Zavamaniry mihinana

Soso-kevitra momba ny sakafo salady amin'ny seafood sy karaoke sinoa, izay ny adidinao dia ho adala!

Ny voankazo ao Peking dia zava-maniry samihafa izay ahafahanao manamboatra salady tena mihinana. Ary amin'ny fampidirana karazana hazandrano maromaro mba hahazoana ny mandanjalanja tanteraka ao amin'ny tsiro mihoatra noho ny tena izy.

Miankina amin'ny fahasarotan'ny fihinanana sy ny fihinanana sakafo amin'ny sakafo no ahitanao ny safidy tsara indrindra ho an'ny salady salady sinoa: manomboka amin'ny fifangaroan-java-manjelanjelatra ary mamarana amin'ny fomba mahazatra tena miavaka, anisan'izany ny moustels sy ny fampiarahana ny cocktail an-dranomasina.

Inona no azoko anampiana ny lovia?

Na dia eo aza ny fisian'ny sakafo mahavelona dia tsy hanelingelina ny fitaovana fanampiny ho an'ny sakafo. Ny tena zava-dehibe dia ny mahafantatra ny fepetra ary mampifangaro ny vokatra amin'ny tsirairay. Matetika, ny atody sy ny crackers dia heverina ho anton-javatra tsara ho an'ny fihinanana an'io karazany io. Sakafo, legioma, varimbazaha, juice siramamy ary karazana zava-manitra tsy dia mifangaro amin'ny salady.

Zava-dehibe izany! Tsara ny mitandrina amin'ireo zavatra ireo izay tsy mifanaraka amin'ny seafood (ohatra, ny vokatra sy ny voankazo). Tsy mahomby ny fampifangaroana amin'ny poizina ary ny olana hafa amin'ny vavony. Mandritra izany fotoana izany, mahalana dia manome tsiro tena mahafinaritra ny combbons dubious.

Ny bonus mampiady hevitra dia ny hena. Raha ny marina, tsy mifanohitra amin'ny karazana mahazatra eo amin'ny sakafo izany, saingy toa maro dia maro no tsy mahafa-po amin'ny fisian'ny alika am-pofo. Tsara kokoa ny mandao ilay singa ao amin'ny recipe amin'ny rehetra ary matoky ny lisitra mahazatra ho an'ny salady. Ny hany tokana amin'ity teboka ity dia ny hoe misy olona sasany tsy manana fari-pahaizana amin'ny seafood. Ity fotoana ity dia mendrika ny hiresadresaka amin'ny vahiny mialoha.

Benefit and harm

Maro ireo karazan-tsakafo mitovy amin'izany no maneho fa ny fambolena toy izany dia vitaminina sy mineraly feno harena, satria malaza be izany. Raha ny marina, ny lisitr'ireo tombontsoa dia mitoetra ao amin'ireo toetra malaza amin'ny zavatra tena ilaina. Ny ravin'ny ravina dia ahitana singa mahasoa maro.

Anisan'ireo vitamina manan-danja indrindra ny kalsioma, vy, varahina, carotene, magnesium, varahina, phosphorus, fibre, zinc ary omega-3. Lasa zava-boalaza ho an'ireo izay maniry sakafo tsara izany raha tsy mihena. Ny sakafo toy izany dia matsiro sy matsiro ary mety ho an'ny olona avy amin'ny sokajin-taona rehetra.

Ny votoatin'ny kaloria ao amin'ny laisoa sinoa dia 16kcal (6g kômôrida, 1.5g proteinina, 0,1g ny matavy ary 2,5mg fibre). Amin'ny trondro azo avy amin'ny seafood, ny endri-javatra dia tsy dia misy fanantenana loatra: ny lanjan'ny sakafo mahavelona amin'ny ankamaroan'ny menaka dia mandeha amin'ny proteinina 18g, 21g ny fetibe ary 11g ny voambola, izay miorina amin'ny 240 kcal farany. Ny karazan-tsakafo tsara indrindra amin'ny sakafom-panafody dia aseho amin'ny takelaka maotina, natolotry ny menaka oliva avy amin'ny 71 kcal (proteinina 1 g, 5 g ny tavy ary 10 g ny voambola).

