Ny ravina Parsley "Bogatyr" dia karazana parsley faran'izay mafy sy mahavelona, izay ampiasaina amin'ny fanoratana lovia, sakafo fanampiny ary fanafody.
Ny menaka tena ilaina amin'ny famolavolana ny zavamaniry dia manome azy fahaiza-manaony manentana ny fahazotoana sy ny fandevonan-kanina, ary ny fikirizana eo amin'ny tontolo ivelany dia mamaritra ny laza malaza amin'ny karazana zaridaina sy zaridaina.
Ao amin'ilay lahatsoratra no hianarantsika momba ny toetran'ny karazany, ny fomba fiavahan'ny fahasamihafana amin'ny hafa, ary koa ny fianarana amin'ny antsipiriany ny fampitahana, fampiharana ary ny fomba hiatrehana ny bibikely.
famaritana
Ny ravina Parsley "Bogatyr" dia karazana voankazo mipoitra tsotsotra avo lenta sy vanim-potoanan'ny fitomboana hatramin'ny 90 andro, izay endriny avo lenta mahavelona amin'ny tanjona iraisam-pirenena avy amin'ny fianakaviana elo (selera).
Vonjeo! Ny zavamaniry dia roa taona, ny voany dia mahavelona hatramin'ny roa taona aorian'ny fijinjana. Ny arofanina dia 85-90% arakaraka ny fikarakarana.
Appearance Description
Ny ampahany ambany amin'ny zavamaniry dia fotony manana loko miakatra hatramin'ny 28-35 santimetatra, fotsy fotsy na fotsy, miaraka amin'ny aroma malefaka, endrika mifangaro, tototra tanteraka ao anaty tany. Ny volo fotsy dia mahatratra 90-110 grama. Rosette semi-extending.
Ny ravin 'ny loko maitso marevaka, mamirapiratra, miaraka aminà sehatra mitovy, mihetsiketsika, dia manana ny endriky ny telozoro lava. Ny sisin'ny ravina dia manana ravina kely amin'ny nify kely. Fivalozana miaraka amin'ny tsaramaso marevaka. Ny voninkazo dia miseho toy ny felam-bolo tokana, voninkazo kely-voninkazo maitso, voankazo - masomboly mavo maintso maitso. Ao amin'ny ampahany voajanahary ny ampahany amin'ny zavamaniry.
sary
Ankoatra ny sary dia azonao jerena ny fomba fijerin'i Bogatyr ravina parsley.
Karazana varotra
zava-dehibe
Ity karazany ity dia ankasitrahana noho ny voankazo matsiro mahatsikaiky, avo lenta, ny fanamafisana ny hafanam-po, ny fanamafisana ny herisetra, ny firoboroboan'ny ravina aorian'ny famoahana, ireo toetra ara-pahasalamana mifandraika amin'ny rafitry ny urogenital, ny fampisehoana ankamantatra ary ny fitazonana kalitao tsara, ny fananana tsara ho an'ny tetezana, ny fotoana fitehirizana maharitra.
vokatra
Hatramin'ny 2,0-3,0 kg ny zavamaniry iray (20 000-30000 kg isaky ny ha ha) dia voaisa amin'ny 1 metatra toradroa.
Ny teny hoe ny fahamasahan'ny
Ny fahamatorana ara-teknika dia tonga amin'ny 80-90 andro avy amin'ny famafazana.
Mamafaza daty
Ny voa dia afafy amin'ny faran'ny volana aprily na voalohan'ny volana Mey.
Aretina sy aretin-tsaina
Ity karazana vary ity dia mampiseho fihenana ambany amin'ny aretina sy ny bibikely, izay manampy amin'ny fambolena matetika amin'ireo voankazo hafa voan'ny aretina ary ny tsy fahampian'ny otrik'aretina avy amin'ny mpamokatra. Ny vary dia mihatra amin'ireo aretina manaraka ireto: melon azafady, fotsy fotsy, akorany, karazam-borona, karoty volom-borona, zana-koditra tongolo sy tongolo lay, fotsy fotsy.
Ny fahasamihafana dia manohitra ireo taolam-paty manaraka: ratra maina, sklerotinia.
Ny voankazo dia miisa 90 ka hatramin'ny 110 grama.
Mipoitra ny fararano amin'ny faran'ny volana Jona na amin'ny voalohandohan'ny Jolay Aorian'izany, ny voan-javamaniry dia miforona miaraka aminà masom-boly matevina manify.
Ny zavamaniry dia manohitra mafy ny hafanana sy ny hafanana. Rehefa mamafy amin'ny ririnina, dia mahatratra 70-85% ny voa. Mitazona ny hafanam-be ho an'ny 5-7 degre.
