Marjoram dia zava-pisotro mahatsikaiky mahavelona amin'ny tandrefana, any amin'ny latabay dia malaza kokoa noho ny hoe, dill sy parsley, ary tsy misy ilana azy. Maro ny olona tsy naheno azy akory, ka tsy mahafantatra ny fomba sy ny fampifandraisana azy.
Ny tsirony sy ny toetra mahasoa tsy manam-paharoa dia mihevitra ny mason-tsivana sy ny fankasitrahana tsy latsaky ny fambolena. Raha ny marina dia tsy mahasamihafa ny hoe ny teny arabo amin'ny feo "mardakush" dia midika hoe "tsy manan-tsahala".
Inona izany?
Any Eoropa, fantatra amin'ny taona XI. Ny moanina Benedictine dia nanomana liqueur avy amin'ny marjoram, ilay resipe izay amin'izao fotoana izao, indrisy fa very. Tatỳ aoriana, nampiasaina ho toy ny mofomamy ilay zava-manitra, nanampy tamin'ny hatsiaka izy ary nanatsara ny asan'ny saina. Ny bouquets of marjoram dia nanome ireo izay nankasitraka. Marjoram dia nahita fangatahana na dia tamin'ny mazia ho toy ny ampahany amin'ny fitiavam-pitiavana.
Ny tsiron'ny marjoram dia marefo, malefaka, mirehitra ary mamy, mamy kely. ary zavatra toy ny kardamôma na kamboty. Mahavoky ny mofomamy, manga, mavo. Izany karazana palette manankarena izany noho ny habetsahan'ny solika sy vitaminina tena ilaina.
sary
Aorian'izany dia afaka mahita ny fomba fijerin'ny piozila amin'ny sary.
Ireo tombony
Marjoram dia tsy vitan'ny menaka sy matsiro fotsiny. Nahita ireo Grika fahiny ireo toetra mahasoa azy ireo. Amin'ny fitsaboana amin'ny olona, marjoram dia ampiasaina amin'ny fanafody marary.
Marjoram dia soso-kevitra amin'ny tsy fisian'ny sira tsy misy sira rehefa hita fa:
- matavy loatra;
- diabeta;
- aretin'ny voa.
Marjoram noho ny votoatin'ny magnesium dia manana toetra manintona ary ampiasaina:
- lohalika;
- aretina ngeza;
- stress;
- migraines;
- hyperactivity;
- ketraka sy mahatsiravina.
Noho ny votoatin'ny vitaminina ao amin'ny vondrona B, ny zavamaniry dia mahomby amin'ny fitsaboana azy:
- rheumatoid arthritis;
- sprains;
- ratra;
- fanimbana fanatanjahan-tena;
- fanaintainana eo amin'ny fiantrana sy ny hozatra.
Ny votoatin'ny vitamin C dia tena ilaina:
misy tsy fahampian-tsakafo;- ny boka;
- aretina menstrua;
- ny tsy fahampian-tsakafo;
- tsy fahombiazan'ny fiterahana.
misy tsy fahampian-tsakafo;Ny mari-pandrefesana noho ny fanenan-tsakafo ao anatin'io fiasa io dia heverina fa fanafody mahomby ho an'ny aretin'ny gastrointestinal:
- stomach upset;
- fanaintainana sy fahatairana
- flatulence;
- tsy fisian'ny faniriana;
- fampihenana ny famokarana kila;
- aretim-pivalanana.
Hira fiderana
Ireo toetra rehetra voalaza etsy ambony ireo dia hazavaina amin'ny votoaty manan-karena amin'ny vitamina sy ny votoatin-javatra ao amin'ity zavamaniry ity:
- Vitamin B2 - 0,316 mg;
- Vitamin B4 - 43,6 mg;
- Vitamin B9 - 274 mcg;
- Vitamin C - 51,4 mg;
- Vitamin E - 1.69 mg;
- Vitamin K - 621.7 mcg;
- Vitamin PP - 4.12 mg;
- potassium - 1522 mg;
- Magnesium - 346 mg;
- sodium, 77 mg;
- phosphorus - 306 mg.
Ankoatra izany, ny marjoram dia ahitana farafahakeliny 3.5% amin'ny solika.
ratsy
Tahaka ny zavamaniry rehetra, marjoram dia manana lozisialy:
- ny fitondrana vohoka ary ny fametavetana;
- taona hatramin'ny 3 taona;
- hypotension;
- nampitombo ny fikajiana ra;
- ny tendrom-pandrosoana volo;
- kisendrasendra sy ny tsy fahampian-tsakafo ho an'ny zavapisotro na ody fanaingàna.
