Turnip - iray amin'ireo vokatra tranainy indrindra. Io legioma mahasoa io dia azo atao tsiranoka, atody, mofomamy, kitay, mashed, mba hahazoana vinaingitra vitaminina. Mazava ho azy fa maro ny olona tsy te handoa onitra fototra ao amin'ny fivarotana na eny an-tsena, fa te hamboly azy io any an-trano.
Saingy amin'ny fambolena fako avy amin'ny voa dia misy nuance, izay voasoratra ato amin'ity lahatsoratra ity. Ary dia holazainay aminao hoe nahoana no zava-dehibe ny mamolavola tsimok'aretina ara-potoana, amin'izay inona ny fotoan'ny fambolena dia miankina amin'ny hoe inona ny fahasamihafana amin'ny fotoam-pambolena eny an-kalamanjana sy any an-trano na any amin'ny trano fonenana.
Ny maha-zava-dehibe ny fandehanana ara-potoana
Ny kolontsaina tsy misy mangatsiaka dia sangisangy, ary noho izany dia azo atao ny mamboly avy hatrany rehefa avy mipoitra ny ranomandry, matetika amin'ny tapaky ny Aprily na amin'ny voalohandohan'ny volana Mey. Manomboka mitombo ny ahitra na dia amin'ny mari-pandrefesana iray na telo degre. Na dia izany aza dia azo atao ny mamboly voaloboka amin'ny faran'ny volana jona - ny voalohandohan'ny volana jolay mba hambolena legioma ho an'ny ririnina. Misy ihany koa ny safidy hamboly amin'ny volana Septambra sy ny fijinjana amin'ny volana Novambra: io fomba io dia antsoina hoe fambolena ririnina. Ny voa nambolena dia namboly aloha. Raha tsy misy ny fepetra momba ny fambolena voalavo amin'ny tany, dia ilaina ny mamafy izany ao anaty trano fonenana na ao anaty boaty any an-trano, voarakotra miaraka amin'ny foibe.
Azo aforitra ao an-trano ny rambony, ary ankoatra ny ravina, izay ampiasaina amin'ny tanjona medikaly sy ny zana-ketsa salady, dia mahazo vokatra kely aza!
Tsara kokoa ireo "vao haingana":
- kôkômbra;
- voatabia;
- ovy;
- karaoty.
Ny vokatry ny fisafidianana ny fotoana tsy mety
Ilaina ny mifantoka amin'ny fotoam-pambolena, raha toa ka efa be loatra na efa tara loatra dia mety hitarika amin'ny plastika goavam-be ao amin'ilay orinasa na ilay antsoina hoe "voninkazo loko" - ny dingana raha manomboka ny rambony, manomboka maniry ny ravina amin'ny taona voalohany amin'ny zavamaniry. Noho ny lokon'ny voninkazo sy ny haben'ny fakany dia mijaly ary indraindray tsy misy izy ireo. Ny antony mahatonga izany dia:
- toetr'andro ratsy (mangatsiaka, fahavaratra be orana, tsy misy masoandro amin'ny rahona matevina);
- Tsy ampy sakafo izay mampiato ny fitombon'ny zavamaniry.
Ny tsy fahampian'ny fôpôro dia azo ekena amin'ny lamba volomparasy sy volomparasy eo amin'ny ravina. Matetika ity olana ity dia mitranga raha voatery miaina amin'ny toetr'andro mangatsiaka na any anaty tany matevina ny zavamaniry ary misy vongan-kazo avo lenta toy ny manganese, vy na alimina.
Inona no mamaritra ny fotoana famafazana?
Raha matavy be, manankarena vitaminina, maniry ny mipaka amin'ny fahavaratra, dia tsara kokoa ny manamboatra sambokely amin'ny Aprily na Mey. Fa afaka manomana legioma sy ririnina ianao: dia tokony hambolena ireo voa amin'ny Jona sy Jolay. Mahalana anefa, fa mbola ampiasaina ny fomba fampiasana rehefa manomboka ny tapaky ny septambra, ary voajinina amin'ny volana Novambra, izay ahafahanao mianina amin'ny voankazo na amin'ny vanin-taona mangatsiaka.