Fampitandremana! Ilaina ny mitadidy ny loza mitatao ho an'ny vokatra mahatsikaiky toy izany - ny fitaovam-pahavoazana mahomby (fanondranana traikefa), ny fonosana tapakila, ny fahatarany ary ny fanehoan-kevitra mahakivy. Aza mitondra vokatra mampidi-doza ho an'ny salady. Aza hadino ny manamarina ilay mpanondrana voatanisa ao amin'ny fonosana ary diniho ny fiainan'ny vokatra.

Ary raha ny momba ny laisoa, ny fifehezana ny habetsaky ny fandaniana: ny fatra be loatra na ny hafanana be loatra amin'ny fihinanana azy amin'ny sakafo dia mahatsiravina amin'ny fiterahana, ny colic, ny felana ary ny fiantohana ny asidra.

Fomba maro samihafa miaraka amin'ny sary

Ny habetsaky ny seafood dia ahafahanao manandrana zava-pisotro sy zava-tsarobidin'ny salady. Ny fizarana sakafo mahasalama sy ny teknôlôjia marina dia ny fiantohana ny fiafarana mahavelona.

Ny fiovaovana malaza indrindra dia nandrehitra latabatra fialantsasatra nandritra ny taona maro ary niompana betsaka tamin'ny sakafo gourmet isan'andro. Hahafantatra ny sakafo matsiro sy matsiro tsara indrindra isika izay mifototra amin'ny laisoa sinoa sy ny ranomasina samihafa.

Miaraka amin'ny moustels

Shinoa

sakafo:

  • Lozam-pako sinoa 210 g;
  • 130 g voapoizin'ny alikaola;
  • ala maina vitsivitsy;
  • 2 atody chicken;
  • 30 ml sotro soia;
  • Latabatra 2-3 mayonnaise;
  • 0.5 tsp hahazoana;
  • sira, menaka amam-bozaka ary zavamaniry.

fanomanana:

  1. Asio rano mafana sy alg amin'ny rano mafana mba ho haingana ireo voalohany, ary ny faharoa dia mihodina sy mitombo.
  2. Afangaro ny entana voaomana, ampio ny mayonnaise sy ny sakafo hafa ho azy ireo, avelao izy hanamboatra 10-15 minitra.
  3. Atero ny jiolahy tsirairay avy, atsipazo ao anaty fonosana izy ary manamboara saka kely.
  4. Atsofohy ao anaty horonan-taratasy ny fototra azo, ary makà kely anaty faribolana kely.
  5. Mifanila, aforeto ny lava-bozaka.
  6. Ao anatin'ny famafana farany ny vokatra rehetra dia manolotra azy ireo amin'ny latabatra tsara sy tsara.

Amin'ny cheese


voafehy:

  • Kitapom-bilia mifangaro;
  • 0.5 karaoke kara;
  • 2 atody boaloboka;
  • 6 sombintsombiny crab sticks;
  • 1 piece mena;
  • 50g ny fofona mafy;
  • dipoavatra sy voanio.

fanomanana:

  1. Ho an'ny fanomanana an'io salady io, dia mila manapaka ny vokatra rehetra ianao amin'ny tapa-kazo kely: koban'ny kibay sy atody miaraka amin'ny kibatra, sotrokazo manitra, ary ny sisa tavela fotsiny.
  2. Avy eo dia afangano ilay setriny, fa ampio fotsiny ny môle roa sy ny fozary.
  3. Aza adino ny manangom-bokatra.
  4. Ny ambony indrindra dia mametraka ireo vokatra sisa sy ny maitso maitso.

Amin'ny kalamano

Miaraka amin'ny voatabia


sakafo:

  • 250 g;
  • 300g Koja any Beijing;
  • 2 tapitrisa cucumbers fresh;
  • 2 tapitrisa voatabia;
  • 1-2 tsp jiro jiro;
  • menaka oliva ary dill.

fanomanana:

  1. Esory ny atiny, ny cartilage ary ny sarimihetsika avy amin'ny fatim-bary, mihazona rano mangatsiaka mandritra ny 1 minitra, ary tapaho amin'ny tapa-kazo.
  2. Esory tsara ny salohim-borona sy ny legioma ary atsipazo anaty tapa-kazo kely, arakaraka izay.
  3. Afangaro ny zava-drehetra, dia misotro kely kely, manolo-menaka, maniry ary manapoka sira, amin'ny farany dia mifangaro tsara indray.

