Cardamom

Ahoana no ahafahan'ny kardamôma ao an-trano

Rehefa miresaka momba ny kardamôma isika, voalohany indrindra, ny tsiambaratelo dia tsaroantsika, ny fambolena izay mitranga any lavitra any. Na izany aza, karazana zavamaniry tsara tarehy sy voninkazo tsara tarehy ny cardamom. Avy amin'ity lahatsoratra ity dia hahazo valiny amin'ny fanontaniana mikasika ny fomba hambolena kardamôma ao an-trano ianao ary inona no ilainao amin'izany.

Cardamom famaritana

Eletaria cardamomum (Elettaria cardamomum) - Fambolena miteraka mandrakizay miaraka amin'ny fototarazo matevina ary karazam-borona roa. Ny iray amin'ny tifitra dia diso, mitodika any ambony, mitondra rantsana maitso maitso maizimaizina, 60 cm ny lavany ary 8 cm ny sakany. Ity kofehy faharoa ity dia mandalo sy mamoy fo. Amin'izao fotoana izao dia misy voninkazo nakambana tao amin'ny borosy. Vitsy kely ny voninkazo, ny fotsy iray dia fotsy miaraka amin'ny loko volomparasy eo afovoany, ary ireo voninkazo sisa tavela dia manana loko maitso. Taorian'ny nanangonany ny voankazo, ny voankazo dia mipoitra - baskety amin'ny endrika roa amin'ny endrika roa santimetatra. Ny voa dia mamomamo, mainty, mihosotra.

Fantatrao ve? Cardamom (Elettaria cardamomum L.) no iray amin'ireo zava-manitra malaza sy manan-danja indrindra, miakatra ny toerana ambony indrindra miaraka amin'ny safrona sy vanila. Ny Science dia an'ny fianakaviana Ginger. Ny ankamaroany dia avy any Guatemala. Ny mpamokatra fototra dia India, izay mandany vola tsy misy fanondranana avy any amin'ny firenena.

Azo atao ve ny mitombo kardamôma any an-trano?

Cardamom dia zavamaniry matsiro. Tsy afaka miaritra ny toetr'andro ara-potoana miaraka amin'ny mari-pana amin'ny toetr'andro izy, ka tsy azo atao afa-tsy ao an-trano ny fambolena azy. Ho antsika, ny fambolena dia azo ekena amin'ny alàlan'ny trano fonenana, ao amin'ny trano fonenana, ao an-trano, amin'ny zaridaina.

Aiza no hametrahana cardamom

Cardamom dia zavamaniry mitombo, tsy mihoatra ny iray metatra ny haavony ao an-trano, miaraka amin'ny ravina maitso maitso maitso. Hatramin'ny haavony sy ny sakany dia mitombo mitovy izany, ary ao amin'ny efitrano ho azy dia mila mandray ny faritra sy ny habaka mety ianao.

Misafidy ny jiro ho an'ny kardamôma

Ho an'ny fahasamihafana voajanahary atao amin'ny kardinaly tena ilaina dia mitaky hafanana mamiratra, nefa tsy misy indraindray, ary miposaka ny masoandro, ary amin'ny ririnina na amin'ny fahavaratra. Apetraho ao anaty trano eo ambanin'ny hazavana manify na ao anaty aloky ny ampahany.

Zava-dehibe izany! Ny fambolena ahitàna kardamôma dia miorina eo ambanin'ny rindrin'ny hazo izay manaparitaka hazavana mivantana amin'ny masoandro, manome ny sakafo kardinaly amin'ny hume sy ny fahosana ilaina.

Inona ny hafanana sy ny hamandoana ny kardamôma?

Ny fambolena hafanana be fitiavana, ny kardamôma dia mahatsapa tsara amin'ireo singa mitsiriritra amin'ny fahavaratra mandritra ny fahavaratra 20-25 ° C, ary amin'ny ririnina, mandritra ny fotoana maharitra, amin'ny 12-15 ° C. Cardamom dia mamaly amim-pahazotoana amin'ny famafazana, tia mandray orana na rehefa riana amin'ny rambony ny raviny avy amin'ny vovoka.

Fomba hisafidianana substrate ho an'ny fambolena kardamôma

Ireo mpamboly mpamboly matihanina dia manoro ny fampiasana ny tany sy ny fasika sy ny fasika ary ny fasika rehefa mitazona ny tahan'ny 2: 2: 1 ho an'ny fiterahana kardamôma. Saingy ny loharanom-baovao sasany dia mino fa ny fitoviana ho an'ireny zavamaniry ireny dia tokony hanan-karena fa tsy manemotra, fa amin'ny humus, dia ilaina ny mividy ireo akora ampiasaina efa vita, ary tokony hodinihina ao anatin'ny 5.5-6 ny lanjan'ny pH.

Fanamboarana kardamôma: ahoana no hambolena ao an-trano

Cardamom (anarana hafa ho an'ny eletarium) dia manana fahaizana mitombo amin'ny fomba telo: amin'ny voa, amin'ny fisarahana ny rhizomes, ary amin'ny fiorenana amin'ny kapety vita amin'ny kapila.