Ny tsy fitoviana amin'ny karazana ravina hafa
Ity karazany ity dia misy fahasamihafana manaraka:
- Maneho fanoherana avo lenta amin'ny toerana manetriketrika, mankany ambany sy ambony ny mari-pana.
- Ny fotony dia tsy mipetraka tsara ao anaty tany, noho izany dia mora entina mivoaka.
- Manonofy aromaty miaraka amin'ny karazan-tsakafo avo lenta (mitombo ny fiankinan-doha).
- Mety hampitombo ny famolavolana azy izany.
- Hahazo haingana be ny karazana hazo matsiro miaraka amin'ny fanala voajanahary.
- Mamela anao hamboly imbetsaka mandritra ny vanim-potoanan'ny fitomboana.
- Ara-dalàna ny fanangonam-bokatra mandritra ny fotoanan'ny ririnina sy ny fararano.
Tantara fohy momba ny fifantenana
Betsaka ny ravina parsley "Bogatyr" no nentina tamin'ny fiandohan'ny taonjato faha-20 ary dia nahazo ny anarany noho ny fanoherany mafy ny fototry ny tontolo iainana.
Maro ny karazana molekiola maromaro amin'ny sehatry ny biôlôjia dia afaka manavaka ireo karazana izay manana ny toetra tsara indrindra amin'ny firaisana ara-batana, ary koa ny fanandramana tsara sy ny fampisehoana tsara. Amin'ny alalan'ny fampifangaroana ireo reny mamelona, dia azo atao ny mamorona sy miorim-ponenana amin'ny fambolena karazana hybrida manokana izay manana ireo toetra rehetra ireo.
Aiza no ahafahanao mividy voa?
Ny voa dia novidina tao anaty kitapo mivantana mivantana ao amin'ny magazay ao Moskoa sy Saint-Pétersbourg, ary rehefa mandidy amin'ny Internet. Ny vidin'ny masomboly 2 grama dia 12 ka hatramin'ny 30 roubles ary eo anelanelan'ny 21 roubles.
Hira fiderana
Ny zavamaniry dia ahitana vitaminina manaraka:
- riboflavin;
- pantothenic acid;
- thiamine;
- asidra folika;
- pyridoxine;
- beta carotenoids;
- rutin;
- tocopherols;
- ascorbic acid;
- phylloquinone (vitamin K);
- retinol;
- vitamin PP;
- choline.
Zava-dehibe izany! Ny votoatin'ny kalorika dia 95 kcal, ny proteinina dia 7.5 g, ny tavy dia 1.5 g, ary 8.8 g isaky ny 100 gr.
Ny mikraoba sy ny makronutrients dia aseho amin'ny liona misy vy, siramamy, vy, zinc, magnesium, potassium, phosphorus ary calcium, manganese, selenium, ary ny ointran-tsakafo, ny fibraina ary ny asidra.
fampiharana
Natao ho fampiasana ravina maitso sy petioles amin'ny sakafo. Ny ampahany fihinana ao amin'ny zavamaniry dia ampiasaina vaovao, mangatsiaka, maina, maina, mafana, mofomamy, mofomamy, ho fanampim-panazavana ho an'ny fianarana voalohany sy faharoa.
ihany koa Ny zavamaniry dia ampiasaina ho marary ao amin'ny olona voan'ny aretin'ny voa ary taratasy mivalona urine. Azo ampiasaina amin'ny fitahirizana maharitra amin'ny endrika maina (hatramin'ny 4-5 volana) ary manery ny ravina amin'ny ririnina.
Mandrosoa Mandrosoa Miantsoroka
fipetrahana
Io karazany io dia mangataka mangatsiaka ary mamokatra tany lonaka sy malalaka. Tokony ho maivana ny tany, ary ateraky ny habetsaky ny halatra 3-4 kilao isaky ny metatra toradroa. Ny tany dia somary asidika. Ireo karazana voromailala tsara indrindra amin'ny karazana Bogatyr dia karazana kara, tongolobe sy tongolo gasy, ovy, rambony, radiés, ny alina, alika.
Mba hambolena an'io karazana vary io, ny selera hafa, carrot, cilantro dia atolotra tsy aloha kokoa noho ny 3-4 taona. Ity karazana ity dia namboly teo akaikin'ny voankazo. noho ny fofony mampitebiteby, phylloxera sy kofehy.