Fampiharana sakafo
Any amin'ny vala isan-karazany amin'ny olona eo amin'izao tontolo izao Marjoram dia ampiasaina amin'ny endrika maitso sy maina. Ampiasao ny ravina sy ny voninkazo marjoram. Ankoatra izay dia hotantarainay ny momba ny toerana sy ny sakafo hanamboarana zava-mahadomelina, sy ny zavatra tsara indrindra ampiarahana.
- Sotro - hena, tsaramaso, legioma, holatra na trondro, mangarahara na matevina - dia handray soa betsaka avy amin'ny marjoram, raha toa ka afaka manasitrana ilay lovia ambany noho ny mahazatra.
- Ny marjoram dia manome ny lovam-pananan-tsakafo mahavoky sy mamy, noho izany dia ampiasaina ho toy ny singa amin'ny sausages.
- Rehefa manomana pilaf ianao dia afaka manolo ny zava-manitra nentim-paharazana miaraka amin'ny menaka marjoram, ary hampisy tsirony bebe kokoa ny tsirony.
- Misaotra an'i Marjoram, mihamahavona sy mihamangatsiaka kokoa ny trondro, ary, noho ny karazana trondro fotsy, dia voamarika kokoa noho ny an'ny mena izany. Ny hazandrano trondro fotsy dia tsy mitaky zavamanitra hafa raha mampiasa marjoram ianao.
- Ny tsiron-tsakafo sy ny tovovavy dia tsy azo eritreretina raha tsy manangom-bokatra, izay mampivelatra ny tsiron'ny seafotsika, ary ampy ho an'ny trondro iray ity.
- Hazo mahazendana misy tsaramaso miaraka amin'ny marjoram eo amin'ny tendron'ny antsy no ho mamy, izay ahafahanao manao siramamy tsy mihoatra.
- Ny famonoana marjoram, izay manampy amin'ny spaghetti na lovia legioma mafana, dia manome ny sakafo hanitra mamy be dia be - manampy betsaka, ohatra, mandritra ny fifadian-kanina, manampy hanatsara ny sakafo sy hamitahana ny vavony.
- Ny sakafo avy amin'ny cereal dia ho lasa malemilemy sy feno fisaorana noho io zava-manitra io, ary ny sira sy ny zava-mamy dia tsy tokony hampiana ho azy ireo.
- Amin'ny famokarana, marjoram dia hanantitrantitra ny tsiron'ny main ingredient, na ny hena, ny trondro na ny voankazo, ary ny fanangom-bokatra dia ilaina kely, eo amin'ny tendron'ny antsy.
- Ny divay na divay mipetaka amin'ny tsindron'i marjoram dia hanambara ny fehezam-boninkazo manitra sy ny fisotroan-dronono, ary ny dite na ny fisotroana avy amin'ny bisikileta miaraka amin'ny fisotroana zava-manitra dia hitondra soa ho an'ny fahasalamana.
- Na dia ny sandwich mahazatra miaraka amin'ny voankazo voamaika, maraikitra amin'ny marjoram, dia ho lasa rafitra tsara kokoa sy mihinana.
- Ireo izay tia alika sy liqueurs nomena dia mahatsapa tsara fa ny marjoram dia manome ny zava-pisotro mahasalama manokana. Ary ao amin'ireo liqueurs becherovka "Becherovka" sy "Yagermeister", mazava ho azy, ity zava-maniry ity koa dia manatrika.
- Azonao atao ihany koa ny manamboatra ny menaka tany am-boalohany ho an'ny salady avy amin'ny legioma vaovao.
Ampy hanampiana tsimok'elatra iray na roa mena na antsasakadiny misy tsiranoka mafana amin'ny tavoahangy menaka, ary aorian'ny herinandro dia efa vonona ny fampiasana akanjo marefo. Ny voaloboka eo amin'ny marjoram dia efa voaomana amin'ny fomba mitovy.
- Ity zava-mahadomelina ity koa dia mety amin'ny fisotroana legioma sy hena.
Ny marjoram dia manakaiky kokoa ny faran'ny sakafo na alohan'ny hanaovana ny asa.
Fampiasana amin'ny fitsaboana
Ireo toetra amam-pitsaboana marjoram dia tsy misy fahasamihafana, satria ity fahavaratra ity dia tsy mamoy ny fananany mandritra ny fijinjana sy ny fitehirizana.
Manasa antsika hijery horonantsary momba ny toeram-pitsaboana marjoram sy ny fampiharana azy amin'ny fanafody:
Fampiharana amin'ny cosmetology
Ny marjoram malemy dia malaza amin'ny vokatra mahasoa eo amin'ny volo sy ny hoditra, noho izany dia azo ampiasaina amin'ny tanjona kosmetika ny fakana sy ny fitrandrahana menaka. izy:
- mampitombo ny pore;
- manatanjaka ny volon'ireo volon'ondry;
- manimba roapolo;
- Manasitrana ny hoditra hoditra, manala azy.