Fantatrao ve? Ny kardinôma dia asaina hividy amin'ny endriky ny pods, satria mipetaka haingana ny ranony raha toa ka mitroka izany. Mialohan'ny manodina, ny voankazo kardamôm dia entina amin'ny vodiny, satria raha miorina miaraka amin'ny pods ianao, ny tsirony dia ho voatsinjara kokoa.

Fizarana ny rhizome

Ny karazana kardamôma ho an'ny fanenoman-tena dia zaraina rehefa manodina, manapaka izany amin'ny antsy amin'ny fomba toy izany fa farafahakeliny tsimokaretina roa sy zana-kazo roa mitombo isa no manatrika ny ampahany tsirairay misaraka amin'ny fotony. Ireo fizarana voajanahary eo amin'ny fakampanorenana dia tokony ho entina amin'ny karbaona mipetaka (Carbo activatus) ary avy hatrany dia napetraka ao anaty fonosana efa voaomana.

Cardamom crop

Maro ny olona manontany tena hoe ahoana no ahafahanao mamboly kardamô amin'ny voa? Rehefa mamafy kardamôma dia ilaina ny mampidina ny voa eo amin'ny tany ho roa heny ny halavan'ny voa, ary avy eo dia tokony hipetaka amin'ny tany izy, milomano miloko ary rakotra glasy na sarimihetsika. Tokony hotazonina amin'ny 25-28 ° C ny fandefasana lembenana. Koa satria ny voamadinika kardamôma dia very haingana ny fikajiana azy, ny voa nambolena vao nambolena dia tokony hamboly. Ny tifitifina natsangana dia tokony hiseho mandritra ny 6-7 herinandro. Aorian'izany dia manohy manara-maso ny haavo sy ny hafanana izahay.

Ny fiakarana voalohany dia azo atao ao anatin'ny roa volana, satria eo amin'ny tany dia misy zavatra mahasoa. Akaiky ny fararano amin'ny fararano, mihena ny hafanan'ny tohatra ary mihena ny rano, mihena mavo ny ravina, ary mitombo ny fitomboana. Amin'ny lohataona, ny kardamôma dia nalaina avy amin'ny ala, ny fambolena azy avy amin'ny voa ao an-trano, araka ny hitanao, dia tsy sarotra indrindra.

Zava-dehibe izany! Manomboka mamokatra voankazo i Cardamom roa taona aorian'ny fambolena. Ny fiantombohan'ny fanangonana boaty ny kardamôma dia tsy maintsy mialoha ny famafazana 100%, raha tsy izany dia hisokatra ny boaty, ary ny gony dia handrodana na hoentin'ny rivotra. Taorian'ny taonan'ny fahafito, dia nanomboka nanjavona ny fambolena ny fambolena karamôma, ary tokony hosoloina ny fambolena.

Fanesorana an'i Cardamom

Rehefa manapaka ny dipilipily amin'ny kardamôma rehefa tapaka sy manadio ny tapa-doko amin'ny vahaolana amin'ny fiantohana ny fiterahana dia napetraka ao anaty rano. Rehefa noforonina ny fakany, dia nafindra tany amin'ny fonosana voaomana miaraka amin'ny fonon-drano izy ireo, manomboka ny rano, miparitaka - ary avy eo dia mitohy ny fitsaboana. Araka ny loharanom-baovao hafa, ny famokarana tsimokaretin'ny fototeny kardamom tsara amin'ny hafanana 20-25 ° C koa amin'ny fasika mando, ary aorian'ny famolavolana faka, dia nafindra tao anaty vilany maharitra izy ireo ary voakarakara ara-dalàna.

Fomba fikarakarana kardamôma any an-trano

Rehefa mikarakara orinasa karamôma ianao dia mila mihaino tsara ny raviny, manala tsy tapaka ireo izay manomboka mamindra na mivadika mavo. Raha toa ka manjavozavo ny vilany izay misy azy dia aoka ho azo antoka fa handrava ny cardamom. Rehefa mihalehibe amin'ny toe-javatra artificielle ianao, dia tsy azo atao ny mijinja izany. Na izany aza, ny ravina kardamom dia misy ihany koa ny menaka iankinany, ary azo ekena tanteraka ny fampiasana azy ireo ho loharanom-panafody.

Fantatrao ve? Hatramin'ny andro fahiny, ny kalitaon'ny kardinom dia nampiasaina tany Inde tamin'ny famokarana sy ny fitsaboana. Na dia arivo taona talohantsika ny androntsika aza dia misy filazana ao amin'ny episitika Indiana taloha. Tamin'ny taonjato voalohany am.fi, nanoratra momba ny fampiasana kardamôma ny filozofa grika Plutarka tamin'ny fitantanana ny lanonam-piangonana sy tamin'ny nanampiana ireo fanahin'ny Ejipsianina fahiny. Ny Arabo nitondra an'i Kardamôma tany Eorôpa, ary ny Hellenes fahiny no nampiasaina tamin'ny famokarana ranomanitra. Dioscorides dia nankasitraka ny eletarius, izay nafahana avy any Armenia. Ny fofona kardinaly tsara dia noderaina an'i Ovid.

