Kaipaoro no mofomamy amin'ny tapa-katsaka - ary misy sakafo maivana, ary ny tena manan-danja, matsiro sy mahasalama, miaraka amin'ny crusty crusty ambony. Ny zava-miafina iray manontolo dia ny hoe ny ampahafolon-tsaka dia manatsoboka ao anaty koba. Ny fikarakarana dia mitaky fotoana sy vidiny farafaharatsiny ary manamarika ny fisehony sy ny fitiavany.
Kôlôpety maro no maniry ny lobolobo, satria manana tsirony tsy manam-paharoa izy ary sarotra ny manimba rehefa mahandro. Ny iray amin'ireo sakafo azo atao amin'ny sakafo maraina, ny sakafo na ny sakafo, dia kapoaka. Maitso mafana sy mangatsiaka izy io. Tsara ny mihinana, noho izany dia mety ho an'ny latabatra buffet. Ny karazan-tsakafo maro dia ahafahanao misafidy ny andian-tsarimihetsika izay mifanandrify indrindra amin'ny fanirian'ny mpitaiza.
Harona mahavelona amin'ny lovia
- Mampitombo ny asan'ny digestive ny fibera fitaratra amin'ny alika ary manampy amin'ny fanadiovana ny tsinay. Ny tsiranoka dia miteraka vatana toy ny glucarafin, izay miaro ny vavony, mampihena ny mety ho voan'ny hormonina sy ny fery.
- Mampihena ny loza mety hiteraka fahavoazana. Ny kôlaly dia misy karazana asidra feno sy vitaminina hafa ao amin'ny vondrona B. Ireo singa ireo dia tena ilaina sy manan-danja ho an'ny vehivavy amin'ny fotoana itondrana ny zaza.
Izany dia fisorohana ny homamiadana. Voaporofo fa rehefa levona ny legioma, dia mihatra ny fizotry ny biochemika izay mety hisorohana ny fivoaran'ny kanseran'ny dolomena, ny loham-pianakaviana ary ny fery prostate, na miteraka ny fitomboan'ny fivontosana.- Manana toetra manohitra ny atidoha izy noho ny votoatin'ny asidra fetsy sy vitamin K.
- Manatsara ny fontsika. Ny kôlôperatera dia loharano potilium kalorie - sehatra fitiliana izay tompon'antoka amin'ny fivoahana ara-dalàna ny fo, ho an'ny fahasalamana ara-pahasalamana sy ny balan'ny rano amin'ny sira. Ao amin'ny legioma ihany koa ny coenzyme Q10, izay tena ilaina tokoa amin'ny asa tsara ao am-po. Misy porofo manatsara ny rindrin'ny rà mandriaka ary manala ny kôlesterôla amin'ny vatana.
Izany dia fisorohana ny homamiadana. Voaporofo fa rehefa levona ny legioma, dia mihatra ny fizotry ny biochemika izay mety hisorohana ny fivoaran'ny kanseran'ny dolomena, ny loham-pianakaviana ary ny fery prostate, na miteraka ny fitomboan'ny fivontosana.Hanampy amin'ny fanatsarana ny masony koa izy io, hanohana ny hormones, hisorohana ny fisian'ny diabeta, ny papillomatosis, ny fanamafisana ny rafi-kery, ny fiarovana ny fahasalamana amin'ny taolana sy ny taolana. Miaraka amin'izany Kaopy no heverina ho toy ny kalôria avoakan'ny kalôria. (100 g monja no voatanisa eo amin'ny 30 kilao) ary tena atahorana ny vatana. Azo ampiasaina amin'ny ankizy sy ny olon-dehibe izany, ary koa ireo olona manana olana amin'ny asan'ny rafi-pandaminana.
Vokatry ny fambolena legioma
Mety misy fiantraikany ratsy amin'ny tsindry ny kafe, indrindra raha misy mihinana azy loatra.
- Fanosihosena sy fandokandokafana: Ny sakafo avo dia avo dia mety miteraka fihenanam-pitenenana. Na izany aza, ny ankamaroan'ny olona dia afaka mitondra ilay vokatra amin'ny ampahany matevina.
- Bloated blood: Ny vitamin K avo dia mety miteraka olana amin'ny olona maka mpangalatra ra, satria ny vitamin K dia manampy amin'ny fanosihosena ny ra.