Miaraka amin'ny ampiana ampongabendanitra


sakafo:

  • 300g squid;
  • 300g Koja any Beijing;
  • 2 tapitrisa fresh tomato;
  • 2 tapitrisa kôkômbra;
  • grenady grenady;
  • sira, menaka oliva ary dill.

fanomanana:

  1. Tsy maintsy diovina ny kodiarana ary mihazona rano mangatsiaka mandritra ny 1 minitra, ary avy eo dia esorina ary tapaka.
  2. Tokony hapetraka amin'ny tapa-kazo ihany koa ny tavy sy ny kôkômbra, ary ny ravin-kisoa sy ny dill.
  3. Ampiasao ankehitriny ny kitapo manontolo, fenoy ny akanjo voatokana, avereno indray ny famolahana ary esorinao miaraka amin'ny voankazo grenady.

Miaraka amin'ny shrimp

Miaraka amin'ny cucumbers


sakafo:

  • 50ml mayonnaise;
  • 200g shrimp;
  • 300g Koja any Beijing;
  • 100g of cheese;
  • 200 g cucumbers.

fanomanana:

  1. Atsofohy ny kitron-tsakafo, aza adino ny manampy zava-pisotro kely sy herisetra mba hanandrana, ary avy eo manadio azy ireo amin'ny sambo.
  2. Volo kobay, kôkômbra - volomparasy, ary cheese - eo amin'ny lavaka iray.
  3. Tokony ho feno ranom-boankazo sy sira raha ilaina izany fototra izany, ary aforeto amin'ny tsara ny sakafo ary alamino tsara ny lovia.

Miaraka amin'ny voan-kovitra


sakafo:

  • 350g karaoke sinoa;
  • 200g shrimp;
  • 100g of crab sticks;
  • 2 atody;
  • 250g voankazo boribory;
  • 30g ny menaka.

fanomanana:

  1. Tokony haninjitra ny tananao ny kapoakan'i Peking ary hikorisa amin'ny ampahany lehibe.
  2. Tokony hodiovina amin'ny kibatra mitovy amin'ny kibatra ny kibatra krab ary tokony hozaraina ny atody ary haverina ho an'ny anjara fanompoana ihany.
  3. Shrimp dia tsara kokoa ny mahandro ao anaty endriny malaza miaraka amin'ny fanampiana ny ravina vony.
  4. Amin'ny farany, ny sakafo rehetra, anisan'izany ireo voankazo varimbazaha, dia mifangaro miaraka amin'ireo fanatanjahan-tena ary mijery tsara ny lovia.

Amin'ny kobay

Amin'ny sushi sy jasoba sauce


sakafo:

  • 200g of crab meat;
  • 250g ny karaoty sinoa;
  • 150g voankazo voajanahary;
  • 50g mofomamy salady mena;
  • Japoney puce sauce.

fanomanana:

  1. Ny singa rehetra dia voafintina tsara amin'ny lamba malefaka.
  2. Manaova lay lavarangana amin'ny faritry ny sakafo matsiro.
  3. Ao ambony ny kôkôma ary mampiasa crabmeat ho an'ny farany.
  4. Amin'ny endriky ny endriky farany, tokony handefasana ranom-boankazo miaraka amin'ny sokatra Aziatika nividianana azy io ary hametraka azy amin'ny lamina.

Miaraka amin'ny basilika, sarda sy yogora


sakafo:

  • 200g ny karaoty sinoa;
  • 150g crab meat;
  • 30g mofomamy marefo;
  • 1 tomato;
  • Basil sy sorrel;
  • mofomamy kely mena.

fanomanana:

  1. Atsofohy mandritra ny minitra vitsivitsy ny karaoty ary atsipazo kely kely.
  2. Nanomana grey toy izany koa ny orana.
  3. Tokony ho mena ny cheese, manamboatra voatabia ao anaty kobay, tokony homanina amin'ny tsora-kazo ny hena.
  4. Rehefa vita ny fanodinana ny vokatra, mila mifangaro tsara izy ireo ary mameno kely ny yogourt.