Ny ratsan-drivotra vitsivitsy dia azo ampidinina amin'ny endriky ny tarehy. na vokatra volo. Azonao ampiana izany any amin'ny koveta amin'ny tanana, ny fantsika ary ny fantsika.
Ahoana no hikarakarana ao an-trano?
Marjoram dia afaka mampitombo ny tenanao, raha misy trano fatoriana, ary afaka mividy any amin'ny tsenan'ny fambolena ianao. Ny fanangonana dia atao eo antenatenan'ny fahavaratra sy ny fiandohan'ny fararano amin'ny andro mafana.
- Ny zavamaniry dia efa voasasa ao anaty lavarangana misy rano mangatsiaka, mamoaka loko matevina sy mainty, manasaraka ny fotony.
- Avy eo dia ny marjoram mandroina dia mifamatotra amin'ny sampana kely misy voniny 5-6 ary mihantona amin'ny fanosorana any amin'ny rivotra ety anaty alokaloka. Izy io no tsara indrindra ho an'ity varavarankely atsinanana ity na balkon iray eo atsinanana. Raha reraka ny toetr'andro, dia azonao atao ny maina ny zavamaniry ao an-dakozia eo ambonin'ny fatana misy alalana, fara fahakeliny iray metatra.
- Ny fahavononan'ny fitaovam-piasana dia tonga ao anatin'ny andro vitsivitsy, rehefa ho lasa marefo ny ravina. Mandritra izany fotoana izany, ny singa ilain'ny solika dia tokony hijanona ao amin'izy ireo, miharihary izany rehefa manosika ravina maina eo amin'ny rantsantanana.
- Avy eo dia simban'ny akorandriaka ny akorany ary voatahiry ao anaty toerana maizina ao anaty fitoeram-bidy marevaka.
Ny hafa dia afaka manampy amin'ny zava-manitra, toy ny pimenta na moka.
Ny tsara indrindra amin'ny tsiro sy ny fofona dia zavamaniry avy any Azia Andrefana. Amin'ireo karazana dia maro ny Frantsay, Espaniola ary ny lazaina hoe "wild" marjoram.
Aiza ary ahoana no fividianana?
Marjoram nohosorana tao anaty kitapo mivarotra amin'ny toeram-pivarotana ao amin'ny departemantan'ny fitsangatsanganana sy fanatanjahan-tena, ao amin'ny tsenan'ny fambolena amin'ny ankapobeny. Rehefa mividy, mila mihaino tsara ny fiainan'ny vokatra sy ny endriky ny endriky ny zavamaniry:
- tsy tokony ho mainty;
- faritra voaolana sy rotaka;
- mofomamy manitra;
- bitter taste.
Ny vidin'ny 100 g of marjoram maina:
- ao Moskoa: 80-120 rubles;
- ao Saint-Pétersbourg: 70-200 rubles.
fitehirizana
Ny marjorinina maina sy voatotona dia voatahiry tsara ao anaty fitaratra na fitahiran-davenona seramika izay tsy manalefaka ny ozinina. Ny kitapo plastika sy ny bozaka dia tsara indrindra, satria mety hiharatsy ny zava-maniry ao aminy, ary ao anaty fitahirizana metaly - dia hikorontana. Ao anaty fitoeran-tsakafo vita amin'ny hazo na taratasy, ny ozinina tena ilaina dia ahodina ao anatin'ny rindrina, ary ny fahavokarana dia hamoy ny ankamaroan'ny sangodim-bovoka.
Afaka miaro mandritra ny 2 ka hatramin'ny 5 taona i Marjoram.. Isaky ny vanim-potoana dia manan-kery ny manamarina raha niharatsy ny kalitaon'ny zava-maniry, ary ny nanesorana ilay rotra.
Inona avy ireo zava-manitra mifangaro?
Ny namana tsara indrindra ho an'ny marjoram dia:
- bay leaf;
- komina;
- olon-kendry;
- persily;
- mena sy mainty mainty;
- nutmeg;
- Sesame.
Azo ampidirina amin'ny savoka efa natokana ho an'ny tahirin-tsakafo izy ireo, raha toa ka efa tapa-bolana ny fanirian'ny tsiro.
Inona no azo ovaina?
Raha toa ka tsy misy io zava-manitra io dia azo ovaina izy:
- Rosemary;
- oregano;
- thyme.
Tsy dia mamy sy mahasalama izy ireo, fa hafa kosa ny fandrefesana ny zava-manitra tsirairay.
Toerana aromatika sy salama Marjoram dia ho lasa namana tena manan-talenta. Ary mba hahazoana tombony be indrindra avy amin'izany, dia mila mampiasa izany amin'ny alàlan'ny fanamafisana.