- gout: Ny legioma dia mifanohitra amin'ny marary amin'ny gout, satria ny purinina voakasika ao amin'ny vokatra dia mampitombo ny fihenan'ny asidra ary mety mitarika ho amin'ny ditra.
Ho an'ny fisorohana ny aretina sy ny fahasalamana tsara dia fihinam-bidy ankapobeny. Manolo-kevitra ny hanatsara ny sakafo, ary tsy hifantoka amin'ny vokatra iray.
Ny fikajiana simika sy ny vidiny mahavelona amin'ny zavamaniry
| Sakafo ara-tsakafo isaky ny 100 g | U fandrefesana | isan-jato |
| angovo | 25-30 kcal | 1% |
| gliosida | 4.97 g | 4% |
| proteinina | 1.92 g | 4% |
| Fatin'olona | 0.28 g | 1% |
| kolesterola | 0 mg | 0% |
| Fiantohana ny sakafo | 2.0 g | 5% |
| Ny manompo (100 g) ny ravinkazo mangatsiaka dia ahitana: | ||
| fananana | U fandrefesana | isan-jato |
| Vitamin E | 0.08 milligrams | 0,5% |
| Vitamin C | 46,4 milligrams | 77% |
| Vitamin K | 16 mcg | 20% |
| niacin | 0,507 milligrams | 3% |
| Vitamin B6 | 0,2 milligrams | 11% |
| Asidra folika | 57 mcg | 14% |
| ny sodium | 30 milligrams | 2% |
| potasioma | 303 milligrams | 9% |
| manganese | 0,2 milligrams | 8% |
| Asidra pentôenetika | 0,7 milligrams | 7% |
| thiamin | 0,1 milligrams | 4% |
| riboflavin | 0,1 milligrams | 4% |
| pyridoxine | 0,184 milligrams | 14% |
| magnésium | 15 milligrams | 4% |
| phosphore | 44 milligrams | 4% |
| kalsioma | 22 milligrams | 2% |
| varahina | 0,039 milligrams | 4,5% |
| vy | 0.42 milligrams | 5% |
| magnésium | 15 milligrams | 3,5% |
| manganese | 0.155 milligrams | 7% |
| fanitso | 0,72 milligrams | 2,5% |
| Lutein Zeaxanthin | 1 mcg | |
Azonao atao ny manadihady bebe kokoa momba ny fantson-jaza mena, eto.
Ny tsy fitoviana amin'ny fampiasana legioma vaovao sy mangatsiaka
Afaka manomana latabatra tsy vitan'ny fresh, fa avy amin'ny alatsinainy ihany koa. Efa mialoha ny alikaola mialoha ny hatsiaka ary efa vonona ny handrahoina.
Ilaina ny manala ny voron-kely mialoha sy manamboatra sakafo avy amin'izany., taorian'ny fanoritsoritana ny fomba fitsaboana voalaza etsy ambany.
Misy antsipiriany bebe kokoa momba ny mavo mangatsiaka ao amin'ity fitaovana ity.
Fomba fisakafoana sy fisaka amin'ny sary
Avy eo, dia mandinika ny fomba famokarana isan-karazany amin'ny fanangonam-bozaka kalsioma isika, tahaka ny natao ho an'ity batara ity. Ao amin'ny sary dia azonao jerena ny fomba fijerin'ny sakafo, raha manina sy mihinana ny sakam-boankazo miaraka amin'ny fanampiana ireo singa samihafa, dia omena algorithmes ny dingana isan-karazany.
Ny fomba hanamboarana araka ny algorithm tsotra tsotra: hetsika isan-karazany
Diniho ny fomba hanamboarana lovia mangatsiatsiaka tsara araka ny fomba mahazatra.
voafehy:
- cholesterol - 1 kg .;
- tsira mitsangana izy.
For batter:
- vary maitso - 700 gr .;
- crème (na ronono) - 350 ml.
- 3 atody chicken;
- menaka legioma - 300 ml.
- tsira mitsangana izy.
Ny nomerao dia nomena ny tahan'ny 2-3 tapitrisa.