Mamafy amin'ny volana Aprily-Mey ao amin'ny hatsiaka amin'ny 1,1-1,5 cm ny halavany, amin'ny fandinihana ny 20x8cm famolavolana. Voangom-bary maherin'ny 5-6 grama no nafafy isaky ny metatra toradroa. Rehefa avy mamafy izy ireo, dia mipetaka amin'ny kirihitr'ala, rakotra ny tany ary mihintsana. Ilaina ny mamboly ny tany. Ny jiro voalohany dia miseho amin'ny 14-18 andro aorian'ny fambolena.
care
Fihetseham-po:
- Ny fikarakarana voa - alohan'ny famafazana, dia asaina manangona azy ireo mandritra ny 1-3 andro, manova ny rano indroa. 2-3 ora alohan'ny famafazana, napetraka ao anaty vahaolana malemy avy amin'ny permanganate potassium (1: 5000) ny voany.
- Karakarao ny zana-ketsa - Tsy voatery hamela ny fahandroana na ny fahosan'ny tany loatra. Tokony hampiakatra ny rano ny rano, aorian'izay dia mivarina avy hatrany ny tany. Mba hahazoana fitomboana tsara indrindra dia ilaina ny manala ny zana-ketsa malemy, toy ny fanimbana ny zana-ketsa: voalohany indrindra - raha ny ravinkazo dia manana raviny 3-4 (3-4 santimetatra eo amin'ny elanelana eo anelanelan'izy ireo), fanindroany - aorian'ny 10-14 andro (hatramin'ny 5- 10 centimeters). Mandritra ny fikajiana voajanahary (fanangonana ny ravina ho ampiasaina).
- Fanaraha-maso ny fitondram-panjakana - Ny mari-pahaizan'ny hafanana dia 15-18 degre. Mihena ny fitomboan'ny toetrandro, ary mihena ny fitomboan'ny zavamaniry, ary rehefa miakatra izy dia manomboka ny maina.
- Fanaraha-maso mandritra ny ora maromaro any amin'ny faritra.
- Famafàna entana ao anatin'ny fotoana fohy farafaharatsiny 1 ora anatin'ny 10 andro.
- Mamafa ny tany aorian'ny fisotroana tsirairay ary ny fisorohana ny famolavolana ny crust, izay hitarika amin'ny fahamatorana matevina sy ny fikojakojana ny fakany.
- Mamoaka fiarovana amin'ny rivotra sy ny voangory, ary ny sakafo hafa.
- mitarika sakafo Natao isaky ny in-2-3 isan-taona. Manoloana ny fampiasana zezika potassium, ary ny lavenona araka ny teti-pitondram-panjakana.
Fanangonana sy fitahirizana
Ny parsley amin'ity karazany ity dia voaangona amin'ny faran'ny volana Aogositra-Septambra, arakaraka ny toetr'andro sy ny fikarakarana ny toetr'andro.
Vonjeo! Ny tapany ambony amin'ny zavamaniry dia tapaka, nodiovina avy amin'ny tany, voasasa, maina ary voatahiry ao anaty toerana mangatsiaka mangatsiaka mandritra ny dimy volana na alefa amin'ny angona. Misy menaka sasany ampiasaina hanina.
Fikojakojana ny fakany: Ny fakany dia ampiasaina amin'ny fanangonam-bokatra amin'ny ririnina.
Sefan-tahiry: Ny voa namboarina dia napetraka ao anaty kitapo vita amin'ny lamba 15-20 degre.
Miady amin'ny aretina sy ny bibikely
Fomba fifehezana ny bibikely dia:
- Fanafoanana ara-dalàna ny tany ary hisorohana ny fanamafisana tafahoatra.
- Ho an'ny famafazana voa vokatra manakaiky, dia tsara ny misafidy voamaina amin'ny fungicides.
- Fanaraha-maso ny fitsipiky ny fihodinan'ny vokatra. Ny zavamaniry tamin'ny taranaka voalohany sy faharoa dia niparitaka lavidavitra.
- Aza misotro rano loatra.
- Famokarana zavamaniry amin'ny famantarana voalohany amin'ny aretin'i Bordeaux, 1% borikara. Raha voafetra ny fahasimbana dia tokony esorina ao amin'ny farafara zaridaina ireo voan'ny aretina.
- Fanarahana ny fitsipiky ny fitahirizana voa.
Ny parsley ravina Bogatyr dia iray amin'ireo tena mahatsikaiky indrindra amin'ny fianakaviana am-bohoka, izay manana tsiro mahafinaritra sy vokatra ara-pahasalamana. Ny karazany dia manana vitamina sy mineraly miavaka, izay mahatonga azy io ho zavamaniry tsy azo ivalozana amin'ny fambolena legioma, fanamboamboarana ilaina sy mamiratra amin'ny latabatra rehetra.