Ahoana ny fomba famolahana ny zavamaniry

Amin'ny vanin-taona mafana, mandritra ny vanim-potoana mavitrika mandritra ny fotoam-piainana, ny kardamôka dia mitaky rano tsy tapaka, izay tokony hitondra vombom-bovoka tsy tapaka sy miavaka amin'ny tany. Tsy misy fikojakojana rano ao amin'ny rafitra fakan'ny zavamaniry ginger. Amin'ny ririnina, mandritra ny vanim-potoanan'ny vanin-taonan'ny zavamaniry dia mihena ny rano, saingy tokony hokarakaraina ny antoka mba tsy ho maina ny tany.

Ny tsy fahampian'ny rano dia mety hitarika amin'ny famenoana sy ny fividianana ravina volon-koditra mena, amin'ity tranga ity, mitombo tsikelikely mitombo, mijery ny zavamaniry. Raha manomboka mivadika mavomavo ny ravin'ny karamôma, dia vokatry ny tara-maso mamirapiratra izay mila ahena.

Fanaovana kardera

Ao anatin'ny vanim-potoan'ny lohataona sy fahavaratra, mba hampitomboana ny fahavokarana amin'ny tany ary hampitomboana ny asan'ny mikrôbiôlôgika ao aminy, dia asaina mamahana azy io isaky ny tapa-bolana ny herinaratra miaraka amin'ny akora-mineraly fambolena. Amin'ny ririnina, ny fotoana eo anelanelan'ny fanafody dia telo herinandro.

Miaraka amin'ny fingon-drongony, indrindra fa ireo nitroka, dia miharatsy ny toe-pahasalaman'ny kardinôma. Ny fampiasana ny "Ferovita" sy "Zircon" isan-kerinandro amin'ny fametrahana ny vahaolana voapotsitra dia hampitombo ny fanoherana ny kardamôma ho maina mandritra ny vanim-potoana.

Fantatrao ve? Tany Gresy fahiny, ny kardinaly dia nantsoina hoe paradisa tsy vokatry ny fampiharana mahomby amin'ny sehatra toy ny fanaovana sakafo, fanafody, aromatherapy. Ny fananana eletarii dia lasibatry ny fikarohana fikarohana momba ireo taonarivo maro lasa.

Rehefa mila karazan-draharahan'ny kardamôma

Ny Cardamom dia manana fepetra manokana hivoatra haingana, indrindra indrindra amin'ny fiorenan'ny nofony, noho izany dia misy transplant miaraka amin'ny tanjona hanasarahana ny fakany vaovao indray mandeha isan-taona.

Karazana voninkazo

Ny fitsipika fototra amin'ny famokarana zavamaniry dia ahitana:

  • Hoesorina tanteraka ny fanesorana ny bozaka mitsimoka.
  • Ny fanesorana ny tifitra, izay mamela voa roa na telo eo aminy dia mahatonga ny kardamôma ho maimbo.
  • Ny sampana asymmetrika ary mandeha any ivelan'ny sisin-taonan'ny endrika nomena dia tsy maintsy tapahina.
  • Nopotehina ny tifitra, notarafina tao anatin'ny satroboninahitra ary nifampikorontanana.
  • Ny mitongilana ny tampony dia matetika mitarika amin'ny fitomboana miavaka amin'ny tifitra.
  • Rehefa manomboka manongotra dia araho ny fitomboan'ny voa.
  • Rehefa mitombo ny tsimokaretina mankany amin'ny sehatra entina, dia manindrona (amin'ny fanesorana ny tendrony ambonin'ilay ravina farany).
  • Tokony hatao isan-taona any amin'ny fanombohan'ny vanim-potoanan'ny fambolena izany.
  • Ny fiakarana ambony, ao anatin'izany ny fanosehana, aorian'ilay fisakafoanana, dia hanampy ilay orinasa hamoaka fako vaovao.

Ny aretina sy ny bibikely manimba ny kardamôma

Rehefa voatazona ao anaty efitrano misy kirany kely ny kardamôma, dia mety hanafika azy ireo ny eletary. Ny ady amin'ny spider dia azo ampiasaina imbetsaka mandritra ny tapa-bolana ny fampiasana mpanafika medikaly Vermitek, Fitoverm, Actofit, sns. Ny fiverimberenana amin'ny fikarakarana amin'ny fanomanana dia vokatry ny tsy fisian'ny atin'ny bibilava.

Rehefa miady amin'ny ampinga ny voalohany dia ilaina ny manavaka ny zavamaniry, manala ireo bibikely amin'ny tavy lava, manasa azy amin'ny rano misotro rano na sigara paraky, manasa ny vahaolana ary avelao ho maina, ary manadio ny kardamôma miaraka amin'ny vahaolana amin'ny bibikely, manadio amin'ny polyethylene mandritra ny 30 minitra ary manasa ny fanomanana mandritra ny roa andro. Ity fepetra ity dia tokony averina isan-kerinandro mandra-pahavitan'ny fanimbana tanteraka ny bibikely.