Ny fananan-karena sakafo isaky ny manompo:
- 299 calories;
- 18.2 g matavy;
- 27,5 g of carbohydrates;
- 7.7 g of protein;
- 41 mg of cholesterol;
- 185 mg sodium;
- Fiara fitaratra 4 g (mety ho varimbariana ny tsirairay.)
pretreatment:
- Sasao amin'ny lohanao maina mandritra ny 10 minitra eo amin'ny vovo-dronono misy rano (manodidina ny 1 litatra sira amin'ny rano 2 litatra).
- Esory ny bibikely eny ambonin'ny tany ary esory ny faritra maizina.
- Tokony hosasana moramora ny felam-boninkazo.
Sakafo fototra:
- Kofehy no nopetahany tsipika miala amin'ny tendrony.
- Atsofy rano amin'ny sira ny rano mandritra ny 2-3 minitra. To drain. Hetezo an-tsompitra.
- Sasantsasany fotsy vita amin'ny jono. Afangaroy ny kiraro amin'ny latsa-batom-piravona na mixer.
- Manosotra menaka miaraka amin'ny menaka (ronono).
- Mofomamy misy menaka manitra. Ampio siramamy vita amin'ny vatokely. Mandrobà mandra-pahatongan'ny koban-kena.
- Atsaharo ny menaka ary asio menaka.
- Atsofohy ao anaty kitapo ny kitapo.
- Afapo ny karaoty eo amin'ilay menaka efa nodorana mandra-pahavaratra volomparasy (2 ka hatramin'ny 4 minitra).Raha te-tavoahangy bebe kokoa ianao, dia ampitomboy ny fotoam-pangatahan'ny kôlôlower amin'ny menaka legioma mafana amin'ny 4 - 6 minitra mba hahazoana volon'orana volom-bolamena na volomparasy.
- Arotsaho ny napkin mba hahazoana solika tafahoatra.
- Raha misy tapa-damba fanampiny, dia afaka manala azy amin'ny fanosehana dipoavatra iray ho solika mahamaina.
- Alefaso any anaty lovia ny ravinkazo, ary asio grefy.
Manasa antsika hijery lahatsary iray momba ny fomba famokarana kôlôtera amin'ny tapa-damba araka ny fomba fanao mahazatra:
Misy antsipirihany bebe kokoa momba ny fanao mahazatra amin'ny fanangonam-bozaka ao anaty tavoahangy ao anaty vilany dia azo jerena eto.
Endrey mahasalama ny manamboatra sakafo malemy amin'ny rano mineraly?
voafehy:
- cholesterol - 1 kg .;
- tsira mitsangana izy.
For batter:
- rano mineraly - 0,5 l.;
- atody - 2 p.
- varimbazaha mena - 2 kaopy (400 g);
- menaka oliva - 2 lany;
- menaka legioma - 0.3 kaopy;
- sira - 5 g.
- salt, allspice.
Aorian'ny fikarakarana mialoha, dia manohy ny fiomanana lehibe.:
- Manaisotra ny ramanavy ao anaty ranom-boasary, atsangano ao anaty ranom-boasary saika ambara-pahavitany (3-4 minitra). Mianara bebe kokoa momba ny fantsom-boaniho.
- Esory ny fotsy volo amin'ny jono.
- Ahosoy amin'ny siramamy ny jiolahy.
- Hazo mihintsan-dravina miavaka mandra-pahamamy matevina.
- Afangaro ny volon'ny jiolahy amin'ny rano mineraly.
- Manaova fofona avy amin'ny lafarinina, mampifangaro azy miaraka amin'ny masom-boly, menaka oliva ary fotsy. Mifangaro moramora mandra-pahamombona.
- Ampio sira, dipoavatra ary zava-manitra hisafidy.
- Mamelana ravin-driaka amin'ny rotsak'orana.
- Atsaharo ny menaka misy menaka ao anaty menaka iray ary apetaho eo amin'ny kobany.
- Afangaro ny karaoty mandritra ny 2-3 minitra mandra-pahavaratra volomparasy ary ataovy eo amin'ny napkin.
- Atsofy ao anaty lovia ny karao ary manompoa harona.
Mianara bebe kokoa momba ireo karazan-tsakafo hafa any.
Safidy hafa fohy
Amin'ny cheese
Ity sakafo ity dia manana tsiranoka marefo sy malefaka. Misaotra ny siramamy, manjary mahasalama ny lovia ary lasa mahasalama kokoa.