Amin'ny jiro

Amin'ny siramamy, seleria ary tongolo


sakafo:

  • 2 tbsp. soy sauce;
  • 100g kakazo;
  • 1 piece Bacon;
  • 1 piece seleria;
  • 200g ny karaoty sinoa;
  • tongolo gasy.

fanomanana:

  1. Ny kankana dia manome fotoana handrobohana, manararaotra azy ireo amin'ny saosy soja ary mamela azy hanamboatra 10 minitra eo ho eo.
  2. Hetezo kely ny ravina sy ny seleria.
  3. Ny Bacon dia manamboatra lamosina ary manonja kely ao anaty savony.
  4. Aorian'ny 1 minitra dia ampio ny sakamosina amin'ny hena ary miara-manomana azy ireo.
  5. 5 minitra alohan'ny hanesorana ny hafanana, dia apetraho eo amin'ny toerana iray ihany ireo onions ary voaharoka amin'ny vinaingitra.
  6. Ny fonosana hafakely dia mifangaro amin'ny volom-borona ary manompo ny latabatra.

Kiraro sy tongolo lay

sakafo:

  • 250 g nohosihosena gazoala;
  • 150g ny ravina sinoa sinoa;
  • 100g voatabia voatabia;
  • 100g sarety mafy;
  • 2 tbsp. menaka zavamaniry;
  • 2 tbsp. jiro jiro;
  • 1 tongolo lay.

fanomanana:

  1. Tokony hozongozonina ny poti-bozaka, voapotsitra amin'ny sira citrouille, ampio sira sy dipoavatra, ary avelao ny marinasa toy izany mandritra ny 20 minitra.
  2. Tazony avy eo ny tongolo lay ao anaty vilany, afao avy eo izy ary manohy mahandro mandra-pahavaratra volon-koditra.
  3. Sakafo, voatabia voatabia sy karaoty.
  4. Ankehitriny dia mampifanaraka tsara ny zava-drehetra isika ary, raha ilaina, ny fanatanjahan-tena amin'ny tsiro.

Amin'ny sigara

Fitrandrahana solika sy zavamanitra


sakafo:

  • 400g cuttlefish;
  • 150g ny karaoty sinoa;
  • Endriky ny matoanteny amin'ny teny esperanto
  • 2 tbsp. menaka sesame;
  • 1 tbsp. jiro jiro;
  • paprika, dipoavatra ary sira.

fanomanana:

  1. Amin'ny rano sira dia tokony handrodana sompitra.
  2. Mandritra izany fotoana izany, ny ravinkazo dia mila hosasana ary hokapaina kely araka izay azo atao.
  3. Avy amin'ireo zavatra sisa tavela mba hanaovana saosy misy alikaola.
  4. Amin'ny farany, mila mampifangaro ny vokatra fototra ianao ary manondra azy ireo eo ambonin'ilay akanjo nanaovanao azy.

Amin'ny soja soja


sakafo:

  • 350g karaoke sinoa;
  • 150g cuttlefish;
  • 20g amin'ny menaka mena;
  • 50g sòs salady;
  • 50g ounis;
  • 100g atody.

fanomanana:

  1. Bibidia mialokaloka mipetaka amin'ny ampahany lehibe (4 isaky ny tsirairay).
  2. Ny kara sy ny atody koa dia manapaka amin'ny loko mitovy - eo amin'ny endriky ny cubes.
  3. Ny kitapo manontolo dia mifangaro tsara ary feno ireo zavatra sisa tavela.
  4. Ny tongolobe ho an'ity tanjona ity dia tokony hokarama ary manitra kely ao anaty vilany.
  5. Ny salady soja ho an'ny salady dia azo atao ao anaty vilia iray misaraka.

Avy amin'ny cocktail ranomasina

Amin'ny atody sy mena


Salady "Ranomasina ambany".
sakafo:

  • 100g amin'ny laisoa sinoa;
  • 150 g ny cocktail;
  • 2 tapitrisa chicken eggs;
  • 2 tbsp. sour cream;
  • 1 kôkômbia.

fanomanana:

  1. Raha simba ny seafood, aleo atiny mandritra ny minitra vitsy, raha misaraka izy, dia esory ny rano.
  2. Mandefa mialoha ny mash and cut.
  3. Ny kôkôro koa dia nopotehina.
  4. Afangaro ny zavatra rehetra ao amin'ny lovia iray ihany.
  5. Aorian'izany dia atodiho ny atodiny sy ny voankazo ary mihosotra indray.