Ny fanangom-bokatra dia azo atao indroa isan-taona. Tsy tokony hamela fotoana ianao, satria mahafinaritra tokoa ny mamoa voa tsara sy mamy!
Mamafy fotoana eny an-kalamanjana
Fantatra fa samy hafa ny fiovan'ny toerana misy ny fambolena ny zavamaniry. Ireto ny fepetra tokony hanamboarana ireo voan-tsavily any amin'ny faritra samihafa ao Rosia, manomboka amin'ny mangatsiaka ary miafara amin'ny toerana mangatsiaka:
- Any afovoan'i Rosia (faritra Maosko).
Tany amin'ny lohataona tany ambanivohitr'izy ireo dia nanomboka namafy voan-tsaka tany amin'ny faritra malalaka hatramin'ny faran'ny volana Aprily, tamin'ny fahavaratra - tamin'ny fiandohan'ny volana jolay na tamin'ny faran'ny volana jona. Ny rivotra eto dia hafanana sy tonga lafatra ho an'ny voankazo mitombo.
- Ao amin'ny Urals.
Ao amin'ny Urals, mamafy legioma izy ireo amin'ny lohataona, manomboka mamafy mandritra ny folo taona voalohan'ny volana Mey, ary amin'ny fahavaratra dia mamafy amboara izy ireo amin'ny fiandohan'ny volana Jona. Somary mihamangatsiaka izany, ary noho izany dia manova ny daty kely ny fambolena sy ny fijinjana.
- Any Siberia.
Any Siberia, amin'ny ankapobeny, manomboka manamboatra saka-baventy izy ireo amin'ny faran'ny taona Mey, na amin'ny tapaky ny volana jolay na amin'ny fianjerany. Ilaina ihany koa ny manaiky fa ny daty dia samy hafa amin'ny lalana avy any atsimon'i Siberia ka hatrany avaratra.
Fampitandremana! Zava-dehibe ny hahatakatra fa ny rivotra dia tia ny fahamendrehana, ary noho izany dia ny toetrandro amin'ny orana (tsy tafahoatra!) Na ny haavon 'ny rivotra dia ho tonga soa.
Misy fahasamihafana ve eo amin'ny fotoam-pambolena any an-tany malalaka, ao amin'ny trano fonenana ary ao an-trano?
Noho ny fepetra tsara sy ny hafanan'ny trano, azonao atao ny manamboatra boasary iray amin'ny febroary-marsa, toy ny ao amin'ny trano fivoahana trano ihany koa, koa dia misy fiantraikany amin'ny fiovan'ny fikorontanan'ny toetrandro na ny rivotra mahery vaika.
Ny trano famatsian-drano sy ny zavamaniry ao an-trano dia miaina anaty vilany na fitoeran-drano, ary satria tsy dia misy toerana firy ny fambolena, dia tsara kokoa ny manangona ravina goavambe, izay tena ilaina koa.
Ny kolontsaina malaza sy ny antsoina hoe "zaza" dia kely, voankazo tanora izay voaangona avy amin'ny rambony. Zava-dehibe sy ny elanelana misy eo amin'ny voa: ao amin'ny trano fivoahana trano na ao an-trano dia tokony ho mitovy amin'ny 2,5 - 5 cm, amin'ny tany - 8-10 cm, ny haben'ny voankazo ho avy dia miankina amin'izany. Aza adino ny momba ny fikarakarana - fanesorana ny zana-ketsa, ity fomba fitsaboana ity dia hametraka eny amin'ny tany ireo zavamaniry lehibe sy salama ho an'ny vokatra tsara.
Tsy mahagaga raha tian'ny ray aman-dreny sy ny fanirian-dray. Nahita toerana iray tao amin'ny folklore izy, ampy fotsiny ny mahatsiahy ny tantaran'ny Rosiana "Turnip". Hatramin'izao, dia manamboatra azy amin'ny fomba maro ny vehivavy miasa ao an-trano, mahafinaritra ny tenany sy ny havan-tiany miaraka amin'ny sakafo matsiro mahavoky. Ankehitriny ianao dia mahafantatra ny fepetra fanangonam-bokatra ary miaraka amin'ny fikarakarana tsy tapaka dia afaka mahazo vitaminina manankarena amin'ny voany ianao!
