny voankazo sy voankazo voangom-bokatra
Idea 1
Mila sakafo:
- loha ny loha;
- mpivady mpivady roa (azonao atao ny maka mena iray sy mavo iray ho tsara tarehy);
- 200 g of cheese;
- cucumber maitso vaovao;
- 340 g voankazo katsaka;
- menaka zavamaniry;
- siramamy sira, sira.
fiomanana:
- Ny kôlôma dia manipy an-trondro amin'ny endriky ny mololo, dipoavatra ary kôkômbra nohetezana amin'ny hazo kely.
- Mamono ranom-boasary be dia be.
- Manaova legioma tsara ao anaty vilia iray, ampio menaka misy menaka sy ranom-boankazo kely, mifangaro indray, mamafaza amin'ny tsiaka mangotraka.
Idea 2
Mila izany:
- ny ampahatelon'ny loha kara;
- Endriky ny matoanteny amin'ny teny biolgara Zavatra tsy ampy / fanononana X-SAMPA tsy ampy amin'ny teny biolgara
- 2 voatabia;
- Afaka iray amin'ny voankazo voangona (eo amin'ny 340 g eo ho eo);
- kitapom-batom-borona na kobam-bozaka;
- 200 g of cheese;
- mayonnaise, sira.
fiomanana:
- Hetezo ny legioma rehetra ary ny kibatra dia mangeja azy, manondraka ny ranom-boankazo rehetra.
- Sakafo mena.
- Afangaro ny zava-drehetra, ampio ny mayonnaise, ny sira mba hanandrana.
dia tsy maintsy:
- mikasika ny karajin'i Beijing;
- chicken breast;
- 200 g of cheese;
- 200-250 grama mofo fotsy na baguette;
- ny sira;
- voasary makirana;
- zava-manitra;
- menaka mani-pofona;
- 2 tongolo gasy;
- mayonnaise;
- greens (dill, parsley).
fiomanana:
- Esory avy amin'ny lavaka ny henan'akoho, aforeto, atsipazo sira, ary asio siramamy manitra sy sira. Ny zava-mahadomelina dia afaka maka ny zavatra rehetra (fifangaroan'ny tsaramaso na zavamaniry Provencal).
Ny mofo dia mihintsan-jiro. Asio tongolo amin'ny tongolo lay ny tongolo lay ao anaty fonosana manitra miaraka amin'ny dibera ary mofomamy mandra-pisian'ny menaka tongolo lay.Aorian'izany dia mila manangona ny tongolo lay ianao ary manomboka manamboatra ireo mofo. Rehefa manomboka mihamatanjaka ny mofo, ary misy crème volamena miseho eo amboniny, dia ampio fanafody (na inona na inona) ary esory ny hafanana.
- Toy izany koa, fafio ny tongolo gilao faharoa ao anaty vilany, atsangano izany, ary manomboa ny akoho mandra-pahavitany. Tsindrio izany.
- Manapaka legioma, tsaramaso ary akoho kely ho vitsy kely, mifangaro, mandalo amin'ny mayonnaise, sira.
- Mametafeta amam-borona tsara tarehy ary manipy voly voaendaka.Ao anatin'ireo fitsaboana omena etsy ambony, dia ny hoso-tondro tokana ihany no aseho, noho izany, raha tsy voatery hitandrina azy tsara, dia afaka manandrana araka ny tsiranao sy ny fihetseham-ponao ianao.
Ny mofo dia mihintsan-jiro. Asio tongolo amin'ny tongolo lay ny tongolo lay ao anaty fonosana manitra miaraka amin'ny dibera ary mofomamy mandra-pisian'ny menaka tongolo lay.Amin'ny ankapobeny, ireo vokatra roa ireo dia tsy mitondra afa-tsy ny sombin-tsakafo tsara, fa misy ihany koa ireo toetra mahasoa maro. Ny lovia ampiasain'izy ireo dia tsy mamela anao hitazona ny vatanao fotsiny, fa ny vatany ihany koa dia mamerina vitaminina tena ilaina, izay ho lasa fanatsarana ny fihinanana, hoditra, volo ary fantsika. Hanampy amin'ny fanatsarana ny fahasalamana sy ny fihetseham-po amin'ny ankapobeny izany.