Miaraka amin'ny mofo sy oliva


sakafo:

  • 70g ny hazan-dranomasina;
  • Karohy Sinoa 80g;
  • 1 cucumber fresh;
  • 60g of crackers;
  • 1 voankazo misy oliva voatoto;
  • 100g of mayonnaise.

fanomanana:

  1. Aforeto ny lohan'ilay lohanao ary esory ny ravina sisa tavela, izay ahafahana mamelatra ny salohim-bary voalohany.
  2. Ny zana-kavoana manaraka - mofomamy sy mangatsiaka kely.
  3. Ny dingana fahatelo dia mametraka oliva tsara.
  4. Ary ny dingana farany amin'ny lovia dia dipoavatra misy kôkômbra efa masira sy kisoa.

Mandroso haingana

Miaraka amin'ny papango sy ny voly


sakafo:

  • 300g Koja any Beijing;
  • 200g of parmesan;
  • 250g marin-tsira;
  • 200 ml mayonaise matavy kely;
  • 1 lemon;
  • 1 parsley sy dill;
  • 100g oliva voatoto.

fanomanana:

  1. Mofomamy moramora amin'ny rano sira mandra-pahavitany.
  2. Ny ravin-kafe dia mamela sy manangom-bary tsara ary manapaka amin'ny ampahany mihitsy aza.
  3. Tokony hihomehezana ny Parmesan.
  4. Hetezo siramamy ao anaty faribolana madio.
  5. Ny vokatra rehetra dia mila mifangaro sy mitandrina tsara amin'ny plate.
  6. Mipetraha amin'ny mayonnaise amin'ny ambony, miloko oliva sy voankazo maromaro.

Miaraka amin'ny dill, parsley sy jaspy


sakafo:

  • 0.5 karaoke kara;
  • 400g ny hazan-dranomasina;
  • tongolo, dill sy persily;
  • siramamy

fanomanana:

  1. Io salady io dia tena tsotra ny manomana - ny manasaraka ny seafood voankazo avy amin'ny rano, voamazo mandritra ny 10-15 minitra, ary avy eo avy amin'ny fofomamy.
  2. Mety ho maina ny tapany lehibe.
  3. Manainga ny koba ary maninjitra ny tananao, aorian'ny fisotroana jiro misy sira.
  4. Any amin'ny farany, mila ampiana voamaina voatokana ho an'ireo singa hafa ianao, mampifanaraka azy ireo ary ataovy tsara tarehy eo amin'ny takelaka.

Table setting

Plus plus recipes - easy to decorate. Amin'ny ankapobeny, ny sakafo dia ampiasaina tsy misy loko manokana, satria manome ny loko marevaka ny lokony ary manintona indroa ny atodiny.

Vonjeo! Ho an'ireo mpahandro creative, dia manolotra salady iray miaraka amin'ny endrika tsy mahazatra izy ireo, ary ambonimbony mba "handrakotra" azy ireo amin'ny trondro mena, ary mametaka ny andaniny amin'ny voankazo voangom-bokatra. Miankina amin'ny vokatra misy rehetra sy ny fahitanao ny fomba fampisehoana mahatalanjona avokoa izany rehetra izany.

Ny fomba lehibe indrindra dia ny mifidy ny lovia marina (na plat, latabatra lehibe, na, mifanohitra, fitondran-doko lehibe, tsara kokoa raha mangarahara araka izay azo atao). Azonao atao ny manampy tsikitsiky mafonja indray noho ny hazan-dranomasina - mametra tsara tarehy tsara tarehy (satroboninahitra, fo, kintana mena).

Ny lakolosy sy ny soatoavin'i Beijing ao Duo dia tokony ho afaka hanompo araka ny tokony ho izy ny latabatra. Ireo toetra manandramana miavaka dia sady samy manana ny tanjaky ny lovia, ary ny loza lehibe indrindra amin'ny fanendahana ny tapa-kazo amin'ny fitaovana ampiasaina. Noho izany, amin'ny endriny rehetra dia manaiky ny fepetra ary mazava tsara ny fomba mahazatra mahazatra toy ny salady exotic.