Ho fampakarana tsako-tsigara dia mila ampiana 100 gr amin'ny koba. tsofa mena.
Manasa antsika hijery horonantsary iray momba ny fomba hanamboarana ny ramanavy ao anaty tavy:
Crispy Roast
Diniho ny fomba famokarana legioma iray ao anaty kapoka mba hahazoana menaka. Mba hanaovana izany, dia tokony asiana sombin-tsokajin-drongony ny vatom-boaloboka, ary feno ranom-boasary miaraka amin'ny menaka fanaovan-tsakafo ary natsipy tamin'ny menaka fanosotra ho an'ny fofona lalina (manodidina ny 0,5 sakafom-bary isaky ny 1 kg karaokany). Vakio bebe kokoa momba ny fanangonam-bolo ao anaty sakay ato.
Manasa antsika hijery horonantsary iray momba ny fomba handrahoan-tsakay mofomamy amin'ny mofo mofomamy:
Amin'ny mayonnaise
Meny fitetezana Fitaovana manokana Hamorona kaonty Hiditra Valam-pejy Lahatsoratra dinika. Io no iray amin'ny fomba tsotra indrindra amin'ny fanomanana sakafo ao an-trano, voaomana haingana sy haingana. Ao anatin'ny fitambarana miaraka amin'ny zavatra hafa ao amin'ny recipe dia mampiasa 150 grama mayonnaise.
Ary momba ireo fomba fanatsarana hafa avy amin'ny chlamie, izay miomana haingana sy marina, dia afaka mahita eto.
Amin'ny labiera
Ny fampidirana labiera fa tsy ronono (crème, rano) dia hanome ny kisoa, ny lokony mahafinaritra ary ny maha-tokana azy. Tsy ampy ny fofona labiera ao amin'ny lovia vita amin'ny vilia.
Manasa antsika hijery horonantsary iray momba ny fomba hanamboaran-tsolika amin'ny labiera amin'ny labiera:
On kefir
Ny fampiasana kefir amin'ny tapa-kazo dia hahatonga ilay koba ho mendri-ka tsara kokoa.. Ao amin'ny recipe, ny lafarina ary ny kefir dia ampiasaina amin'ny isa mitovy.
Manasa antsika hijery horonantsary iray momba ny fomba hanamboaran-tsolika amin'ny kapoka miaraka amin'ny fanampiana of kefir:
Tsy misy atody
Recipe tsara tsy misy atody sy ronono ho an'ny latabatra vegan.
Mba hanomanana ny lafarinina amin'ny lafarina 1 kobam-pandriana, hikolokolo tsy tapaka ny koba, ampio rano 1 kaopy, siny 2 sira, 0,5 teaspoon soda, raraka ao anaty siramamy 1 sotro. Avelao hitohy 5-8 minitra ny kapoka ary manomboka manonitra ny legioma.
Na eo aza ny tsy fisian'ny atody velively ao anatin'ilay torohevitra nomena azy, Ny lovia dia vita amin'ny karaoty volamena, volombava sy matevina.
Manasa antsika hijery lahatsary iray momba ny fomba hanamboaran-jazakely tsy misy atody tsy misy atody:
Inona no atao amin'ny latabatra?
Manompoa kôlôlower, mofomamy amin'ny siramamy, miaraka amin'ny herita maitso, sotro tsara indrindra, mafana na mangatsiatsiaka, miaraka amin'ny legioma vaovao, latabatra na latabatra misaraka.
Matetika ny legioma no ampiasaina eo ambony latabatra miaraka amin'ny saka, ary misy antsipiriany momba ny fiomanana azony eto.
Ny tsindrin-tsakafo tsirairay dia mandeha tsara amin'ny zava-manitra.. Voankazo miaraka amin'ny tongolo gasy, parsley, paprika, oregano, thme, cumin, karmerika, nutmeg ary zavamanitra hafa avy any oriente ny kangoroa fanampiny. Ny kesika miaraka amin'ny citrone sy oliva dia tena tsy mahazatra sy mamy. Ny torohevitra tsara indrindra azonao omena dia ny mampangotraka ny kitapo kely amin'ny ampahany kely ary hihinana azy avy hatrany raha mbola marefo sy mafana izy ireo.
